Jacob Barn

Name: Jacob Barn
Address: بانكوك
Price range: ฿20 - ฿590

مطعم يختار أجود أنواع اللحوم، مطبوخة بعناية، مع قوائم شرائح اللحم، أطباق الأرز باللحم، وأطباق رئيسية لذيذة.

★ 4.9 (844)

مقبلات وسلطات

قائمة المقبلات والسلطات

سلطة سيزر جاكوب

สลัดJACOB ซีซาร์

سلطة سيزر جاكوب

سلطة خضراء مقرمشة مغطاة بصلصة سيزر غنية، غنية بالجبن ولحم الخنزير المقدد المقرمش. طبق بداية منعش للوجبة.

฿185 ≈ $6.00

قطع دجاج

ไก่ป๊อป

قطع دجاج

قطع دجاج مقلية ذهبية ومقرمشة، طرية ورطبة من الداخل. وجبة خفيفة ممتعة.

฿120 ≈ $4.00

كرات الجبن

ชีสบอล

كرات الجبن

جبن مقلي بالبقسماط، مقرمش من الخارج وطري من الداخل. عند قضمه، ستجد الجبن المطاطي الغني.

฿175 ≈ $5.00

بطاطس مقلية

มันฝรั่งทอด

بطاطس مقلية

بطاطس مقلية مقطعة أصابع، مرشوشة بقليل من الملح. مقبلات شهيرة تتناسب مع جميع الأطباق.

฿120 ≈ $4.00

سلطة سمك فضي بصلصة يابانية

สลัดปลาเงินซอสญี่ปุ่น

سلطة سمك فضي مقرمش مقلي يجب تجربتها

سلطة خضراء طازجة تقدم مع سمك فضي صغير مقرمش، مغطاة بصلصة يابانية حلوة ومالحة ومنعشة.

฿268 ≈ $8.00

حساء كريمة الكمأة

ซุปเห็ดทรัฟเฟิล

حساء الكمأة

حساء كريمة الفطر الناعم، عطري بزيت الكمأة، غني ولذيذ. يقدم مع خبز محمص.

฿260 ≈ $8.00

أطباق الأرز

قائمة الأرز والأطباق الرئيسية

أرز باللحم البقري المفروم مع الريحان وبيض مقلي

ข้าวกะเพราเนื้อโคขุนบด & ไข่ดาวเสาร์

لحم الواجيو المفروم وبيض مقلي

أرز مقلي باللحم البقري المفروم مع الريحان، غني بالنكهة، عطري بأوراق الريحان والفلفل الحار المجفف، يقدم مع بيض مقلي. نكهة تايلاندية حارة أصيلة.

฿155~ ≈ $5.00

أرز باللحم البقري الطري مع الريحان وبيض مقلي

ข้าวกะเพราโคขุนนุ่ม & ไข่ดาวเสาร์

لحم بقري طري بالريحان وبيض مقلي

لحم بقري طري مقلي مع صلصة الريحان الغنية، عطرية بالتوابل والأعشاب، تقدم مع بيض مقلي. مثالية لمن يحبون اللحم المقطع.

฿219~ ≈ $7.00

أرز مقلي بدهن الواجيو

ข้าวผัดมันเนื้อวากิว

أرز الواجيو المقلي يجب تجربته

أرز مقلي بدهن الواجيو العطري، متبل بشكل لذيذ. حبيبات الأرز متفرقة بشكل جميل، مغطاة بدهن الواجيو العطري والغني.

฿345 ≈ $11.00

أرز باللحم الواجيو المقلي بصلصة حمراء

ข้าวหน้าวากิวทอดซอสแดง

أرز الواجيو بصلصة حمراء مميزة

أرز باللحم الواجيو المقلي، مقرمش من الخارج وطري من الداخل، مغطى بصلصة حمراء خاصة حلوة ومالحة، يقدم مع أرز ساخن.

฿219 ≈ $7.00

ريزوتو بارميزان وصفار بيض

รีซอตโต พาเมซาน ไข่แดง

ريزوتو بارميزان وصفار بيض يجب تجربته

أرز إيطالي مطهو في مرق وجبن بارميزان حتى يصبح كريميًا. مغطى بصفار بيض نيء لزيادة الكثافة والغنى. نكهة ناعمة على اللسان.

฿385 ≈ $12.00

أرز مقلي

ข้าวผัด

أرز مقلي بدهن اللحم

أرز مقلي بدهن الواجيو العطري، متبل متبل ببساطة ولكنه يبرز نكهة الدهن العطرية بشكل جيد.

