Suan Thaï Le Haut Marais

Name: Suan Thaï Le Haut Marais
Address: París
Price range: €4 - €20.5

Posibilidad de adaptar el plato para personas veganas. Carne de vacuno francesa. Indica el nivel de picante del plato. Avísanos si comes muy picante. Precios netos en euros, impuestos y servicios incluidos.

★ 4.2 (380)

APERITIVOS

POR PIA

Rollitos crujientes

Rollitos de primavera tailandeses, fritos hasta quedar dorados y crujientes. Suelen estar rellenos de una mezcla de verduras, fideos y a veces carne picada. Servidos con una salsa agridulce para mojar.

€9

KHUNG HOM SABAI

Rollitos de gambas fritos al estilo tailandés

Gambas enteras marinadas, envueltas en una masa fina y fritas. El resultado es un bocado crujiente por fuera y tierno por dentro. Un clásico de los aperitivos tailandeses.

€10.50

TOD MAN KHUNG

Galletas de gambas fritas al estilo tailandés

Tortitas fritas elaboradas con carne de gambas picada y especias tailandesas. Textura suave y elástica característica, a menudo servida con salsa de ciruela.

€13

SAY OUA ISANE

Salchichas Isane aciduladas con hierba limón

Salchichas de cerdo fermentadas originarias del noreste de Tailandia (Isan). Se distinguen por su sabor acidulado, sus hierbas aromáticas y una fuerte presencia de hierba limón y ajo.

€11

KAI SATAY

Brochetas de pollo, salsa satay

Brochetas de pollo marinado en cúrcuma y leche de coco, a la parrilla a fuego de leña. Acompañadas de una cremosa salsa de cacahuetes.

€12

LAB SAVANH DIP

Ternera cruda picada con hierba limón y chile

Tartar de ternera al estilo laosiano/tailandés, aderezado con hierbas frescas, hierba limón, chile y polvo de arroz tostado. Un plato muy aromático y picante.

€12

PLA MEUK YANG

Pulpo a la parrilla con salsa de hierba limón y chile

Pulpo a la parrilla servido con salsa nam jim (salsa picante de marisco) a base de lima, ajo y chile. Textura firme y sabores intensos.

€13

KHUNG CHAI NAMPA

Gambas crudas con hierba limón y chile

Gambas crudas muy frescas servidas en carpaccio o marinadas, realzadas por una vinagreta potente con chile, ajo y zumo de lima.

€14

NEUA SAVANH

Ternera seca con hierba limón

Láminas de ternera marinadas y secadas al sol, luego fritas brevemente. Similar al jerky, con sabores a cilantro y ajo. Se come a menudo con arroz glutinoso.

€13

MENÚ DEGUSTACIÓN MEDIODÍA

Entrantes / Platos Principales. Una selección de platos para el almuerzo.

ENTRANTE + PLATO

ENTRÉE + PLAT

Menú de almuerzo que incluye un entrante y un plato principal. Permite descubrir una variedad de especialidades tailandesas.

€18.50~

PLATO + POSTRE

PLAT + DESSERT

Menú de almuerzo que incluye un plato principal y un postre. Ideal para terminar la comida con un toque dulce.

€17.50~

ENTRANTE + PLATO + POSTRE

ENTRÉE + PLAT + DESSERT

El menú completo para un almuerzo lleno de sabor. Incluye un entrante, un plato principal y un postre a elegir.

€22.50~

COMIDA CALLEJERA

Platos

PAD THAI POLLO

PAD THAI POULET

Fideos de arroz salteados al estilo tailandés con pollo

El plato más famoso de Tailandia. Fideos de arroz salteados al wok con pollo, huevo, tofu, brotes de soja y una salsa agridulce de tamarindo. Servido con cacahuetes picados.

€17.50~

KHAO PHAD KAI

Arroz salteado con pollo

Arroz jazmín salteado al wok con pollo, huevo y verduras. Un plato sencillo, reconfortante y sabroso.

