Jacob Barn

Name: Jacob Barn
Address: バンコク
Price range: ฿20 - ฿590

厳選された高品質な肉を丁寧に調理したレストラン。ステーキ、牛肉丼、絶品の一品料理をご用意しております。

★ 4.9 (844)

Appetizers & Salads

前菜・サラダ

JACOB's シーザーサラダ

สลัดJACOB ซีซาร์

JACOB's CAESAR SALAD

新鮮でシャキシャキした野菜サラダに、濃厚なシーザードレッシング、チーズとカリカリベーコンの風味が食欲をそそります。食事の始まりにぴったりの爽やかな一品です。

฿185 ≈ ¥898

チキンポップ

ไก่ป๊อป

CHICKEN POP

一口大にカットした鶏肉をカリッと揚げる。中は柔らかくジューシーで、手軽に楽しめる一品です。

฿120 ≈ ¥582

チーズボール

ชีสบอล

CHEESE BALL

パン粉をつけて揚げたチーズボール。外はカリッと、中はとろーり伸びるチーズが濃厚で美味しいです。

฿175 ≈ ¥849

フライドポテト

มันฝรั่งทอด

FRENCH FRIES

カリッと揚げたフライドポテトに軽く塩を振った、どんなメニューにも合う人気のサイドディッシュです。

฿120 ≈ ¥582

氷魚の和風サラダ

สลัดปลาเงินซอสญี่ปุ่น

CRISPY DEEP-FRIED ICE FISH SALAD Must Try

新鮮な野菜サラダに、小さなカリカリの氷魚（しらうお）を添えて。甘酸っぱくまろやかな和風ドレッシングで和え、爽やかな一品です。

฿268 ≈ ¥1,301

トリュフスープ

ซุปเห็ดทรัฟเฟิล

TRUFFLE SOUP

クリーミーで滑らかなマッシュルームスープは、トリュフオイルの香りが鼻をくすぐり、濃厚でまろやかな味わいです。カリカリに焼いたパンと一緒にお召し上がりください。

฿260 ≈ ¥1,262

ご飯もの

ご飯もの・一品料理

挽肉のバジル炒めご飯と目玉焼き

ข้าวกะเพราเนื้อโคขุนบด & ไข่ดาวเสาร์

GROUND JACOB BEEF & FRIED EGG

牛挽肉のバジル炒め。バジルの葉と唐辛子の香りが食欲をそそる、本格的なタイの辛い味付けです。目玉焼き付き。

฿155~ ≈ ¥752

柔らかい牛挽肉のバジル炒めご飯と目玉焼き

ข้าวกะเพราโคขุนนุ่ม & ไข่ดาวเสาร์

BEEF TENDER BASIL & FRIED EGG

柔らかい牛肉を濃厚なバジルソースで炒め、スパイスとハーブの香りが食欲をそそります。目玉焼き付き。肉の塊がお好きな方におすすめです。

฿219~ ≈ ¥1,063

和牛脂炒飯

ข้าวผัดมันเนื้อวากิว

WAGYU FRIED RICE Must Try

和牛の脂で香ばしく炒めたご飯。シンプルながらも和牛の脂の旨味を最大限に引き出した、粒立ちの良いパラパラのご飯です。

฿345 ≈ ¥1,674

和牛フライライス（赤ソース添え）

ข้าวหน้าวากิวทอดซอสแดง

WAGYU RICE WITH SIGNATURE RED SAUCE

和牛フライライス。外はカリッと、中はジューシーな和牛を、特製の甘酸っぱい赤ソースで味付けしました。熱々の白米と一緒にお召し上がりください。

฿219 ≈ ¥1,063

パルミジャーノレッジャーノリゾットと卵黄

รีซอตโต พาเมซาน ไข่แดง

PARMIGIANO REGGIANO RISOTTO EGG YOLK Must Try

イタリア米をブイヨンとパルメザンチーズで煮込み、クリーミーに仕上げたリゾット。生卵黄をトッピングしてコクと風味をプラス。口当たりまろやか。

฿385 ≈ ¥1,868

チャーハン

ข้าวผัด

BEEF FAT FRIED RICE

牛肉の脂で香ばしく炒めたご飯。シンプルながらも牛肉の脂の旨味を最大限に引き出した味付けです。

฿65 ≈ ¥315

イチボ牛丼

ข้าวหน้าเนื้อพิคานย่า

Picanha Rice Bowl 牛臀盖扒奥米饭

イチボ（脂肪の多い臀部）の牛肉を香ばしく焼き上げ、柔らかくジューシーな丼。熱々の白米の上に、漬け卵またはサイドディッシュを添えて。

฿390 ≈ ¥1,893

和牛サーロイン丼

ข้าวหน้าเนื้อสตริปลอยน์วากิว

Wagyu Striploin Beef Rice Bowl

美しい霜降りの和牛サーロイン。絶妙な焼き加減で、口の中でとろけるような柔らかさと濃厚な肉の旨味を楽しめます。

