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Khao Soi Convent Silom

ข้าวโซอิ KHAO-SO-i Convent Silom

辛いものが苦手なお客様は、辛くない炒め物をご注文いただけます。

前菜

揚げ豆腐
Fried Tofu
A1
外はカリッと、中は柔らかい揚げ豆腐。マイルドなナッツ風味。通常はディップソースで提供されます。
฿99 ≈ ¥480
カオソーイソースの餃子
Dumplings with KHAO-SO-i Sauce
A2
肉または野菜を詰めた蒸し餃子または茹で餃子。お店特製のカオソーイソースで提供されます。ソースは濃厚なココナッツカレー風味です。
฿109 ≈ ¥529
豚首肉の揚げ物
Fried Marinated Pork Neck
A3
香ばしいシーズニングでマリネし、揚げた豚首肉のスライス。柔らかく、噛み応えのある食感で、濃厚な塩味。スターターに最適です。
฿119 ≈ ¥578

おすすめメニュー

豚肉と鶏肉

鶏肉と豚肉煮込みのカオソーイ
Khao-soi with Chicken & Braised Pork
B1
鶏肉と豚肉の煮込みを両方使ったタイ北部風卵麺。濃厚なココナッツカレー(スープ)またはソースで和えたドライ麺(炒め物)で提供されます。クリーミーで香ばしく、ほんのりスパイシーです。
฿198~ ≈ ¥961

牛肉

牛すね肉の煮込みと牛肩ロースのカオソーイ
Khao-soi with Braised Beef Shank & Chuck Eye
B2
柔らかく煮込んだ牛すね肉と牛肩ロースを使った、タイ北部風カリーヌードル。濃厚な肉がココナッツカレーベースを引き立てます。スープまたはドライ麺のどちらかをお選びください。
฿268~ ≈ ¥1,301

シーフード

ホタテとエビととびこのカオソーイ
Khao-soi with Hotate and Shrimp & Ebiko
B3
ホタテ、エビ、エビの卵(とびこ)を使った、贅沢なシーフードカオソーイ。スパイシーなココナッツカレーに、甘みと海の風味が対照的です。
฿328~ ≈ ¥1,592

生カオソーイ麺

牛肉

煮込み牛肉のカオソーイ
Khao-soi with Braised Beef
C11
柔らかく煮込んだ牛肉を使った、クラシックなタイ北部のカリーヌードル。濃厚でクリーミーなココナッツベースのスープに、芳香なスパイスが効いています。
฿159~ ≈ ¥772
牛すね肉の煮込みカオソーイ
Khao-soi with Braised Beef Shank
C12
カオソーイ麺に、ゼラチン質で風味豊かな牛すね肉を乗せました。
฿179~ ≈ ¥869
炙り牛肩ロースのカオソーイ
Khao-soi with Torched Chuck Eye
C13
軽く炙ってスモーキーな香りを引き出した牛肩ロースを使ったカオソーイ。
฿189~ ≈ ¥917
オーストラリア産和牛リブロースのカオソーイ
Khao-soi with Australian Wagyu Ribeye
C14
高品質なオーストラリア産和牛リブロースを使ったプレミアムカオソーイ。霜降りの牛肉が料理に濃厚さと柔らかさを加えています。
฿339~ ≈ ¥1,645
岩手県産F1和牛のカオソーイ
Khao-soi with Iwate Wagyu F1
C15
日本産岩手県産F1和牛を使った、超プレミアムカオソーイ。非常に柔らかく、バターのような風味の肉です。
฿499~ ≈ ¥2,422

豚肉と鶏肉

豚肉団子のカオソーイ
Khao-soi with Pork Ball
C21
香ばしい豚肉団子を乗せた、シンプルで手頃なカオソーイ。クラシックなカレー出汁またはドライで提供されます。
฿99~ ≈ ¥480
鶏肉のカオソーイ
Khao-soi with Chicken
C22
カオソーイの最も伝統的なバージョン。鶏肉(通常はドラムスティック)と共に提供されます。鶏肉は柔らかく、カレーの風味を吸い込んでいます。
฿149~ ≈ ¥723
豚肉煮込みのカオソーイ
Khao-soi with Braised Pork
C23
柔らかく煮込んだ豚肉を使ったカオソーイ。豚肉がカレー出汁のスパイスを吸い込みます。
฿149~ ≈ ¥723

シーフード

エビととびこのカオソーイ
Khao-soi with Shrimp & Ebiko
C31
エビとエビの卵(とびこ)をトッピングしたカオソーイ。エビの卵がプチプチとした食感を加えます。
฿199~ ≈ ¥966
ホタテのカオソーイ
Khao-soi with Hotate
C32
ホタテのカオソーイ。ホタテの甘みがスパイシーなカレーによく合います。
฿249~ ≈ ¥1,208
ロブスターのカオソーイ
Khao-soi with Lobster
C33
ロブスターの身を使った、屋台料理の定番を贅沢にアレンジ。濃厚で贅沢な味わいです。
฿599~ ≈ ¥2,907

