シャルキュトリー盛り合わせ
Assiette de Charcuterie
お選びください：パルマ産生ハム、スペック、ハーブ入りホワイトハム、サマートリュフ入りホワイトハム*
イタリアのドライハムの盛り合わせ。塩漬けの生ハムやスモークスペックなどのオプションが含まれます。アペリティフとしてシェアするのに最適。
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Soprano
Soprano
ママの秘密のレシピ。本格的なイタリア料理、ベジタリアンオプション「LA VIE」あり。
シングルまたはシェア
半分ずつにする？
モンタナーレ・ストラッチャテッラ
Montanare Stracciatella
ヌォーヴォ。小さな揚げピザ3枚、ストラッチャテッラ、ハーブ入りホワイトハム、セミドライトマト、ルッコラ
フレッシュチーズとハムが乗った小さな揚げピザ。外はカリッと、中はふわふわの生地。手で食べられます。
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イカのローマ風
Calamars à la Romaine
タルタルソース by Volfoni
衣を付けて揚げたイカのリング。きつね色になるまで揚げられています。カリカリでクリーミーなソース添え。フリットシーフードの定番。
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フライドアーティチョーク
Artichauts Frits
ヌォーヴォ。タルタルソース by Volfoni
カリカリで風味豊かなフライドアーティチョークのハート。自家製タルタルソース添え。グルメなベジタリアン前菜。
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フライドモッツァレラボール
Billes de Mozzarella Frites
トマトソース
パン粉を付けて揚げたモッツァレラチーズの小さなボール。温かく、チーズはとろけて伸びます。トマトソースにつけて。
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ブッラティーナまたはストラッチャテッラ
Burratina ou Stracciatella
フォカッチャ
クリーミーな中心部を持つイタリアのフレッシュチーズ、フォカッチャ添え。ブッラティーナはとろける中心部を持つ小さなチーズボール、ストラッチャテッラはそのクリーミーな中心部のみ。マイルドで乳製品の風味。
カルボナーラパスタコロッケ
Croquettes Pasta Carbonara
ヌォーヴォ。クリーミーなカルボナーラ風ソースとグアンチャーレのフリットパスタグラタンコロッケ。ベジタリアンバージョンLA VIEあり
パスタとクリーミーカルボナーラソースのフリットコロッケ。外はパン粉でカリカリ。クラシックパスタの遊び心のある再解釈。
マンマの盛り合わせ
Planche Della Mamma
ヌォーヴォ。スペック、フライドモッツァレラボール、ストラッチャテッラ、ハーブ入りホワイトハム、サルデーニャ風クラッカー
ドライハム、チーズ、フリットの盛り合わせ。様々な食感とイタリアの味のミックス。アペリティフに最適。
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ヴォルフォニ・ジャイアント・プラッター
Planche Volfoni Gigante
イカのローマ風、フライドアーティチョーク、ハーブ入りホワイトハム、スペック、パルマ産生ハム、ストラッチャテッラ、サルデーニャ風クラッカー
フリットシーフード、フリット野菜、高級シャルキュトリー、チーズのコンビネーションプラッター。ボリュームのある前菜セレクション。大人数に最適。
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サラダ
ビキニボディ目標
モッツァレラ＆スペック
Mozzarella & Speck
ヌォーヴォ。フライドモッツァレラボール、スペック、マリネしてグリルしたズッキーニ、黄と赤のチェリートマト、ほうれん草の新芽、バルサミコドレッシング
野菜のフレッシュさとフライドチーズのグルメさを組み合わせたサラダ。スペックがスモーキーな風味を加えます。バルサミコドレッシングで味付け。
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シーザー by Volfoni
César by Volfoni
ペストマリネのパン粉付きチキン、フライドニョッキ、パルメザンチーズ、ロメインレタス、シーザードレッシング
ペストチキンとクルトンの代わりにクリスピーなニョッキを使ったシーザーサラダの再解釈。パルメザンチーズとソースでリッチでクリーミー。
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ブッラティーナ・ボンバ
Bomba Burratina
ピスタチオペスト入りブッラティーナ、マリネしてグリルした野菜、パルメザンチーズ、ルッコラ、ミックスグリーン、バルサミコドレッシング
