ひよこ豆フムス
Houmous pois chiches
セサミペースト（タヒニ）とレモンで作ったひよこ豆のピューレ。ナッツのような風味とクリーミーな食感。ピタパンと一緒にどうぞ。
€6.90
≈ ¥1,250
0
The Lebanese Artisan
The Lebanese Artisan
L' Artisan Libanais
始めるために - 全てのスターターはベジタリアンです <V>。レバノンの味と揚げ物の発見。
始めるために
ディップ
ピスタチオ＆ピーマンフムス
Houmous pignons & poivrons
クラシックフムスのバリエーションに、カリカリの松の実と甘い赤ピーマンを加えました。
€7.90
≈ ¥1,431
0
ビーツフムス
Houmous BetCheese
ビーツ、ハーブ入り羊乳チーズ、カラマタオリーブ
ビーツで色付けしたフムス、フレッシュな羊乳チーズとオリーブ添え。甘塩っぱい組み合わせ。
€9.90
≈ ¥1,794
0
ムタバル
Moutabal
ナスとタヒニのキャビア
グリルしたナスのピューレとセサミクリームを混ぜたもの。独特のスモーキーな風味とクリーミーな食感。
€6.90
≈ ¥1,250
0
キュウリとミントのラブネ
Labneh Concombre & Menthe
水切りヨーグルトベースのフレッシュチーズ、キュウリと乾燥ミント入り。非常に爽やか。
€6.50
≈ ¥1,178
0
ラブネ カラマタオリーブ＆ザアタル
Labné Olives Kalamata & Zaatar
ヨーグルトベースのフレッシュチーズ（ラブネ）、ギリシャオリーブとタイムスパイスミックス（ザアタル）添え。
€6.90
≈ ¥1,250
0
ガーリッククリーム
Crème d'ail
クリーミーなガーリックソース（トゥーム）。非常に強いニンニクの風味とムースのような軽い食感。
€3.50
≈ ¥634
0
セサミクリーム
Crème de sésame
純粋なタヒニソース。ローストしたゴマの風味、わずかに苦く濃厚。
€3
≈ ¥544
0
ピタチップス
Chips de pita
フライドまたはグリルしてクリスピーにしたピタパンのクルトン。
€2
≈ ¥362
0
トリロジー
フムストリオ
Trio d'Houmous
ひよこ豆、松の実＆ピーマン、ビーツ
3種類のフムスのアソートメント：プレーン、ピーマン、ビーツ。
€10.90
≈ ¥1,975
0
ハルーミトリオ
Trio d'halloumi
クリスピーピスタチオ、ザアタル、プレーン
3本のハルーミチーズスティックを揚げたもの、ピスタチオ、ザアタルスパイス、プレーンの3種類の衣。
€9
≈ ¥1,631
0
揚げ物
揚げ物盛り合わせ（お好みの4個）
Assortiment Beignets (4 pièces aux choix)
お好みの揚げ物4個をお選びください。
伝統的なレバノン風セイボリーミニペストリー（ルカカ、サンブーシクなど）。様々な味を試すのに最適。
€8.40~
≈ ¥1,522
冷たいメゼ / サラダ
レバノン風タブレ
Tabouleh Libanais
細かく刻んだ新鮮なパセリのサラダ、トマト、ミント、オニオン、ブルグル入り、レモンとオリーブオイルで味付け。
€6.50
≈ ¥1,178
0
ファトゥーシュ
Fatouche
トマト、ザクロシロップ、キュウリ、ピーマン、チップス
新鮮な野菜とグリルしたピタパンのクルトンが入ったレバノン風カントリーサラダ、スマックとザクロシロップで味付け。
€6.50
≈ ¥1,178
0
レンズ豆サラダ
Salade de Lentilles
オニオン、ピーマン、レモン
