シャルドネ
Chardonnay
バロン・ド・ロートシルト、IGP ペイ・ドック
シャルドネ種から造られた、エレガントでドライな白ワイン。フルーティーな香りと口当たりの良さが特徴。アペリティフや軽い料理によく合います。
€7.50~
≈ ¥1,359
Le Comptoir Général
Le Comptoir Général
レストランラウンジでのディナーをお楽しみください。テイスティングカクテルとラムをご用意しております。お気軽にスタッフにお尋ねください。当店のラムセラーには、世界最高の蒸留所の製品が揃っています。
ワイン
AOC ケランヌ
AOC Cairanne
グロセ・クリエーション、ブロッテ家、ローヌ
ローヌ渓谷産の赤ワイン。リッチで構造がしっかりしている。熟した赤い果実とスパイスのアロマが特徴。肉料理やソースを使った料理によく合う。
€7.50~
≈ ¥1,359
ミニュティ・プレステージ
Minuty Prestige
AOP コート・ド・プロヴァンス
プロヴァンス産のロゼワイン。繊細さと淡い色合いで有名。柑橘系と白い花の香り。非常に爽やか。
€8.50~
≈ ¥1,540
ヴーヴ・クリコ ブリュット
Veuve Clicquot brut
カルテ・ジャルヌ
ピノ・ノワールが主体となる象徴的なシャンパン。力強い構造と細かい泡。お祝いの席に最適。
€15~
≈ ¥2,718
スナック
18時から23時まで提供
スパイシー・ワカモレ
Guacamole épicé
メキシカンチップス
スパイスで味付けしたクリーミーなアボカドピューレ。カリカリのコーンチップスを添えてディップします。みんなで楽しめる定番。
€9
≈ ¥1,631
0
オニオンリング
Onion rings
チポトレ・カクテルソース
衣をつけて揚げたオニオンリング。外はカリッと、中はとろり。少しピリ辛のソースを添えて。
€11
≈ ¥1,993
0
蒸し餃子（6個）
Bouchées vapeur (6 pièces)
エビコリアンダー / 鶏肉カシューナッツ / 鶏肉キムチ。テリヤキソース
点心（蒸し餃子）の盛り合わせ。薄い皮にアジア風の様々な餡が入っています。甘辛いソースを添えて温かい状態で提供。
€15
≈ ¥2,718
0
ベジタリアン・タイ風ボール（10個）
Ball's thaï panées végétariennes (10 pièces)
タイソース
タイ風のひよこ豆ボール、衣をつけて揚げたもの。カリッとした食感。甘酸っぱいソースを添えて。
€13
≈ ¥2,355
0
ファラフェル（10個）
Falafels (10 pièces)
クリーミーハーブソース
ひよこ豆とスパイスをベースにしたフライドボール。中はしっとり、外は黄金色。クリーミーなハーブソースを添えて。
€10
≈ ¥1,812
0
タラのフリッター（15個）
Accras de morue (15 pièces)
ソース・シアン
カリブ海風のピリ辛タラのフリッター。軽くて風味豊か。伝統的なソース・シアン（オイル、玉ねぎ、唐辛子）を添えて。
€12
≈ ¥2,174
0
ビール
ユニコーン・ブロンド
Licorne blonde
ドラフト
軽くて爽快なブロンドビールをドラフトで提供。モルトとホップのバランスが良い。クラシックな飲みやすいビール。
€5.50~
≈ ¥996
スラッシュ IPA
Slash IPA
ドラフト
インディア・ペールエール（IPA）タイプのビール。強い苦味と柑橘系またはトロピカルフルーツのアロマが特徴。
€6~
≈ ¥1,087
ブランシュ・ド・ブリュッセル
Blanche de Bruxelles
ドラフト
ベルギーのホワイトビール、濁っていてまろやか。コリアンダーとオレンジピールの香り。非常に爽やか。
€6~
≈ ¥1,087
季節のビール
Bière de saison
ドラフト