ピザ生地を折りたたんだものに乗せたブッラティーナを中心としたサラダ。グリルした地中海野菜添え。フレッシュでボリュームのある一品。
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アスパラガス＆グアンチャーレ
Asperges & Guanciale
ヌォーヴォ。グリーンアスパラガス、グアンチャーレチップス、パルメザンペストクランブル、ゆで卵、チェリートマト、ほうれん草の新芽、パルメザンヴィネグレット
ペストマリネのパン粉付きチキン、クリスピーグアンチャーレ、パルメザンチーズ、サラダ、ジャガイモ
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パスタ＆リゾット
パスタ・ラ・ヴィスタ
マファルディーネ・ペスト＆ストラッチャテッラ
Mafaldine Pesto & Stracciatella
ストラッチャテッラ、パルメザンチーズ、ペスト、セミドライトマト
バジルソース（ペスト）とクリーミーチーズを使った、縁が波打ったロングパスタ。ハーブの風味が豊かなベジタリアン料理。
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スパゲッティ・アッラ・カルボナーラ・トラディツィオナーレ
Spaghetti alla Carbonara Traditionnelle
グアンチャーレ（イタリアの豚肉加工品）、ペコリーノ、卵黄。ベジタリアンバージョンLA VIEあり
卵、羊乳チーズ、豚の頬肉を使ったソースベースのローマ風クラシック。クリームなしでクリーミー、濃厚でペッパー風味。
マファルディーネ・アル・タルートゥフォ
Mafaldine al Tartufo
クリーミーなキノコとサマートリュフのソース*、パルメザンチーズ
トリュフとキノコの濃厚なソースに入った、波状のリボンパスタ。トリュフ特有の土のような香りと風味。
スパゲッティ・ポルペッテ
Spaghetti Polpette
調理済みビーフボール、トマトソース、パルメザンチーズ
ミートボールと煮込みトマトソースのスパゲッティ。家庭的でボリュームのある料理。
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スパゲッティ・アルフレッド
Spaghetti Alfredo
ペストマリネのパン粉付きチキン、クリーミーパルメザンソース
バターとパルメザンチーズのクリーミーなソースがかかったショートパスタ、パン粉付きチキン添え。非常にクリーミーでマイルドな味わい。
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スパゲッティ・アッレ・ヴォンゴレ
Spaghetti alle Vongole
ヌォーヴォ。アサリ**、パセリ、白ワイン、トマトソース
アサリを使ったパスタ。ニンニク、パセリ、白ワインで調理。繊細でわずかに磯の香りがする海の風味。
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トロフィー・ブッラティーナ＆ピスタチオ
Trofie Burratina & Pistacchio
クリーミーなブッラティーナ、ピスタチオペスト、ピスタチオクラッシュ、パルメザンチーズ
ピスタチオソースとフレッシュチーズを使ったねじれたショートパスタ。クリーミーでクリスピーな食感とナッツのような風味が組み合わさっています。
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トロフィー・ストラッチャテッラ＆パンチェッタ
Trofie Stracciatella & Pancetta
ヌォーヴォ。スペック、ストラッチャテッラ、セミドライトマト、モッツァレラ、パルメザンチーズ、クリーミーなトマトソース
クリーミーチーズとクリスピーなイタリアンベーコンを使ったショートパスタ。クリーミーなトマトソースが塩味と甘味を結びつけます。
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リゾット・プリマヴェーラ
Risotto Primavera
ヌォーヴォ。グリーンアスパラガス、クリーミーパルメザンソース、白ワイン、パルメザンチーズ
ゆっくりとクリーミーになるまで煮込んだイタリア米、春野菜添え。パルメザンチーズが豊富で白ワインの風味。
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メイン
ママの秘密のレシピ！
牛肉のカルパッチョ
Carpaccio de Bœuf
パルメザンチーズ、ルッコラ、レモンドレッシング、ペスト、ジャガイモ
マリネした薄切り生牛肉。冷製で、チーズ、サラダ、温かいジャガイモを添えて提供。軽くてフレッシュ。
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ミラネーゼ風カツレツ
Escalope Milanaise
仔牛のカツレツ、トマトソーススパゲッティ
パン粉を付けて揚げた薄切り仔牛のカツレツ。伝統的にトマトソースパスタと共に提供。クリスピーで柔らかい。
