Soba Udon Yamato-ya

따뜻한 육수에 담긴 심플한 면 요리입니다. 고명은 파뿐이며, 소바(메밀가루 면) 또는 우동(밀가루 굵은 면)을 선택할 수 있습니다. 육수의 풍미를 순수하게 맛볼 수 있습니다.

채소 등을 튀긴 야채 튀김이 올라간 따뜻한 면 요리입니다. 튀김 기름이 육수에 녹아 나와 진한 맛을 즐길 수 있습니다.

쑥갓(독특한 향이 나는 잎채소) 튀김이 올라간 면 요리입니다. 쑥갓의 쌉싸름한 맛과 튀김옷의 고소함이 특징입니다.

어묵(생선 살을 튜브 모양으로 구운 것) 튀김이 올라간 면 요리입니다. 탄력 있는 식감과 생선살의 감칠맛을 즐길 수 있습니다.

단호박 튀김이 올라간 면 요리입니다. 단호박의 단맛이 육수의 짠맛과 잘 어울립니다.

고구마 튀김이 올라간 면 요리입니다. 포슬포슬한 식감과 자연스러운 단맛이 특징입니다.

가늘게 썬 당근과 우엉을 튀긴 야채 튀김이 올라간 면 요리입니다. 우엉의 강한 향과 식감이 악센트가 됩니다.

피망 튀김이 올라간 면 요리입니다. 은은한 쓴맛이 육수에 변화를 더합니다.

달콤 짭짤하게 졸인 유부가 올라간 면 요리입니다. 씹으면 유부에서 졸인 국물이 흘러나와 부드러운 맛을 느낄 수 있습니다.

미역(해조류)이 듬뿍 올라간 면 요리입니다. 바다 향과 독특한 식감이 산뜻한 맛을 돋보이게 합니다.

감자 고로케가 통째로 올라간, 서서 먹는 소바집 특유의 메뉴입니다. 국물이 배어든 고로케의 부드러운 식감이 인기입니다.

가지 튀김이 올라간 면 요리입니다. 기름을 흡수한 가지는 부드러운 식감으로, 육수와의 궁합이 뛰어납니다.

오징어 다리(게소)를 잘게 썰어 튀긴 것이 올라간 면 요리입니다. 오징어 다리의 쫄깃한 식감과 고소한 맛을 즐길 수 있습니다.

붉은 생강 튀김이 올라간 면 요리입니다. 생강의 신맛과 매운맛이 진한 국물 맛을 깔끔하게 잡아줍니다.

어묵 소시지 등의 튀김이 올라간, 조금 드문 면 요리입니다. 어린이부터 어른까지 즐길 수 있는 맛입니다.

오징어 조각 튀김이 올라간 면 요리입니다. 오징어의 탄력과 튀김옷의 식감 대비가 맛있는 메뉴입니다.

새우 튀김이 올라간 인기 면 요리입니다. 탱글탱글한 새우의 단맛을 즐길 수 있습니다.

다양한 채소와 재료를 섞어 튀긴 야채 튀김(고모쿠 가키아게)이 올라간 면 요리입니다. 한 입마다 다른 재료의 맛을 즐길 수 있습니다.

야채 튀김과 날달걀이 올라간 푸짐한 면 요리입니다. 달걀을 풀면 국물이 부드러워져 다른 맛을 즐길 수 있습니다.

전갱이 튀김이 올라간 면 요리입니다. 등푸른 생선 특유의 감칠맛이 있으며, 푸짐한 메뉴입니다.

일본의 국민 음식이라고도 할 수 있는 카레라이스입니다. 육수를 사용한 일본식 양념이 되어 있는 경우가 많아 소바집만의 카레를 즐길 수 있습니다.

밥과 면류(소바 또는 우동) 세트 메뉴입니다. 보통은 토로로(갈아 만든 참마)가 나오지만, 현재는 제공 내용이 변경되었을 수 있습니다.

가케소바(또는 우동)와 미니 사이즈의 덴동(튀김을 올린 덮밥) 세트입니다. 면과 밥을 모두 합리적인 가격으로 즐길 수 있습니다.

가케소바(또는 우동)와 미니 사이즈의 카레라이스 세트입니다. 육수의 맛이 나는 면과 카레의 조합은 인기 있는 단골 메뉴입니다.

새우가 들어간 야채 튀김이 올라간 덮밥입니다. 달콤 짭짤한 소스가 튀김과 밥에 스며들어 식욕을 돋웁니다.

보통 덴동보다 호화로운 튀김이 올라간 덮밥입니다. 더 많은 재료나 큰 새우 등을 즐길 수 있는 메뉴입니다.

흰 밥입니다. 면류와 함께 주문하거나 튀김과 함께 정식처럼 즐길 수 있습니다.

보통보다 적은 양의 밥입니다. 면만으로는 부족할 때 적당한 사이즈입니다.