番茄菲特菲特 Timatim Fitfit 切丁的番茄、辣椒、洋葱和切碎的英杰拉与柠檬和橄榄油油醋汁混合。 一种冷沙拉,由撕碎的英杰拉(酸味发酵扁面包)与番茄、洋葱和辣椒混合而成。浸泡在酸爽的酱汁中,口感柔软湿润。埃塞俄比亚菜肴中清爽的主食。 ETB250 ≈ ¥1,770 − 0 +
扁豆沙拉 Lentils Salad 一种埃塞俄比亚绿色扁豆菜肴,将扁豆与青柠汁、辣椒和香料混合。 一种冷沙拉,由绿色扁豆(可能是Azifa)制成。将煮熟的扁豆捣碎或与明亮的青柠、辛辣的辣椒和芥末混合。口感柔软,带有刺激的味道。 ETB150 ≈ ¥1,062 − 0 +
土豆沙拉 Potato Salad 一种埃塞俄比亚土豆沙拉,结合了土豆、辣椒、红洋葱、青柠汁和香料。 煮熟的土豆块与洋葱和辣椒在青柠酱汁中拌匀。味道鲜美,淀粉质感,略带辛辣。一份丰盛的配菜。 ETB150 ≈ ¥1,062 − 0 +
茄子沙拉 Eggplant Salad 将盐和柠檬汁混合,淋在茄子上。静置30分钟,撒上油并拌匀。轻轻拌入大蒜,用黑胡椒调味。 腌制茄子沙拉,配以酸爽的柠檬和大蒜酱。茄子软糯,吸收了美味的风味。冷食或室温食用。 ETB150 ≈ ¥1,062 − 0 +
金枪鱼沙拉 Tuna Salad 洋葱、番茄、什锦沙拉、金枪鱼、辣椒和香料。 新鲜蔬菜沙拉,上面放有金枪鱼块。用辣椒调味,带有埃塞俄比亚风味。一种富含蛋白质、味道鲜美、辛辣的沙拉。 ETB180 ≈ ¥1,274 − 0 +
鸡肉沙拉 Chicken Salad 生菜、番茄、洋葱和鸡胸肉配最好的埃塞俄比亚酱汁。 新鲜沙拉绿叶蔬菜和蔬菜,搭配煮熟的鸡胸肉。淋上美味的秘制酱汁。一份丰盛健康的餐点。 ETB180 ≈ ¥1,274 − 0 +
牛肉沙拉 Beef Salad 将洋葱、番茄、辣椒、薄荷、葱和切片牛排放入大碗中。加入约一半的酱汁并混合。尝味,如果需要,可添加更多酱汁。 牛排沙拉,搭配薄荷和辣椒等新鲜香草。味道鲜美,肉香浓郁,香气扑鼻。提供肉类和脆蔬菜的口感组合。 ETB180 ≈ ¥1,274 − 0 +