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牛のタリアータ
Tagliata de Bœuf
薄切りビーフ、ペスト、ジャガイモ
グリルしてスライスした牛肉をバジルソースで提供。小さなジャガイモ添え。風味豊かでジューシーな肉。
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サーモン・ペスト＆ズッキーニ
Saumon Pesto & Courgettes
ヌォーヴォ。ペストマリネのサーモンフィレ、ジャガイモ、マリネしてカリカリにしたズッキーニのスライス、パルメザンペストクランブル、チェリートマト、クリーミーパルメザンソース
グリルしたサーモンフィレに野菜と濃厚なチーズソースを添えて。ペストが魚を引き立てるハーブの風味を加えます。
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当店の追加
ブッラティーナ
Burratina
クリーミーな中心部を持つ小さなモッツァレラボール。料理に追加できます。
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ストラッチャテッラ
Stracciatella
ブッラータのクリーミーでとろける中心部。コクを加えるのに最適。
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シャルキュトリー
Charcuteries
サマートリュフ入りホワイトハム*、スペック、パルマ産生ハム、ハーブ入りホワイトハム、クリスピーグアンチャーレ、ペパロニ、パンチェッタ
お好みのイタリアン生ハムまたは調理済みハムの追加ポーション。
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ピッツェッタ＆サラダ
サイズは小さいですが、風味は豊かです！すべてのピッツェッタには、マリネしてグリルした野菜、ミックスグリーン、バルサミコドレッシングのサラダが付いています。
ブッラティーナ・ピッツェッタ
Burratina sur Pizzetta
ヌォーヴォ。ブッラティーナ、赤と黄色のチェリートマトのデュオ、マリネしてカリカリにしたズッキーニのスライス、フェンネル、レモンドレッシング
クリーミーなフレッシュチーズと新鮮な野菜がトッピングされた小さなピザ。軽くて風味豊かな温冷ミックス。
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ピッコラ・蜂蜜ゴートチーズ
Piccola Chèvre au Miel
ヌォーヴォ。ゴートチーズ、モッツァレラ、パルメザンチーズ、蜂蜜、ルッコラ、ズッキーニのクリーミーベース
ゴートチーズと蜂蜜を使った甘塩っぱいピザ。トマトソースなしのクリーミーホワイトベース。
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ピッコラ・パルマ
Piccola Parma
ヌォーヴォ。パルマ産生ハム、モッツァレラ、ルッコラ、セミドライトマト、パルメザンチーズ、トマトソース
イタリアの生ハムとチーズの削り節がトッピングされたクラシックな小さなピザ。新鮮な材料は調理後に加えられます。
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ピザ
レガライズ・マルゲリータ！ピザ生地、ゆっくり発酵。
マルゲリータ
Margherita
モッツァレラ、パルメザンチーズ、トマトソース
トマトソース、チーズ、バジルを使った最もクラシックなピザ。シンプルで本格的。
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ペパロニ
Pepperoni
ペパロニ（軽くスパイシーなサラミ）、モッツァレラ、パルメザンチーズ、トマトソース
スパイシーなサラミのスライスがトッピングされたピザ。風味豊かで少しピリ辛。
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レジーナ
Regina
ハーブ入りホワイトハム、キノコ、モッツァレラ、パルメザンチーズ、トマトソース
ハムとキノコがトッピングされた「レジーナ」ピザ。人気のあるマイルドでバランスの取れた選択肢。
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カルツォーネ
Calzone
ハーブ入りホワイトハム、卵、キノコ、モッツァレラ、パルメザンチーズ、トマトソース
カルツォーネ風に折りたたんでオーブンで焼いたピザ。通常、中は半熟卵です。開けるときに熱い蒸気に注意してください。
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蜂蜜ゴートチーズ
Chèvre au Miel
ゴートチーズ、モッツァレラ、パルメザンチーズ、蜂蜜、ルッコラ、ズッキーニのクリーミーベース
クリーミーなベースのピザにゴートチーズと甘い蜂蜜を添えて。新鮮なルッコラをトッピング。
