Sigdowon

Name: Sigdowon
Address: ソウル
Price range: ₩3000 - ₩30000

原産地表示：米（国産）、キムチ（白菜：国産、唐辛子粉：国産）。

★ 4.4 (71)

刺身

盛り合わせ刺身

모듬회

新鮮な旬の魚の刺身を盛り合わせた一品です。魚の種類によって様々な食感と味を一度に楽しめます。チョジャン（甘辛い味噌）や醤油につけて食べたり、野菜と一緒に添えて食べたりします。

₩60,000~ ≈ ¥6,407

マッケフェ（乱切り刺身）

막회

獲れたての魚を無造作に切り、野菜や調味料と和えたり添えたりして食べる刺身料理です。一般的な刺身よりもカジュアルに楽しむことができ、噛み応えのある食感が特徴です。お酒のおつまみとして人気があります。

₩40,000~ ≈ ¥4,271

追加メニュー

魚の頭の焼き物

생선머리구이

魚の頭の部分をカリッと香ばしく焼き上げた料理です。「魚頭肉美」という言葉のように、頭肉特有の歯ごたえのある濃厚な味わいを感じることができます。温かいうちにほぐして食べると絶品です。

₩30,000 ≈ ¥3,203

メロの頭の焼き物

메로머리구이

深海魚であるメロの頭を焼いた料理で、脂肪が豊富で非常に柔らかく香ばしいです。身が厚く、口の中でとろけるような食感が特徴です。レモン汁を少し絞って食べると、脂っこさを抑えられます。

₩25,000 ≈ ¥2,670

茹でダコ

문어숙회

軽く茹でたタコを薄くスライスした料理です。硬すぎず、噛み応えがありながらも柔らかい食感が絶品です。コチュジャン（甘辛い味噌）やごま油につけてあっさりと楽しみます。

₩20,000 ≈ ¥2,136

ホヤ

멍게

独特の香りとほろ苦い味が特徴の海産物です。海の風味が強く感じられ、柔らかい身をコチュジャンにつけて食べます。食欲をそそる新鮮なおつまみです。

₩20,000 ≈ ¥2,136

タラコチゲ

알탕

魚卵をたっぷり入れて煮込んだ、辛くてすっきりとしたチゲ（鍋）です。プチプチとした卵の食感とピリッとしたスープの味が調和し、食事や酒のつまみとして良いです。

₩15,000~ ≈ ¥1,602

アラ汁

서더리탕

魚の身をほぐした後に残った骨や頭（アラ）を野菜と一緒に煮込んだ辛い鍋料理です。骨から溶け出した濃厚な出汁がすっきりとして旨味があります。刺身を食べた後の締めくくりに楽しむのに最適です。

₩10,000~ ≈ ¥1,068

その他メニュー

アワビ粥

전복죽

アワビと内臓を入れて煮込んだ、柔らかく香ばしいお粥です。アワビの深い味わいと栄養を温かく楽しむことができ、胃に優しいです。

₩12,000 ≈ ¥1,281

海鮮ラーメン

해물라면

様々な海産物を入れて煮込んだラーメンです。海産物から溶け出したすっきりとした出汁がラーメンの辛さとよく合います。簡単な食事や〆のラーメンとして人気があります。

₩6,000 ≈ ¥641

おにぎり

주먹밥

ご飯に刻み海苔と調味料を加えて丸めたおにぎりです。辛い料理や鍋料理と一緒に食べると、満足感があり味の調和が良いです。

₩3,000 ≈ ¥320

酒類

ソジュ（チャムイスル、セロ）

소주(처음처럼,새로)

韓国を代表する蒸留酒で、すっきりとしたクリアな味わいが特徴です。アルコール度数によってすっきりとした飲み口やまろやかな飲み口を感じることができ、ほとんどの韓国料理のおつまみによく合います。

₩5,000 ≈ ¥534

ビール（クラッシュ）

맥주(크러시)

爽快で清涼感あふれるビールです。炭酸がピリッとした味わいで、揚げ物や辛い料理と一緒に飲むと口の中をさっぱりさせてくれます。

₩5,000 ≈ ¥534

ハルラサン

한라산

済州島で生産されるソジュで、一般的なソジュよりアルコール度数がやや高く、後味がすっきりしています。清らかな水で作られ、クリーンな風味を誇ります。

₩6,000 ≈ ¥641

チョンハ

청하

低温発酵させて醸造した澄んだ清酒です。味がすっきりとしてまろやかで、刺身や軽いおつまみと特によく合います。

₩6,000 ≈ ¥641

マッコリ

막걸리

米を発酵させて作った韓国の伝統的な濁り酒です。牛乳のように白い色をしており、甘くてピリッとした炭酸があり、飲み口がまろやかです。

₩4,000 ≈ ¥427

ヒレ酒

히레소주

温めたソジュに焼いた魚のひれ（ヒレ）を入れて煮出したお酒です。香ばしい香りとほのかな旨味が染み込んでおり、冬場や刺身と一緒に楽しむのに適しています。

₩6,000 ≈ ¥641

ヒレ酒（大徳利）

히레대포

焼いた魚のひれ（ヒレ）の香りを移した熱燗を大きな杯（テポジャン）に注いで提供するメニューです。ヒレ酒を一杯単位で気軽に楽しめます。

₩4,000 ≈ ¥427

ヒレ酒（大徳利）

정종대포

温めた日本酒（清酒）を大きな杯に満たして飲むお酒です。寒い日に体を温めたり、気軽に一杯楽しみたい時に適しています。

₩3,000 ≈ ¥320

純米酒

사케준마이

米と水だけで醸造した日本酒（サケ）です。米本来の風味が深く、雑味がなくすっきりとした味わいを好む方におすすめです。

₩25,000 ≈ ¥2,670

覆盆子酒

복분자

覆盆子（ラズベリー類）を発酵させて作った果実酒です。濃い紫色をしており、甘酸っぱい味が強く、お酒が苦手な方でも楽しめます。

₩15,000 ≈ ¥1,602

メニューの最後

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お店情報

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4.4

Google Mapsの評価71件

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★ 4.0

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