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Terrasse Beirut

冷たいメッゼ

レバントタブレ
Taboulé Libanais
パセリ、トマト、玉ねぎ、挽き割り小麦、レモン、オリーブオイルを使ったサラダ
細かく刻んだパセリ、ミント、トマト、ブルグルを主成分とした、爽やかなレバントサラダ。レモン汁とオリーブオイルでシンプルに味付け。シャキシャキとしたハーブの食感。
€6.40 ≈ ¥1,160
フムス
Hommos
ひよこ豆のペースト、ゴマクリーム添え
潰したひよこ豆、タヒニ(ゴマクリーム)、レモン、ニンニクをベースにしたクリーミーで滑らかなディップ。濃厚でクリーミー、レバントパンによく合います。
€6.40 ≈ ¥1,160
ラブネ
Labné
タイム風味のレバントフレッシュチーズ、オリーブオイルとニンニク添え
濃厚な水切りヨーグルトで、クリーミーなフレッシュチーズに似ています。ニンニク風味で冷やして提供。酸味があり、クリーミーな食感。
€6.40 ≈ ¥1,160
ムタバル
Moutabal
ナスキャビア、ゴマクリーム添え
グリルしたナスをタヒニとレモンで混ぜたペースト。スモーキーな特徴とシルキーな食感。
€6.40 ≈ ¥1,160
ワラク・エナブ
Warak Enab
米を詰めたぶどうの葉
米、ハーブ、甘いスパイスの詰め物をしたロール状のぶどうの葉。柔らかくなるまでゆっくり調理され、レモンの風味が染み込んでいます。
€6.40 ≈ ¥1,160
マカリ
Makali
カリフラワーとナス、ゴマクリーム添え
カリフラワーやナスなどの揚げ野菜の盛り合わせ。クリーミーなタラトルソース(ゴマクリーム)添え。
€6.40 ≈ ¥1,160
詰め物唐辛子
Piment Farcis
フェタチーズを詰めた唐辛子
チーズの詰め物をした甘い唐辛子。多くの場合フェタチーズ。唐辛子のカリカリ感とチーズのクリーミーな塩味のバランス。
€6.40 ≈ ¥1,160
ムサカ
Musaka
ナス、トマトソース、ひよこ豆、トマト、玉ねぎ
ナスをトマトとひよこ豆で煮込んだ冷たいシチュー。地中海の風味豊かなベジタリアン料理。
€6.40 ≈ ¥1,160
チャンクリッシュ
Chanklish
タイム、トマト、パセリ風味の伝統的なフレッシュチーズボール
熟成・乾燥チーズを砕き、タイム(ザアタル)、トマト、玉ねぎと混ぜたもの。強い塩味。
€6.40 ≈ ¥1,160
ファトゥーシュ
Fattoush
トマト、キュウリ、ラディッシュ、ミント、レモン、スマック、オリーブオイルを使ったオリエンタルサラダ
新鮮な野菜と、グリルまたは揚げたピタパンの切れ端を使った、カントリー風サラダ。スマック(酸味のあるスパイス)と軽いドレッシングで味付け。
€6.40 ≈ ¥1,160

