menufans

Teow Yam Zab (Noodle In The Garden)

เตี๋ยว ยำ แซ่บ (Noodle In The Garden)

スパイシーなタイ料理レストラン。トムセープ、トムヤムクンヌードル、ライスディッシュ、ロブスターや和牛などのプレミアムスペシャルメニューを提供しています。

トムセープ&ラープ

レンクのトムセープ
ต้มแซ่บเล้ง
大きな豚の骨(レンク)のスープ、タイ風トムセープに味付け、新鮮な唐辛子、ライム、ハーブ入り。スパイシーでホットな味わい、唐辛子とハーブの香りがするスープ。ご飯と一緒に食べるのが人気です。
฿70 ≈ ¥340
トムセープの柔らかい骨
ต้มแซ่บกระดูกอ่อน
柔らかく煮込んだ豚の柔らかい骨が入ったスパイシーなクリアスープ、唐辛子、ライム、ロースト米で味付け、酸味、塩味、辛味のパンチの効いた味わい、喉越しが良い
฿80 ≈ ¥388
煮込み豚肉のトムセープ
ต้มแซ่บหมูตุ๋น
柔らかく煮込んだ豚肉入りのスパイシーなトムセープスープ、ハーブと新鮮な唐辛子の香りが食欲をそそり、スパイシーでまろやかな酸味
฿80 ≈ ¥388
すね肉のトムセープ
ต้มแซ่บน่องลาย
脂肪の多いすね肉入りのトムセープ、カリカリで噛み応えがあり、スパイシーなスープ
฿80 ≈ ¥388
トムセープの煮込み肉
ต้มแซ่บเนื้อตุ๋น
中国漢方薬で柔らかく煮込んだ牛肉のトムセープ、唐辛子とライムでスパイシーなタイ風に味付け
฿100 ≈ ¥485
シーフードのトムセープ
ต้มแซ่บทะเล
新鮮なシーフード入りスパイシーなトムセープスープ、爽やかな酸味と辛味、タイハーブで魚臭さを消しています
฿120 ≈ ¥582
バクテー
บักกุ๊ดเต๋
中国漢方薬で煮込んだ豚骨スープ、濃厚でスパイシーな漢方薬の香りがするスープ、まろやかな塩味と甘味、温かい状態で体に良い
฿120 ≈ ¥582
イカのラープ
ลาบปลาหมึก
イサーン風サラダ、茹でたイカ入り、ロースト米、唐辛子粉、ライム、ナンプラーで味付け、ロースト米の香りが食欲をそそり、酸味、辛味、塩味のパンチの効いた味わい
฿150 ≈ ¥728
シーフードのラープ
ลาบทะเล
茹でたミックスシーフードをラープ風に味付け、ロースト米とハーブ入り。スパイシーなイサーン風の味わい。
฿180 ≈ ¥874
春雨のラープ
ลาบวุ้นเส้น
コシのある春雨とラープの調味料、豚ひき肉、唐辛子粉、ロースト米を混ぜ合わせ、適度な酸味と辛味
฿100 ≈ ¥485

