Le Bistrot du Centre

フランスのビストロの定番。ゆで卵を冷やして、クリーミーな自家製マヨネーズをかけ、時には生野菜を添えたもの。

カレー風味の野菜を詰めた、カリカリのブリック生地のロール。オリエンタルな風味の前菜。

溶けたチーズをかけてオーブンで焼いたコーンチップス（トルティーヤチップス）。みんなで楽しめる、カリカリの料理。

シャルキュトリーまたはチーズの盛り合わせを提供するテイスティングボード。アペリティフに最適です。

たっぷりのフライドポテト、きつね色でカリカリ。

黄色いカレーソースにマリネした鶏肉の串焼き、グリルして香り高いバスマティライスと野菜添え。

鴨のもも肉を低温の脂でゆっくりと調理し、とろけるような食感とカリカリの皮に仕上げました。ソテーしたジャガイモとインゲン豆添え。

味付けした生の牛肉（ケッパー、玉ねぎ、ソース）。完全に生で提供することも、「アレー・トゥル」（両面を軽く焼いたもの）で提供することもできます。

グリルして照り焼きソース（甘い醤油）で味付けしたサーモンのステーキ。ご飯と野菜添え。

マリネした薄切り牛肉と、フランス中央高地の圧搾製法のチーズであるカンタルチーズをトッピングしたバーガー。フライドポテトとサラダ添え。

トリュフ風味のマヨネーズを添えた鶏肉バーガーで、森のような洗練された風味を提供します。

脂身が多くジューシーな300gの牛肉ステーキ、グリル。ブルーチーズソースとソテーしたジャガイモ添え。

短いチューブ状のパスタ、バジル（ピストゥ）ソース、ニンニク、チェリートマト、すりおろしパルメザンチーズ添え。

新鮮な調理済みサーモンとスモークサーモンを混ぜたパスタ料理、通常はクリーミーなソースで和えています。

キヌア、グリル野菜、フレッシュフルーツ、潰したアボカド（ワカモレ）、野菜のミニパイ包み（サモサ）が入った、ボリューム満点のベジタリアンボウル。

アメリカ風のミックスサラダで、パン粉をまぶした鶏肉、ベーコン、ゆで卵、アボカド、トマト、カンタルチーズなど、具材が豊富です。

調理済みのサーモンを使ったシーフードサラダ、ご飯をベースにトマト、卵、アボカド添え。

マリネした牛肉を使ったエキゾチックサラダ、カリカリのピーナッツ、マッシュルーム、すりおろし人参添え。

クロックムッシュ風（ハムと溶けるチーズ）にトッピングした、大きめのトースト。目玉焼きを添えることもできます。

アボカドとサーモンスライスをトッピングしたトースト。

フライドポテトの追加。

フレンチトースト（卵と牛乳の混合液に浸して焼いたもの）、温かい状態でヌテラとココナッツアイスクリームを添えて。

厚くて柔らかいクレープ2枚に砂糖をまぶしたもの。

厚くて柔らかいクレープ2枚にヌテラをかけたもの。

マルセイユ風パスティス、典型的なフランスのアニスリキュール。お好みに合わせて冷たい水で薄めてお召し上がりください。

ブルゴーニュ風伝統的なアペリティフカクテルで、白ワイン（シャルドネ）とクレーム・ド・カシスを混ぜたもの。

ゲンチアナベースの苦味のあるアペリティフ。黄金色で、そのまま氷で飲むか、薄めて飲みます。

クラシックなイタリアンベルモット。ビアンコは甘くバニラ風味、ロッソはより濃厚でハーブ風味です。

鮮やかな赤色のイタリアンビターリキュール、ハーブとオレンジピールの風味。強烈で苦い味。

ポルトガルの酒精強化ワイン、甘口で濃厚。赤はベリー系の香りで、白はよりフレッシュでフローラルです。

プロセッコ、アペロール（オレンジの苦味）、ソーダ水で作られたイタリアの爽やかなカクテル。

カンパリ、スイートベルモット、ソーダ水で作られたクラシックカクテル。苦味と芳香。

キールの高級バージョンで、白ワインをシャンパンに替え、クレーム・ド・カシスと混ぜたもの。

ハッピーアワー中のプロモーションカクテルセレクション。

有名なオレンジビターカクテルがお得な価格で。

グラスワイン（1/4リットル）プロモーション中。

フルーティーでスパイシーな、アルコール度数の高いベルギーのブロンドビール。

クラシックなフランスのラガーブロンドビール、軽くて飲みやすい。

赤ワインとフルーツを漬け込んだスペインの飲み物。

人気のスコッチブレンドで、まろやかでフルーティーな香りが特徴です。

3回蒸留されたアイリッシュウイスキーで、そのまろやかさとバニラのような香りで知られています。

木炭で濾過したアメリカンウイスキー、キャラメルとオークの香り。

12年熟成のプレミアムスコッチブレンド、まろやかでクリーミー、ハチミツの香りがします。

ケンタッキーバーボン、フローラルでスパイシー。

スペイサイド地方のスコッチシングルモルトで、その豊かさとドライフルーツの香りで知られています。

アイラ島産のシングルモルトで、非常に強いピートとスモーキーな風味が特徴です。

長期熟成のハイランドシングルモルト、熟したリンゴと木の香りが複雑に絡み合っています。

フランスの天然ミネラルウォーター、無炭酸。

炭酸コーラソーダ、クラシックまたはシュガーフリーバージョンがあります。

爽やかなソーダ：ピーチアイスティーまたはオレンジパルプ入り炭酸飲料。

様々なフルーツジュースのセレクション。

フランスの天然炭酸ミネラルウォーター、非常にきめ細かい泡。

ご注文を受けてから絞るフレッシュジュースで、ビタミンたっぷり。

お好みのソーダのラージサイズ（0.5リットル）版。