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パルマ
Parma
パルマ産生ハム、モッツァレラ、ルッコラ、セミドライトマト、パルメザンチーズ、トマトソース。ブッラティーナの追加可能。
トマトピザに熟成生ハムと新鮮なルッコラがトッピングされています。クラシックなイタリアの組み合わせ。
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パンチェッタ＆ズッキーニ
Pancetta & Courgette
ヌォーヴォ。パンチェッタ、マリネしてカリカリにしたズッキーニのスライス、モッツァレラ、セミドライトマト、パルメザンチーズ、ルッコラ、レモンドレッシング、ズッキーニのクリーミーベース
ズッキーニクリームベースのホワイトピザ。イタリアンベーコン（パンチェッタ）と新鮮な野菜がトッピングされています。
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クアトロ・フォルマッジ
Quattro Formaggi
（生クリームベースオプション）。ゴルゴンゾーラ、ブッファラリコッタ、モッツァレラ、パルメザンチーズ、トマトソース
4種類のイタリアンチーズを使ったピザ。リッチで溶けて非常に風味豊か、ゴルゴンゾーラ（ブルーチーズ）が効いています。
スペック＆ストラッチャテッラ
Speck & Stracciatella
ヌォーヴォ。スペック、ストラッチャテッラ、セミドライトマト、モッツァレラ、パルメザンチーズ、ルッコラ、生クリームベース
スモークハム（スペック）とクリーミーなフレッシュチーズがトッピングされたクリーミーなホワイトピザ。スモークと乳製品のバランス。
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カプリチョーザ
Capricciosa
ヌォーヴォ。ハーブ入りホワイトハム、ペパロニ（軽くスパイシーなサラミ）、アーティチョーク、キノコ、ブラックオリーブ、トマトソース、モッツァレラ、パルメザンチーズ
様々な肉、マリネ野菜、オリーブがトッピングされた「カプリチョーザ」ピザ。非常にボリュームがあります。
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アル・タルートゥフォ
Al Tartufo
ブッラティーナにサマートリュフのキノコソース*、キノコ、パルメザンチーズ、モッツァレラ、ルッコラ、クリーミーなキノコとサマートリュフのベース*。サマートリュフ入りホワイトハムの追加*
クリーミーなベースと丸ごとブッラティーナが中央に乗った、トリュフ風味のグルメピザ。トリュフとキノコの濃厚な風味。
サーモン
Salmone
スモークサーモン、モッツァレラ、セミドライトマト、パルメザンチーズ、フェンネル、ディル入り生クリームベース
スモークサーモンとディルを使った、ホワイトベースのシーフードピザ。フェンネルが爽やかなアニス風味を加えます。
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バンビーノメニュー
12歳まで
バンビーノメニュー
Menu Bambino
メイン＋デザート＋ドリンク
メイン（ピザまたはパスタ）、デザート、ドリンクを含む、子供向けの完全な食事パッケージ。子供向けのポーションサイズ。
デザート
ちょっとした甘いもの...
ティラミス・トラディツィオナーレ
Le Tiramisù Traditionnel
コーヒーに浸したビスケットとマスカルポーネクリームの層を持つ、象徴的なイタリアンデザート。ココアパウダーがけ。
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ティラミス・オルガズム・カクテル
Cocktail Tiramisù Orgasm
（アルコール入り）ベイリーズアイリッシュクリーム（ウィスキーリキュール）、アマレット、ホイップクリーム、エスプレッソ、サヴォイアルディビスケット（フィンガービスケット）
ティラミスにインスパイアされたアルコール入りデザートドリンク。クリーミーで甘く、コーヒーとアーモンドの風味が強い。
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ヌッチョラッタのフリット
Beignets Nocciolata
ピザ生地のフリット、とろけるヌッチョラッタ、ピエモンテ産ヘーゼルナッツ
ヘーゼルナッツとココアのヌテラを詰めた揚げ生地ボール。温かく、非常にグルメ。
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パンナコッタ バジル＆ストロベリー
Panna Cotta Basilic & Fraise
イチゴ、アーモンドクランブル、イチゴソース
バニラ風味のゼリー状デザートクリーム、フレッシュフルーツ添え。滑らかでシルキーな食感。
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タルト・シトロン・デストラクチュレ
Tarte Citron Destructurée
