ハまち刺身
ฮามาจิ ซาชิมิ
新鮮なハまち（カンパチ）のポーション。白みがかったピンク色で、甘くクリーミーで繊細な味わい。ワサビと醤油で食べるのが一般的。
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ザ・グリル ブッフェヤキニク シャブシャブ スシ ハラール
ザ・グリル ブッフェヤキニク シャブシャブ スシ ハラール
The Grill บุฟเฟต์ยากินิคุ ชาบู ซูชิ ฮาลาล
刺身＆寿司
ホタテ刺身
โฮตาเตะ ซาชิมิ
新鮮な日本産ホタテの薄切り刺身。自然な甘みとプリプリした食感。爽やかな味わい。
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タコ刺身
ทาโกะ ซาชิมิ
茹でたタコの足を薄切りにしたもの。噛み応えがあり、わずかに甘い。醤油とワサビで食べるのが一般的。
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刺身ラバー
ซาชิมิเลิฟเวอร์
様々な種類の新鮮なシーフードを組み合わせた特大刺身盛り合わせ。まるで海を皿に盛ったような豪華さ。
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カキの特製ソースがけ
หอยนางรมทรงเครื่อง
新鮮なカキに、トムヤムペースト、フライドオニオン、カチン（タイのハーブ）などのタイ風付け合わせを添え、スパイシーなソースをかけたもの。
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カキのシーフードソースがけ
หอยนางรมราดซีฟู้ด
大きな新鮮なカキに、ピリ辛で酸味と塩味の効いたシーフードソースをかけたもの。カキの甘みを引き立てる。
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カキのポン酢がけ
หอยนางรมราดพอนสึ
新鮮なカキを日本のポン酢で提供。大根おろしとネギをトッピングし、爽やかな味わい。
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背開きアマエビ
กุ้งแม่น้ำผ่าหลัง
ちょうど良いサイズの甘エビ。背開きで食べやすく、甘くてプリプリした身。
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チーズ焼きアマエビ
กุ้งแม่น้ำหลังอบชีส
背開きにしたアマエビにチーズを乗せて焼き上げたもの。チーズがとろけて香ばしく、エビの身とよく合う。
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シャコ
กั้งกระดาน
身が詰まったシャコ。エビとカニを合わせたような甘い味。食べやすいように半分にカットして提供。
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カニの卵の漬け
ปูไข่ดอง
濃厚な卵を持つワタリガニを特製醤油ダレに漬け込んだもの。塩味と甘味のバランスが良く、冷たいカニ身とシーフードソースがよく合う。
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サーモン、カニ味噌
แซลมอน คานิ มิโซะ
サーモンにグリルしたカニ味噌を添えたもの。濃厚で香ばしく、サーモンの柔らかさとよく合う。
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和牛ダイナマイト
วากิวไดนาไมต์
炙った和牛を乗せ、わずかにスパイシーなダイナマイトソースをかけた寿司または前菜。
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和牛クラッカー
แครกเกอร์วากิว
カリカリのクラッカーの上に、味付けした和牛を乗せたフュージョン前菜。肉の柔らかさと生地のカリカリ感が異なる食感。
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サーモンクラッカー
แครกเกอร์แซลมอน
角切りにしたサーモンをカリカリのクラッカーに乗せたもの。食欲をそそる軽食。
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エビクラッカー
แครกเกอร์เอบิ
味付けした刻みエビをクラッカーに乗せたもの。カリカリとした食感とエビの甘みが楽しめる。
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ちらしクラッカー
แครกเกอร์ชิราชิ
カリカリのクラッカーに、様々な種類の角切り刺身（ちらし）をトッピングしたもの。一度に多くの新鮮な魚の味を楽しめる。
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海苔ししゃも
โนริ ชิชาโมะ
ししゃもを海苔で巻いて揚げたもの、またはグリルしたもの。卵がぎっしり詰まっており、海苔の香りがする。
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ハまちの和え物
ยำฮามาจิ
タイ風ハまちの和え物。唐辛子、ライム、ハーブで味付けされ、魚の脂っこさを和らげる。
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タコの和え物
ยำทาโกะ
タコの和え物。酸味と辛味のある味付け。タコのコリコリした食感とスパイシーなソースがよく合う。
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ニギリ寿司 ハまち
นิกิริ ซูชิ ฮามาจิ
一口大のハまち握り寿司。ネタとシャリの間に少量のワサビを塗り、魚の甘みを最大限に引き出す。
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ラーメン、唐揚げ、うどん
ราเมน คาราเกะ อุด้ง
カリカリに揚げた鶏の唐揚げをトッピングした麺料理（ラーメンまたはうどん）。熱々のスープで提供。
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ボタンエビのシーフード和え
กุ้งโบตั๋นซีฟู้ด
ボタンエビにタイ風スパイシーシーフードソースをかけたもの。甘くてカリカリしたエビ。