€17.50~

KHAO PHAD SAPAROT

Arroz salteado con piña y gambas

Arroz salteado exótico que mezcla lo dulce de la piña y lo salado de las gambas. A menudo se le añade curry amarillo, pasas y anacardos.

€20~

PHAD MI KAI

Fideos salteados con pollo

Plato de fideos salteados (a menudo fideos finos de trigo o arroz) con pollo y verduras. Aderezado con salsa de soja para un sabor sabroso.

€17.50~

MIKATHI

Fideos de arroz, pollo picado con curry rojo y leche de coco, cacahuetes

Plato de fideos de arroz cubiertos con una salsa rica y cremosa de leche de coco y curry rojo, con pollo picado. Ligeramente picante y aromático.

€17.50~

BOBUN THAÏ

Fideos de arroz, verduras, ternera salteados al estilo tailandés

Inspirado en el Bo Bun vietnamita pero revisado al estilo tailandés. Ensalada compuesta de fideos de arroz fríos, ternera salteada caliente, verduras frescas y hierbas, servida con rollitos de primavera.

€17.50~

ACOMPAÑAMIENTOS

Acompañamientos

KHAO

Arroz blanco

Arroz blanco jazmín, cocido al vapor. El acompañamiento estándar para los platos con salsa.

€4

KHAO NIAO

Arroz glutinoso

Arroz glutinoso (sticky rice) servido tradicionalmente en una pequeña cesta de mimbre. Se come a menudo con los dedos, formando pequeñas bolas.

€6

PHAD PHAK

Verduras salteadas

Mezcla de verduras de temporada salteadas rápidamente al wok para mantener su frescura, aderezadas con salsa de soja y ajo.

€7

NEUNG PHAK

Cesta de verduras al vapor

Surtido de verduras cocidas al vapor de forma saludable. Ideal para acompañar platos ricos o picantes.

€7

POSTRES

FLAN THAI DE LECHE DE COCO

FLAN THAI AU LAIT DE COCO

Flan tailandés de leche de coco

Postre tradicional a base de leche de coco, huevos y azúcar de palma. Textura sedosa y rico sabor a coco.

€8

ARROZ DE COCO CON MANGO FRESCO

RIZ COCO À LA MANGUE FRAICHE

Arroz pegajoso con mango

El famoso Mango Sticky Rice. Arroz glutinoso dulce bañado en leche de coco y servido con rodajas de mango fresco maduro.

€12

ENSALADA DE FRUTAS FRESCAS EXÓTICAS SUAN

SUAN SALADE DE FRUITS FRAIS EXOTIQUES

Ensalada de frutas exóticas

Mezcla refrescante de frutas tropicales frescas cortadas en trozos.

€10

TIRA MANGO COCO

Tiramisú con mango y coco

Revisión exótica del tiramisú italiano, incorporando mango y coco para un toque frutal y tropical.

€9.50

SORBETE ARTESANAL EXÓTICO

SORBET ARTISANAL EXOTIQUE

3 bolas a elegir: Mango, piña, lichi, coco, hojas de baiteuil Sorbete exótico (mango, piña, lichi, coco, hojas de baiteuil)

Helados de agua o cremas heladas con sabores frutales. La hoja de baiteuil (pandan) ofrece un sabor único que recuerda a la vainilla y la almendra.

€10

SOPA DE MANGO CON LECHE DE COCO

SOUPE DE MANGUE AU LAIT DE COCO

Sopa de mango con leche de coco

Postre líquido y cremoso que combina la dulzura del mango con la riqueza de la leche de coco. Servido frío.

€8

FRUTAS FRESCAS

FRUITS FRAIS

Mango, piña Frutas frescas (mango, piña)

Plato de frutas frescas, destacando el mango y la piña.

€9

Fin del menú

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Información del Restaurante

★

4.2

380 valoraciones en Google Maps

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