爽泰 泰式料理


爽泰 泰式料理
영업 시간 오전 11:30 - 오후 13:30 / 오후 17:00 - 저녁 20:30 (월요일 휴무) 주소: 타이베이시 신이구 중샤오동로 5단 743항 17호 예약 전화: 02-8785-8288 매운맛 선택 가능: □중간 매운맛 □약간 매운맛 □안 매운맛 본점은 서비스 요금을 부과하지 않습니다.
마라 두부 튀김
椒麻炸豆腐
바삭하게 튀긴 부드러운 두부에 특제 마라 소스를 뿌립니다. 겉은 바삭하고 속은 부드러우며, 새콤달콤하고 얼얼하며 화자오의 마라 향이 납니다.
마라 치킨
椒麻雞
뼈 없는 닭다리살을 튀겨 새콤달콤하고 맵고 얼얼한 소스를 뿌리고, 아래에는 보통 채 썬 양배추를 깔아줍니다. 껍질은 바삭하고 속은 부드러우며 입맛을 돋우고 밥과 잘 어울립니다.
태국식 닭날개 튀김
泰式炸雞翅
태국 향신료로 양념한 닭날개를 튀깁니다. 겉은 황금색으로 바삭하고 속은 촉촉하며 독특한 풍미를 자랑합니다.
파인애플 새우볼
鳳梨蝦球
튀긴 새우볼에 파인애플 조각을 곁들이고 마요네즈를 뿌립니다. 새콤달콤하고 바삭하며 탱글탱글하여 어른 아이 모두 좋아하는 메뉴입니다.
태국식 삼겹살 튀김
泰式炸五花肉
절인 삼겹살을 황금색으로 튀깁니다. 기름기가 풍부하고 껍질이 바삭하며 짭짤하고 느끼하지 않아 소스와 함께 먹기 좋습니다.
달 모양 새우 어묵 튀김
月亮蝦餅
새우살을 춘권피에 싸서 튀긴 후 잘라내면 달 모양이 됩니다. 바삭하고 두툼하며, 매실 소스와 함께 새콤달콤하고 느끼함을 잡아줍니다.
동전 새우 어묵 튀김
金錢蝦餅
둥글고 두툼한 새우 어묵 튀김, 동전 모양입니다. 달 모양 새우 어묵보다 더 단단하고 푸짐하며, 신선한 새우의 단맛을 느낄 수 있습니다.
파파야 무침
涼拌木瓜
덜 익은 파파야 채를 레몬즙, 피시 소스, 고추, 땅콩, 방울토마토와 함께 버무립니다. 아삭한 식감, 새콤달콤하고 입맛을 돋우는 클래식 태국 샐러드입니다.
채소 무침
涼拌蔬菜
신선한 채소를 태국식 샐러드 소스에 버무립니다. 상큼하고 느끼함을 잡아주며, 새콤달콤하고 약간 매콤하여 맛이 진한 메인 요리와 잘 어울립니다.
계란 프라이 무침
涼拌荷包蛋
튀긴 계란 프라이를 양파, 셀러리, 새콤달콤한 소스와 함께 버무립니다. 계란의 풍미가 소스를 흡수하여 독특하고 입맛을 돋웁니다.
피단 무침
涼拌皮蛋
피단을 깍둑썰기하여 태국 향신료와 새콤달콤한 소스에 무칩니다. 피단의 독특하고 진한 풍미와 새콤달콤한 소스가 어우러져 특별한 애피타이저입니다.
레몬그라스 돼지고기
香茅豬肉
돼지고기를 레몬그라스 등 향신료와 함께 무칩니다. 레몬그라스의 상큼한 향이 나고, 고기가 부드러우며 상큼하고 기름지지 않습니다.
매콤한 오징어 무침
涼拌花枝
오징어를 데쳐 새콤달콤한 소스와 향신료에 무칩니다. 쫄깃하고 아삭한 식감, 새콤달콤한 소스가 해산물의 단맛을 더합니다.
해산물 무침
涼拌海鮮
다양한 해산물(새우, 오징어, 조개 등)을 태국식 새콤달콤한 소스에 무칩니다. 해산물의 단맛과 새콤달콤하고 시원한 맛이 일품입니다.
생새우 초무침
酸辣生蝦
신선한 생새우에 다진 마늘, 고추, 레몬즙으로 만든 매우 새콤달콤한 소스를 뿌립니다. 부드럽고 달콤한 식감, 강렬한 매운맛이 일품입니다.