その時期に合わせて特別に醸造されたビール。季節によって味わいが変わります。
€6~
≈ ¥1,087
季節のビール
Bière de saison
ボトル - ブラスリー・ラ・パリジェンヌ（33cl）
ボトル入り地ビール。季節によってレシピが変わります。
€8
≈ ¥1,449
0
ピルス
Pils
ボトル - ブラスリー・ラ・パリジェンヌ（33cl）。軽やかなビール、ハーブの爽やかさ
ピルスナースタイルの軽やかなブロンドビール。ハーブの香り、ドライな後味。非常に爽快。
€8
≈ ¥1,449
0
ペールエール
Pale Ale
ボトル - ブラスリー・ラ・パリジェンヌ（33cl）。モルティーなビール、ほのかな苦味
上面発酵ビール。モルティーで適度な苦味。バランスが取れていて美味しい。
€8
≈ ¥1,449
0
アピー・サイダー
Cidre Appie
ル・ブリュ
自家製ブリュットサイダー。発泡性で甘さ控えめ、リンゴのしっかりした味わい。
€8
≈ ¥1,449
0
フォーミュラ
ラ・カリビエンヌ
La Caribéenne
タラのフリッター、ソース・シアン＆プランターまたはジンジャーラム（25cL）
ピリ辛のタラのフリッターとラムカクテルを組み合わせたメニュー。島の風味を体験できます。
€20~
≈ ¥3,624
エキゾチック
L'Exotique
スパイシー・ワカモレ、メキシカンチップス＆お好みのビール（50cL）
ワカモレ、コーンチップス、大きめのビールが付いたアペリティフセット。リラックスした夜の始まりに最適。
€15
≈ ¥2,718
0
ラ・ビッグ・ゲーム
La Big Game
（シェア用）スパイシー・ワカモレ、メキシカンチップス、タラのフリッター、ソース・シアン、蒸し餃子、エビコリアンダー/鶏肉カシューナッツ/鶏肉キムチ＆テリヤキソース＆プランターまたはジンジャーラム（1Lボトル）
シェアできる大きなテイスティングプラッター。スナックのフルアソートメントと1リットルのカクテルボトルが含まれています。グループに最適。
€65~
≈ ¥11,777
ソフトドリンク
コカ・コーラ
Coca Cola
33cl
コーラ風味の炭酸飲料。甘口でカフェイン入り。
€6
≈ ¥1,087
0
コカ・コーラゼロ
Coca Cola Zéro
33cl
有名なコーラソーダのシュガーフリーバージョン。
€6
≈ ¥1,087
0
バンデューバー・ジンジャー・ビア
Bundaberg Ginger Beer
37.5cl
発酵ジンジャービア。スパイシーで甘口、ノンアルコール。
€6
≈ ¥1,087
0
モノ・オーガニックレモネード
Limonade bio Mona
33cl
オーガニック・クラフトレモネード。発泡性でレモン風味。
€7
≈ ¥1,268
0
フューズ・ティー・ピーチ
Fuze Tea Pêche
25cl
ピーチ風味のアイスティー。甘口でフルーティー。
€6
≈ ¥1,087
0
フルーツジュース
Jus de fruits
25cl。マンゴー、パイナップル、またはアップル
冷たいフルーツジュース。
€6~
≈ ¥1,087
自家製レッドビサップ
Bissap rouge maison
25cl
ハイビスカスの花を浸出した伝統的な飲み物。ルビーレッドの色、酸味と花の香り、甘口。
€5
≈ ¥906
0
エビアン / ボルドー
Evian / Badoit
1L
ナチュラルミネラルウォーター（ガスなしまたはガスあり）。
€6~
≈ ¥1,087
ペリエ
Perrier
33cl
ナチュラルミネラルウォーター、非常に炭酸が強い。
€5
≈ ¥906
0
クラシック
コントワール・ジェネラル・カクテル
プランター
Planteur
フルーティーで甘口。サン・ジェームズ・ロイヤル・アンブレ＆インペリアル・ブランラム、カリボスパイナップル、マンゴー、オレンジ、グアバジュース、シナモン、スターアニス