カノーリ、レモンクリーム、イタリアンメレンゲ、ライムゼスト
レモンタルトのモダンな解釈。クリスピーなペストリーシェル（カノーリ）、酸味のあるレモンクリーム、甘いメレンゲが含まれます。
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モエール・ショコラ・ジャンドゥヤ
Moelleux Chocolat Gianduja
ピエモンテ産ヘーゼルナッツ、バニラアイスクリーム
チョコレートとヘーゼルナッツの溶ける中心部を持つ、濃厚なチョコレートケーキ。温かい状態で冷たいアイスクリームと共に提供。
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ピスタチオ＆レッドフルーツタルト
Tarte Pistacchio & Fruits Rouges
ヌォーヴォ。ピスタチオマスカルポーネクリーム、ラズベリー、ピスタチオクラッシュ、レッドフルーツコンポート
ピスタチオクリームと酸味のあるレッドフルーツがトッピングされたタルトレット。カラフルでフルーティーなデザート。
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アッフォガート
Affogato
エスプレッソ、バニラアイスクリーム
温かいエスプレッソにバニラアイスクリームを注いだもの。シンプルで美味しい。
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コーヒー＆ヌッチョラッタフリット
Café & Beignets Nocciolata
ヌテラ入りミニドーナツ添えのコーヒー。
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カフェ・グルマン
Café Gourmand
コーヒー＋ミニャルディーズ3個
コーヒーと3種類のミニデザートのセレクション。色々試すのに最適。
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アイスクリーム
ジェラートはいかが？
アイスクリームスクープ
Boules de Glace
フレーバー：バニラ、チョコレートヘーゼルナッツ、ストラッチャテッラ、アマレーナチェリー、ピスタチオ、コーヒー、ティラミス、本日のフレーバー、ストロベリーソルベ。トッピング選択：ヌッチョラッタ、ピエモンテ産ヘーゼルナッツ、ピスタチオクラッシュ、ピスタチオソース、チョコレートヘーゼルナッツウエハースソース、アーモンドスライス、アマレーナチェリー、アマレッティクラッシュ。
クラシックなイタリアンアイスクリーム。スクープ数とフレーバーをお選びください。
ヴォルフォニカップ
Coupe Volfoni
チョコレートヘーゼルナッツアイスクリーム、ストラッチャテッラアイスクリーム、チョコレートヘーゼルナッツウエハースソース、ホイップクリーム、ピエモンテ産ヘーゼルナッツ
チョコレートとヘーゼルナッツ風味のグルメアイスクリームカップ。リッチでクリスピー。
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ティラミスカップ
Coupe Tiramisù
ティラミスアイスクリーム、コーヒーアイスクリーム、ホイップクリーム、アマレッティクラッシュ
有名なデザートのアイスバージョン。コーヒーとビスケットのフレーバー。
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ピスタチオカップ
Coupe Pistacchio
バニラアイスクリーム、ピスタチオアイスクリーム、ホイップクリーム、ピスタチオソース、ピスタチオクラッシュ
ピスタチオ愛好家のためのアイスクリームカップ。緑色でマイルド、ナッツクラッシュ添え。
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サンデー by Volfoni
Sun'day by Volfoni
バニラアイスクリーム、キャラメルソース、ピエモンテ産ヘーゼルナッツ
キャラメルソースをかけたバニラソフトクリーム。非常にクリーミーな食感。
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レッドフルーツカップ
Coupe Fruits Rouges
バニラアイスクリーム、レッドフルーツコンポート、レッドフルーツ
酸味のあるレッドフルーツソースをかけた、バニラソフトクリーム。
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コーヒー
エスプレッソ
Expresso
短く濃いブラックコーヒー。
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リストレット
Ristretto
非常に短く非常に濃縮されたコーヒー。
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デカフェ
Décaféiné
デカフェコーヒー。
0
ダブルエスプレッソ