温かいメッゼ

スジョク
Sojok
レバントスパイスで味付けしたスパイシーなビーフミニソーセージ
スパイスを効かせた乾燥ビーフソーセージ。ニンニクとレモンで調理されることが多い。濃厚でピリッとした味わい。
€7.40 ≈ ¥1,341
マカネク
Makanek
レモン風味のビーフミニソーセージ、ザクロメープル、レバントスパイス
甘いスパイスで風味付けされた小さなレバントソーセージ。冷やして酸味のあるザクロメープルソースで提供。
€7.40 ≈ ¥1,341
スモークチキンウィング
Ailes fumées
ニンニクとコリアンダーのスモークチキンウィング
マリネしてスモークしたチキンウィングを、ニンニクとフレッシュコリアンダーでソテー。スモーキーで香ばしい風味。
€7.40 ≈ ¥1,341
グリルハルーミ
Halloumi Grillé
グリルフレッシュチーズ
ゴールデンブラウンになるまでグリルした、セミハードチーズのスライス。わずかにゴムのような食感と塩味。
€7.40 ≈ ¥1,341
アラヤス
Arayes
牛肉またはチーズを詰めたレバントパン
ひき肉またはチーズを詰めてグリルしたピタパン。外はカリカリ、中は柔らかい。
€7.40 ≈ ¥1,341
フムス・ビ・ラフメ
Hommos b lahme
肉入りフムス
クリーミーで滑らかなフムスの上に、ソテーした肉と松の実をトッピング。クリーミーさと肉の旨味を組み合わせた濃厚な一品。
€7.40 ≈ ¥1,341
鶏レバー
Foies de volailles
ソテーした鶏レバー、レモン、ニンニク、コリアンダー、ザクロメープル
柔らかい鶏レバーを、ザクロメープル、ニンニク、レモンを使った濃厚で酸味のあるソースでソテー。
€7.40 ≈ ¥1,341
バタタ・ハラ
Batata Harra
ニンニクとコリアンダーで炒めたポテト
フライドポテトをコリアンダー、ニンニク、唐辛子で炒めたもの。クリスピーでスパイシー。
€5 ≈ ¥906

当店のバイト(4個入り)

サンブーセク・ビーフ
Sambousek Viande
ひき肉と玉ねぎを詰めたベニエ
ひき肉と玉ねぎを詰めた揚げパテ。クリスピーで風味豊か。
€6.40 ≈ ¥1,160
リカット
Rikakat
チーズを詰めたクリスピーなシガール
溶けたチーズを詰めた、薄い生地(フィロ風)のロール。非常にクリスピーで軽い。
€6.40 ≈ ¥1,160
サンブーセク・チーズ
Sambousek Fromage
チーズ入りベニエ
チーズの詰め物をした半月形の揚げパイ。
€6.40 ≈ ¥1,160
ファタエル
Fatayer
ほうれん草、レモン、スマックのベニエ
レモンとスマックで酸味をつけたほうれん草の詰め物をした、三角形のパイ。
€6.40 ≈ ¥1,160
スフィハ
Sfiha
牛肉、トマト、玉ねぎを詰めたミニピザ
味付けしたひき肉を詰めた薄い生地のタルト。オーブン焼き。
€6.40 ≈ ¥1,160
ナス入りスフィハ
Sfiha à l'aubergine
ナス、ひよこ豆、玉ねぎを詰めたミニピザ
ナスと野菜をトッピングした、スフィハのベジタリアンバージョン。
€6.40 ≈ ¥1,160
キッベ
Kébbe
ひき肉を詰めたブルグル団子
ブルグルとひき肉の皮で作った揚げ団子。ひき肉と松の実を詰めています。外はカリカリ。
€6.40 ≈ ¥1,160
ファラフェル
Falafel
そら豆とひよこ豆の団子、パセリ、コリアンダー
挽いたひよこ豆とそら豆を混ぜ、フレッシュハーブと合わせたベジタリアン揚げ団子。カリカリでゴールデンブラウン。
€6.40 ≈ ¥1,160

シェア用メッゼ

2名様用メッゼ
Mezzé pour 2 personnes
温かい料理と冷たい料理7種
温かい料理と冷たい料理のミックスで、レバント料理を体験できるレバントの特選料理の盛り合わせ。
€45 ≈ ¥8,153
4名様用メッゼ
Mezzé pour 4 personnes
温かい料理と冷たい料理12種
温かい料理と冷たい料理の幅広いメッゼを提供する、4名様用の大きなテイスティングプラッター。
€74 ≈ ¥13,407
3名様用メッゼ
Mezzé pour 3 personnes
温かい料理と冷たい料理12種
3名様向けに、シェフおすすめの温かい料理と冷たい料理12種を厳選。
€67 ≈ ¥12,139
5名様用メッゼ
Mezzé pour 5 personnes
温かい料理と冷たい料理15種
5名様向けの究極の宴、15種類の異なるシェア料理。
€96 ≈ ¥17,393

