Shuǎng Tài Tài Shí Liào Lǐ

Tofu tierno frito rociado con salsa especial de pimienta de Sichuan. Crujiente por fuera y tierno por dentro, picante y vigoroso, con el aroma adormecedor de la pimienta de Sichuan.

Muslo de pollo deshuesado frito, rociado con una salsa picante, ácida, adormecedora y fragante, generalmente servido sobre tiras de col china. Piel crujiente, carne tierna, apetitoso y bueno con arroz.

Alitas de pollo marinadas con especias tailandesas y fritas. Piel dorada y crujiente, carne tierna y jugosa, de sabor único.

Bolitas de gambas fritas con rodajas de piña, rociadas con mayonesa. Agridulce y delicioso, crujiente y elástico, un plato que gusta a grandes y pequeños.

Panceta de cerdo marinada frita hasta dorar. Rica en grasa, piel crujiente, salada y no grasosa, ideal para mojar.

Puré de gambas frito en masa de rollito de primavera, cortado en rodajas con forma de luna. Textura crujiente y gruesa, agridulce y desengrasante con salsa de ciruela.

Pastel de gambas frito, redondo y grueso, con forma de moneda de cobre. Más firme y lleno que el pastel de gambas lunar, con el dulzor de las gambas frescas.

Tiras de papaya verde marinadas con zumo de limón, salsa de pescado, chile, cacahuetes y tomates cherry. Textura crujiente, agridulce y picante, una ensalada tailandesa clásica.

Verduras frescas mixtas mezcladas con aderezo tailandés. Refrescante y desengrasante, agridulce y ligeramente picante, ideal para acompañar platos principales con sabores fuertes.

Huevos fritos mezclados con cebolla, apio y salsa agridulce. El sabor del huevo absorbe la salsa, de sabor único y apetitoso.

Huevo conservado en trozos marinado con especias tailandesas y salsa agridulce. El rico y especial sabor del huevo conservado se fusiona con la salsa agridulce, un aperitivo característico.

Rodajas de cerdo marinadas con hierba limón y otras especias. Con el aroma fresco de la hierba limón, carne tierna y suave, refrescante y no grasoso.

Calamar escaldado marinado con salsa agridulce y especias. Textura elástica y crujiente, la salsa agridulce realza el dulzor de los mariscos.

Mariscos mixtos (como gambas, calamares, almejas) marinados con salsa agridulce tailandesa. Sabor a mar dulce, agridulce y refrescante.

Gambas crudas frescas rociadas con una salsa extremadamente ácida y picante hecha de ajo picado, chile y zumo de limón. Textura suave y dulce, picante y adictiva.

Pollo rociado con salsa especial de aceite de cebolleta. Carne tierna y suave, aroma a cebolleta rico, sabor salado y moderado.

Oreja de cerdo en rodajas finas, marinada con aceite de chile y salsa agridulce. Textura crujiente y elástica, picante y fragante.

Pollo picante marinado con tiras de cebolla. La picantez de la cebolla se combina con la crujiente acidez y picantez del pollo, con capas ricas.

Rodajas de ternera escaldadas y luego marinadas con verduras y salsa agridulce. Carne tierna, agridulce y picante moderado, refrescante y apetitoso.

Fideos de cristal marinados con mariscos, los fideos absorben la sopa agridulce de mariscos. Textura suave y resbaladiza, refrescante y saciante.

Plato casero salteado característico de Yunnan, generalmente con tiras de carne, tofu seco, tomate y otros ingredientes. Salado, ligeramente ácido, muy bueno con arroz.

Pollo cocinado en salsa de curry rojo con leche de coco. Picante y rico, con sabor a coco, la salsa es ideal para mezclar con arroz.

Pollo cocinado en salsa de curry verde, leche de coco, berenjena y otros ingredientes. Nivel de picante más alto, aroma único y rico.

Carne de cerdo picada salteada a fuego alto con chile, ajo y albahaca. Plato nacional tailandés, salado y picante, bueno con arroz.

Rodajas de ternera salteadas a fuego alto con salsa de chile. Carne tierna y suave, muy picante, fragante.

Rodajas de ternera salteadas a fuego alto con trozos de cebolleta. Aroma a cebolleta rico, carne tierna y suave, sabor salado y fragante.

Rodajas de ternera cocinadas en curry rojo con leche de coco. La ternera absorbe la rica salsa, ligeramente picante y suave.

Rodajas de ternera cocinadas en curry verde con leche de coco. Picante y vigoroso, con leche de coco suave, de sabor único.

Muslo de pollo entero cocinado con curry amarillo tailandés. Pollo tierno, curry suave y fragante, con el dulzor de la patata.

Tortilla gruesa con gambas. Sabor a huevo rico, gambas crujientes, textura esponjosa.

Calamar salteado rápidamente con especias y salsa de chile. Textura elástica, picante y sabrosa.

Gambas frescas y fideos de cristal cocinados en una olla de barro. Los fideos de cristal absorben la esencia de las gambas y la salsa, deliciosos y sabrosos.

Gambas salteadas con salsa de curry. La rica fragancia del curry envuelve las gambas frescas, de sabor único.

Calamar salteado con salsa de curry. Calamar elástico con rica salsa de curry, salado y apetitoso.