파기름 치킨
蔥油雞
닭고기에 특제 파기름 소스를 뿌립니다. 고기가 부드럽고 파 향이 진하며 짭짤한 맛이 적당합니다.
윈난식 얇게 썬 돼지고기 무침
雲南大薄片
얇게 썬 돼지 머리 고기를 화자오 고추기름과 새콤달콤한 소스에 무칩니다. 쫄깃하고 탄력 있으며, 맵고 향긋합니다.
양파 마라 치킨 무침
洋蔥拌椒麻雞
마라 치킨을 양파채와 함께 무칩니다. 양파의 매콤함과 치킨의 바삭하고 새콤달콤한 맛이 어우러져 풍부한 맛을 선사합니다.
소고기 무침
涼拌牛肉
소고기를 데쳐 채소와 새콤달콤한 소스에 무칩니다. 고기가 부드럽고 새콤달콤한 맛이 적당하며, 상큼하고 입맛을 돋웁니다.
해산물 당면 무침
涼拌海鮮冬粉
당면과 해산물을 함께 무칩니다. 당면이 새콤달콤한 해산물 국물을 듬뿍 흡수하여 부드럽고 포만감을 줍니다.
윈난식 볶음 요리
雲南小炒
윈난식 가정식 볶음 요리로, 보통 돼지고기 채, 두부, 토마토 등을 넣습니다. 짭짤하고 약간 시큼하며 밥과 잘 어울립니다.
레드 커리 치킨
紅咖哩雞肉
닭고기를 레드 커리 소스와 코코넛 밀크에 졸입니다. 맵고 진하며 코코넛 향이 나고, 소스가 밥과 잘 어울립니다.
그린 커리 치킨
綠咖哩雞肉
닭고기를 그린 커리 소스, 코코넛 밀크, 가지 등과 함께 끓입니다. 매운맛이 강하고 독특하고 진한 향이 납니다.
팟 카파오 돼지고기
打拋豬
다진 돼지고기를 고추, 마늘, 바질과 함께 센 불에 빠르게 볶습니다. 태국의 국민 음식으로 짭짤하고 매워 밥과 잘 어울립니다.
매콤한 소고기 볶음
辣炒牛肉
소고기를 칠리 소스와 함께 센 불에 빠르게 볶습니다. 고기가 부드럽고 매운맛이 강하며 향이 풍부합니다.
파채 소고기 볶음
蔥爆牛肉
소고기를 많은 파채와 함께 볶습니다. 파 향이 진하고 고기가 부드러우며 짭짤한 맛입니다.
레드 커리 비프
紅咖哩牛肉
소고기를 레드 커리와 코코넛 밀크에 끓입니다. 소고기가 진한 소스를 흡수하여 약간 매콤하고 부드럽습니다.
그린 커리 비프
綠咖哩牛肉
소고기를 그린 커리와 코코넛 밀크에 끓입니다. 맵고 강렬하며, 코코넛 밀크가 부드럽고 독특한 풍미를 선사합니다.
그린 커리 치킨
泰式咖哩雞腿
닭다리살을 태국식 황금 커리와 함께 졸입니다. 닭고기가 부드럽고 커리가 순하고 향긋하며 감자 단맛이 납니다.
새우 계란말이
蝦仁烘蛋
계란에 새우를 넣어 두툼하게 부칩니다. 계란 향이 진하고 새우가 아삭하며, 폭신한 식감을 자랑합니다.
매콤한 오징어 볶음
辣炒花枝
오징어를 향신료, 칠리 소스와 함께 빠르게 볶습니다. 탄력 있고 매콤한 맛이 일품입니다.
당면 새우 찜
冬粉蝦煲
새우와 당면을 뚝배기에 넣고 끓입니다. 당면이 새우 육수와 소스를 듬뿍 흡수하여 맛있습니다.
새우 커리 볶음
咖哩炒蝦
새우를 커리 소스와 함께 볶습니다. 진한 커리 향이 새우를 감싸 독특한 풍미를 선사합니다.
오징어 커리 볶음
咖哩炒花枝
오징어를 커리 소스와 함께 빠르게 볶습니다. 쫄깃한 오징어와 진한 커리가 어우러져 짭짤하고 입맛을 돋웁니다.