฿590 ≈ ¥2,863

ハンバーグ丼

ข้าวหน้าแฮมเบิร์ก

HAMBURG WITH RICE 漢堡配飯

柔らかくジューシーなハンバーグを香ばしく焼き上げ、白米とまろやかなソースを添えて。漬け卵黄をトッピングしてコクをプラス。

฿390 ≈ ¥1,893

Steak & Special Menu

厳選されたステーキと特別なメニュー

Premium Steak

STEAK MENU PREMIUM この価格には7%の付加価値税は含まれておりません。

和牛サーロイン

เนื้อสันนอกวากิว

WAGYU STRIPLOIN 100 grams 最低 250グラム (Minimum 250 grams)

大理石のような霜降りが特徴の和牛サーロイン。お好みの焼き加減に焼き上げ、非常に柔らかくジューシーな肉質です。

฿490 ≈ ¥2,378

フィレ肉

เนื้อสันใน

WAGYU TENDERLION 牛裏肌牛排 100 grams 最低 250グラム (Minimum 250 grams)

和牛フィレ肉。最も柔らかい部位で、脂肪は少ないですがきめ細かく、口の中でとろけるような食感です。非常に柔らかい肉がお好きな方におすすめです。

฿590 ≈ ¥2,863

肩ロース

เนื้อใบพาย

WAGYU FLAT IRON 100 grams 最低 250グラム (Minimum 250 grams)

独特の食感を持つ、濃厚な風味と美しい霜降りが特徴の和牛肩ロース。

฿550 ≈ ¥2,669

Basic Steak

STEAK MENU BASIC

イチボ

เนื้อพิคานย่า

PICANHA 100 grams 最低 250グラム (Minimum 250 grams)

上部に脂肪がついた臀部の肉。焼くと香ばしく、肉の味がしっかりしていて、噛み応えがあります。

฿420 ≈ ¥2,038

サーロイン

เนื้อสันนอก

BEEF STRIPLOIN 西冷牛排 100 grams 最低 250グラム (Minimum 250 grams)

適度な脂身がついたサーロインステーキ。炭火で香ばしく焼き上げ、しっかりとした食感と程よい柔らかさが特徴です。

฿390 ≈ ¥1,893

Special Menu

備長炭で焼いた牛タン

ลิ้นวัวย่างถ่านบินโจตัน

GRILLED BEEF TONGUE Must Try 柔らかく、炭火の香りが食欲をそそる牛タン。36時間68℃で低温調理（Sous Vide）し、備長炭で焼き上げました。プラーラーソースを添えて。

36時間以上低温調理して柔らかくした牛タンを、備長炭で香ばしく焼き上げました。ピリ辛のプラーラーソースを添えて。

฿375 ≈ ¥1,820

朴葉焼き和牛

เนื้อวากิวย่างใบโฮะบะ

WAGYU BEEF GRILLED WITH HOBA 蒲葉烤和牛

朴葉（ほおば）の上で焼いた和牛。朴葉の香りが肉に移り、独特の香ばしさと風味を楽しめる、本格的な和風料理です。

฿549 ≈ ¥2,664

Side Dishes

サイドディッシュ

マッシュポテト

มันบด

MASHED POTATO

バターとクリームで味付けされた、滑らかでクリーミーなマッシュポテト。濃厚でステーキによく合います。

฿80 ≈ ¥388

キムチ

กิมจิ

キムチ

韓国風ピクルス。酸味と辛味が、肉料理の脂っこさを和らげます。

฿55 ≈ ¥267

白米

ข้าวสวย

RICE

炊きたての白米。粒がふっくらとしています。

฿25 ≈ ¥121

ガーリックブレッド

ขนมปังกระเทียม

ガーリックブレッド

ガーリックバターで焼いたパン。外はカリッと、中はふんわり。ガーリックとバターの香りが食欲をそそります。

฿65 ≈ ¥315

漬け卵

ไข่ดอง

EGG YOLK

醤油漬けの卵黄。塩味とクリーミーさが絶妙で、噛み応えがあります。牛肉丼に加えると美味しさが増します。

฿35 ≈ ¥170

Drinks

ドリンク

ソフトドリンク

น้ำอัดลม

SOFT DRINK

爽快な炭酸飲料。飲めばリフレッシュできます。

฿40 ≈ ¥194

水

น้ำเปล่า

WATER

清潔なボトル入り飲料水

฿20 ≈ ¥97

メニューの最後

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お店情報

★

4.9

Google Mapsの評価844件

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