Mae Mangkon Buffet Seafood @ Ladprao 87 Branch

Name: Mae Mangkon Buffet Seafood @ Ladprao 87 Branch
Address: バンコク
Price range: ฿1099 - ฿1099

แม่มังกร บุฟเฟต์ ซีฟู้ด @สาขาลาดพร้าว 87

シーフードグリル＆インターナショナルビュッフェ。ドリアン、ワイン、ビール込み。

★ 4.9 (10,202)

Mae Mangkon Buffet Seafood @ Ladprao 87 Branch menu 1

ビュッフェ

シーフードグリルビュッフェ

บุฟเฟ่ต์ทะเลเผา

お一人様 1099バーツ（税込）。ドリアン、ワイン、ビール込み。

時間無制限のシーフードビュッフェ。川エビ、ワタリガニ、ズワイガニ、各種貝類、季節のフルーツ（ドリアン含む）、ワイン、ビールが含まれます。お好きなものを選んで、その場で調理してもらえます。

฿1,099 ≈ ¥5,334

シーフード

新鮮な食材を使った作りたてのメニュー

カレー風味炒めカニ（丸ごと一匹）

ปูผัดผงกะหรี่ (ตัว)

カニとカレー粉を炒め、卵とコンデンスミルクでクリーミーに仕上げました。甘辛くまろやかな味で、カニの身とカレーソースの相性が抜群です。

グリルホタテ

หอยหวานย่าง

新鮮なホタテを炭火で焼き上げました。ホタテの身は歯ごたえがあり、自然な甘みがあります。スパイシーなシーフードソースでどうぞ。

蒸しガニ（丸ごと一匹）

ปูเนื้อนึ่ง (ตัว)

大きめのズワイガニを蒸しました。身はしっかりしていてジューシー。シーフードソースを添えて。カニ本来の味を楽しみたい方におすすめです。

グリル大エビ

กุ้งก้ามกรามย่าง

炭火で焼いた大きな川エビ。エビの頭の濃厚な味噌が絶品。プリプリの身は、スパイシーなシーフードソースによく合います。

干しサワラ（スペインマサバ）のフライ

ปลาอินทรีย์แดดเดียวทอด

新鮮なサワラ（スペインマサバ）を軽く干してから揚げました。外はカリッと、中は柔らかく、ちょうど良い塩加減です。熱々の白米と一緒に、またはそのまま食べても美味しいです。

イカの塩漬け卵炒め

หมึกผัดไข่เค็ม

一口大に切った新鮮なイカを、濃厚な塩漬け卵ソースで炒めました。イカは柔らかく、塩漬け卵の風味が豊かです。

エビの醤油漬け

กุ้งดองซีอิ๊ว

新鮮なエビを韓国風醤油ダレに漬け込みました。まろやかな甘辛い味で、エビの身はプリプリで爽やかです。海苔や日本米と一緒に食べるのがおすすめです。

アサリの炒め物

หอยหลอดผัดฉ่า

新鮮なアサリをタイのハーブ（クラチャイ、生胡椒、バジルなど）と一緒に炒めました。スパイシーでハーブの香りが食欲をそそります。生臭さを消す効果もあります。

蒸しワタリガニ（丸ごと一匹）

ปูม้า (ตัว) นึ่ง

蒸したてのワタリガニ。ふわふわの白い身は自然な甘みがあり、食べやすいです。スパイシーなシーフードソースでどうぞ。

エビと春雨の土鍋蒸し

กุ้งอบวุ้นเส้น

新鮮なエビと春雨を土鍋で蒸しました。ソースと生姜や胡椒などのスパイスで味付け。春雨はソースとエビの旨味を吸ってモチモチです。

エビのナンプラー漬け

กุ้งสดแช่น้ำปลา

殻をむいた新鮮なエビを良質なナンプラーに漬け込み、唐辛子、ニンニク、ライムで味付けしました。酸っぱくて辛い味で、エビの身は甘くてプリプリです。おつまみに最適。

グリルイカ

หมึกย่าง

強火で焼き上げた新鮮なイカ。歯ごたえがありながらも柔らかく、スパイシーなシーフードソースを添えて。

スパイシーフィッシュ（丸ごと一匹）

ปลากะพงทอดน้ำปลาสูตรมังกร (ตัว)

揚げたてのフワフワの魚の切り身に、甘辛い特製魚醤ソースをかけました。新鮮で甘い魚の身と酸味のあるマンゴーサラダを添えて。

カニのナンプラー漬け

ปูม้าดองน้ำปลา

新鮮なワタリガニをナンプラーで味付けしました。まろやかな甘辛い味で、カニの身は新鮮でジューシーです。スパイシーなシーフードソースでどうぞ。

サーモンの醤油漬け

ปลาแซลมอนดองซีอิ๊ว

新鮮なサーモンを一口大に切り、韓国風醤油ダレに漬け込みました。まろやかな甘辛い味で、口の中でとろけるような食感です。ご飯や海苔と一緒にどうぞ。

おかずと軽食

キャベツのナンプラー炒め

กะหล่ำปลีผัดน้ำปลา

新鮮なキャベツをナンプラーで強火で炒めました。鍋の香ばしい香りが食欲をそそります。野菜はシャキシャキとした甘さを保ち、まろやかな塩味です。ナンプラーの焦げた香りがかすかにします。