調理したレンズ豆と小さなカリカリ野菜を使った、しっかりとしたフレッシュなサラダ。
€6
≈ ¥1,087
0
修道士のサラダ
Salade du Moine
グリルナス、ピーマン、オニオン、レモン
グリルしたナスと角切りにした新鮮な野菜を混ぜたスモークサラダ。
€6.50
≈ ¥1,178
0
チャンクリッシュ
Chankliche
タイム風味の熟成チーズ、トマトとオニオン
熟成した砕いた羊乳チーズのサラダ、強いスパイシーな風味、トマトとオニオン添え。
€6.50
≈ ¥1,178
0
米入りぶどうの葉
Feuilles de vigne aux riz
（4個）
米、トマト、パセリの詰め物をしたぶどうの葉、オリーブオイルとレモンで調理。
€5.80
≈ ¥1,051
0
ピクルス
Pickles
酢漬けのマリネ野菜（ピンクカブ、キュウリ）、カリカリで酸味があります。
€3.50
≈ ¥634
0
温かいメゼ
ムサカ
Moussaka
トマトソースでオーブン焼きしたナス、ひよこ豆
とろけるナスとひよこ豆を濃厚なトマトソースで煮込んだラタトゥイユ。温かいまたはぬるい状態で提供。
€6.90
≈ ¥1,250
0
バタタハラ
Batata Hara
ポテト、ニンニク、コリアンダー
ニンニク、新鮮なコリアンダー、唐辛子でスパイシーに炒めた角切りポテト。
€5.90
≈ ¥1,069
0
ブルグル
Boulghour
トマト挽き割り小麦
トマトソースで炊いたピラフ風の挽き割り小麦。柔らかく風味豊かな付け合わせ。
€5.90
≈ ¥1,069
0
ザアタル
Zaatar
タイム、ゴマのガレット «V»
ザアタル（タイム、スマック、ゴマ）スパイスミックスとオリーブオイルをかけた小さなパンケーキ。
€2.50
≈ ¥453
0
ナバティ
Nabati
ピーマン、マッシュルーム、コーン、オリーブ、オニオンのガレット «V»
様々野菜をトッピングした小さなレバノン風ベジタリアンピザ。
€2.50
≈ ¥453
0
シェア用メゼ
レバノンの味と揚げ物の発見
伝説
La Légende
追加 1肉 +8,90
冷たい＆温かいレバノン料理の大きな盛り合わせ、料理を試すのに最適です。ディップ、サラダ、揚げ物を含みます。
€18.90~
≈ ¥3,424
私たちの肉料理
ピクルス＆ソース添え
チキンシャワルマ
Chawarma Poulet
レモン風味とレバノン風7種スパイス、ガーリッククリーム
マリネしてローストした鶏肉の薄切り、クリーミーなガーリックソース添え。
€12.50
≈ ¥2,265
0
ビーフシャワルマ
Chawarma Boeuf
10種のスパイス入りサーロインステーキ、セサミクリーム
スパイスでマリネしたビーフの薄切り、タヒニソース（ゴマ）添え。
€13.50
≈ ¥2,446
0
ケフタ
Kefta
ビーフソーセージ、セサミクリーム
パセリとオニオンで味付けしたひき肉ビーフ、串焼き。
€12.50
≈ ¥2,265
0
タウク
Tawouk
パプリカチキンとレバノン風8種スパイス、ガーリッククリーム
レモン、ニンニク、パプリカでマリネした鶏肉の角切り串焼き、グリル。
€12.50
≈ ¥2,265
0
レモン風味ソーセージ
Saucisses citronnées
＆ガーリッククリーム
小さなソーセージ（マカネク）をソテーし、レモン汁でデグラッセ。
€10.90
≈ ¥1,975
0
スパイシーソーセージ
Saucisses épicées
＆ガーリッククリーム
スパイシーソーセージ（スジュク）ソテー、風味豊かで美味しい。
€10.90
≈ ¥1,975
0
鶏レバー
Foie de volaille
レモン風味、コリアンダー、ガーリッククリーム
ニンニク、コリアンダー、レモンでソテーした鶏レバー。柔らかい食感。