ラムをベースに、トロピカルフルーツジュースとスパイスをブレンドしたエキゾチックカクテル。甘く、非常に香りが良い。
€45~
≈ ¥8,153
ジンジャーラム
Rhum Gingembre
スパイシー、スイート。サン・ジェームズ・ロイヤル・アンブレ＆インペリアル・ブランラム、カリボス・ジンジャー・ジュース、ライムジュース、バニラシロップ
ラムをベースに、生姜のピリッとした風味とライムの爽やかさが効いたカクテル。スパイスと甘さのバランスが良い。
€45~
≈ ¥8,153
セコゥス
Secousse
フレッシュ、スイート、フルーティー。ウォッカ・ニュアージュ、自家製ビサップ、カリボス・パッションフルーツジュース、パッションフルーツシロップ、キュウリ
ウォッカをベースに、ビサップ（ハイビスカス）の酸味とパッションフルーツの甘みが調和したシグネチャーカクテル。フレッシュでフルーティー。
€48~
≈ ¥8,697
スーベニール
Souvenir
フレッシュ、ビター、フルーティー。ジン・ラ・レプブリカ、アペロール、自家製ビサップ、ライムジュース、パッションフルーツシロップ
ジンとアペロールを組み合わせた複雑なカクテル。ビター、フルーティー、酸味のあるノート。洗練されたドリンク。
€14
≈ ¥2,537
0
レ・ヴィルジャン
（ノンアルコール）
プレーンウォーター
Eau calme
エキゾチック、スパイシー。フェンティマンズ・ジンジャービア、カリボス・パイナップルジュース、ライムジュース、パッションフルーツピューレ、バニラシロップ
ノンアルコールのエキゾチックモクテル。ジンジャーとトロピカルフルーツのスパイシーなブレンド。
€9
≈ ¥1,631
0
ローザ
Rosa
フローラル、スイート。フェンティマンズ・ローズレモネード、レモンジュース、ライチシロップ
フローラルで甘口のノンアルコール飲料。ローズとライチが繊細な香りを添えています。
€9
≈ ¥1,631
0
ノンアルコール セコゥス
Secousse sans alcool
フレッシュ、スイート、フルーティー。自家製ビサップ、カリボス・パッションフルーツジュース、パッションフルーツシロップ、キュウリ
セコゥス・カクテルのノンアルコールバージョン。ハイビスカスとパッションフルーツベース。非常に爽やか。
€9
≈ ¥1,631
0
ナランハ
Naranja
スパイシー、酸味。JNPR n2（ノンアルコールスピリッツ）、オレンジとスパイスのシロップ
ノンアルコールスピリッツを使用した、柑橘系とスパイスの香りのモクテル。
€9
≈ ¥1,631
0
オレオ・フィズ
Oléo Fizz
フレッシュ、フルーティー、酸味。JNPR n2（ノンアルコールスピリッツ）、オレオサッカロム（シトラスシロップ）、ソーダ水
自家製シトラスシロップで爽やかなレモンの風味を加えた、ノンアルコールの炭酸飲料。
€9
≈ ¥1,631
0
アペリティフ
カンパリ
Campari
4cL, 25°
ハーブとフルーツをベースにした鮮やかな赤いイタリアンビター。独特の苦味。
€6
≈ ¥1,087
0
スーズ
Suze
4cL, 15°
ゲンチアナベースのフランスのアペリティフ。苦味と植物のような風味。
€6
≈ ¥1,087
0
ベルモット・デル・プロフェッソーレ・ビアンコ
Vermouth Del Professore Bianco
4cL, 16°
イタリア産自家製白ベルモット。香りが良く、甘口。
€7
≈ ¥1,268
0
ベルモット・デル・プロフェッソーレ・ロッソ
Vermouth Del Professore Rosso
4cL, 16°
イタリア産自家製赤ベルモット。スパイスとハーブの香り。
€7
≈ ¥1,268
0
プロト・メネレス・ルージュ
Proto Meneres Rouge
4cL, 19.5°
ポートワイン（赤）。甘口で濃厚なフォーティファイドワイン。