Double Expresso
カップに入ったダブルエスプレッソ。
0
カプチーノ
Cappuccino
熱いミルクフォームで覆われたエスプレッソ。
0
カフェ・クレーム
Café Crème
熱いミルクを加えたアメリカーノ。
0
カフェ・マキアート
Café Macchiato
ミルクフォームが少しだけかかったエスプレッソ。
0
カフェ・フラッペ
Café Frappé
シェイクして泡立てたアイスコーヒー。
0
クリーミーホットチョコレート
Chocolat Chaud Onctueux
チョコレートとミルクのホットドリンク。
0
紅茶またはハーブティー
Thés ou Infusions
アールグレイ、ダージリン、ジャスミン緑茶、ミント緑茶、バーベナ、リンデン
温かい紅茶とハーブティーのセレクション。
0
ソフトドリンク＆ウォーター
自家製アイスティー
Ice Tea Della Casa
16 cl. ブラックティー、クランベリードリンク、リンゴジュース、ピーチシロップ、ライムジュース
自家製フルーツアイスティー。
0
シチリアンレモネード
Limonade Sicilienne
27.5 cl. リモナータ（レモン）、アランチャ・ロッサ（ブラッドオレンジ）、ナチュラル
イタリアの柑橘系スパークリングソーダ。
0
ネクターとフルーツジュース
Nectars et Jus de Fruits
20 cl. ピーチネクター, アプリコットネクター, トマトジュース, リンゴジュース, パイナップルジュース, オレンジジュース
各種フルーツジュース。
0
コカ・コーラ
Coca-Cola
33 cl
クラシックコーラソーダ。
0
コカ・コーラ・ゼロシュガー
Coca-Cola Sans Sucres
33 cl
シュガーフリーコーラソーダ。
0
ペリエ
Perrier
33 cl
フランスの炭酸ミネラルウォーター。
0
スプライト
Sprite
25 cl
レモンとライムのソーダ。
0
オアシス・トロピカル
Oasis Tropical
25 cl
平たいフルーツドリンク。
0
オランジーナ
Orangina
25 cl
果肉入りオレンジソーダ。
0
フューズティー ピーチ / ミントグリーンティー レモン
Fuze Tea Pêche / Thé Vert Menthe Citron
25 cl
市販のアイスティー。
0
シュウェップス
Schweppes
25 cl. インディアントニック、柑橘類
苦味のあるまたは柑橘系のトニックソーダ。
0
ヴィッテル
Vittel
25 cl, 50 cl, 1 L
プレーンミネラルウォーター。
0
S.Pellegrino
イタリアの炭酸ミネラルウォーター。
0
ペリエ・ファイン・ブール
Perrier Fines Bulles
軽やかな泡の炭酸水。
0
カクテル
バーテンダーに感謝！シグネチャー
ヴォルフォニ
Le Volfoni
18 cl. Vodka Eristoff, マンダリンリキュール, クランベリードリンク, ラズベリーピューレ, ライムジュース, フレッシュミント
ウォッカベースのフルーティーで爽やかなカクテル、ベリーと柑橘系のノート。
0
サローノ
Saronno
17 cl. Rhum Bacardi Carta Oro, パッションフルーツピューレ, パイナップルネクター, マンゴードリンク, ライムジュース
エキゾチックフルーツ風味のラムとアマレットベースの、甘いトロピカルカクテル。
0
ネグローニ
Negroni
8 cl. Gin Bombay Sapphire, Martini Rosso, Martini Riserva Bitter
ジン、赤ベルモット、ビターを同量ブレンドした、クラシックで苦味の強いイタリアン。
0
ピニャ・パラディソ
Piña Paradiso
16 cl. Rhum Bacardi Carta Oro, ココナッツピューレ, パイナップルネクター, ライムジュース, ラズベリー, ココナッツフレーク, ドライパイナップルスライス
ラズベリーのタッチを加えたピニャコラーダのバリエーション。クリーミーでフルーティー。
0
ピスタチオ・ラバー
Pistacchio Lover
16 cl. Rhum Bacardi Carta Oro, ピスタチオシロップ, リンゴジュース, ライムジュース, ピスタチオパウダー
ラムとリンゴをブレンドした、ピスタチオを特徴とするオリジナルのカクテル。
0
フレスコ・リモネ
Fresco Limone
16 cl. Prosecco DOC Riccadonna, グレープフルーツソーダ, レモンソルベ, ルバーブシロップ
ソルベでさらに爽やかな、スパークリングで酸味のあるカクテル。
0
モヒート・アモローソ
Mojito Amoroso
16 cl. Rhum Bacardi Carta Oro, カラマンシーピューレ（柑橘類）, サトウキビシロップ, カソナードシュガー, ライム, ペリエ
カラマンシー（香りの良いアジアの柑橘類）を使ったモヒートの再解釈。
0
カイピリーニャ・コラーダ
Caïpirinha Colada
12 cl. Cachaça Sagatiba, ココナッツピューレ, リンゴジュース, ライム
