Tenyu Grand

Name: Tenyu Grand
Address: バンコク
Price range: ฿480 - ฿4900

เทนยุ แกรนด์

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★ 4.4 (648)

シェフのおすすめ

ロイヤルオシェトラキャビア

Royal Oscietra Caviar

30g.

しっかりとした食感と、ナッツのような塩味で知られる最高級チョウザメの卵。伝統的な付け合わせと共に、贅沢な前菜をお楽しみください。

฿3,750 ≈ ¥18,199

ロブスター明太子焼き

Lobster Mentaiko Yaki

明太子ソースをかけたグリルロブスター。ロブスターの甘みと、明太子の旨味、クリーミーさ、そしてわずかな辛味が組み合わさった一品です。

฿3,500 ≈ ¥16,986

ロブスター雲丹バター焼き

Lobster Uni Butter Yaki

濃厚な雲丹バターソースを添えたグリルロブスター。ロブスターと雲丹のクリーミーな食感と海の甘みを引き立てる調理法です。

฿3,950 ≈ ¥19,170

天遊ドライエイジドステーキ

熟成牛ステーキ

和牛

Wagyu

100gあたりの価格

ドライエイジド和牛ステーキ。熟成させることで、牛肉本来の風味が増し、柔らかさが増します。濃厚でナッツのような、風味豊かな味わいです。

฿750 ≈ ¥3,640

トマホーク

Tomahawk

100gあたりの価格

ドライエイジドトマホークステーキ、骨付きリブロース。骨が風味に深みを与え、熟成により柔らかくジューシーな食感と力強い牛肉の風味が生まれます。

฿650 ≈ ¥3,155

ステーキグリルプレミアムビーフ

近江

Omi

200g.

滋賀県産の日本三大和牛の一つ、近江牛。きめ細やかな肉質と、低温で溶ける上品な甘みが特徴です。驚くほど柔らかい。

฿4,900 ≈ ¥23,780

博多

Hakata

200g.

福岡県産の博多和牛。豊かな霜降りが、口いっぱいに広がる旨味ととろけるような食感をもたらします。

฿3,900 ≈ ¥18,927

宮崎

Miyazaki

200g.

宮崎県産和牛。雪の結晶のような美しい霜降りが特徴です。濃厚でクリーミーな味わいと、口の中でとろけるような食感をお楽しみいただけます。

฿3,900 ≈ ¥18,927

松阪

Matsuzaka

200g.

日本屈指の松阪牛。高い霜降り比率と、低温でとろけるような上品な香りが特徴です。極めて柔らかく濃厚。

฿3,700 ≈ ¥17,956

神戸

Kobe

200g.

兵庫県産の本格神戸牛。世界的に有名な厳格な基準により、驚くほど柔らかく、濃厚で風味豊かな肉質を実現しています。

฿2,900 ≈ ¥14,074

和牛

Wagyu

250g.

最高級の国産和牛。高品質な国産牛に特有の、豊かな霜降りと柔らかさが特徴です。

฿1,650 ≈ ¥8,008

鱈

Snow

たら

銀鱈（ぎんだら）としても知られる、タラの一種。脂肪分が高く、バターのような滑らかな食感とマイルドな風味が特徴の白身魚です。

฿790 ≈ ¥3,834

鮭

Salmon

グリルサーモンフィレ。脂肪分が多く、独特の風味を持つ人気の魚です。柔らかくほぐれます。

฿480 ≈ ¥2,329

グレインフェッドビーフ

Grain Fed Beef

100g. グレインフェッドビーフ - 米、トウモロコシ、大豆を飼料としたプレミアムビーフ。ピンクがかった色合いと、肉全体に広がる脂肪の筋が特徴で、肉を柔らかくジューシーに仕上げます。

穀物ベースの飼料で育てられた牛の肉。この飼育方法により、均一な霜降りと、豊かでバターのような風味が生み出されます。柔らかくジューシーです。

฿580 ≈ ¥2,815

鹿児島牛

Kagoshima Beef

100g. 鹿児島県産黒毛和牛 - 日本全国の様々なトップクラスの牛の中でも早期に品種改良された黒毛和牛。A4ランク、A5ランクの鹿児島牛は「和牛オリンピック」で最優秀賞を受賞しました。

黒毛和牛の最高峰、鹿児島県産和牛。濃厚な霜降りと、豊かな旨味で知られています。非常に高い品質です。

฿1,650 ≈ ¥8,008

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お店情報

★

4.4

Google Mapsの評価648件

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