€7
≈ ¥1,268
0
パスティス・カサニス
Pastis Casanis
2cL, 45°
マルセイユ風アニス系アペリティフ。冷たい水で割って飲みます。
€6
≈ ¥1,087
0
キール（白ワイン使用）
Kir au vin blanc
白ワインとクレーム・ド・カシスをブレンドしたフランスのクラシックカクテル。
€9
≈ ¥1,631
0
キール・ロワイヤル（シャンパン使用）
Kir royal au champagne
白ワインの代わりにシャンパンを使用したキールのバリエーション。きらめきとエレガントさ。
€15
≈ ¥2,718
0
ディジェスティフ
4cL
アルマニャック・ラバル - レジスタンス
Armagnac Laballe - Résistance
43°
フランス南西部産ブランデー。リッチで複雑。
€12
≈ ¥2,174
0
ヘネシー VS
Cognac Hennessy VS
40°
若々しく生き生きとしたコニャック。ウッドとフルーツの香り。
€10
≈ ¥1,812
0
ヘネシー XO
Cognac Hennessy XO
40°
コニャック・エクストラ・オールド、長期熟成。非常に複雑でスパイシー、まろやか。
€35
≈ ¥6,341
0
G.ミクロ ペアブランデー、グラン・レゼルヴ
Eau de vie de poire G.Miclo, Grande Réserve
43°
無色のフルーツブランデー。熟した洋梨の強烈な香り。
€12
≈ ¥2,174
0
クレーム・オ・ラム・ヴィユー・ダモワゾー
Crème au Rhum Vieux Damoiseau
18°
古酒ラムベースのクリーミーリキュール。甘口でデザート感覚。
€10
≈ ¥1,812
0
リカール・ディスティレリア・クアリア
Limoncello Antica Distilleria Quaglia
18°
イタリアンレモンリキュール。甘口で非常に香りが良い。
€9
≈ ¥1,631
0
アマレット・ディサローノ
Amaretto Disaronno
28°
アーモンド風味のイタリアリキュール。甘口でほのかな苦味。
€9
≈ ¥1,631
0
クレマン クレーヴ・シュロップ・オレンジ
Clément Créole Shrubb Orange
40°
ラムとオレンジピールをベースにしたリキュール。カリブ海風。
€10
≈ ¥1,812
0
ウイスキー
4cL
セイラーズ・ホーム - ジャーニー
Sailor's Home - The Journey
アイリッシュウイスキー、40°
アイリッシュウイスキー。まろやかで飲みやすい。
€12
≈ ¥2,174
0
セクストン
The Sexton
アイリッシュウイスキー、40°
シェリー樽で熟成されたアイリッシュシングルモルト。フルーティーでリッチ。
€12
≈ ¥2,174
0
タリスカー 10年
Talisker 10 ans
シングルモルトスコッチ、45.8°
スカイ島産スコッチウイスキー。スモーキー、ピート、ヨード香。
€13
≈ ¥2,355
0
ラガヴーリン 16年
Lagavulin 16 ans
シングルモルトスコッチ、43°
アイラ島を代表するスコッチ。非常にピートが効いており、リッチでスモーキー。
€22
≈ ¥3,986
0
マッカラン 12年
Macallan 12 ans
シングルモルトスコッチ、40°
スペイサイド産スコッチウイスキー。まろやかで、ドライフルーツとスパイスの香り。
€22
≈ ¥3,986
0
カティーサーク プロビジョン
Cutty Sark Prohibition
ブレンドスコッチ、50°
アルコール度数の高いブレンドスコッチウイスキー。パワフルでスパイシー。
€9
≈ ¥1,631
0
山崎 12年
Yamazaki 12 ans
シングルモルト - 日本、43°
