爽泰 泰式料理

揚げたての柔らかい豆腐に特製ピリ辛ソースをかけます。外はカリカリ、中は柔らかく、酸っぱくて辛く、花椒の麻辣な香りがします。

骨なし鶏もも肉を揚げ、酸っぱくて辛く、麻辣なソースをかけます。底には通常キャベツのスライスが敷かれています。皮はカリカリ、肉は柔らかく、食欲をそそり、ご飯が進みます。

タイ風スパイスで漬け込んだ手羽先を揚げます。皮は黄金色でカリカリ、肉はジューシーで柔らかく、独特の風味です。

エビのフリッターにパイナップルを添え、マヨネーズをかけます。甘酸っぱくて美味しく、カリカリでプリプリで、大人も子供も好きな料理です。

漬け込んだ豚バラ肉を黄金色に揚げます。脂が豊富で、皮はカリカリ、塩辛くて脂っこくなく、ソースにつけて食べるのに適しています。

エビのすり身を春巻きの皮で揚げ、スライスすると月の形になります。食感はカリカリで厚みがあり、梅ソースで甘酸っぱく脂っこくありません。

丸くて厚みのある揚げエビ団子で、コインのような形をしています。ムーンシュリンプケーキよりもしっかりとしていて食べ応えがあり、エビの甘みを感じられます。

青パパイヤをスライスし、レモン汁、ナンプラー、唐辛子、ピーナッツ、ミニトマトで和えます。食感はシャキシャキで、酸っぱくて辛く、食欲をそそる、定番のタイ風サラダです。

