The Bombardier

パブの定番料理：ビール衣をつけたクリスピーな cod のフライ。太めのフライドポテトとクリーミーなタルタルソース添え。

豚肉のグリルソーセージとクリーミーなマッシュポテトの定番料理。肉汁たっぷりの濃厚なグレービーソースがかかっています。

シャキシャキのロメインレタス、フライドチキン、パルメザンチーズを使ったボリューム満点のサラダ。アンチョビとニンニクのクリーミーなシーザーソースで和えています。

外はカリッと、中はとろける温かいヤギのチーズフライをメインにした贅沢なサラダ。クルミとブラックチェリージャムの甘さがアクセントです。

ジューシーなビーフパティと溶けるチェダーチーズのクラシックバーガー。柔らかいバンズに風味豊かなバーガーソース添え。

ひよこ豆のクリスピーなファラフェルをメインにした、肉を使わない代替品。チェダーチーズとフレッシュなチャイブソースで仕上げています。

フライドチキンパティ、チェダーチーズ、タルタルソースをトッピングしたハンバーガー。クリスピーで柔らかい食感の組み合わせ。

コショウソースが効いた、ビーフパティのハンバーガー。スパイシーでペッパー風味がお好きな方に最適です。

カンタルチーズ、ポテトハッシュ（ロスティ）、ベーコンをトッピングしたリッチなハンバーガー。ペスト・ロッソがドライトマトの風味を加えます。

カマンベールチーズと甘じょっぱいオニオンコンポートを使った、田舎風のハンバーガー。ブラックチェリージャムが独創的なアクセントを加えています。

ダブルパティのボリューム満点バーガー。チェダーチーズとソースがたっぷり。

シェフの気まぐれで毎月変わるスペシャルメニュー。現在のレシピについてはスタッフにお尋ねください。

厳選されたシャルキュトリーと熟成チーズの盛り合わせ。アペリティフに最適です。

フランス産のシャルキュトリーとチーズのバラエティ豊かな大皿。数人でグラスを片手にシェアするのに最適です。

チキン、チーズ、野菜を含む、フライドスナックの盛り合わせ。ディップソース数種類添え。

丸ごとカマンベールチーズをオーブンでとろとろになるまでロースト。ハチミツ、クルミ、オニオンとの甘じょっぱい組み合わせが濃厚です。

黄金色でカリカリのフライドポテト。自家製ソース添え。

衣をつけて揚げたオニオンリング。スモーキーなバーベキューソース添え。

衣をつけて揚げたカマンベールチーズのフライ。中はとろとろ。美味しいチーズスナックです。

衣をつけて揚げたエビ。定番のスイートチリソース添え。

ひよこ豆とスパイスで作ったフライドファラフェル。フレッシュなハーブクリームソース添え。

衣をつけて揚げたチキンフィレ。柔らかくクリスピー。フィンガーフードの定番。

スイートポテトで作ったフライドポテト。ほんのり甘い風味が特徴です。クラシックフライの人気の代替品。

濃厚でとろけるようなチョコレートケーキ、カカオたっぷり。バニラ風味のアングレーズソースで甘みを加えています。

ビスケット生地に、ライム風味のクリーミーなチーズケーキ。酸味のあるレッドフルーツソース添え。

ティラミスのイタリアンクラシックのバリエーション。コーヒーの代わりに、またはコーヒーと組み合わせてスタウトビール（黒ビール）を使用。ローストモルトの風味がします。

イングリッシュブレックファストのフルプレート：卵、ベーコン、ソーセージ、白いんげん豆、ブラッドソーセージ。ボリューム満点で塩味があります。

ファラフェルとベジタリアンソーセージを使った、フルベジタリアン版のフルブレックファスト。野菜と植物性タンパク質が豊富です。

イギリスで人気のシンプルなサンドイッチ、グリルベーコン添え。典型的な甘酸っぱいブラウンソース、HPソースで味付け。

伝統的なイングリッシュソーセージを挟んだサンドイッチ。温かく提供され、通常はブラウンソースまたはケチャップ添え。

厚くてふわふわのアメリカンパンケーキ。甘いメープルシロップとフルーツソース添え。

甘じょっぱいパンケーキ、カリカリベーコンとメープルシロップ添え。典型的なブランチの味の組み合わせ。

低温発酵させた、軽くて爽やかなブロンドエール。クリーンでバランスの取れた味わいです。

ドライホップされたホッピーなラガー。標準的なラガーよりもホップの香りが高いですが、軽やかです。

モルティーでアルコール度数がやや高めのドイツ風ビール。ゴールデンカラーでミディアムボディ。

上面発酵のブリティッシュエール。フルーティーでモルティーな風味が特徴です。

アンバーカラーの伝統的なイングリッシュエール。モルティーな風味と軽い苦味。

3種類のホップを使ったIPA（インディア・ペールエール）。アロマ豊かで、苦味があり、爽やかです。

スコッチスタイルのビール。モルティーでキャラメルのような風味、ダークカラーが特徴です。

アルコール度数を抑えたセッションIPA。ホップの香りを保ちつつ、飲みやすいように作られています。

チェリー風味のフルーティーなビール。甘酸っぱく、はっきりとした赤い色合い。

非常に濃い、ほぼ黒色のビール。コーヒーやダークチョコレートを思わせるロースト感のある味わい、クリーミーな泡。

小麦を使ったホワイトビール（ウィットビア）。濁りがあり、シトラスやコリアンダーの香りがします。

爽やかなリンゴの発泡酒。ミディアムドライのフルーティーな味わいです。

樽熟成させた伝統的なイングリッシュサイダー。アルコール度数と熟したリンゴの風味が強いことが多いです。

ペリー（洋梨のサイダー）。リンゴのサイダーよりも甘くフローラルで、繊細な洋梨の風味がします。

ロゼサイダー。赤い果肉のリンゴやベリー類を加えて作られることが多いです。甘くフルーティー。