高級日本のウイスキー。デリケートでフルーティー、複雑な味わい。
€20
≈ ¥3,624
0
響 ジャパニーズハーモニー
Hibiki Japanese Harmony
ブレンド - 日本、43°
日本のブレンデッドウイスキー。非常にバランスが取れており、フローラルでまろやか。
€18
≈ ¥3,261
0
G.ロゼリーユ オリジン・コル
G.Rozelieures Origine Coll
シングルモルト - フランス、40°
ロレーヌ産フランスウイスキー。スモーキーでフルーティー。
€10
≈ ¥1,812
0
（アン）ヴェル・プリュンヌ
(D'un) Verre Printanier
シングルモルト - フランス、46°
フランス産自家製ウイスキー。
€14
≈ ¥2,537
0
キュロ
Kyrö
ライウイスキー - フィンランド、47.2°
フィンランド産ライ麦ウイスキー。スパイシーでライ麦パンのような香り。
€12
≈ ¥2,174
0
イーグル・レア 10年
Eagle Rare 10 ans
バーボン、45°
熟成されたアメリカンバーボン。バニラ、キャラメル、オークの香り。
€14
≈ ¥2,537
0
カリブ産ラム
4cL
サンティアゴ・デ・キューバ 11年
Santiago de Cuba 11 ans
キューバ、40°
伝統的なキューバ産ラム、軽やかで香りが良い。
€10
≈ ¥1,812
0
エミネンテ・レゼルヴァ 7年
Eminente Reserva 7 ans
キューバ、41.3°
コーヒーとバニラの香りのリッチなキューバ産ラム。
€12
≈ ¥2,174
0
アップルトン・エステート 12年
Appleton Estate 12 ans
ジャマイカ、43°
複雑でウッディ、スパイシーなジャマイカ産ラム。
€14
≈ ¥2,537
0
アップルトン・エステート 21年
Appleton Estate 21 ans
ジャマイカ、43°
特別な古酒ジャマイカ産ラム。非常に古く洗練されている。
€25
≈ ¥4,529
0
ブルガル 1888
Brugal 1888
ドミニカ共和国、40°
熟成されたドミニカ産ラム。ドライでウッディ。
€12
≈ ¥2,174
0
チャーチマンズ・リザーブ・スパイスド
Chairman's Reserve Spiced
セントルシア、40°
シナモンと柑橘系の香りのスパイシーラム。
€10
≈ ¥1,812
0
プランテーション・パイナップル
Plantation Pineapple
カリブ海、40°
ビクトリアパイナップルで風味付けしたラム。フルーティーでデザート感覚。
€10
≈ ¥1,812
0
アドミラル・ロドニー HMS ロイヤル・オーク
Admiral Rodney HMS Royal Oak
カリブ海、40°
セントルシア産ラム、エレガントでバランスが良い。
€14
≈ ¥2,537
0
ハンプデン 8年
Hampden 8 ans
ジャマイカ、40°
ファンキーでエステルが豊富、非常に香りの良いジャマイカ産ラム。
€17
≈ ¥3,080
0
インド洋産ラム
4cL
リヴィエール・デュ・マ ＸＯ
Rivière du Mât XO
レユニオン島、42°
レユニオン島の古酒ラム。ウッディでスパイシー。
€12
≈ ¥2,174
0
サヴァンナ ル・ムスト
Savanna Le Must
レユニオン島、45°
ドライフルーツの香りのレユニオン島産ラム。
€12
≈ ¥2,174
0
フランス領カリブ海諸島産ラム
4cL
ダモワゾ XO
Damoiseau XO
グアドループ、42°
グアドループ産古酒アグリコールラム。濃厚で複雑。
€16
≈ ¥2,899
0
クレマン・カンヌ・ブルー
Clément Canne Bleue
マルティニーク、50°
単一品種のアグリコールホワイトラム。野菜のような、フローラルな香り。