当店のコンビネーションプレート

当店の各種プレート

ファラフェル
Falafel
4つのクリスピーなファラフェルと、フムス、タブレ、ナスキャビア、ゴマクリームの盛り合わせ
定番のレバントディップと共に提供される、ファラフェル中心のボリューム満点ベジタリアンプレート。
€12.40 ≈ ¥2,247
ベジタリアン
Végétarienne
シェフおすすめの7種の前菜
様々なベジタリアン料理を試せる、肉なし料理のセレクション。
€12.90 ≈ ¥2,337
レバント発見
Découverte Libanaise
シェフおすすめの温かい料理と冷たい料理9種
温かい料理と冷たい料理のレバントの味を網羅した、ボリューム満点のテイスティングプレート。
€14.90 ≈ ¥2,700
鶏レバー
Foies de Volailles
ソテーした鶏レバー、コリアンダー、ザクロメープル、タブレ、フムス、ポテト添え
鶏レバーをメインにしたプレート。伝統的な付け合わせと共に提供。
€12.90 ≈ ¥2,337
シャワルマ・チキン
Chawarma Poulet
マリネチキン薄切り、タブレ、フムス、ポテト添え
マリネしてローストした薄切りチキン。フレッシュでボリュームのある付け合わせと共に提供。
€15.40 ≈ ¥2,790
シャワルマ・ビーフ
Chawarma Viande
ハウスソースでマリネしたビーフ薄切り、タブレ、フムス、ポテト添え
マリネしてローストした薄切りビーフ。メインプレートで提供。
€16.90 ≈ ¥3,062
シャワルマ・ノス・ノス
Chawarma Noss Noss
ビーフとチキン、タブレ、フムス、ポテト添え
ビーフとチキンのシャワルマを組み合わせたミックスプレート。
€18.40 ≈ ¥3,334

当店のグリル料理

チチェ・タウク
Chiche taouk
レモンとニンニクでマリネした鶏肉の串焼き2本、タブレ、フムス、ポテト添え
マリネしてグリルした鶏肉のキューブ串、柔らかく風味豊か。
€15.40 ≈ ¥2,790
カフタ
Kafta
パセリと玉ねぎ入りひき肉ビーフ串2本、タブレ、フムス、ポテト添え
味付けしてグリルしたひき肉の串焼き、メインプレートで提供。
€15.90 ≈ ¥2,881
ミックスグリル串
Brochettes Mixtes
3種の串焼き(タウク、カフタ、ラム肉)、タブレ、フムス、ポテト添え
すべてを試せる、3種類のグリル肉の盛り合わせ。
€19.40 ≈ ¥3,515
ラム肉の串焼き
Brochettes d'agneau
マリネしたラム肉の串焼き2本、タブレ、フムス、ポテト添え
マリネしてグリルした柔らかいラム肉のキューブ串。
€18.90 ≈ ¥3,424
テラス・ベイルート
Terrasse Beirut
タウク、カフタ、ラム肉、キッベ団子、アラヤス(お選びください)、シェフおすすめの3種の前菜添え
グリル料理と特選料理の幅広いセレクションを提供する、レストランのシグネチャープレート。
€23.90 ≈ ¥4,330