Tofu y varios mariscos cocinados en una salsa de estilo Yunnan. Tofu tierno y suave, sopa deliciosa y buena con arroz.

Gambas frescas al vapor con limón, ajo picado y salsa de chile. Ácido, picante y refrescante, conserva el sabor natural de los mariscos.

Gongcai (espinacas de agua) salteado a fuego alto. Textura crujiente y tierna, con sabor a ajo, refrescante y no grasoso.

Col china salteada a fuego alto. Conserva el dulzor natural de las verduras, crujiente y deliciosa.

Gongcai salteado con salsa de gambas especial. Salado y rico, resalta el dulzor crujiente del gongcai. Un plato de verduras clásico imprescindible en los restaurantes tailandeses.

Col china salteada con salsa de gambas. La salsa de gambas salada realza el dulzor crujiente de la col china.

Varias verduras de temporada salteadas juntas. Colorido, con texturas variadas, nutricionalmente equilibrado.

Rodajas de melón amargo salteadas con yema de huevo salada. La salinidad de la yema de huevo salada neutraliza el amargor del melón amargo, con un regusto dulce.

Judías verdes salteadas con carne de cerdo picada y salsa de chile y albahaca. Judías verdes crujientes, con carne picada salada y picante, muy buenas con arroz.

Judías verdes salteadas con salsa de gambas. Salado y sabroso, judías verdes crujientes.

Judías verdes salteadas con yema de huevo salada. La yema de huevo salada y arenosa recubre las judías verdes crujientes y tiernas, saladas y tentadoras.

Setas de cardo cortadas en trozos y salteadas con yema de huevo salada. Textura elástica y jugosa, con un exterior salado y rico.

Pescado entero al vapor con salsa de limón, ajo y chile. Carne de pescado tierna, sopa agridulce y picante, un plato representativo de la cocina tailandesa.

Pescado frito hasta que esté crujiente y rociado con salsa de limón. Crujiente por fuera y tierno por dentro, agridulce y refrescante, con una textura rica.

Pescado cocinado con hierba limón y otras especias. Con un aroma único a hierba limón, fresco y refrescante.

Pescado frito rociado con salsa especial de cinco sabores agridulce, picante, salada y sabrosa. Textura rica, crujiente y deliciosa.

Bacalao al vapor con crujiente de soja salteado. Carne de pescado delicada, crujiente de soja salado y crujiente, muy bueno con arroz.

Bacalao al vapor rociado con salsa de limón. Carne tierna, ácida y refrescante, ideal para quienes prefieren sabores ligeros.

Arroz salteado con gambas y huevo. Arroz grano a grano, fresco y no grasoso, muy fragante.

Arroz salteado con salsa de gambas. Salado y con sabor fuerte, cada bocado está lleno del rico sabor de la salsa de gambas.

Arroz frito con trozos de piña, carne desmenuzada y otros ingredientes. Una mezcla de sabores agridulces, salados y fragantes, un plato principal característico con un toque del sudeste asiático.

Fideos de arroz salteados con brotes de soja, cebollino, cacahuetes molidos, huevo y salsa especial. Textura elástica, agridulce, salada y fragante.

Arroz de grano largo tailandés. Aroma a arroz único, textura suave y esponjosa, ideal para acompañar currys o platos agridulces y picantes.

Sopa clara de melón amargo estofado, a menudo con costillas o rodajas de carne. Sopa dulce, refrescante y que alivia el calor, ideal para desengrasar.

Sopa Tom Yum tailandesa, cocinada con gambas, almejas y especias. Ácida, picante y rica, fragante, calienta el estómago y abre el apetito.

Sopa agridulce con gambas como ingrediente principal. Sopa deliciosa, ácida, picante y vigorosa, llena de sabor tailandés.

Postre tailandés clásico con tapioca, batata, taro, frutas tropicales, etc., con leche de coco y hielo raspado. Dulce y rico, con una textura rica.

Tapioca elástica con leche de coco y sirope. Textura suave, sabor a coco rico, un postre refrescante.

Pulpa de palma de agua (Attap Chee) con rica leche de coco. La pulpa de palma de agua es translúcida y suave, con leche de coco dulce.

Fruta tropical rambután, a menudo servida con almíbar o piña. La pulpa es jugosa y dulce, con una textura similar al lichi.

Bebida carbonatada en lata. Textura burbujeante, refrescante y alivia la sed.

Zumo de tamarindo. Dulce, ácido y refrescante, alivia la sed y el calor, de sabor único.

Zumo de mango. Dulce y rico, lleno de sabor tropical.

Té tailandés infusionado con leche condensada y leche evaporada. Color naranja rojizo, dulce y espeso, la bebida ideal para la cocina tailandesa.

Agua de coco natural, a veces con pulpa. Refrescante y dulce, alivia la sed y el calor.

Cerveza de marca tailandesa famosa. Sabor refrescante, amargor moderado, ideal para acompañar platos agridulces y picantes.

Cerveza local taiwanesa. Sabor a malta rico, suave y con un regusto dulce, una opción común para reuniones.

Combinación de menú para 8 a 9 personas. Generalmente incluye varios platos estrella de la casa, arroz blanco y sopa, económico y asequible.

Menú festivo abundante para 9 a 10 personas. Platos variados y ricos, porciones generosas, ideal para reuniones familiares o de grupo.