€9.90
≈ ¥1,794
0
私たちのメインディッシュ
全ての肉はオーブンでローストしています
アネモネ
L'Anémone
8種スパイス「チチェ・タウク」でマリネしたパプリカチキン、ポテト、ガーリッククリーム、タブレ
マリネした鶏肉（タウク）串焼きのフルプレート、デンプンとサラダ添え。
€16.90
≈ ¥3,062
0
バルサミエ
Le Balsamier
レモン風味ビーフソーセージ「ケフタ」、パセリとオニオン、ポテト、ムサカ
ケフタ（ひき肉）串焼きのフルプレート、ポテトとナスラタトゥイユ添え。
€18.90
≈ ¥3,424
0
パレット
La Palette
レモン風味またはスパイシーなビーフソーセージ、ブルグル、タブレ、フライドポテト
レバノンソーセージのアソートメント、サラダと温かい付け合わせ添え。
€18
≈ ¥3,261
0
アライアンス
L'Alliance
10種スパイスでマリネしたサーロインステーキ薄切りとレモン風味チキン、ポテト、タブレ、ガーリッククリーム
ランド＆チキンプレート：マリネしたビーフとチキン、完全な付け合わせ添え。
€22.90
≈ ¥4,149
0
フェニキア風
La Phénicienne
7種スパイス入りレモン風味チキン薄切り、フライドポテト、ガーリッククリーム、タブレ
スパイシーチキンシャワルマを中心としたプレート、温かい＆冷たい付け合わせ添え。
€16.90
≈ ¥3,062
0
永遠
L'Eternel
10種スパイスでマリネしたサーロインステーキ薄切り、ブルグル、ムサカ
スパイシーなビーフシャワルマプレート、挽き割り小麦とナス添え。
€19.90
≈ ¥3,605
0
アドニスの庭
Le Jardin d'Adonis
フムス、ムタバル、タブレ、ぶどうの葉、ラブネ、ブルグル、レンズ豆 «V»
冷たいメゼとサラダを集めた大きなベジタリアンプレート。
€14.50
≈ ¥2,627
0
ピタプレート
+ フムス、バタタ、ファトゥーシュサラダ 3種サイド
タウクピタ
Taouk Pita
8種スパイスでマリネしたパプリカチキン、ポテト、レタス、トマト、ピクルス、ガーリッククリーム
薄いピタパンで巻いたサンドイッチ、プレートに付け合わせ添え。
€15.50
≈ ¥2,808
0
チキンピタ
Poulet Pita
レモンと7種スパイスでマリネした鶏肉、ポテト、レタス、トマト、ピクルス、ガーリッククリーム
チキンシャワルマのピタサンドイッチバージョン、プレート添え。
€15.50
≈ ¥2,808
0
ビーフピタ
Bœuf Pita
スライスしたサーロインステーキ、レタス、パセリ、オニオン、トマト、ピクルス、セサミクリーム
マリネしたビーフシャワルマサンドイッチ、タヒニソース添え。
€15.90
≈ ¥2,881
0
ケフタピタ
Kafta Pita
ひき肉ビーフソーセージ、フムス、レタス、トマト、パセリ、オニオン
グリルしたひき肉（ケフタ）サンドイッチ。
€15.90
≈ ¥2,881
0
マカネクピタ
Makanek Pita
レモン風味ビーフソーセージ、ポテト、トマト、ピクルス、パセリ、オニオン、ガーリッククリーム
レモン風味の小さなレバノンソーセージサンドイッチ。
€15.90
≈ ¥2,881
0
スジュクピタ
Soujouk Pita
スパイシービーフソーセージ、ポテト、トマト、ピクルス、パセリ、オニオン、ガーリッククリーム
スパイシーソーセージ（スジュク）サンドイッチ。
€15.90
≈ ¥2,881
0
鶏レバーピタ
Foie de volaille Pita
ニンニク、コリアンダー、レモンでソテーした鶏レバー、レタス、トマト、パセリ、オニオン、フムス、ガーリッククリーム