当店のサンドイッチ

サンドイッチ・ビーフ

シャワルマ・チキン
Chawarma poulet
ローストチキンマリネ、ガーリックソース、ピクルス
ローストチキン、ガーリッククリーム、ピクルスを詰めたレバントパンのロールサンドイッチ。
€7.40 ≈ ¥1,341
シャワルマ・ビーフ
Chawarma Viande
マリネしたビーフ、トマト、パセリ、玉ねぎ、ピクルス、タヒナ、ザクロメープル
マリネしたビーフサンドイッチ、新鮮な野菜とゴマソース添え。
€7.40 ≈ ¥1,341
カフタ
Kafta
パセリ、玉ねぎ、ピクルス、フムス添えビーフ串
グリルしたひき肉串サンドイッチ、フムス添え。
€7.40 ≈ ¥1,341
ファルーク・ベイルート
Farroug Beirut
マリネチキン、ガーリックソース、ピクルス、ハウスソース
ハウスソースを使ったチキンサンドイッチの特選。
€7.40 ≈ ¥1,341
チチェ・タウク
Chiche taouk
レモンマリネの鶏肉串、コールスロー、ガーリックソース、ピクルス
グリルチキン串の定番サンドイッチ、酸味とニンニクの風味。
€7.40 ≈ ¥1,341
スペシャル・タウク
Taouk Spécial
レモンマリネチキン串、ガーリックソース、コールスロー、ピクルス、チーズ、ターキー
チーズとターキーを加えた、Taoukサンドイッチの豪華版。
€8.40 ≈ ¥1,522
チキンスブ
Chicken Sub
マリネしてグリルした鶏肉、ピクルス、コーン、レタス、ガーリックソース、マヨネーズ、モッツァレラ、醤油
溶けたチーズとコーンを使った、モダンな風味のチキンサンドイッチ。
€8.40 ≈ ¥1,522
ファヒータ
Fahita
グリルチキンマリネ、玉ねぎ、マッシュルーム、ピーマン、モッツァレラ、アボカドソース
ファヒータ風サンドイッチ、鶏肉、炒め野菜、アボカド添え。
€8.40 ≈ ¥1,522
スジョク
Sojok
スパイシーなビーフミニソーセージ、ガーリックソース、ピクルス、トマト
スパイシービーフソーセージサンドイッチ。
€7.40 ≈ ¥1,341
マカネク
Makanek
レモン風味のビーフミニソーセージ、ガーリックソース、ピクルス、トマト
風味豊かな小さなソーセージのサンドイッチ。
€7.40 ≈ ¥1,341
鶏レバー
Foies de volailles
レモンマリネ鶏レバー、トマト、ガーリックソース、ピクルス、ザクロメープル
鶏レバーを使った濃厚な甘酸っぱいソースのサンドイッチ。
€7.40 ≈ ¥1,341
キッベ
Kébbe
ビーフ団子、ガーリックソース、ピクルス、トマト、レタス
揚げたひき肉団子を詰めたサンドイッチ。
€7.40 ≈ ¥1,341

ベジタリアンサンドイッチ

ファラフェル
Falafel
そら豆とひよこ豆の団子、トマト、ラディッシュ、ピクルス、レタス、タヒナ、パセリ、玉ねぎ
クリスピーなファラフェルと生野菜を使った、定番のベジタリアンサンドイッチ。
€7.40 ≈ ¥1,341
ムタバル
Mutabal
ナスキャビア、ピクルス、トマト、レタス、ザクロメープル
スモークナスピューレを使ったクリーミーなサンドイッチ。
€7.40 ≈ ¥1,341
ハルーミ
Halloumi
フレッシュチーズ、トマト、レタス、ブラックオリーブ、タイム、ミント
フレッシュまたはグリルしたハルーミチーズとハーブのサンドイッチ。
€7.40 ≈ ¥1,341
ラブネ
Labné
フレッシュチーズ、トマト、タイム、ブラックオリーブ、ミント、ぶどうの葉、キュウリ
水切りヨーグルトと野菜を使った、フレッシュで軽いサンドイッチ。
€7.40 ≈ ¥1,341
チャンクリッシュ
Chanklish
タイム風味のフレッシュチーズ、レタス、トマト、ミント、ブラックオリーブ、キュウリ
スパイシーな強風味チーズのサンドイッチ。
€7.40 ≈ ¥1,341
マカリ
Makali
ナス、カリフラワー、ガーリックソース、トマト、レタス、ピクルス、タヒナ
揚げ野菜とゴマソースのサンドイッチ。
€7.40 ≈ ¥1,341
シェフのベジタリアン
Végétarien du chef
ナスキャビア、詰め物唐辛子、ガーリックソース、タブレ、トマト、レタス、バタタハラ
シェフが作る、リッチで複雑なベジタリアンサンドイッチ。
€7.40 ≈ ¥1,341
グルメフムス
Hommos Gourmand
フムス、ぶどうの葉、ピクルス、トマト、レタス、ガーリックソース、バタタハラ
フムスとぶどうの葉を組み合わせた、食感豊かなサンドイッチ。
€7.40 ≈ ¥1,341

メニューの最後

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お店情報

4.9
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