ブラジルのカイピリーニャとコラーダのフュージョン、カシャッサとココナッツをブレンド。
0
イタリアン・ミュール
Italiano Mule
14 cl. Gin Bombay Citron Pressé, Limoncello Walcher, ジンジャービール, ハチミツシロップ, ライムジュース, クローブ
ジンとリンチェッロを使ったモスコミュールのイタリアンバージョン。ジンジャーでスパイシー。
0
ティラミス・オルガズム
Tiramisù Orgasm
14 cl. ベイリーズアイリッシュクリーム、アマレット、ホイップクリーム、エスプレッソ、サヴォイアルディビスケット
コーヒーとアーモンド風味の、リッチでクリーミーなデザートカクテル。
0
スプリッツ・ブレイク
アペロールまたはカンパリ・スプリッツ
Aperol ou Campari Spritz
14 cl. アペロールまたはカンパリ、プロセッコDOCリッカドンナ、ペリエ、オレンジスライス
ベネチアの有名なアペリティフ。スパークリング、わずかに苦く、鮮やかなオレンジ色。
0
アグリミ・スプリッツ
Agrumi Spritz
14 cl. Moscato d'Asti DOCG Ricossa, Sarti Rosa (ブラッドオレンジリキュール), ラズベリー, ピンクベリー, ペリエ, オレンジスライス
ブラッドオレンジとラズベリーのスプリッツ。
0
マンマのスプリッツ
Spritz de la Mamma
14 cl. パイナップルとココナッツにインフューズしたアペロール、モスカート・ダスティDOCGリコッサ、ペリエ、ドライパイナップルスライス、ココナッツフレーク
パイナップルとココナッツの風味を持つ、スプリッツのトロピカルバージョン。
0
ベリーニ・スプリッツ
Bellini Spritz
14 cl. ピーチピューレ, Prosecco DOC Riccadonna, レモンスライス
ベリーニ（ピーチ）とスプリッツのミックス。甘くフルーティー。
0
リンチェッロ・スプリッツ
Limoncello Spritz
14 cl. Limoncello Walcher, Prosecco DOC Riccadonna, ペリエ, レモンスライス
リンチェッロを使った、非常にレモン風味で爽やかなスプリッツ。
0
ヒューゴ・スプリッツ
Hugo Spritz
14 cl. エルダーフラワーリキュール St-Germain, Prosecco DOC Riccadonna, ペリエ, レモンスライス
エルダーフラワーのフローラルで繊細なスプリッツ。
0
シェア用カクテル
アルコール入り / アルコールなし
アペロール・スプリッツ
Aperol Spritz
75 cl
シェア用スプリッツの大きなカラフェ。
0
エキゾティコ
Exotico
75 cl. パイナップルネクター, マンゴードリンク, パッションフルーツピューレ, ライムジュース
ノンアルコールのエキゾチックフルーツカクテルカラフェ、シェア用。
0
ノンアルコール
クローディノ・スプリッツ
Crodino Spritz
19.5 cl. クローディノ（イタリアの苦味アペリティフ）、ペリエ、オレンジスライス
ハーブ入りイタリアの苦味アペリティフを使った、スプリッツのノンアルコール代替。
0
エキゾティコ
Exotico
18 cl. パイナップルネクター, マンゴードリンク, パッションフルーツピューレ, ライムジュース
トロピカルフルーツジュースのミックス。
0
レッドフルーツ
Frutta Rossa
18 cl. ストロベリードリンク、リンゴジュース、ラズベリーピューレ、ライムジュース
甘酸っぱいレッドフルーツカクテル。
0
ヴァージンスプリッツ
Virgin Spritz
16 cl. Martini Vibrante (ノンアルコール), トニック, オレンジスライス, フレッシュミント
ノンアルコールベルモットを使ったノンアルコールスプリッツ。
0
ヴァージン・フレスコ・リモネ
Virgin Fresco Limone
16 cl. グレープフルーツソーダ, ライムジュース, ルバーブシロップ, レモンソルベ
ソルベボールが入った柑橘系スパークリングドリンク。
0
ヴァージン・ピスタチオ・ラバー
Virgin Pistacchio Lover
18 cl. トニック、リンゴジュース、ライムジュース、ピスタチオシロップ、ピスタチオパウダー
ピスタチオとリンゴを使ったオリジナルのモクテル。
0
デトックス・ヴォルフォ
Détox Volfo
32 cl. ストロベリードリンク, リンゴジュース, ライムジュース, ハチミツ, ラズベリー, ジンジャー, フレッシュミント
ジンジャーとフルーツを使った爽やかでヘルシーなドリンク。
0
プリマヴェーラ
アルコール入り / アルコールなし
フラワー・スプリッツ
Flower Spritz
18 cl. Prosecco DOC Riccadonna, Sarti Rosa (ブラッドオレンジリキュール), ライムジュース, ライチピューレ, グレナデンシロップ, ペリエ, パンジーの花
ライチとブラッドオレンジを使った、フローラルでフルーティーなカクテル。
