다진 고추 생선
剁椒魚
많은 양의 다진 홍고추와 생선을 함께 쪄냅니다. 생선살은 부드럽고, 맛은 새콤하고 짭짤하며, 매우 식욕을 돋웁니다.
0
Eumseon Yeolcho Sikdang
Eumseon Yeolcho Sikdang
吟鮮熱炒食堂
볶음, 구이, 냄비 요리, 수프, 생선회, 볶음밥, 면 요리 ※ 외부 음식, 음료, 주류 반입 금지, 반입 시 청소비 부과
음선 특선 요리
남유 닭다리살
南乳雞腿肉
붉은 부추(남유)로 닭다리살을 재워 튀기거나 끓입니다. 독특한 발효 콩 향과 달콤 짭짤한 맛이 납니다.
TWD350
≈ ₩16,337
0
건조 튀김 닭다리
乾蹦雞腿
닭다리살을 건조하게 튀기거나 볶아 겉은 바삭하고 살은 단단하며, 향이 가득합니다.
TWD380
≈ ₩17,737
0
청화자오 생선
青花椒魚
★
신선한 청화자오로 양념한 생선 요리, 독특한 상큼한 마 향이 나며, 국물은 보통 상큼하고 얼얼합니다.
0
향긋한 병
香絲病
가게의 창의적인 특선 요리, 이름은 '상사병'의 동음이의어에서 따왔습니다. 보통 바삭하게 튀긴 요리로 술안주로 좋습니다.
TWD280
≈ ₩13,069
0
피피추이(닭 부위)
皮皮挫
재미있는 요리 이름, 보통 피단과 다진 고기 또는 고추의 창의적인 요리를 가리키며, 식감이 풍부하고 맛이 좋습니다.
TWD250
≈ ₩11,669
0
태국식 마라 닭고기
泰式椒麻雞
바삭하게 튀긴 닭다리살에 새콤달콤한 태국 소스를 뿌리고, 양배추 채와 함께 먹으면 느끼함을 잡아주고 식욕을 돋웁니다.
TWD350
≈ ₩16,337
0
청화자오 생선회/새우/소/돼지/양
青花椒魚片/蝦/牛/豬/羊
★
청화자오를 기본으로 한 요리, 생선회, 새우 또는 다양한 육류와 함께 선택할 수 있습니다. 상큼한 마 향이 납니다.
TWD480~
≈ ₩22,404
파 기름 닭고기
蔥油雞
★
신선하고 부드러운 닭고기에 뜨거운 파 기름을 뿌립니다. 닭 껍질은 부드럽고 살은 촉촉하며, 파 향이 가득합니다.
TWD290
≈ ₩13,536
0
백숙(삶은 닭)
白斬雞
★
삶거나 찐 닭고기를 식혀서 썰어냅니다. 닭고기의 가장 신선한 단맛을 유지하며, 껍질은 바삭하고 살은 부드러우며, 종종 마늘 간장 소스를 찍어 먹습니다.
TWD290
≈ ₩13,536
0
짚불 소갈비
稻草西施牛排
★
뼈 있는 소갈비를 짚으로 묶어 장시간 졸입니다. 살이 매우 부드럽고, 은은한 짚 향이 납니다.
TWD1,680
≈ ₩78,416
0
각종 볶음 요리
차이포(무 절임) 계란
菜脯蛋
대만 클래식 가정식. 짭짤하고 바삭한 무 절임(차이포)을 계란물과 섞어 부친 오믈렛, 향이 진합니다.
TWD180
≈ ₩8,402
0
바질 계란
九層塔蛋
신선한 바질 잎을 넣은 계란 프라이. 바질의 독특한 향과 계란 향이 어우러져 풍미가 가득합니다.
TWD180
≈ ₩8,402
0
파 계란
蔥花蛋
다진 파를 넣은 계란 프라이. 간단하지만 파 향이 가득하고, 식감이 부드럽습니다.
TWD180
≈ ₩8,402
0
튀긴 멸치
炸喜相逢
가루를 입혀 튀긴 옥두어, 배 속에 알이 가득합니다. 생선 전체를 뼈째 바삭하게 먹을 수 있으며, 식감이 풍부합니다.
