하마치 사시미 ฮามาจิ ซาชิมิ 신선한 하마치 (방어) 한 입 크기로 썬 것, 연한 분홍빛을 띠는 흰색 살, 달콤하고 부드러운 맛, 와사비와 간장에 곁들여 먹기 좋음 − 0 +
호타테 사시미 โฮตาเตะ ซาชิมิ 신선한 일본산 가리비 (호타테) 얇게 썬 것, 날것으로 제공, 부드럽고 탄력 있는 식감과 자연스러운 단맛, 상큼하게 즐길 수 있음 − 0 +
치즈 구이 강 새우 กุ้งแม่น้ำหลังอบชีส 등을 가른 강 새우 위에 치즈를 올리고 구워 치즈가 녹아내리고 향긋한 냄새가 남, 풍부하고 짭짤한 맛이 새우 살과 잘 어울림 − 0 +
라멘 가라아게 우동 ราเมน คาราเกะ อุด้ง 바삭하게 튀긴 가라아게 치킨 토핑 파스타 (사진 메뉴에 라멘 또는 우동으로 표시될 수 있음, 면 종류 확인 필요), 따뜻한 육수와 함께 제공 − 0 +
이즈미다이 사시미 อิซุมิได ซาชิมิ 흰살 생선 (이즈미다이) 얇게 썬 것, 단단하고 연한 분홍빛을 띠는 흰색 살, 담백하지만 부드러운 맛, 간장에 찍어 먹기 좋음 − 0 +