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Sukesan Udon Ryogoku

北九州名物のうどんや丼物を提供する資さんうどんのメニューです。出汁の効いたうどん、特製のぼた餅、おでんなどが楽しめます。

うどん

肉ごぼ天うどん
人気No.1 肉、ごぼ天
甘辛く煮た牛肉と、サクサクのゴボウの天ぷらが乗ったうどんです。福岡・北九州のソウルフードとも言える組み合わせで、出汁に肉の旨味と天ぷらの油が溶け出し、濃厚な味わいが楽しめます。
¥719
かしわごぼ天うどん
北九州名物 かしわ、ごぼ天
「かしわ」とは鶏肉のことです。甘辛く煮た鶏肉とゴボウ天の組み合わせ。牛肉よりもさっぱりとしつつ、鶏のコクを感じられます。
¥682
ごぼ天うどん
ごぼ天
スティック状のゴボウの天ぷらが乗ったシンプルなうどん。ゴボウの土の香りと歯ごたえが、優しい出汁によく合います。
¥455
肉うどん
甘辛く煮込んだたっぷりの牛肉が乗ったうどん。肉の煮汁が出汁と混ざり合い、甘みのある奥深いスープになります。
¥619
かしわうどん
かしわ
北九州独特の呼び方である「かしわ(鶏肉)」の煮込みを乗せたうどん。噛むほどに味が染み出る鶏肉が特徴です。
¥582
丸天うどん
丸天
丸い形をした大きなさつま揚げ(魚の練り物)が乗っています。福岡では定番のトッピングで、魚の旨味が楽しめます。
¥446
大海老天うどん
2尾
大きな海老の天ぷらが2尾乗った贅沢なうどん。プリプリの食感と衣のサクサク感が楽しめます。
¥773
肉玉うどん
肉、玉子
甘辛い牛肉と生卵(または温玉)のコンビネーション。卵を崩して麺や肉に絡めると、マイルドで濃厚な味わいになります。
¥710
きつねうどん
大きな油揚げ
甘く煮付けた大きな油揚げが乗ったうどん。噛むとジュワッと甘い出汁が口いっぱいに広がります。
¥455
その他のうどん
その他、うどん各種取り揃えています。
シンプルなかけうどんから、様々な具材をトッピングしたバリエーション豊かなうどんです。
¥228~

冷やしうどん

ぶっかけうどん
温・冷
濃いめの出汁を直接麺にかけて食べるうどん。温かいものと冷たいものが選べます。薬味と一緒によく混ぜて食べます。
¥537
唐揚げぶっかけうどん
温・冷
ぶっかけうどんに鶏の唐揚げをトッピングした、ボリューム満点の一品。
¥700
ざるうどん
冷水で締めたうどんを、別の器に入ったつけ汁に浸して食べるスタイル。麺のコシと喉越しを一番楽しめます。
¥473
大海老天ざる
ざるうどんと大海老の天ぷらのセット。冷たいうどんと熱々の天ぷらの対比が美味しいです。
¥991

鍋うどん

大海老天 鍋焼きうどん
土鍋で煮込んだ熱々のうどん。大きな海老天、卵、椎茸など具沢山で、寒い季節に温まる一品です。
¥900
もつ鍋うどん
博多名物「もつ鍋」とうどんを合わせた料理。プリプリの牛ホルモン(もつ)とニラ、キャベツが入ったスタミナ満点のうどんです。
¥900

焼きうどん

北九州発祥

焼きうどん
うどん、野菜、肉を鉄板で炒め、ソースで味付けした北九州発祥の料理。香ばしいソースの香りが食欲をそそります。最後に鰹節をふりかけて食べます。
¥846~
唐揚げ焼きうどん
唐揚げ2個付
焼きうどんに唐揚げがトッピングされたボリュームのあるメニュー。
¥1,010~
カツのせ焼きうどん
とんかつ1枚
焼きうどんの上に大きなとんかつが乗った、非常に食べ応えのあるメニュー。
¥1,164~

おにぎり・ご飯

かしわおにぎり
鶏肉(かしわ)とごぼうなどを炊き込んだご飯のおにぎり。うどんのお供として定番です。
¥119~
山菜いなり
甘辛く煮た油揚げの中に、山菜入りの酢飯を詰めた寿司。
¥82~
白おにぎり
シンプルな塩むすび。海苔が巻かれています。
¥91~
しそおにぎり
赤紫蘇(ゆかり)をまぶしたおにぎり。さっぱりとした酸味があります。
¥91~
明太子おにぎり
福岡名物の辛子明太子が入ったおにぎり。ピリッとした辛さが特徴です。
¥110~
ライス
白ごはん。
¥164~

セットメニュー

選べるしあわせセット
資さん人気メニューをミニサイズで満喫
好きなミニうどん、ミニ丼、ミニ甘味(デザート)をそれぞれ1つずつ選べるお得で楽しいセット。
¥955~
ミニ丼セット
お好きなうどんにプラス料金でミニ丼をセットにできます(麺をご注文の方限定)
うどんのサイドメニューとして注文できる小さな丼です。
¥391~
肉ごぼ天うどん満腹セット
ミニカツとじ丼・甘味付
通常サイズの肉ごぼ天うどんに、ミニカツ丼とデザートがついたボリューム満点のセット。
¥1,173
かしわごぼ天うどん満腹セット
ミニカツとじ丼・甘味付
通常サイズのかしわごぼ天うどんに、ミニカツ丼とデザートがついたセット。
¥1,128
カツとじ丼満腹セット
ミニ肉天うどん・甘味付
カツ丼がメインのセット。ミニうどんとデザートがつきます。
¥1,200
大海老天丼満腹セット
ミニ肉ごぼ天うどん・甘味付
大きな海老天丼がメインのセット。ミニうどんとデザートがつきます。
¥1,246

おでん

注文の品を待ってる間におでんはいかがですか?

おでん
各具材
出汁で長時間煮込んだ日本の伝統的な鍋料理。各具材に味がしっかりと染み込んでいます。カラシをつけて食べるのが一般的です。
¥110~
おでん5本セット
牛すじ・だいこん・たまご・厚揚げ・しらたき
人気のおでん具材5種類の盛り合わせ。
¥537
おでん3本セット
だいこん・たまご・しらたき
定番のおでん具材3種類の盛り合わせ。
¥328

単品・おかず

大海老天ぷら盛り
大海老・イトヨリ・オクラ・かぼちゃ・イカ
大きな海老と野菜などの天ぷらの盛り合わせ。うどんのトッピングとしても、おつまみとしても楽しめます。
¥528
とんかつ
豚肉に衣をつけて揚げた料理。
¥319
唐揚げ
鶏肉の唐揚げ。ジューシーでサクサクとした食感です。
¥246~

お酒・ドリンク

生ビール
ヱビスビール<樽生> (中)
日本のプレミアムビール。豊かなコクと香りが特徴です。
¥819~
ビール中瓶
サッポロラガー(赤星)
昔ながらの熱処理ビール。程よい苦味があります。
¥537
日本酒
7勺 熱燗・冷
米から作られた日本酒。熱燗(温めたもの)か冷酒(冷やしたもの)が選べます。
¥373
焼酎
芋・麦
日本の蒸留酒。芋(さつまいも)または麦が選べます。
¥328
ソフトドリンク
各種ソフトドリンク。
¥182~

メニューの最後

料理を追加してスタッフに見せてください

お店情報

3.8
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