TWD180
≈ ₩8,402
0
두부 튀김
炸豆腐
깍둑 썬 두부를 황금색으로 바삭하게 튀기고, 속은 부드럽게 유지합니다. 보통 소스나 마늘 소스를 찍어 먹습니다.
TWD150
≈ ₩7,001
0
볶음 조개
炒蛤蜊
신선한 조개를 바질, 생강 채, 마늘과 함께 센 불에 볶습니다. 살이 통통하고 달콤하며, 국물에 바다 향이 가득합니다.
TWD180
≈ ₩8,402
0
볶음 달팽이
炒螺肉
달팽이 고기를 바질, 마늘, 고추와 함께 센 불에 볶습니다. 식감이 아삭하고 쫄깃하며, 클래식한 술안주입니다.
TWD180
≈ ₩8,402
0
볶음 해만
炒海瓜子
조개를 바질, 생강, 마늘과 함께 센 불에 볶습니다. 살이 통통하고 달콤하며, 국물에 바다 향이 가득합니다.
TWD180
≈ ₩8,402
0
조개 애호박
蛤蜊絲瓜
애호박과 조개를 함께 쪄냅니다. 애호박은 조개의 달콤한 국물을 흡수하여 식감이 부드럽고 상큼합니다.
TWD180
≈ ₩8,402
0
생강 채 돼지 대창
薑絲大腸
객가 명 요리. 깨끗하게 처리한 돼지 대창을 많은 양의 생강 채, 식초와 함께 센 불에 볶습니다. 맛이 시큼하고 강하며, 돼지 대창은 쫄깃합니다.
TWD180
≈ ₩8,402
0
두부 채 돼지고기 채 볶음
豆干炒肉絲
얇게 썬 두부와 돼지고기 채, 파를 함께 빠르게 볶습니다. 짭짤하고 맛있는 가정식 요리입니다.
TWD180
≈ ₩8,402
0
오래된 껍질 부드러운 두부
老皮嫩豆腐
두부를 튀겨 겉을 주름지게 만든 후(오래된 껍질), 속은 여전히 부드럽고 홍소(간장 조림)로 맛을 냅니다.
TWD180
≈ ₩8,402
0
소금에 절인 계란 쓴 오이
鹹蛋苦瓜
얇게 썬 쓴 오이를 소금에 절인 계란 노른자와 함께 볶습니다. 소금에 절인 계란의 진한 향이 쓴 오이의 쓴맛을 중화시켜 달콤하고 맛있습니다.
TWD180
≈ ₩8,402
0
구운 돼지 간
煎豬肝
신선한 돼지 간을 얇게 썰어 구운 후, 보통 간장 소스로 양념합니다. 겉은 바삭하고 속은 부드러우며, 비린내가 없습니다.
TWD180
≈ ₩8,402
0
마늘 향 생선회
蒜香魚片
생선 조각을 많은 양의 다진 마늘과 함께 요리합니다. 생선살은 부드럽고, 진한 마늘 향이 가득합니다.
TWD180
≈ ₩8,402
0
탕추 생선회
糖醋魚片
튀긴 생선 조각에 달콤 새콤한 탕추 소스를 뿌립니다. 색이 붉고, 새콤달콤하여 식욕을 돋웁니다.
TWD180
≈ ₩8,402
0
사계절 취두부
四季臭豆腐
튀긴 두부를 사계절 강낭콩, 향신료와 함께 빠르게 볶습니다. 취두부는 바삭하고 강낭콩은 아삭하며, 맛이 독특합니다.
TWD180
≈ ₩8,402
0
건조 볶음 강낭콩
乾煸四季豆
강낭콩을 튀긴 후 다진 고기, 동채(말린 배추), 새우와 함께 빠르게 볶습니다. 강낭콩 표면은 살짝 주름지고, 식감은 짭짤하고 아삭합니다.
TWD180
≈ ₩8,402
0
사계절 돼지 대창
四季肥腸
바삭하게 튀긴 돼지 대창과 강낭콩을 함께 볶습니다. 돼지 대창은 겉은 바삭하고 속은 부드러우며, 강낭콩이 느끼함을 잡아주어 훌륭한 술안주입니다.
TWD220
≈ ₩10,269
0
바삭한 돼지 대창
脆皮大腸
돼지 대창을 처리한 후 파를 넣어 튀겨 껍질을 바삭하게 만듭니다. 썰어서 먹으면 겉은 바삭하고 속은 부드러우며, 파 향이 느끼함을 잡아줍니다.
