Stendal








プリモ(第一皿)
Primo Piatto
食事の最初のコースで、通常はパスタ、米、スープなどの炭水化物ベース。選んだソースによって味が変わる。
セコンド(主菜)
Secondo Piatto
肉または魚を主原料とした食事のメインコース。通常はプリモの後に提供されます。
スペシャルセコンド(主菜)
Secondo Piatto Special
セコンド(主菜)のより手の込んだ、または高級なバージョン。しばしば厳選された肉や特別な魚料理が含まれます。
コントルノ(付け合わせ)
Contorno
セコンド(主菜)の付け合わせとして提供される温野菜または生野菜。サラダ、ポテト、季節の野菜が含まれる場合があります。
ミディアムコントルノ(付け合わせ)
Contorno Medio
野菜またはサラダのミディアムポーション。バランスの取れた食事の付け合わせに最適。
ラージコントルノ(付け合わせ)
Contorno Grande
たっぷりとしたコントルノ(付け合わせ)のポーション。野菜中心の軽い食事やシェアに最適。
カルチョーフィ・アッラ・ロマーナ(ローマ風アーティチョーク)
Carciofi alla Romana
オリーブオイル、ニンニク、パセリ、ミントでじっくり煮込んだ丸ごとアーティチョーク。柔らかく風味豊かで、ローマ料理の定番。
フルーツ
Frutta
季節の新鮮なフルーツ。丸ごとまたはカットして提供。食事を爽やかで健康的に締めくくる方法。
デザート
Dolce
デザート・オブ・ザ・デイ。ケーキからスプーンデザートまで、食事を甘く締めくくります。日替わりです。
ピッツァ・マルゲリータ
Pizze Margherita
トマトソース、モッツァレラ、バジルを使ったクラシックなイタリアンピザ。柔らかい生地とクリスピーなクラスト。
プリモ(第一皿)
Primo
パスタ、米、またはスープの皿。イタリアのランチの基本要素。
魚のプリモ(第一皿)
Primo Pesce
魚介類をベースにしたソースで味付けされたプリモ(第一皿)。ミネラル感がありアロマティック。
プリモ(第一皿)のハーフポーション
Mezzo Primo
プリモ(第一皿)の少量ポーション。軽いランチや食欲があまりない方に最適。
肉のセコンド(主菜)
Secondo Carne
肉(牛肉、豚肉、鶏肉)を主原料としたメインディッシュ。ロースト、煮込み、またはグリルで調理。
セコンド(主菜)のハーフポーション
Mezzo Secondo
肉のセコンド(主菜)の少量ポーション。手軽な食事に最適。
魚のセコンド(主菜)
Secondo Pesce
新鮮な魚介類を主原料としたメインディッシュ。オーブン焼き、グリル、またはフライパンで調理可能。
魚のセコンド(主菜)ハーフポーション
Mezzo Secondo Pesce
魚のセコンド(主菜)のハーフポーション。少量で繊細な味わい。
スペシャルセコンド(主菜)
Secondo Special
特別な食材や手の込んだ調理法を用いた、その日のメインディッシュ。
セコンド(主菜)+コントルノ(付け合わせ)
Secondo + Contorno
メインディッシュと付け合わせの野菜の組み合わせ。バランスの取れた完全な食事。
コントルノ(付け合わせ)
Contorno
付け合わせとして提供される季節の野菜。温かいものまたは冷たいものがあります。
ミックスコントルノ(付け合わせ)
Contorno Misto
様々な野菜やサラダのミックス。様々な味と食感を提供。
ラージコントルノ(付け合わせ)
Contorno Grande
野菜のラージポーション。軽いメインディッシュとして最適。
当店のおすすめ...
ペコリーノ "コッリ..."
Pecorino "Colli..."
イタリア中部産白ワイン。しっかりとしたフレッシュさがあり、ミネラルとフルーティーなニュアンスがある。
サリナーロ・グリッロ
Salinaro Grillo
シチリア産グリッロ種白ワイン。フレッシュでミネラル感があり、柑橘系の香り。
ジベレ・ズィビッボ
Gibele' Zibibbo
シチリア産アロマティック白ワイン。ドライで香りが良く、強いフローラルな香りが特徴。
シャルドネ・ナルス 'アルト・アディジェ'
Chardonnay Nals 'Alto Adige'
アルト・アディジェ産シャルドネ。エレガントでフルーティー、良い酸味がある。
コーヒーのオファー
Offerta per il caffè
冷たい牛乳、水、砂糖(無制限)、ナプキン、スプーンと皿、今日の新聞、インフォーマルなチャット(精神的サポートとしても有効)、Wi-Fi、トイレ、天気予報
イタリアンエスプレッソを、バーの全ての快適さと共に提供。単なるコーヒー以上の、完全なソーシャル体験。