Taye Ethiopian Restaurant

トマトを主役にした、新鮮でシンプルなサラダ。シャキシャキとして酸味があり、爽やかです。通常、軽いビネグレットで味付けされています。

インジェラ（酸味のある発酵平焼きパン）をちぎって、トマト、玉ねぎ、ピーマンと混ぜ合わせた冷たいサラダ。ピリッとしたドレッシングに浸され、柔らかくしっとりとした食感を生み出しています。エチオピア料理の爽やかな定番。

グリーンレンズ豆（おそらくアジファ）で作られた冷たいサラダ。土のような風味のレンズ豆を、爽やかなライム、スパイシーな唐辛子、マスタードと混ぜ合わせたもの。柔らかい食感にピリッとしたアクセント。

角切りにした茹でジャガイモを玉ねぎと唐辛子と共にライムドレッシングで和えたもの。風味豊かでデンプン質、わずかにスパイシーです。ボリュームのあるサイドディッシュ。

レタスと新鮮な野菜を使った定番のガーデンサラダ。シンプルなオイルとビネガーのドレッシングで和えています。シャキシャキとして軽い食感。

風味豊かなレモンとニンニクのドレッシングでマリネしたナスサラダ。ナスは柔らかく、風味豊かな味わいを吸収します。冷たい状態または室温で提供されます。

ツナの塊をトッピングした新鮮な野菜サラダ。エチオピア風のひねりを加えるために唐辛子で味付けされています。タンパク質が豊富で、風味豊かでスパイシーなサラダ。

新鮮なサラダ野菜と調理済みの鶏むね肉を添えたサラダ。風味豊かなハウスドレッシングで和えています。ボリュームがありヘルシーな一品です。

スライスしたステーキと、ミントのような新鮮なハーブやスパイシーな唐辛子を混ぜたサラダ。風味豊かで肉の旨味があり、香ばしいです。肉とシャキシャキした野菜の食感の組み合わせ。

様々な新鮮なカットフルーツのボウル。甘く、ジューシーで、爽やかです。デザートまたは軽いスナックとして提供されます。