TWD200
≈ ₩9,335
0
객가식 볶음
客家小炒
전통 객가 요리. 삼겹살, 건 오징어, 두부, 셀러리를 센 불에 볶습니다. 짜고 신선하며, 식감이 풍부하고 씹는 맛이 있습니다.
TWD180
≈ ₩8,402
0
마늘 소스 백육
蒜泥白肉
삶은 삼겹살을 얇게 썰어 특제 마늘 간장 소스를 뿌립니다. 고기는 신선하고 달콤하며 쫄깃하고 마늘 향이 진합니다.
TWD180
≈ ₩8,402
0
튀긴 수정어
炸水晶魚
반투명한 작은 생선을 튀깁니다. 겉은 바삭하고 속은 부드러우며, 뼈가 부드러워 먹을 수 있고 식감이 상큼합니다.
TWD150
≈ ₩7,001
0
찹쌀 고추 피단
糯米椒皮蛋
맵지 않은 녹색 찹쌀 고추와 피단을 함께 볶습니다. 찹쌀 고추는 피망과 비슷하지만 더 부드럽고, 피단과 맛이 잘 어울립니다.
TWD180
≈ ₩8,402
0
찹쌀 고추 소고기
糯米椒牛肉
찹쌀 고추와 소고기 채를 빠르게 볶습니다. 소고기는 부드럽고 찹쌀 고추는 아삭하며, 맛이 상큼하고 맵지 않습니다.
TWD180
≈ ₩8,402
0
어란 튀김
鹽酥龍珠
오징어 입(용주)을 튀긴 후 땅콩, 파, 마늘과 함께 볶습니다. 식감이 쫄깃하고 씹는 맛이 있으며, 클래식한 술안주입니다.
TWD180
≈ ₩8,402
0
바삭한 홍곡 장어
香酥紅糟鰻
바다 장어를 홍곡(붉은 누룩)으로 재워 튀깁니다. 겉은 바삭하고 홍곡 향이 나며, 살은 신선하고 탄력이 있습니다. 가시가 많으니 조심해야 합니다.
TWD280
≈ ₩13,069
0
달 모양 새우 전병
月亮蝦餅
새우살을 춘권 피 두 장 사이에 넣고 황금색으로 튀깁니다. 겉은 바삭하고 속은 쫄깃하며, 달콤한 매실 소스를 찍어 먹으면 풍미가 더 좋습니다.
TWD200
≈ ₩9,335
0
마파두부
麻婆豆腐
두부와 다진 고기를 매콤한 된장 소스에 졸이고, 화자오 가루를 뿌립니다. 맛이 얼얼하고 신선하며, 밥과 함께 먹기 좋습니다.
TWD200
≈ ₩9,335
0
독일식 돼지 족발
德國豬腳
돼지 족발을 삶거나 튀기거나 구워냅니다. 껍질은 바삭하고 씹는 맛이 있으며, 살은 단단합니다. 보통 절인 양배추와 겨자 소스를 곁들입니다.
TWD280
≈ ₩13,069
0
삶은 오징어
川燙軟絲
신선한 오징어를 빠르게 삶아 신선한 단맛과 쫄깃한 식감을 유지합니다. 보통 오미 소스나 겨자 간장을 곁들입니다.
TWD480
≈ ₩22,404
0
삶은 오징어
川燙小卷
신선한 오징어를 간단히 삶아냅니다. 살이 부드럽고 달콤하며, 소스를 찍어 먹으면 해산물 본연의 맛을 즐길 수 있습니다.
TWD280
≈ ₩13,069
0
생강 파 오징어
薑蔥小卷
오징어를 생강 채와 파와 함께 센 불에 볶습니다. 파와 생강 향이 오징어의 신선한 맛을 더해주고, 맛이 상큼합니다.
TWD300
≈ ₩14,003
0
파 기름 짭짤 돼지고기
蒜苗鹹豬肉
절인 짭짤한 돼지고기를 얇게 썰어 파와 함께 볶습니다. 짭짤한 돼지고기와 파의 매콤한 향이 잘 어울립니다.