ソテーした鶏レバーサンドイッチ。
€15.90
≈ ¥2,881
0
ケッベピタ
Kebbé Pita
ビーフボール、フムス、レタス、トマト、パセリ、オニオン、ピクルス
潰したケッベ（肉/挽き割り小麦のボール）を詰めたサンドイッチ。
€16.90
≈ ¥3,062
0
ファラフェルピタ
Falafel Pita
ひよこ豆ボール、レタス、トマト、ピクルス、パセリ、オニオン、セサミクリーム «V»
クリスピーなファラフェルとタヒニソースのクラシックベジタリアンサンドイッチ。
€15.50
≈ ¥2,808
0
ベジタリアンピタ
Végétarien Pita
フムス、ムタバル、タブレ、レタス、トマト、ピクルス «V»
ベジタリアンメゼセレクションを詰めた軽いサンドイッチ。
€14.90
≈ ¥2,700
0
チャンクリッシュピタ
Chankliche Pita
チャンクリッシュチーズ、レタス、トマト、ピクルス、パセリ «V»
スパイシーな砕いたチーズサンドイッチ。
€14.90
≈ ¥2,700
0
ハルーミピタ
Halloumi Pita
フムス、ピスタチオ＆ピーマン、レタス、トマト、パセリ、キュウリ＆ザアタル «V»
グリルまたはフライしたハルーミチーズサンドイッチ、塩味と食感。
€15.90
≈ ¥2,881
0
私たちのデザート
ムハラビエ
Mouhalabieh
オレンジブロッサムプリン、ピスタチオの粒
オレンジブロッサム風味のレバノン風ミルクプリン。シルキーでフレッシュな食感。
€5.50
≈ ¥996
0
ナムーラ
Namoura
セモリナケーキ、アーモンド、シナモン、ローズウォーター、オレンジブロッサム
シロップを染み込ませた、濃厚で甘いセモリナケーキ。
€5.50
≈ ¥996
0
ハルワ
Halwa
ピスタチオ入りゴマヌガー
ゴマペースト（タヒニ）と砂糖で作られた伝統的な菓子、もろく口で溶ける。
€4.80
≈ ¥870
0
ヌテラピタ
Pita Nutella
チョコレートとヘーゼルナッツのスプレッドを詰めたピタパン。
€4.50
≈ ¥815
0
レバノン風ペストリー盛り合わせ 5個
Assortiment de pâtisseries libanaises 5 pièces
バクラヴァ、ロクム、ピスタチオ入りエンジェルヘア、デーツ、ピスタチオ、またはクルミ詰めクッキー
様々なお東洋の甘味のテイスティングプラッター。
€12
≈ ¥2,174
0
ペストリー（ピース単位）
バクラヴァ
Baklawa
砕いたクルミまたはピスタチオを詰めたクリスピーなフィロ生地、シロップがけ。
€2
≈ ¥362
0
ロクム
Loukoum
ローズアーモンド / バニラ / ベルガモット
ゼリー状で柔らかい菓子、粉砂糖がけ。
€1.60
≈ ¥290
0
エンジェルヘア
Cheveux d'ange
ピスタチオ入り
細いクリスピーな生地の麺で作られたペストリー、ピスタチオ入り。
€3.50
≈ ¥634
0
詰め物クッキー
Sablé fourré
デーツ / ピスタチオ / クルミ
デーツまたはドライフルーツを詰めたショートブレッドクッキー（マアムール）。
€3
≈ ¥544
0
私たちのドリンク
水＆ソフトドリンク
自家製レモネード
Citronnade « Maison »
自家製フレッシュレモンジュース、甘くて爽やか。
€3.90
≈ ¥707
0
ジャラプ
Jalab
デーツシロップ、ローズウォーター、ザクロ
デーツ/ブドウのシロップベースの非常に甘い伝統的な飲み物、松の実添え。
€4.50
≈ ¥815
0
レバノン風レモネード（33cl）
Limonade libanaise (33cl)
ザクロ / スイカ / レモンミント