プレミアム&前菜

ニュージーランド産ムール貝のシーフードソースがけ
หอยนิวซีแลนด์ราดซอสซีฟู้ด
大ぶりのニュージーランド産ムール貝にスパイシーなシーフードソースをかけたもの。ニンニクと唐辛子の風味豊かな酸味と辛味。
฿120 ≈ ¥582
塩焼き黒豚のジャオソース添え
หมูคุโรบูตะย่างจิ้มแจ่ว
塩焼き黒豚、外はカリカリ、中はジューシー、ジャオソース(タマリンドソースとロースト米入り)添え。豚肉の甘みと酸味と辛味のあるソースがよく合います。
฿120 ≈ ¥582
カナダ産ロブスター刺身
Canadian Lobster Sashimi
新鮮なカナダ産ロブスターを一口大にカット、刺身スタイルで提供、甘く、カリカリで弾力のあるロブスターの身、醤油とわさび添え
฿1,400 ≈ ¥6,794
塩焼きボタンエビ
กุ้งโบตั๋น อบเกลือ
3個
ボタンエビを塩でローストし、エビの甘みを引き出しています。バターと塩の香りが食欲をそそり、エビの身はしっかりとして自然な甘みがあります。
฿240 ≈ ¥1,165
ハムチーズ春巻き
ปอเปี๊ยะแฮมชีส
ハムとチーズを春巻きの皮で包み、カリカリになるまで揚げたもの。カリカリの皮の中に溶けたチーズが入っており、塩味とクリーミーな味わいで、おやつにぴったりです。
฿80 ≈ ¥388
和牛のジャオソース添え
เนื้อวากิวย่างจิ้มแจ่ว
350./100g.
厳選された和牛を適切な焼き加減でロースト。柔らかくジューシーで脂が乗っており、スパイシーなジャオソース添え
฿350 ≈ ¥1,699
韓国産生牡蠣
หอยนางรมเกาหลี
50./個
韓国産生牡蠣、大ぶりでクリーミーな身、タイ風添え物(アジサイ、フライドオニオン、シーフードソース)付き。爽やかな甘み。
฿50 ≈ ¥243
ゴマ油クラゲ
แมงกระพรุนน้ำมันงา
茹でたクラゲをゴマ油と調味料で和えたもの。カリカリでゴマ油の香りが食欲をそそり、人気のサイドディッシュです。
฿100 ≈ ¥485
エビと春雨の蒸し料理
กุ้งอบวุ้นเส้น
エビと春雨とハーブを土鍋で蒸し、特製ソースで味付け。コシのある春雨は生姜と胡椒の香りが食欲をそそります。
฿120 ≈ ¥582
塩焼きホタテ(北海道産)
Hokkaido Scallop ย่างเกลือ
塩焼きホタテ(北海道産)、身が大きく甘くジューシーで、ほのかな焼き加減の香り
฿200 ≈ ¥971
甘い卵焼き
ไข่หวาน
日本の甘い卵焼きを層状に巻いたもの。甘く、柔らかく、口の中でとろけるような味わいで、軽食やおつまみに最適です。
฿80 ≈ ¥388
焼きカニ味噌
มันปูย่าง คานิมิโซะ
カニ味噌をカニの甲羅でローストしたもの。濃厚でクリーミー、わずかに塩味。温かいご飯と一緒に食べるか、そのまま食べるのが人気です。
฿200 ≈ ¥971
フォアグラのタマリンドソース
Fole Gras ซอสมะขาม
フォアグラをタイ風タマリンドソースで炒め、ソースの甘酸っぱさで脂っこさを軽減。口の中でとろけるような柔らかい食感。
฿300 ≈ ¥1,456
塩焼きブリカマ
แก้มปลาบุรีย่างเกลือ
塩焼きブリカマ、カマの部分は柔らかくジューシーで脂が乗っており、皮はカリカリに焼かれ、香ばしく美味しい
฿350 ≈ ¥1,699
茹で牛肉のジャオソース添え
เนื้อวากิวลวกจิ้ม
(写真のメニュー)
和牛スライスを軽く茹でたもの、口の中でとろける柔らかさ、スパイシーなジャオソース添え

ヌードル

普通 / 大盛り

柔らかい骨のヌードル炒め
ก๋วยเตี๋ยวขลุกขลิกกระดูกอ่อน
トムヤムクンヌードル(少量、濃厚)、柔らかく煮込んだ豚の柔らかい骨入り、甘酸っぱくスパイシーな味わい
฿60~ ≈ ¥291
魚のヌードル炒め
ก๋วยเตี๋ยวขลุกขลิกปลา
新鮮な魚入りトムヤムクンヌードル、魚臭さがなく、濃厚なトムヤムクンの味わい
฿70~ ≈ ¥340
イカのヌードル炒め
ก๋วยเตี๋ยวขลุกขลิกปลาหมึก
新鮮な唐辛子で味付けしたイカのトムヤムクンヌードル、カリカリのイカ入り
฿70~ ≈ ¥340
ミックスシーフードのヌードル炒め
ก๋วยเตี๋ยวขลุกขลิกทะเล
シーフードのトムヤムクンヌードル、濃厚な味わい
฿80~ ≈ ¥388

クリーミーなトムヤムクンヌードル

クリーミーなトムヤムクンヌードル、柔らかい骨入り
ก๋วยเตี๋ยวต้มยำน้ำข้นกระดูกอ่อน
トムヤムクンヌードル、コンデンスミルクまたはココナッツミルク入り、香ばしさとクリーミーさを加え、チリペーストと柔らかい骨によく合います
฿60~ ≈ ¥291
クリーミーなトムヤムクンヌードル、魚入り
ก๋วยเตี๋ยวต้มยำน้ำข้นปลา
クリーミーなトムヤムクンヌードル、魚入り
฿70~ ≈ ¥340
クリーミーなトムヤムクンヌードル、イカ入り
ก๋วยเตี๋ยวต้มยำน้ำข้นปลาหมึก
クリーミーなトムヤムクンヌードル、イカ入り
฿70~ ≈ ¥340
クリーミーなトムヤムクンシーフードヌードル
ก๋วยเตี๋ยวต้มยำน้ำข้นทะเล
クリーミーなトムヤムクンシーフードミックスヌードル
฿80~ ≈ ¥388
クリーミーなトムヤムクンシーフードヌードル+ニュージーランド産ムール貝
ก๋วยเตี๋ยวต้มยำน้ำข้นทะเล+หอยนิวซีแลนด์
プレミアムトムヤムクンシーフードヌードル、大ぶりのニュージーランド産ムール貝を追加
฿140 ≈ ¥679