豆腐

揚げ豆腐のカオソーイ
Khao-soi with Fried Tofu
C41
カリッと揚げた豆腐を使ったベジタリアン向けカオソーイ。豆腐が美味しいココナッツカレーソースを吸い込みます。
฿149~ ≈ ¥723

トッピング

牛肉

煮込み牛肉
Braised Beef
D11
煮込み牛肉の大盛り。
฿59 ≈ ¥286
牛すね肉の煮込み
Braised Beef Shank
D12
柔らかく煮込んだ牛すね肉の大盛り。
฿79 ≈ ¥383
炙り牛肩ロース
Torched Chuck Eye
D13
軽く炙った牛肩ロースの大盛り。
฿89 ≈ ¥432
オーストラリア産和牛リブロース
Australian Wagyu Ribeye
D14
オーストラリア産和牛リブロースの大盛り。
฿239 ≈ ¥1,160
岩手県産F1和牛
Iwate Wagyu F1
D15
岩手県産F1和牛(プレミアム)の大盛り。
฿399 ≈ ¥1,936

豚肉と鶏肉

豚肉団子
Pork Ball
D21
豚肉団子の大盛り。
฿39 ≈ ¥189
鶏肉
Chicken
D22
鶏肉の大盛り。
฿49 ≈ ¥238
豚肉煮込み
Braised Pork
D23
豚肉煮込みの大盛り。
฿49 ≈ ¥238

シーフード

とびこ
Ebiko
D31
エビの卵(とびこ)の大盛り。
฿59 ≈ ¥286
エビととびこ
Shrimp & Ebiko
D32
エビとエビの卵の大盛り。
฿79 ≈ ¥383
ホタテ(炙り)
Torched Scallop (Hotate)
D33
ホタテ(炙り)の大盛り。
฿129 ≈ ¥626
ロブスター
Lobster
D34
ロブスターの大盛り。
฿509 ≈ ¥2,470

豆腐

揚げ豆腐
Fried Tofu
D41
揚げ豆腐の大盛り。
฿49 ≈ ¥238

麺/スープ

生カオソーイ麺
Fresh Khao-soi Noodle
D51
生卵麺の大盛り。
฿39 ≈ ¥189
カオソーイの炒め麺
Stir-fried Khao-soi Noodle
D52
ソースで炒めた麺の大盛り。
฿49 ≈ ¥238
カオソーイ スープ
Khao-soi Soup
D53
濃厚なココナッツカレー出汁の大盛り。
฿59 ≈ ¥286

ドリンク

ホットジャスミン緑茶(おかわり自由)
Hot Jasmine Green Tea (Refill)
E1
ジャスミンの花で香りをつけたホットグリーンティー。フローラルでリラックス効果があります。おかわり自由。
฿49 ≈ ¥238
アイスジャスミン緑茶(おかわり自由)
Iced Jasmine Green Tea (Refill)
E2
ジャスミンの香りの冷たい緑茶。爽やかで軽やか。おかわり自由。
฿49 ≈ ¥238
アイスカモミールティー(おかわり自由)
Iced Chrysanthemum Tea (Refill)
E3
カモミール(キク科の花)で作られた冷たいハーブティー。甘く、フローラルで、涼やか。おかわり自由。
฿49 ≈ ¥238
アイスバタフライピーライムジュース
Iced Butterfly Pea with Lime Juice
E4
バタフライピーの花で作られた鮮やかな青色のドリンク。ライムジュースを加えると紫色に変わります。酸っぱくて甘いです。
฿49 ≈ ¥238
アイスレッドライムソーダ
Iced Red Lime Soda
E5
サラ(タイのシロップ)とライムを混ぜたスパークリングソーダ。甘く、炭酸が効いていて、酸味があります。
฿49 ≈ ¥238
アイスタイミルクティー
Iced Thai Milk Tea
E6
コンデンスミルクで混ぜたクラシックなオレンジティー。濃厚でクリーミー、甘いです。
฿69 ≈ ¥335
アイス抹茶ラテ
Iced Matcha Latte
E7
ミルクで混ぜた抹茶パウダーを氷に乗せて提供。土のような風味とクリーミーさ。
฿79 ≈ ¥383
ソーダ(ボトル)
Soda (Bottle)
E8
ボトル入りの炭酸水。
฿25 ≈ ¥121
水(ボトル)
Water (Bottle)
E9
ボトル入りのプレーンな飲料水。
฿20 ≈ ¥97

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お店情報

4.8
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