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イズミダイ刺身
อิซุมิได ซาชิมิ
白身魚（イズミダイ）の薄切り。白みがかったピンク色で、繊細で柔らかい味わい。醤油で食べるのに適している。
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カキのユッケ
หอยนางรมยุกเกะ
新鮮なカキをユッケ風に味付けしたもの。甘辛いソースとごま油で和える。
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ボタンエビ刺身
กุ้งโบตั๋น ซาชิมิ
大きなボタンエビの刺身。甘くてプリプリした身。氷の上に新鮮に盛り付け。
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オーシャン刺身
มหาสมุทรซาชิมิ
様々な新鮮なシーフードを組み合わせた特大刺身盛り合わせ。まるで海を皿に盛ったような豪華さ。
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カルビ、カニ味噌
คารูบิ คานิ มิโซะ
カルビ（脂身付きの肉）を香ばしく焼き、カニ味噌をトッピングしたもの。濃厚で香ばしく、よく合う。
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ザ・グリル・シーフードサラダ
เดอะกริลล์สลัดปลาดิบ
新鮮な野菜サラダに刺身盛り合わせを添え、特製ドレッシングをかけたもの。爽やかさとタンパク質を同時に楽しめる。
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サーモンとアボカドのロールクラッカー
แครกเกอร์ทูน่าอะโวคาโด
新鮮なマグロとアボカドをトッピングしたクラッカー。アボカドのクリーミーさと魚、カリカリの生地がよく合う。
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軍艦盛り合わせ
กุนกังรวม
軍艦巻き寿司の盛り合わせ。様々な味のネタが一皿に。
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エンガワラバメンタイ
เอนกาวะ ลาวา เมนไต
炙ったカレイの縁側（エンガワ）の握り寿司。明太子ソースをかけた、溶岩のようにとろけるスパイシーで濃厚な味わい。
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海苔和牛カツ
โนริวากิวคัตสึ
パン粉をまぶしてカリカリに揚げた和牛（カツ）を海苔で巻いたもの。外はカリカリ、中は柔らかい。
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軍艦スリーキング
กุนกังทรีคิง
厳選された3種類の高級ネタを組み合わせた、プレミアム軍艦巻き3貫。
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軍艦トロ、ウニ
กุนกังโทโร่ อูนิ
トロ（マグロの腹身）の軍艦巻きにウニをトッピングしたもの。贅沢で甘く濃厚な味わいが口の中でとろける。
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ニギリ エンガワ メタイ
นิกิริ เอนกาวะ เมนไต
炙ったカレイの縁側（エンガワ）の握り寿司に、明太子ソースをトッピングしたもの。
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ニギリ 鰻
นิกิริ อูนาจิ
蒲焼き鰻の握り寿司。香ばしく焼いた魚の身に、甘くてコクのあるタレをかけたもの。
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鰻ごぼう
อูนาจิ โกโบ
鰻とゴボウの料理。ゴボウは漬物または調理されており、カリカリした食感と独特の香りを加える。
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サーモンアボカドロール
แซลมอนโรลอะโวคาโด
サーモンとアボカドのロール。クリーミーでまろやかな味わいがよく合い、人気のメニュー。
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ボタンエビ、ゴボウ
กุ้งโบตั๋น โกโบ
ゴボウを添えたボタンエビ。味のバランスを取るために一緒に巻いたり食べたりする。
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ザ・グリル・フュージョンセット
เซตเดอะกริลล์ฟิวชั่น
様々なフュージョン焼き料理の盛り合わせ。美しく盛り付けられ、多様な味を楽しめる。
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デザート
ワッフルアイスクリーム
ไอศกรีมวาฟเฟิล
焼きたてのワッフル。外はカリカリ、中は柔らかい。バニラアイスクリームなどを添え、甘いソースをかけたもの。
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ブラウニーアイスクリーム
ไอศกรีมบราวนี่
濃厚でしっとりしたチョコレートブラウニーに、大きなアイスクリームを添えたもの。チョコレート好きにおすすめ。
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フルーツ
ผลไม้
季節のフルーツを一口大にカットしたもの。食後に口直しとしてさっぱりと。
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アイスクリームセット（小）
ไอศกรีมเชตเล็ก
ミニサンデー。ホイップクリームとトッピング付き。一人で食べるのに適している。
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アイスクリームセット（中）
ไอศกรีมเชตกลาง
バナナボートアイスクリームセット（中）。バナナ、ホイップクリーム、ソース添え。クラシックで満足感のあるデザート。
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シルバービュッフェ
ミニ刺身
มินิซาชิมิ
少量の刺身盛り合わせ。2〜3種類の基本的な刺身が含まれており、サイドディッシュとして適している。