新鮮な唐辛子ヌードル

新鮮な唐辛子の魚ヌードル
ก๋วยเตี๋ยวปลาพริกสด
魚入りヌードル、刻んだ新鮮な唐辛子で味付け。新鮮な唐辛子のスパイシーで爽やかな味わい。
฿70 ≈ ¥340
新鮮な唐辛子のイカヌードル
ก๋วยเตี๋ยวปลาหมึกพริกสด
イカ入りヌードル、新鮮な唐辛子で味付け
฿70 ≈ ¥340
新鮮な唐辛子のシーフードヌードル
ก๋วยเตี๋ยวทะเลพริกสด
シーフードミックスヌードル、新鮮な唐辛子で味付け
฿80 ≈ ¥388

牛肉と豚肉のヌードル

和牛ヌードル
ก๋วยเตี๋ยวเนื้อวากิว
スライス和牛ヌードル、柔らかく質の良い肉、甘く香りの良いスープ
฿100 ≈ ¥485
煮込み豚肉ヌードル
ก๋วยเตี๋ยวหมูตุ๋น
柔らかい煮込み豚肉入りヌードル、まろやかな煮込みスープ
฿60~ ≈ ¥291
煮込み豚肉のゲラオ(麺なし)
เกาเหลาหมูตุ๋น
豚肉の煮込みスープ(麺なし)、野菜とミートボール入り。ご飯と一緒に食べる。
฿80~ ≈ ¥388
煮込み牛肉ヌードル
ก๋วยเตี๋ยวเนื้อตุ๋น
中国漢方薬で柔らかく煮込んだ牛肉入りヌードル
฿80~ ≈ ¥388
煮込み牛肉とすね肉のヌードル
ก๋วยเตี๋ยวเนื้อตุ๋น+น่องลาย
カリカリのすね肉を追加した煮込み牛肉ヌードル
฿80~ ≈ ¥388
ミックスビーフヌードル
ก๋วยเตี๋ยวเนื้อรวม
(煮込み牛肉+すね肉+内臓)
煮込み牛肉、すね肉、牛の内臓のミックスヌードル
฿100~ ≈ ¥485
煮込み牛肉のゲラオ(麺なし)
เกาเหลาเนื้อตุ๋น
煮込み牛肉のみのゲラオ(麺なし)
฿100~ ≈ ¥485
クリアスープの細麺
หมี่ซั่วกระอ่อนน้ำใส
クリアスープに細麺、柔らかい豚の柔らかい骨入り、コシのある麺、クリアなスープ
฿80 ≈ ¥388
すね肉フォー
เฝอน่องลาย
ベトナム風ヌードル、すね肉入り、ほのかなスパイスの香り
฿80 ≈ ¥388

ライスディッシュ

黒豚丼
ข้าวหน้าหมูคุโรบูตะ
温かいご飯の上に、ローストまたはソース炒めした黒豚。豚肉は柔らかく香ばしい。
฿80 ≈ ¥388
ベーコンと豚の皮入り丼
ข้าวหน้าเบคอน+กากหมู
ベーコンとカリカリの豚の皮入り丼。塩味とクリーミーで美味しい。
฿80 ≈ ¥388
和牛丼
ข้าวหน้าเนื้อวากิว
ソース炒めまたはローストしたスライス和牛丼。柔らかくジューシーな肉。
฿100 ≈ ¥485
和牛丼、塩ダレ(塩)
ข้าวเนื้อวากิวซอสชิโอะ (ซอสเกลือ)
和牛丼、塩ダレ(塩)で味付け、まろやかな塩味で肉の甘みを引き出します
฿100 ≈ ¥485
椎茸の醤油炒め
เห็ดหอมคั่วซีอิ๊ว
醤油で乾くまで炒めた椎茸、鍋の香りが食欲をそそり、塩味と甘味があり、食べるのが止まらない
฿100 ≈ ¥485

