プルコギ
Bulgoghi
(文字通り「火の上で焼いた肉」)は、スライスして特製ソースで味付けした牛肉を使った典型的な韓国バーベキューです。プルコギはご飯と数種類の厳選されたおかずと一緒に食べます。
{肉} 牛肉 {ソース} 醤油、野菜だし、玉ねぎ、梨、ネギ、ニンニク、生姜、白ワイン、砂糖、麦芽シロップ、コショウ、*ごま、*ごま油、*マリネ液
{おかず} 大根のピリ辛和え、もやし、ブロッコリーの胡麻ソース和え、卵焼き
* ; アレルギーまたは不耐症を引き起こす物質または製品
*; 冷凍
(メニューボードには「プルコギ 韓国焼肉+ご飯+おかず4種」と記載)
醤油、砂糖、梨で作った甘くて香ばしいソースでマリネした薄切り牛肉。柔らかくキャラメリゼされるまで焼きます。蒸しご飯と数種類のおかず(パンチャン)を添えて提供します。
€13.90
≈ ¥2,518
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