Soba Udon Yamato-ya

温かいだし汁に入ったシンプルな麺料理です。具材はネギのみで、そば（蕎麦粉の麺）またはうどん（小麦粉の太い麺）から選べます。出汁の風味を純粋に味わえます。

野菜などを揚げたかき揚げ天ぷらが乗った温かい麺料理です。天ぷらの油がだし汁に溶け出し、コクのある味わいが楽しめます。

春菊（独特の香りのある葉野菜）の天ぷらが乗った麺料理です。春菊のほろ苦さと衣の香ばしさが特徴です。

竹輪（魚のすり身を筒状に焼いたもの）の天ぷらが乗った麺料理です。弾力のある食感と魚の旨味が楽しめます。

カボチャの天ぷらが乗った麺料理です。カボチャの甘みがだし汁の塩気とよく合います。

サツマイモの天ぷらが乗った麺料理です。ホクホクとした食感と自然な甘みが特徴です。

細切りの人参とごぼうのかき揚げが乗った麺料理です。ごぼうの強い香りと歯ごたえがアクセントになります。

ピーマンの天ぷらが乗った麺料理です。ほのかな苦味がだし汁に変化を加えます。

甘辛く煮た油揚げが乗った麺料理です。噛むと油揚げから煮汁が溢れ出し、優しい味わいです。

わかめ（海藻）がたっぷり乗った麺料理です。磯の香りと独特の歯ごたえがさっぱりとした味わいを引き立てます。

ポテトコロッケが丸ごと乗った、立ち食いそばならではのメニューです。つゆが染みたコロッケの柔らかい食感が人気です。

ナスの天ぷらが乗った麺料理です。油を吸ったナスはとろりとした食感で、出汁との相性が抜群です。

イカの足（ゲソ）を細かく切ってかき揚げにしたものが乗った麺料理です。コリコリとしたゲソの食感と香ばしさが楽しめます。

紅生姜の天ぷらが乗った麺料理です。生姜の酸味と辛味が、濃厚なつゆの味をさっぱりと引き締めます。

魚肉ソーセージなどの天ぷらが乗った、少し珍しい麺料理です。子供から大人まで楽しめる味です。

イカの切り身の天ぷらが乗った麺料理です。イカの弾力と衣の食感の対比が美味しい一品です。

海老の天ぷらが乗った定番の麺料理です。プリプリとした海老の甘みが楽しめます。

様々な野菜や具材を混ぜたかき揚げ（五目かき揚げ）が乗った麺料理です。一口ごとに異なる具材の味が楽しめます。

かき揚げ天ぷらと生卵が乗った、ボリューム満点の麺料理です。卵を溶くとつゆがまろやかになり、違った味わいが楽しめます。

アジ（鯵）の天ぷらが乗った麺料理です。青魚特有の旨味があり、ボリューム感のある一品です。

日本の国民食とも言えるカレーライスです。出汁を効かせた和風の味付けがされていることが多く、そば屋ならではのカレーが楽しめます。

ご飯と麺類（そばまたはうどん）のセットメニューです。通常はとろろ（すりおろした山芋）が付きますが、現在は提供内容が変更されている可能性があります。

かけそば（またはうどん）と、ミニサイズの天丼（天ぷらが乗ったご飯）のセットです。麺とご飯の両方をリーズナブルに楽しめます。

かけそば（またはうどん）と、ミニサイズのカレーライスのセットです。出汁の効いた麺とカレーの組み合わせは定番の人気メニューです。

海老が入ったかき揚げが乗った丼ご飯です。甘辛いタレが天ぷらとご飯に染みており、食欲をそそります。

並天丼よりも豪華な天ぷらが乗った丼ご飯です。より多くの具材や大きな海老などが楽しめる一品です。

白いご飯です。麺類と一緒に注文したり、天ぷらと一緒に定食風にしたりできます。

通常より少なめのご飯です。麺だけでは物足りない時に丁度よいサイズです。