해산물 두부 찜 (윈난식)
雲式海鮮豆腐煲
두부와 다양한 해산물을 윈난식 특제 소스로 끓입니다. 두부가 부드럽고 국물이 신선하여 밥과 잘 어울립니다.
레몬 새우 찜
清蒸檸檬蝦
신선한 새우를 레몬, 다진 마늘, 칠리 소스로 쪄냅니다. 새콤달콤하고 시원하며 해산물의 자연스러운 본연의 맛을 살렸습니다.
공심채 볶음
清炒空心菜
신선한 공심채를 센 불에 빠르게 볶습니다. 아삭하고 부드러우며 마늘 향이 나고, 상큼하고 기름지지 않습니다.
배추 볶음
清炒高麗菜
배추를 센 불에 빠르게 볶습니다. 채소 본연의 단맛을 살려 아삭하고 맛있습니다.
새우장 공심채 볶음
蝦醬空心菜
공심채를 특제 새우장과 함께 볶습니다. 짭짤하고 신선한 맛이 공심채의 맛을 살려주며, 태국 레스토랑에서 꼭 주문해야 할 클래식 채소 요리입니다.
새우장 배추 볶음
蝦醬高麗菜
배추를 새우장과 함께 볶습니다. 짭짤한 새우장이 배추의 아삭하고 달콤한 맛을 살려줍니다.
모듬 채소
什錦蔬菜
다양한 제철 채소를 함께 볶습니다. 색상이 풍부하고 식감이 다양하며 영양 균형이 잡혀 있습니다.
계란 노른자 쓴 오이 볶음
鹹蛋苦瓜
쓴 오이를 얇게 썰어 계란 노른자와 함께 볶습니다. 계란 노른자의 짭짤한 맛이 쓴 오이의 쓴맛을 중화시켜 뒷맛이 달콤합니다.
팟 카파오 사계절 콩
打拋四季豆
사계절 콩을 다진 돼지고기와 함께 볶습니다. 사계절 콩이 아삭하고 짭짤한 돼지고기와 어우러져 밥과 잘 어울립니다.
새우장 사계절 콩
蝦醬四季豆
사계절 콩을 새우장과 함께 볶습니다. 짭짤하고 맛이 좋으며, 사계절 콩의 식감이 아삭합니다.
계란 노른자 사계절 콩 볶음
鹹蛋四季豆
사계절 콩을 짭짤한 계란 노른자와 함께 볶습니다. 짭짤한 계란 노른자가 아삭한 사계절 콩을 감싸 짭짤하고 맛있습니다.
계란 노른자 새송이버섯 볶음
鹹蛋杏鮑菇
새송이버섯을 깍둑썰기하여 계란 노른자와 함께 볶습니다. 쫄깃하고 촉촉하며, 겉은 짭짤하고 진합니다.
레몬 생선 찜
清蒸檸檬魚
통 생선을 레몬, 마늘, 칠리 소스로 쪄냅니다. 생선살이 부드럽고 국물이 새콤달콤하며 입맛을 돋우는 태국 요리의 대표 메뉴입니다.
바삭한 레몬 생선 튀김
香酥檸檬魚
생선을 바삭하게 튀긴 후 레몬 소스를 뿌립니다. 겉은 바삭하고 속은 부드러우며, 새콤달콤하고 느끼함을 잡아주며 풍부한 식감을 자랑합니다.
레몬그라스 생선 요리
泰式香茅魚
생선에 레몬그라스 등 향신료를 넣어 조리합니다. 독특한 레몬그라스 향이 나며, 신선하고 산뜻합니다.
바삭한 오미 소스 생선 튀김
香酥五味魚
튀긴 생선에 새콤달콤하고 맵고 짭짤하고 신선한 특제 오미 소스를 뿌립니다. 풍부한 식감, 바삭하고 신선합니다.
빵가루 대구 요리
豆酥鱈魚
대구살을 볶은 빵가루와 함께 쪄냅니다. 생선살이 섬세하고 빵가루가 짭짤하고 바삭하여 밥과 잘 어울립니다.
레몬 대구 요리
檸檬鱈魚
대구살을 레몬 소스로 쪄냅니다. 살이 부드럽고 새콤하며 산뜻하여 담백한 맛을 좋아하는 사람에게 적합합니다.
볶음밥·쌀국수 (주말 미제공)
새우 볶음밥
蝦仁炒飯
밥에 새우, 계란을 넣고 빠르게 볶습니다. 밥알이 살아있고 상큼하며 기름지지 않고 향이 좋습니다.