フルーツ風味の炭酸レモネード。
€3.90
≈ ¥707
0
ソーダ
Sodas
コカ・コーラ、コカ・コーラゼロ、スプライト、オランジーナ、アイスティー（33cl）
標準的な国際的な炭酸飲料。
€3
≈ ¥544
0
ミネラルウォーター（50cl）
Eau plate (50cl)
ナチュラルミネラルウォーター。
€2.50
≈ ¥453
0
炭酸水（50cl）
Eau qui pique (50cl)
炭酸ミネラルウォーター。
€3.50
≈ ¥634
0
100%オーガニックジュース
Jus 100% organic
アプリコット / ザクロ
オーガニックフルーツジュース。
€4.50
≈ ¥815
0
アイラン
Ayran
発酵乳
塩味の薄めたヨーグルトドリンク。非常に喉を潤し、スパイシーな料理によく合います。
€4.50
≈ ¥815
0
ホットドリンク
アイスティー
Thé Glacé
フレッシュミント入り
冷たいハーブティー。
€3.90
≈ ¥707
0
ホットティー
Thé Chaud
フレッシュミント入り
新鮮なミントの葉でいれた温かい紅茶、お好みの甘さで。
€3.50
≈ ¥634
0
ミントティーポット
Théière à la menthe
自家製（5名様）
シェアできる大きなミントティーポット。
€12.50
≈ ¥2,265
0
コーヒー
Café
クラシックエスプレッソ。
€2.50
≈ ¥453
0
ロングコーヒー
Café long
アメリカーノ。
€2.80
≈ ¥507
0
ホワイトコーヒー
Café blanc
オレンジブロッサムティー
オレンジブロッサムウォーターで香りをつけた温かいお湯、消化促進、カフェインフリー。
€2.70
≈ ¥489
0
ヘーゼルナッツ
Noisette
ミルクを少し加えたコーヒー
ミルクを少し加えたエスプレッソ。
€3
≈ ¥544
0
アペタイザー＆ビール
スプリッツ
Spritz
スパークリングワイン、ビター（アペロール/カンパリ）、ソーダ水ベースのカクテル。
€8.90
≈ ¥1,612
0
キール
Kir
白ワインとカシスリキュールベースのフランスのカクテル。
€7
≈ ¥1,268
0
ビール
Biere
レバノン産ラガービール（アルマザまたは同等品）。
€4.50
≈ ¥815
0
アラク
Arak
レバントの伝統的なアニス風味の蒸留酒。水と氷で薄めて飲みます。
€5
≈ ¥906
0
私たちのワイン
白
マコン・ヴィラージュ・ミレジム・プリセ
Mâcon Village Millésime Prisse
ブルゴーニュ産白ワイン（フランス）、辛口でフルーティー。
€4.80~
≈ ¥870
クサール - ブラン・ド・ブラン - レバノンワイン
Ksara - Blanc de blanc - Vin Libanais
ベッカー渓谷で有名なレバノン産白ワイン。フレッシュでアロマティック。
€5.50~
≈ ¥996
赤
レ・ブレテッシュ - シャトー・ケフラヤ - レバノンワイン 2016
Les Brétèches - Château Kefraya - Vin Libanais 2016
レバノン産赤ワイン、品種ブレンド。赤い果実とスパイスのノート。
€6~
≈ ¥1,087
ロゼ
エスタンドン AOC コート・ド・プロヴァンス
Estandon AOC Côtes de Provence
プロヴァンス産のフランス産ロゼワイン。淡く、辛口で軽やか。
€5.50~
≈ ¥996
メニューの最後
料理を追加してスタッフに見せてください
お店情報
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