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ヴァージン・フラワー・スプリッツ
Virgin Flower Spritz
18 cl. リンゴジュース, ライムジュース, ライチピューレ, グレナデンシロップ, ペリエ, パンジーの花
リンゴジュースベースのフラワー・スプリッツのノンアルコールバージョン。
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ビール
泡に注意！
ポレッティ 4
Poretti 4
軽くてバランスの取れたイタリアのラガービール。
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グリモン・ブロンド
Grimbergen Blonde
丸くフルーティーなブロンドベルギーアベイビール。
0
1664 ブラン
1664 Blanc
柑橘系の香りとコリアンダーの香りのするフランスのホワイトビール。
0
チナー・ビルラ
Cynar Birra
ビールと（苦味のあるアーティチョークリキュール）チナーのミックス。
0
インディア・ペールエール（IPA）
India Pale Ale (IPA)
33 cl. ボトル入りクラフトビール
ホップが効いていて苦味が強く、フローラルな香りのビール。
0
レッドエール
Red Ale
33 cl. ボトル入りクラフトビール
ローストモルトとキャラメルの香りのアンバーエール。
0
イタリアン・ディジェスティブ
アマレット・ワルヘル
Amaretto Walcher
4 cl
甘いイタリアのアーモンドリキュール。
0
アマレット・ロースト・アドリアティコ
Amaretto Roasted Adriatico
4 cl
ローストアーモンドで作られたアマレット。
0
アマレット・ビアンコ・アドリアティコ
Amaretto Bianco Adriatico
4 cl
アマレットの白くてクリーミーなバージョン。
0
リンチェッロ・ワルヘル
Limoncello Walcher
4 cl
非常に甘く、消化を助けるイタリアのレモンリキュール。
0
プーリア産リンチェッロ マンマ・ミーア！
Limoncello des Pouilles Mamma Mia !
4 cl
プーリア地方の職人技リンチェッロ。
0
グラッパ・ディ・シャルドネ
Grappa di Chardonnay
4 cl
シャルドネのポマースブランデー。強く香ばしい。
0
グラッパ・ビアンカ・ナルディーニ
Grappa Bianca Nardini
4 cl
クラシックなホワイトグラッパ。
0
スピリッツ
ウォッカ エリストフ / スカイ / グレイグース オリジナル
Vodka Eristoff / Skyy / Grey Goose Original
4 cl
ウォッカのセレクション。
0
ラム＆カシャッサ
Rhums & Cachaça
4 cl. Bacardi Carta Oro, Appleton Estate Signature, Santa Teresa 1796, Cachaça Sagatiba
ラム酒とブラジルのサトウキビ蒸留酒のセレクション。
0
ウイスキー
Whiskies
4 cl. バーボンワイルドターキー、ブッシュミルズ
アメリカンとアイリッシュウイスキーのセレクション。
0
ジン
Gins
4 cl. Bombay Sapphire, Bombay Citron Pressé
ジンのセレクション。
0
テキーラ
Tequila
4 cl. Cazadores Blanco
メキシコのホワイトテキーラ。
0
アペリティフ
アペリティーボ
アメリカーノ
Americano
16 cl. カンパリ、マルティーニ・ロッソ、ペリエ
苦味のあるスパークリングアペリティフ。
0
マルティーニ
Martini
6 cl. ロッソ、ビアンコ、フィエロ、ロザート、ドライ
冷やして提供されるイタリアのベルモット。
0
カンパリ
Campari
4 cl
鮮やかな赤い苦味のあるアペリティフ。
0
プロセッコのグラス
Coupe de Prosecco
14 cl
イタリアのスパークリング白ワインのグラス。
0
アペロール・ビター
Aperol Bitter
4 cl
ビターオレンジのアペリティフ、カンパリより軽め。
0
Martini Riserva Bitter
4 cl
カクテル用プレミアムビター。
0
ベルモット ビアンコ / ロッソ
Vermouth Bianco / Rosso
6 cl. Martini Riserva Speciale Ambrato / Rubino
高品質な職人技ベルモット。
0
チナー・アマーロ
Cynar Amaro
6 cl
アーティチョークベースのリキュール。
0
アニスアペリティフ
Apéritif Anisé
2 cl
パスティスまたはリカール。
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メニューの最後
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