フクロタケとリュウガンのクリアスープ

ซุปเยื่อไผ่ลำไย

まろやかなクリアスープ。コリコリとした食感のフクロタケと、自然な甘さのリュウガンが入っています。飲みやすく、喉に優しい一品です。

カニ入りコーンスープ

ซุปข้าวโพดเนื้อปู

コーンを使った甘くてクリーミーな濃厚スープ。カニ肉が入っており、シーフードの風味と食感を加えています。口当たりが滑らかで、前菜に最適です。

A級カニカマ

ปูอัดเกรด A

高品質なカニカマ。しっかりとした食感と自然な甘みがあります。冷たいまま、ワサビ醤油でどうぞ。

シーフード茶碗蒸し（和風）

ไข่ตุ๋นทะเล (สูตรญี่ปุ่น)

日本の茶碗蒸し風の、滑らかでクリーミーな卵豆腐。エビやイカなどのシーフードが入っています。まろやかな味で食べやすいです。

トムヤムクン（クリアスープ）

ต้มยำกุ้งน้ำใส

スパイシーで酸味のあるトムヤムスープ。エビとキノコ入り。タイのハーブ、ガランガル、レモングラス、コブミカンの葉で味付け。クリアなスープは爽やかな味わいです。

空芯菜の強火炒め

ผัดผักบุ้งไฟแดง

空芯菜を強火で素早く炒めました。豆板醤、ニンニク、唐辛子で味付け。野菜はシャキシャキとした食感を保ち、ほんのり塩辛くピリ辛です。

サワラ（スペインマサバ）のすり身揚げ

ทอดมันปลาอินทรีย์

サワラ（スペインマサバ）のすり身にカレーペーストとインゲン豆を混ぜて揚げました。カリッと揚がっており、カレーの風味が豊かです。アチャードソースを添えて。

スパイシーサーモンサラダ

ยำแซลมอนแซ่บ

新鮮なサーモンを使ったスパイシーなサラダ。ライムと唐辛子のドレッシングで味付け。酸っぱくて辛い味で、脂っこさを軽減します。新鮮な野菜と一緒にどうぞ。

一品料理

牛肉の脂炒めご飯

ข้าวผัดมันเนื้อ

牛肉の脂で炒めたご飯。香ばしく、ちょうど良い乾燥具合です。ご飯は柔らかく、牛肉の脂の風味が豊かです。まろやかな味。

エビチャーハン

ข้าวผัดกุ้ง

卵と新鮮なエビが入ったチャーハン。ご飯はパラパラに炒められ、鍋の香りが食欲をそそります。どんな世代にも愛される定番の味です。

カニチャーハン

ข้าวผัดปู

カニ肉たっぷりのチャーハン。乾燥気味に炒められ、香ばしいです。カニ肉の自然な甘みがあり、キュウリとライムを添えて。

白米

ข้าวเปล่า

炊きたての白米。粒が揃っており、ちょうど良い柔らかさです。様々なおかずと一緒に食べるのに最適です。

デザートとアイスクリーム

タピオカ入りココナッツミルク

ทับทิมกรอบ

水中で茹でたタピオカをココナッツミルクに入れたタイのデザート。鮮やかな赤色がルビーのようです。甘くて冷たい。

煮込みヤシの実ゼリー

วุ้นลูกตาลเชื่อม

甘く煮た若いヤシの実と、柔らかいゼリー。爽やかな甘さで、パンダンのシロップの香りがします。

チャオクアイ（仙草ゼリー）

เฉาก๊วยชากังราว

モチモチとした食感のチャオクアイ（仙草ゼリー）。一口大にカットされ、甘くてまろやかなシロップに入っています。体の熱を冷まし、喉の渇きを癒します。

ココナッツプリン

พุดดิ้งมะพร้าว

滑らかでクリーミーなプリン。芳醇なココナッツの香りがします。甘さ控えめで、爽やかな味わいです。

ワットジェット風ロートチョン

ลอดช่องวัดเจษ

有名なタイのロートチョン（緑豆麺）。モチモチとした食感で、パンダンの香りがします。スモークされたココナッツミルクは濃厚で甘いです。

もち米とマンゴー

ข้าวเหนียวมะม่วง

ココナッツミルクで味付けしたもち米に、甘くてジューシーな熟したマンゴーを添えました。甘さとクリーミーさのバランスが絶妙な人気のタイデザートです。

もち米とドリアン

ข้าวเหนียวทุเรียน

ココナッツミルクをかけたもち米に、濃厚なドリアンソースをかけました。ドリアンの香りが強く、甘くてクリーミー。ドリアン好きにはたまらない一品です。

アイスクリーム

ไอศกรีม

様々なフレーバーのアイスクリーム（ミルク系とシャーベット系）。カップ入りで、フルーツ味や人気のデザート味があります。

ドリンク

ミネラルウォーター

น้ำดื่ม

清潔なボトル入り飲料水。食事中のリフレッシュに。

炭酸飲料

น้ำอัดลม

様々なフレーバーの炭酸飲料。爽快な泡立ちで、シーフードの脂っこさを軽減します。冷やして提供。

メニューの最後

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お店情報

★

4.9

Google Mapsの評価10,202件

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