クン・ホム・サバイ KHUNG HOM SABAI タイ風エビの揚げ春巻き マリネした殻付きエビを薄い生地で包んで揚げたもの。外はカリカリ、中は柔らかい一口サイズ。タイの前菜の定番。 €10.50 ≈ ¥1,902 − 0 +
トッド・マン・クン TOD MAN KHUNG タイ風エビのすり身揚げ 刻んだエビのすり身とタイ風スパイスで作った揚げ物。特徴的なもちもちとした食感で、プラムソースと一緒に提供されることが多い。 €13 ≈ ¥2,355 − 0 +
サイ・ウア・イサーン SAY OUA ISANE レモングラス風味の酸っぱいイサーンソーセージ タイ東北部(イサーン)原産の発酵豚ソーセージ。酸味のある風味、芳香性のハーブ、レモングラスとニンニクが特徴。 €11 ≈ ¥1,993 − 0 +
ガイ・サテ KAI SATAY 鶏肉の串焼き、サテソース ターメリックとココナッツミルクでマリネした鶏肉の串焼き。炭火でグリル。クリーミーなピーナッツソースを添えて。 €12 ≈ ¥2,174 − 0 +
ラープ・サワン・ディップ LAB SAVANH DIP レモングラスと唐辛子風味の生ひき肉 ラオス/タイ風牛肉のタルタル。新鮮なハーブ、レモングラス、唐辛子、ロースト米粉で味付け。非常に香りが高くスパイシーな料理。 €12 ≈ ¥2,174 − 0 +
プラー・メーク・ヤーン PLA MEUK YANG グリルしたタコ、レモングラスと唐辛子ソース ライム、ニンニク、唐辛子ベースのナムチムソース(スパイシーシーフードソース)を添えたグリルしたタコ。しっかりとした食感とパンチの効いた風味。 €13 ≈ ¥2,355 − 0 +
クン・チャイ・ナムプラー KHUNG CHAI NAMPA レモングラスと唐辛子風味の生エビ 新鮮な生エビをカルパッチョまたはマリネで提供。唐辛子、ニンニク、ライムジュースのパンチの効いたドレッシングで味付け。 €14 ≈ ¥2,537 − 0 +
ネア・サワン NEUA SAVANH レモングラス風味の乾燥牛肉 マリネして天日干しし、軽く揚げた牛肉の薄切り。ジャーキーに似ており、コリアンダーとニンニクの風味が特徴。もち米と一緒に食べることが多い。 €13 ≈ ¥2,355 − 0 +
前菜 + メイン + デザート ENTRÉE + PLAT + DESSERT 風味豊かなランチのためのフルコース。前菜、メインディッシュ、お好みのデザートが含まれます。 €22.50~ ≈ ¥4,077 選択0
パッタイチキン PAD THAI POULET タイ風鶏肉入り炒め米麺 タイで最も有名な料理。米麺を鶏肉、卵、豆腐、もやし、タマリンドの甘辛いソースで中華鍋で炒めたもの。砕いたピーナッツを添えて。 €17.50~ ≈ ¥3,171 選択0
カオ・パッ・カイ KHAO PHAD KAI 鶏肉の炒めご飯 鶏肉、卵、少量の野菜が入ったジャスミンライスを中華鍋で炒めたもの。シンプルで、満足感があり、風味豊かな料理。 €17.50~ ≈ ¥3,171 選択0
カオ・パッ・サパロット KHAO PHAD SAPAROT パイナップルとエビの炒めご飯 パイナップルの甘さとエビの塩味を組み合わせたエキゾチックな炒めご飯。イエローカレー、レーズン、カシューナッツが入っていることが多い。 €20~ ≈ ¥3,624 選択0
ミカティ MIKATHI 米麺、レッドカレーとココナッツミルクで味付けしたひき肉、ピーナッツ ココナッツミルクとレッドカレーの濃厚なソースがかかった米麺。ひき肉の鶏肉をトッピング。わずかにスパイシーで香り高い。 €17.50~ ≈ ¥3,171 選択0
ボブン・タイ BOBUN THAÏ タイ風炒め米麺と野菜、牛肉 ベトナムのブーバンにインスパイアされたタイ風アレンジ。冷たい米麺、温かい炒め牛肉、新鮮な野菜とハーブのサラダ。生春巻きを添えて。 €17.50~ ≈ ¥3,171 選択0
ココナッツミルク入りタイ風カスタードプリン FLAN THAI AU LAIT DE COCO ココナッツミルク入りタイ風カスタードタルト ココナッツミルク、卵、パームシュガーで作られた伝統的なデザート。シルクのような食感と豊かなココナッツの風味。 €8 ≈ ¥1,449 − 0 +
マンゴーココナッツライス RIZ COCO À LA MANGUE FRAICHE マンゴーもち米 タイで最も有名なマンゴー・スティッキー・ライス。甘いもち米にココナッツミルクをかけ、熟した新鮮なマンゴーのスライスを添えて。 €12 ≈ ¥2,174 − 0 +
新鮮なエキゾチックフルーツのフルーツサラダ SUAN SALADE DE FRUITS FRAIS EXOTIQUES スアン エキゾチックフルーツサラダ カットしたトロピカルフルーツを混ぜ合わせた爽やかな一品。 €10 ≈ ¥1,812 − 0 +
ティラ・マンゴー・ココ TIRA MANGO COCO マンゴーとココナッツのティラミス イタリアのティラミスをエキゾチックにアレンジ。マンゴーとココナッツを加え、フルーティーでトロピカルな風味に。 €9.50 ≈ ¥1,721 − 0 +
自家製エキゾチックソルベ SORBET ARTISANAL EXOTIQUE 3スクープお選びください:マンゴー、パイナップル、ライチ、ココナッツ、バイトゥイーリーフ エキゾチックソルベ(マンゴー、パイナップル、ライチ、ココナッツ、バイトゥイーリーフ) フルーツ風味のシャーベットまたはアイスクリーム。バイトゥイーリーフ(パンダン)は、バニラとアーモンドを思わせる独特の風味を提供します。 €10 ≈ ¥1,812 − 0 +
ココナッツミルク入りマンゴースープ SOUPE DE MANGUE AU LAIT DE COCO ココナッツミルク入りマンゴースープ マンゴーの甘さとココナッツミルクのコクを組み合わせた、滑らかでクリーミーな液体デザート。冷やして提供。 €8 ≈ ¥1,449 − 0 +
フレッシュフルーツ FRUITS FRAIS マンゴー、パイナップル フレッシュフルーツ(マンゴー、パイナップル) マンゴーとパイナップルを主役にした、新鮮なトロピカルフルーツの盛り合わせ。 €9 ≈ ¥1,631 − 0 +