฿65 ≈ $2.00

أرز بلحم البيكانيا

ข้าวหน้าเนื้อพิคานย่า

وعاء أرز بيكانيا 牛臀盖扒奥米饭

أرز بلحم البيكانيا (لحم الفخذ العلوي مع دهون) مشوي حتى يصبح عطريًا، لحم طري ورطب، يقدم على أرز ساخن مع بيض مخلل أو طبق جانبي.

฿390 ≈ $12.00

أرز باللحم الواجيو الخاصرة

ข้าวหน้าเนื้อสตริปลอยน์วากิว

وعاء أرز بلحم الخاصرة الواجيو

أرز بلحم الخاصرة الواجيو، مع عروق دهنية جميلة. مشوي إلى درجة النضج المثالية. اللحم طري ويذوب في الفم. نكهة اللحم غنية.

฿590 ≈ $18.00

أرز بالهامبرغر

ข้าวหน้าแฮมเบิร์ก

هامبرغر مع الأرز 漢堡配飯

هامبرغر لحم طري ورطب، مشوي حتى يصبح عطريًا، يقدم مع أرز ساخن وصلصة لذيذة. مغطى بصفار بيض مخلل لمزيد من النكهة.

฿390 ≈ $12.00

شرائح لحم وقائمة خاصة

شرائح لحم بقري عالية الجودة وقوائم خاصة

شرائح لحم فاخرة

قائمة شرائح اللحم الفاخرة السعر لا يشمل ضريبة القيمة المضافة 7%

لحم الخاصرة الواجيو

เนื้อสันนอกวากิว

لحم الخاصرة الواجيو 100 جرام الحد الأدنى 250 جرام

لحم الخاصرة الواجيو مع عروق دهنية على شكل رخامي. مشوي إلى درجة النضج المطلوبة. اللحم طري ورطب جدًا.

฿490 ≈ $15.00

لحم الخاصرة

เนื้อสันใน

لحم الخاصرة الواجيو 牛裏肌牛排 100 جرام الحد الأدنى 250 جرام

لحم الخاصرة الواجيو، الجزء الأكثر طراوة، قليل الدهون ولكنه ناعم جدًا. يذوب في الفم. مثالي لمن يحبون اللحم الطري جدًا.

฿590 ≈ $18.00

لحم الكتف

เนื้อใบพาย

لحم الواجيو المسطح 100 جرام الحد الأدنى 250 جرام

لحم الواجيو من قطعة الكتف، غني بالنكهة وله عروق دهنية جميلة. قوامه طري ومطاطي بشكل فريد.

฿550 ≈ $17.00

شرائح لحم أساسية

قائمة شرائح اللحم الأساسية

لحم البيكانيا

เนื้อพิคานย่า

بيكانيا 100 جرام الحد الأدنى 250 جرام

لحم الفخذ العلوي مع طبقة دهنية من الأعلى. عند الشوي، يصبح عطريًا، ونكهة اللحم واضحة. ممتع للمضغ.

฿420 ≈ $13.00

لحم الخاصرة

เนื้อสันนอก

لحم الخاصرة البقري 西冷牛排 100 جرام الحد الأدنى 250 جرام

شريحة لحم الخاصرة مع قليل من الدهون، مشوية على الفحم العطري، اللحم متماسك وطري بشكل مثالي.

฿390 ≈ $12.00

قائمة خاصة

لسان بقري مشوي على فحم بينشوتان

ลิ้นวัวย่างถ่านบินโจตัน

لسان بقري مشوي يجب تجربته طري، عطري بالفحم، مطهو بالسو فيد (Sous Vide) لمدة 36 ساعة عند 68 درجة مئوية، مشوي على فحم بينشوتان، يقدم مع صلصة جاوا السمكية.

لسان بقري مطهو بالسو فيد لأكثر من 36 ساعة حتى يصبح طريًا جدًا، ثم مشوي على فحم بينشوتان ليصبح عطريًا. يقدم مع صلصة جاوا السمكية الحارة.

฿375 ≈ $12.00

لحم الواجيو مشوي على ورقة هوبا

เนื้อวากิวย่างใบโฮะบะ

لحم الواجيو مشوي على ورقة هوبا 蒲葉烤和牛

لحم الواجيو المتبل مشوي على ورقة هوبا مجففة. رائحة ورقة الهوبا تتغلغل في اللحم أثناء الشوي، مما يمنحه نكهة ورائحة يابانية تقليدية مميزة.

฿549 ≈ $17.00