チャーハン

豚ひき肉チャーハン
ข้าวผัดหมูสับ
卵入り豚ひき肉チャーハン、標準的な味わい、鍋で炒めた香ばしい香り
฿60 ≈ ¥291
ベーコンチャーハン
ข้าวผัดเบคอน
スモークベーコン入りチャーハン、香ばしさと塩味とクリーミーさをプラス
฿60 ≈ ¥291
柔らかい骨のチャーハン
ข้าวผัดกระดูกอ่อน
カリカリ噛み応えのある豚の柔らかい骨入りチャーハン
฿60 ≈ ¥291
豚の皮のチャーハン
ข้าวผัดกากหมู
カリカリに揚げた豚の皮入りチャーハン、特に香ばしくクリーミー
฿60 ≈ ¥291
ベーコンと豚の皮のチャーハン
ข้าวผัดเบคอน+กากหมู
ベーコンと豚の皮の美味しさを混ぜ込んだチャーハン
฿80 ≈ ¥388
エビチャーハン
ข้าวผัดกุ้ง
新鮮なエビ入りチャーハン、弾力のある身
฿80 ≈ ¥388
エビ味噌とエビ卵のチャーハン
ข้าวผัดมันกุ้ง+ไข่กุ้ง
オレンジ色のエビ味噌を混ぜ込んだチャーハン、カリカリのエビ卵添え、濃厚でクリーミー
฿80 ≈ ¥388
イカチャーハン
ข้าวผัดปลาหมึก
新鮮なイカ入りチャーハン
฿80 ≈ ¥388
ザーサイチャーハン
ข้าวผัดหนำเลี๊ยบ
刻んだザーサイと豚ひき肉入りチャーハン、塩味とクリーミーで独特の香ばしさ
฿80 ≈ ¥388
シーフードチャーハン
ข้าวผัดทะเล
ミックスシーフードチャーハン(エビ、イカ)
฿100 ≈ ¥485
カニ味噌とエビ卵のチャーハン
ข้าวผัดมันปูคานิมิโซะ+ไข่กุ้ง
日本のカニ味噌(カニ味噌)を混ぜ込んだプレミアムチャーハン、エビ卵添え、濃厚でクリーミーな和風の味わい
฿100 ≈ ¥485
サーモンチャーハン
ข้าวผัดปลาแซลมอน
角切りサーモン入りチャーハン
฿100 ≈ ¥485
豚ひき肉入りオムライス
ข้าวไข่เจียวหมูสับ
温かいご飯の上に、豚ひき肉入りオムレツを乗せたもの。シンプルながら美味しいメニュー。
฿50 ≈ ¥243
煮込み豚肉丼
ข้าวหมูตุ๋น
柔らかく煮込んだ豚肉の丼、まろやかな煮込みソース
฿60 ≈ ¥291
煮込み牛肉丼
ข้าวเนื้อตุ๋น
中国漢方薬で煮込んだ牛肉丼
฿80 ≈ ¥388

ガパオライス

キノコのガパオライス
ข้าวกะเพราเห็ด
キノコ入りガパオ炒め、スパイシーでバジルの香りが食欲をそそります(ベジタリアンはナンプラーなしで可)
฿60 ≈ ¥291
魚豆腐のガパオライス
ข้าวกะเพราเต้าหู้ปลา
柔らかく弾力のある魚豆腐入りガパオ炒め
฿60 ≈ ¥291
豚ひき肉のガパオライス
ข้าวกะเพราหมูสับ
人気メニュー、豚ひき肉のスパイシーガパオ炒め
฿60 ≈ ¥291
煮込み豚肉のガパオライス
ข้าวกะเพราหมูตุ๋น
新鮮な豚肉の代わりに、柔らかく口の中でとろけるような煮込み豚肉を使用したガパオ炒め。
฿60 ≈ ¥291
柔らかい骨のガパオライス
ข้าวกะเพรากระดูกอ่อน
柔らかい豚の柔らかい骨入りガパオ炒め、カリカリで噛み応えがあります
฿60 ≈ ¥291
豚肉スライスのガパオライス
ข้าวกะเพราหมูชิ้น
一口大にカットした豚肉入りガパオ炒め
฿60 ≈ ¥291
ベーコンと豚の皮入りガパオライス
ข้าวกะเพราเบคอน+กากหมู
ベーコンと豚の皮入りドライガパオ炒め、香ばしくスパイシー
฿80 ≈ ¥388
魚のガパオライス
ข้าวกะเพราปลา
魚のスライス入りガパオ炒め
฿80 ≈ ¥388
エビのガパオライス
ข้าวกะเพรากุ้ง
新鮮なエビのガパオ炒め
฿80 ≈ ¥388
イカのガパオライス
ข้าวกะเพราหมึก
イカのガパオ炒め
฿80 ≈ ¥388
シーフードのガパオライス
ข้าวกะเพราทะเล
シーフードミックスのガパオ炒め
฿100 ≈ ¥485
すね肉のガパオライス
ข้าวกะเพราน่องลาย
牛すね肉入りガパオ炒め
฿80 ≈ ¥388
煮込み牛肉のガパオライス
ข้าวกะเพราเนื้อตุ๋น
煮込み牛肉のガパオ炒め
฿80 ≈ ¥388
和牛ひき肉のガパオライス
ข้าวกะเพราเนื้อวากิวสับ
厳選された和牛ひき肉を使用。通常のひき肉よりも柔らかくクリーミーな食感と牛肉の香りが楽しめます。
฿100 ≈ ¥485
和牛のガパオライス
ข้าวกะเพราเนื้อวากิว
スライスした和牛のガパオ炒め
฿100 ≈ ¥485