새우장 볶음밥
蝦醬炒飯
밥을 새우장과 함께 볶습니다. 짭짤하고 진한 맛으로, 한 입마다 풍부한 새우장 풍미를 느낄 수 있습니다.
파인애플 볶음밥
鳳梨炒飯
볶음밥에 파인애플 조각, 돼지고기 가루 등을 넣어 볶습니다. 새콤달콤하고 짭짤한 맛이 어우러져 동남아풍의 특징적인 메인 요리입니다.
태국식 볶음 쌀국수
泰式炒河粉
넓적한 쌀국수를 숙주, 부추, 땅콩 가루, 계란과 특제 소스로 볶습니다. 쫄깃한 식감, 새콤달콤하고 짭짤한 맛.
태국 쌀밥
泰國香米白飯
길쭉한 태국 쌀을 사용합니다. 쌀 향이 독특하고 식감이 부드러워 커리나 새콤달콤한 요리와 잘 어울립니다.
쓴 오이 맑은탕
清燉苦瓜湯
쓴 오이를 맑게 끓인 탕, 보통 돼지갈비나 고기를 넣습니다. 국물이 달콤하고 시원하며 열을 내려주어 느끼함을 잡아줍니다.
새콤달콤한 해산물 수프
酸辣海鮮湯
태국식 똠얌꿍 수프, 새우, 조개, 향신료를 넣어 끓입니다. 새콤달콤하고 진하며 향이 코를 자극하고, 속을 따뜻하게 하고 입맛을 돋웁니다.
새콤달콤한 새우 수프
酸辣蝦湯
신선한 새우를 주재료로 한 새콤달콤한 수프. 국물이 신선하고 새콤달콤하며 태국 풍미가 가득합니다.
모모 짜짜
摩摩喳喳
클래식 태국 디저트, 사가고코, 고구마, 토란, 열대 과일 등을 코코넛 밀크와 잘게 부순 얼음과 함께 제공합니다. 달콤하고 진하며 풍부한 식감을 자랑합니다.
코코넛 사가고코
椰香西米露
쫄깃한 사가고코를 코코넛 밀크와 설탕물에 넣습니다. 부드럽고 코코넛 향이 진하며, 산뜻한 디저트입니다.
코코넛 아타파
椰香亞達子
아타파 (야자 열매 과육)를 진한 코코넛 밀크와 함께 제공합니다. 아타파는 반투명하고 말랑한 식감이며, 달콤한 코코넛 밀크와 잘 어울립니다.
람부탄
紅毛丹
열대 과일 람부탄, 보통 설탕물이나 파인애플과 함께 제공됩니다. 과육이 촉촉하고 달콤하며, 리치와 비슷한 식감입니다.
콜라/스프라이트
可樂/雪碧
탄산음료 캔. 탄산의 청량감으로 갈증을 해소합니다.
타마린드 주스
酸子汁
타마린드로 만든 주스. 새콤달콤하고 침샘을 자극하며, 느끼함을 잡아주고 더위를 식혀주며 독특한 풍미가 있습니다.
망고 주스
芒果汁
망고 맛 주스. 달콤하고 진하며 열대 과일의 풍미가 가득합니다.
태국식 아이스 밀크티
泰式冰奶茶
태국 홍차에 연유와 우유를 넣어 우려냅니다. 차 색깔은 주황색이며 달콤하고 진하여 태국 요리와 최고의 궁합을 자랑합니다.
코코넛 주스
椰子汁
천연 코코넛 워터, 때로는 과육이 들어있습니다. 시원하고 달콤하며 갈증을 해소하고 열을 내려줍니다.
태국 맥주
泰國啤酒
태국 유명 브랜드 맥주. 산뜻하고 쓴맛이 적당하여 새콤달콤한 요리와 잘 어울립니다.
타이완 골드 맥주
台灣金牌啤酒
대만 현지 맥주. 맥아 향이 진하고 부드럽게 넘어가며 뒷맛이 달콤하여 모임에 자주 선택됩니다.
8~9인분
8~9人
8~9인을 위한 코스 요리 조합. 일반적으로 가게의 인기 메뉴 여러 가지, 밥, 수프가 포함되어 있어 경제적입니다.
9~10인분
9~10人
9~10인을 위한 푸짐한 코스 요리. 다양한 메뉴와 충분한 양으로 가족 또는 단체 모임에 적합합니다.