Simonetta

モッツァレラベースのイタリア産フレッシュチーズで、クリーミーな中心部があります。柔らかくクリーミーな食感。通常はそのまま、またはパンとオリーブオイルと共に楽しめます。

ボローニャ伝統のイタリア産シャルキュトリー、滑らかでピンク色、脂身とピスタチオの粒入り。甘く繊細な味わい。アペリティフに最適。

熟成させたイタリア産生ハムを薄切りで提供。塩味と複雑な風味、とろけるような食感。イタリアの前菜の定番。

イタリア風グリル野菜の盛り合わせ。野菜のスモーキーで自然な風味。食事の始まりに最適な、軽くてヘルシーな選択肢。

外はカリカリ、中はもちもちのシチリア風フライドライスボール。ナスとトマトが詰められています。風味豊かで満足感があります。温かく、しばしば手で食べられます。

ルッコラの苦味、アーティチョークの甘み、生ハムの塩味を組み合わせたフレッシュサラダ。レモン風味。軽やかでありながら風味豊かな一品。

イタリア国旗の色合いのクラシックなカプレーゼサラダ。トマトのフレッシュさとバッファローモッツァレラのクリーミーさ。バジルオイルで味付け。

新鮮なグリル野菜を組み合わせた大きなサラダ。クリスピーな食感と柔らかい食感のブレンド。満足感のあるベジタリアンミールに最適。

乾燥させた牛肉（ブレザオラ）の薄切りを冷たい状態で提供。乾燥肉の濃厚な風味にレモンとパルメザンチーズがアクセント。軽くてタンパク質な前菜。

シンプルなトマトソースとクリーミーなチーズを添えた、ロングパスタ。パスタの面白い食感がソースをよく絡めます。満足感のあるベジタリアン料理。

ラジエーター型のショートパスタに、トリュフとマッシュルームのクリーミーなソース。土のような豊かな風味。パスタがクリーミーなソースをよく絡めます。

野菜のベシャメルソースとチーズを重ねてオーブンで焼いたパスタ。グラタン風でとろけるような食感。クラシックなイタリア料理のベジタリアン版。

幅広のパスタにピスタチオクリーミーソースとナスを添えて。ピスタチオのユニークで甘い風味。シルクのような食感。

トマトソースと煮込みシャルキュトリーを添えた、太いパスタ。肉の風味豊かで力強い味わい。ボリュームがあり伝統的な一品。

子供用メニュー。メイン（ウサギ型ピザまたはパスタ）とドリンクが含まれます。小さなお子様向けのポーション。

野菜の追加。

煮込みシャルキュトリーまたはチーズの追加。

クリーミーなブッラタチーズの追加。

小さなグリーンサラダ添え。

トウモロコシベースのグルテンフリーパスタのオプション。

ブラッドオレンジ風味のマルティーニ・フィエロを使用した、モヒートのイタリア風バリエーション。フレッシュでスパークリング、わずかに苦味。氷と共に提供。

プロセッコとフルーツピューレ（ストロベリーまたはピーチ）ベースのイタリアンクラシックカクテル。甘くフルーティーでスパークリング。ブランチやアペリティフに最適。

アーモンドリキュールとフルーツジュースベースのカクテル。マジパンと柑橘類を思わせる甘い風味。夕焼けを思わせる色。

イタリアの象徴的なアペリティフカクテル。ジン、ベルモット、カンパリを同量ブレンド。力強く、苦く、複雑な味わい。

イタリア産レモンリキュールとスパークリングワインを組み合わせた爽やかなカクテル。キュウリの甘く植物的な香り。

ネグローニよりも軽い、ソーダ割り。苦味があり爽やか。クラシックな一杯。

ウォッカとラズベリーのフルーティーカクテル。レモンの酸味と赤い果実の甘さのバランス。非常に爽やか。

キュウリによるグリーンでフレッシュな香りのジンベースのカクテル。爽やかでアロマティック。

スパークリングワインとビターリキュールをベースにソーダで割った、ヴェネツィアの有名なアペリティフ。オレンジスライス添え。

レモンとキュウリのノンアルコールスパークリングドリンク。非常にフレッシュで甘さ控えめ。

ノンアルコールモヒートのエキゾチックバージョン。マンゴーの甘さがライムの酸味を補います。フレッシュミント添え。

ノンアルコールフルーツジュースカクテル。トロピカルでカラフルなブレンド、甘酸っぱい。

ストロベリー風味の爽やかなドリンクにバジルのハーブの香り。スパークリングでフルーティー。

イタリア産スパークリング白ワイン。軽やかでフレッシュ、フローラルな香り。乾杯やアペリティフに最適。

イタリアの大手メーカーのプロセッコ。きめ細やかな泡とバランスの取れたフルーティーな味わい。

シャンパーニュ プルミエ・クリュ。エレガントな泡と複雑なアロマ。お祝いの瞬間に。

ミネラルウォーター。エビアン（フランスのプレーン）またはフェッラレッレ（イタリアのナチュラルスパークリング）。