€10
≈ ¥1,812
0
JM フュメ・ヴォルカニーク
JM Fumée Volcanique
マルティニーク、49°
特別なスモーキーな香りのアグリコールラム。
€10
≈ ¥1,812
0
ラ・ファヴォリット
La Favorite
マルティニーク、53°
伝統的なアグリコールホワイトラム。パワフルで香りが良い。
€12
≈ ¥2,174
0
サン・ジェームズ VSOP
Saint James VSOP
マルティニーク、43°
ウッディでバニラの香りの古酒アグリコールラム。
€10
≈ ¥1,812
0
ペール・ラバ キュヴェ・スペシャル
Père Labat Cuvée Speciale
グアドループ、42°
マリー・ガラント島産ラム。本格的で力強い。
€12
≈ ¥2,174
0
シュヴァル・ボンドゥ
Cheval Bondieu
マルティニーク、51.5°
プレミアムアグリコールホワイトラム。非常に繊細。
€21
≈ ¥3,805
0
HSE XO
マルティニーク、43°
古酒ラム。エレガントでカカオとスパイスの香り。
€15
≈ ¥2,718
0
クレマン シングルカスク
Clément Single Cask
マルティニーク、41°
シングルカスクラム。特別な個性。
€12
≈ ¥2,174
0
南米・中米産ラム
4cL
ボトラン 15年
Botran 15 ans
グアテマラ、40°
高地で熟成されたグアテマラ産ラム。まろやかで丸みのある味わい。
€10
≈ ¥1,812
0
フロー・デ・カナ 14年
Flor de Caña 14 ans
ニカラグア、43°
ニカラグア産のドライで軽やかなラム。
€12
≈ ¥2,174
0
バルバンクール 15年 レゼルヴ・デュ・ドメーヌ
Barbancourt 15 ans Réserve du Domaine
ハイチ、43°
アグリコールスタイルのハイチ産ラム。繊細で香りが良い。
€10
≈ ¥1,812
0
ディプロマティコ リザーブ・エクスクルーシブ
Diplomatico Res. Excl.
ベネズエラ、40°
人気のベネズエラ産ラム。リッチで甘く、クリーミー。
€12
≈ ¥2,174
0
ディプロマティコ シングルヴィンテージ 2007
Diplomatico Single Vintage 2007
ベネズエラ、43°
特別なヴィンテージ。複雑で洗練されている。
€25
≈ ¥4,529
0
アジア産ラム
4cL
サンパン
Sampan
ベトナム、43°
純粋なサトウキビジュースから造られたベトナム産ホワイトラム。フレッシュで野菜のような香り。
€10
≈ ¥1,812
0
リョーマ
Ryoma
日本、40°
オーク樽で熟成された日本のウイスキー。ユニークでデリケート。
€15
≈ ¥2,718
0
カシャッサ
4cL
マグニフィカ・レセルヴァ・ソレイラ
Magnifica Res. Soleira
ブラジル、43°
熟成されたブラジル産サトウキビ蒸留酒。ウッディで香りが良い。
€12
≈ ¥2,174
0
インディペンデント・ボトラー
4cL
バルタザール・ラム・ヴィユー
Rhum Vieux Balthazar
フランス、45°
独立してボトリングされた厳選ラム。
€10
≈ ¥1,812
0
アイランド・シグネチャー・ティエラ・マードレ
Island Signature Tierra Madre
グアテマラ、40°
グアテマラ産ラムのブレンド。
€11
≈ ¥1,993
0
アイランド・シグネチャー・イエロー・スネーク
Island Signature Yellow snake
ジャマイカ、40°
ジャマイカ産ラムのブレンド。フルーティーでドライ。
€11
≈ ¥1,993
0
メニューの最後
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