新鮮なミックス野菜をタイ風ドレッシングで和えます。爽やかで脂っこくなく、甘酸っぱくてほんのり辛く、濃厚なメインディッシュによく合います。

揚げた目玉焼きを玉ねぎ、セロリ、スパイシーソースで和えます。卵の風味がソースを吸い込み、独特で食欲をそそります。

ピータンをカットし、タイ風香辛料とスパイシーソースで和えます。ピータンの独特の濃厚な風味とスパイシーソースが融合した、特色ある前菜です。

豚肉をレモングラスなどのスパイスで和えます。レモングラスの爽やかな香りで、肉は柔らかく、さっぱりとして脂っこくありません。

イカを湯通しし、スパイシーソースと香辛料で和えます。食感はプリプリでシャキシャキ、スパイシーソースがシーフードの甘みを引き立てます。

ミックスシーフード（エビ、イカ、アサリなど）をタイ風のスパイシーソースで和えます。海の幸の甘みと、酸っぱくて辛い爽やかな味わいです。

新鮮な生エビにニンニク、唐辛子、レモン汁で作った非常に酸っぱくて辛いソースをかけます。食感は柔らかく甘く、刺激的な辛さです。

鶏肉に特製ネギ油ソースをかけます。肉は柔らかく、ネギの香りが濃厚で、塩辛さと甘さのバランスが良いです。

薄切りの豚の頭皮を、花椒辣油とスパイシーソースで和えます。食感はカリカリで歯ごたえがあり、麻辣で香ばしいです。

鶏肉のピリ辛炒めを大量の玉ねぎスライスで和えます。玉ねぎの辛さと鶏肉のカリカリで酸っぱ辛い組み合わせが、層を豊かにします。

牛肉を湯通しし、野菜とスパイシーソースで和えます。肉は新鮮で柔らかく、酸っぱくて辛いバランスが良く、さっぱりとして食欲をそそります。

春雨とシーフードを和えます。春雨はスパイシーなシーフードスープを吸い込み、食感は滑らかで、爽やかで食べ応えがあります。

雲南風家庭風炒め物。通常、細切り肉、豆腐、トマトなどの食材を含みます。塩辛くて酸味があり、ご飯が進みます。

鶏肉をレッドカレーソースとココナッツミルクで煮込みます。辛くて濃厚で、ココナッツの香りがし、ソースはご飯によく合います。

鶏肉をグリーンカレーソース、ココナッツミルク、ナスなどと共に煮込みます。辛さが比較的高く、独特で濃厚な香りです。

豚ひき肉を唐辛子、ニンニク、バジルと共に強火で炒めます。タイの国民食で、塩辛くて辛く、ご飯が進みます。

牛肉を唐辛子ソースで強火で炒めます。肉は柔らかく、辛さが十分で、香りが溢れています。

牛肉を大量のネギと共に炒めます。ネギの香りが濃厚で、肉は柔らかく、塩辛さと甘さのバランスが良いです。

牛肉をレッドカレーとココナッツミルクで煮込みます。牛肉は濃厚なソースを吸い込み、ほんのりピリ辛で口当たりが良いです。

牛肉をグリーンカレーとココナッツミルクで煮込みます。辛くて力強く、ココナッツミルクは滑らかで、独特の風味です。

鶏もも肉とタイ風イエローカレーを煮込みます。鶏肉は柔らかく、カレーはマイルドで香ばしく、ジャガイモの甘みがあります。

エビ入りの厚焼き玉子。卵の風味が濃厚で、エビはプリプリ、食感はふわふわです。

イカを香辛料、唐辛子ソースで炒めます。歯ごたえがあり、辛さが効いています。

エビと春雨を土鍋で煮込みます。春雨はエビの旨味とソースを吸い込み、美味しく仕上がっています。

エビをカレーソースで炒めます。濃厚なカレーの香りがエビを包み込み、独特の風味です。

イカをカレーソースで炒めます。プリプリのイカと濃厚なカレーの組み合わせで、塩辛くて食欲をそそります。

豆腐と数種類のシーフードを雲南風ソースで煮込みます。豆腐は滑らかで、スープは美味しくご飯が進みます。

新鮮なエビにレモン、ニンニク、唐辛子ソースをかけて蒸します。酸っぱくて辛く、爽やかで、シーフード本来の味を保っています。

新鮮な空心菜を強火で炒めます。食感はシャキシャキで柔らかく、ニンニクの香りがし、爽やかで脂っこくありません。

キャベツを強火で炒めます。野菜本来の甘みを保ち、シャキシャキとして美味しいです。

空心菜を特製海老味噌で炒めます。塩辛くて濃厚で、タイ料理レストランで必ず注文される定番の青菜です。

キャベツを海老味噌で炒めます。塩辛い海老味噌がキャベツのシャキシャキとした甘さを引き立てます。

季節の野菜数種類を炒め合わせます。彩り豊かで、食感が多様で、栄養バランスが良いです。

ゴーヤをスライスし、塩漬け卵黄と炒めます。塩漬け卵の塩辛さがゴーヤの苦味を和らげ、後味が甘いです。

インゲンをバジル風味のひき肉と炒めます。インゲンはシャキシャキで、塩辛くて辛いひき肉と相まって、ご飯が進みます。

インゲンを海老味噌で炒めます。塩辛くて美味しく、インゲンはシャキシャキとした食感です。

インゲンを塩漬け卵黄と炒めます。塩漬け卵黄のホロホロとした食感が、シャキシャキのインゲンを包み込み、塩辛くて食欲をそそります。

アワビタケをカットし、塩漬け卵黄をまぶして炒めます。食感はプリプリでジューシーで、外側は塩辛くて濃厚です。

丸ごと一匹の魚をレモン、ニンニク、唐辛子ソースで蒸します。魚は新鮮で柔らかく、ソースは酸っぱくて辛く、食欲をそそり、タイ料理の代表的な一品です。

魚をカリカリに揚げ、レモンソースをかけます。外はカリカリ、中は柔らかく、甘酸っぱくて脂っこくなく、食感が豊かです。

魚をレモングラスなどのスパイスで調理します。独特のレモングラスの香りで、爽やかで口当たりが良いです。

揚げた魚に甘酸っぱくて辛い特製五味ソースをかけます。食感の層が豊かで、カリカリで美味しいです。

鱈を炒めた豆のそぼろ乗せで蒸します。魚は繊細で、豆のそぼろは塩辛くてカリカリで、ご飯が進みます。

鱈をレモンソースで蒸します。肉は繊細で、酸っぱくて爽やかで、あっさりした味を好む人に適しています。

ご飯をエビ、卵と共に炒めます。ご飯は一粒一粒がはっきりしており、さっぱりとして脂っこくなく、香りが豊かです。

ご飯を海老味噌で炒めます。塩辛く濃厚な味わいで、一口ごとに濃厚な海老味噌の風味が広がります。

パイナップルと豚肉のでんぶなどを加えたチャーハン。甘酸っぱくて塩辛く、南国風の主食です。

河粉をモヤシ、ニラ、ピーナッツ、卵、特製ソースで炒めます。食感はモチモチで、甘酸っぱくて塩辛いです。

長粒米のタイ米を使用。米の香りが独特で、食感はふんわりとしており、カレーやスパイシーな料理によく合います。

ゴーヤを煮込んだスープ。通常、豚肉や細切り肉を加えます。スープは甘くてさっぱりしており、食欲をそそります。

タイ風トムヤムクン。エビ、アサリ、香辛料を煮込みます。酸っぱくて辛く、濃厚で、香りが食欲をそそり、胃を温めます。

エビを主役にした酸辣湯。スープは美味しく、酸っぱくて辛く、タイ風の風味が満載です。

クラシックなタイ風デザート。タピオカ、サツマイモ、タロイモ、トロピカルフルーツなどを含み、ココナッツミルクとクラッシュアイスを加えます。甘くて濃厚で、食感が豊かです。

モチモチのタピオカにココナッツミルクとシロップを加えます。食感は滑らかで、ココナッツの香りが濃厚で、爽やかな食後のデザートです。

アタ（ヤシの実のゼリー）を濃厚なココナッツミルクと合わせます。アタは半透明でモチモチした食感で、甘いココナッツミルクとよく合います。

トロピカルフルーツのラマブタン。通常、シロップやパイナップルと共に提供されます。果肉はジューシーで甘く、ライチに似た食感です。

缶入り炭酸飲料。泡の食感で、冷たくて喉の渇きを癒します。

タマリンドで作られたジュース。酸っぱくて甘く、喉の渇きを癒し、食欲をそそり、独特の風味があります。

マンゴージュース。甘くて濃厚で、トロピカルな風味が満載です。

タイの紅茶にコンデンスミルクとミルクを加えます。紅茶の色はオレンジレッドで、甘くて濃厚で、タイ料理に最適な飲み物です。

天然のココナッツウォーター。時々果肉が入っています。冷たくて甘く、喉の渇きを癒し、火照りを鎮めます。

タイの有名ブランドビール。口当たりが爽やかで、苦味が適度で、スパイシーな料理によく合います。

台湾の地ビール。麦の香りが濃厚で、口当たりが良く、後味が甘く、集まりの席でよく選ばれます。

8〜9名様向けのセットメニュー。通常、数種類の看板料理、ご飯、スープが含まれており、お得です。

9〜10名様向けの豪華なセットメニュー。多様で豊富な料理、十分な量で、家族やグループでの食事に適しています。