ガパオ風インスタントラーメン

キノコのガパオ風インスタントラーメン
มาม่ากะเพราเห็ด
インスタントラーメンをガパオソースとキノコで炒めたもの。濃厚な味わいで麺によく絡みます。
฿60 ≈ ¥291
魚豆腐のガパオ風インスタントラーメン
มาม่ากะเพราเต้าหู้ปลา
魚豆腐入りガパオ風インスタントラーメン
฿60 ≈ ¥291
豚ひき肉のガパオ風インスタントラーメン
มาม่ากะเพราหมูสับ
豚ひき肉入りドライガパオ風インスタントラーメン、人気の麺料理
฿60 ≈ ¥291
煮込み豚肉のガパオ風インスタントラーメン
มาม่ากะเพราหมูตุ๋น
煮込み豚肉のガパオ風インスタントラーメン
฿60 ≈ ¥291
柔らかい豚の柔らかい骨入りガパオ風インスタントラーメン
มาม่ากะเพรากระดูกอ่อน
柔らかい豚の柔らかい骨入りガパオ風インスタントラーメン
฿60 ≈ ¥291
豚肉スライスのガパオ風インスタントラーメン
มาม่ากะเพราหมูชิ้น
豚肉スライスのガパオ風インスタントラーメン
฿60 ≈ ¥291
ベーコンと豚の皮入りガパオ風インスタントラーメン
มาม่ากะเพราเบคอน+กากหมู
ベーコンと豚の皮のドライガパオ風インスタントラーメン
฿80 ≈ ¥388
魚のガパオ風インスタントラーメン
มาม่ากะเพราปลา
魚のスライス入りガパオ風インスタントラーメン
฿80 ≈ ¥388
エビのガパオ風インスタントラーメン
มาม่ากะเพรากุ้ง
エビのガパオ風インスタントラーメン
฿80 ≈ ¥388
イカのガパオ風インスタントラーメン
มาม่ากะเพราหมึก
イカのガパオ風インスタントラーメン
฿80 ≈ ¥388
シーフードのガパオ風インスタントラーメン
มาม่ากะเพราทะเล
ミックスシーフードのガパオ風インスタントラーメン
฿100 ≈ ¥485
すね肉入りガパオ風インスタントラーメン
มาม่ากะเพราน่องลาย
すね肉入りガパオ風インスタントラーメン
฿80 ≈ ¥388
煮込み牛肉のガパオ風インスタントラーメン
มาม่ากะเพราเนื้อตุ๋น
煮込み牛肉入りガパオ風インスタントラーメン
฿80 ≈ ¥388
和牛ひき肉のガパオ風インスタントラーメン
มาม่ากะเพราเนื้อวากิวสับ
和牛ひき肉のガパオ風インスタントラーメン
฿100 ≈ ¥485
和牛のガパオ風インスタントラーメン
มาม่ากะเพราเนื้อวากิว
スライス和牛入りガパオ風インスタントラーメン
฿100 ≈ ¥485

サイドディッシュ

目玉焼き
ไข่ดาว
カリカリまたは好みの焼き加減の目玉焼き
฿10 ≈ ¥49
オムレツ
ไข่เจียว
プレーンオムレツ
฿10 ≈ ¥49
白米
ข้าวเปล่า
炊き立てのジャスミンライス
฿10 ≈ ¥49

メニューの最後

料理を追加してスタッフに見せてください

お店情報

4.7
Google Mapsの評価67件
Google Mapsで見る ↗
オーナーですか?誤った情報がある場合はお知らせください。 誤情報を報告 ↗

近くのお店

バンコクで必ず食べたい料理