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マグロ刺身
ทูน่า ซาชิมิ
新鮮なマグロ（マクロ）。濃い赤色で、しっかりとした食感と独特の鉄分のような風味が特徴。
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サーモン刺身
แซลมอน ซาชิมิ
新鮮なサーモンを美しくスライスしたもの。柔らかく脂が乗っており、甘くて美味しい人気のメニュー。
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ノルウェーサーモン
แซลมอน นอร์เวย์
ノルウェー産サーモン。高品質で、美しい霜降りと口の中でとろけるような柔らかさが特徴。
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カニカマ刺身
ปูอัดซาชิมิ
高品質の魚肉ソーセージを細かく裂いたり、棒状に切ったりしたもの。わずかに甘塩っぱく、そのまま食べたり醤油につけたりする。
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ししゃも
ปลาไข่
ししゃも（グリルまたはフライ）。卵が詰まっており、丸ごと食べられる。
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サーモンの醤油漬け
แซลมอนดองซีอิ๊ว
新鮮なサーモンを日本の醤油ダレに漬け込んだもの。醤油の味がよく染み込み、海苔とご飯と一緒に。
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エビの醤油漬け
กุ้งดองซีอิ๊ว
殻をむいた新鮮なエビを醤油漬けにしたもの。エビはカリカリで、ソースの味がよく染み込んでいる。
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ニュージーランド産ムール貝
หอยแมลงภู่นิวซีแลนด์
大きなニュージーランド産ムール貝。茹でてあり、身が詰まっている。
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ニュージーランド産ムール貝のスパイシーソースがけ
หอยแมลงภู่นิวซีแลนด์ราดซอส สไปซี่
ニュージーランド産ムール貝にタイ風スパイシーソースをかけたもの
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ムール貝のバターガーリック焼き
หอยแมลงภู่นิวซีแลนด์อบเนยกระเทียม
大きなムール貝をバターと刻みニンニクで焼き上げたもの。バターとハーブの香りが良い。
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ホタテ、スパイシーソース
หอยเชลล์ ซอสสไปซี่
スパイシーソースをかけたグリルホタテ。ホタテの甘みとスパイシーで酸味のあるソースがよく合う。
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ホタテ、カニ味噌ソース
หอยเชลล์ ซอสมันปู
グリルしたホタテにカニ味噌ソースをトッピングしたもの。香ばしく濃厚な味わい。
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ホタテ、バターガーリック
หอยเชลล์ เนยกระเทียม
バターガーリックでグリルしたホタテ。食欲をそそる香りとまろやかな味わい。
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新鮮なエビのナンプラー和え
กุ้งสดน้ำปลาร้า
新鮮なエビをラオス風ナンプラーソースで和えたもの。濃厚でパンチの効いた味わい。新鮮で甘いエビと濃厚なソースがよく合う。
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サーモンのナンプラー和え
แซลมอนน้ำปลาร้า
サーモンのナンプラー和え。サーモンの脂とナンプラーのコクが絶妙に調和。
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サーモンの和え物
ยำแซลมอน
スパイシーなサーモンの和え物。唐辛子、ライム、ナンプラーで味付けされ、爽やかな酸味と辛味。
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マグロの和え物
ยำทูน่า
新鮮なマグロの角切りをスパイシーな和えダレで和えたもの。
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サーモン皮の和え物
ยำหนังปลาแซลมอน
カリカリに揚げたサーモンの皮を、酸味と辛味のある和え物にしたもの。カリカリとした食感が楽しめる。
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スパイシーサーモン皮
หนังปลาแซลมอนสไปซี่
カリカリに揚げたサーモンの皮にシーズニングパウダーまたはスパイシーソースを和えたもの。わずかに辛い。
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エビの天ぷら
กุ้งเทมปุระ
黄金色にカリッと揚がったエビの天ぷら。天つゆと大根おろしで。
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鶏の唐揚げ
ไก่คาราเกะ
日本の唐揚げ。スパイスでマリネし、外はカリカリ、中はジューシー。
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海苔
สาหร่ายแผ่น
薄くてカリカリに焼いた乾燥海苔。おにぎりを巻いたり、おやつとして食べたりする。
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グリーンリーフ
กรีนโอ๊ค
新鮮なグリーンリーフ。明るい緑色の縮れた葉で、甘くてカリカリした味わい。肉料理や揚げ物と一緒に食べるのに適している。
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メニューの最後
料理を追加してスタッフに見せてください
お店情報
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