TWD200
≈ ₩9,335
0
굴 튀김
蚵仔酥
신선한 굴을 고구마 가루로 코팅하여 튀깁니다. 겉은 바삭하고 속은 신선하고 육즙이 풍부하며, 후추 소금을 찍어 먹습니다.
TWD200
≈ ₩9,335
0
마늘 소스 굴
蒜泥蚵
삶은 신선한 굴에 마늘 소스를 뿌립니다. 굴은 통통하고 달콤하며, 마늘 향이 진합니다.
TWD200
≈ ₩9,335
0
두시(검은콩 소스) 굴
蔭豉蚵
신선한 굴과 두시, 두부를 함께 졸입니다. 맛이 짜고 신선하며 달콤하고, 두시 향이 독특하며 밥과 함께 먹기 좋습니다.
TWD200
≈ ₩9,335
0
파 볶음 소고기
蔥爆牛肉
얇게 썬 소고기와 많은 양의 파를 센 불에 빠르게 볶습니다. 소고기는 부드럽고 파 향이 진하며, 볶음 요리의 필수 메뉴입니다.
TWD200
≈ ₩9,335
0
파 볶음/참기름 송파 돼지고기
蔥爆/麻油松阪豬
아삭하고 쫄깃한 송파 돼지고기(돼지 목살)를 파 볶음 또는 참기름 보양식으로 선택할 수 있습니다.
TWD200~
≈ ₩9,335
볶음 소/양고기
炒牛/羊肉
클래식한 센 불 볶음 육류 요리, 공심채 또는 청경채와 함께 제공됩니다. 살이 부드럽고, 웍 헤이(Wok Hei) 향이 납니다.
TWD180~
≈ ₩8,402
철판 소갈비/두부
鐵板牛柳/豆腐
뜨거운 철판에 담겨 나오는 요리, 소스가 지글거립니다. 후추 소갈비 또는 두부를 선택할 수 있으며, 맛이 진합니다.
TWD220~
≈ ₩10,269
궁바오 닭다리살
宮保雞腿肉
닭다리살과 건고추, 땅콩을 함께 센 불에 볶습니다. 닭고기는 부드럽고, 맛은 맵고 달콤하며, 화자오 향이 매력적입니다.
TWD200
≈ ₩9,335
0
궁바오 피단
宮保皮蛋
튀긴 피단을 궁바오 방식으로 양념합니다. 피단은 쫄깃하고, 겉은 매콤한 소스를 흡수하여 맛이 독특합니다.
TWD180
≈ ₩8,402
0
궁바오 새우
宮保蝦仁
신선하고 아삭한 새우와 건고추, 땅콩을 함께 볶습니다. 매운맛이 새우의 단맛을 더해주고, 식감이 아삭합니다.
TWD220
≈ ₩10,269
0
삼베이 오징어
三杯軟絲
참기름, 간장, 미림(삼베이)과 바질을 넣어 볶은 오징어. 오징어는 쫄깃하고 소스 향이 진합니다.
TWD480
≈ ₩22,404
0
삼베이 닭다리살
三杯雞腿
대만 클래식 요리. 닭다리살을 삼베이 소스로 졸여 건조시킨 후 바질을 넣어 향을 냅니다. 닭고기에 맛이 배어 짜고 향긋합니다.
TWD220
≈ ₩10,269
0
삼베이 느타리버섯
三杯杏鮑菇
굵게 썬 느타리버섯을 삼베이 방식으로 요리합니다. 느타리버섯은 육질처럼 촉촉하고 진한 소스를 흡수합니다.
TWD220
≈ ₩10,269
0
오경장왕(돼지 대창, 오리 피 등 볶음)
五更腸旺
돼지 대창과 오리 피를 약간 매콤한 된장 소스에 졸입니다. 보통 아래에 약한 불로 보온하며, 맛이 맵고 밥과 함께 먹기 좋습니다.
TWD220
≈ ₩10,269
0
해산물 카레 냄비
海鮮咖哩煲
다양한 해산물과 진한 카레를 함께 끓입니다. 카레 향과 해산물의 신선한 맛이 어우러져 밥 위에 얹어 먹기 좋습니다.
TWD250
≈ ₩11,669
0
매콤한 취두부
麻辣臭豆腐
취두부를 매콤한 국물에 졸여 맛을 냅니다. 두부의 구멍이 매운 국물을 흡수하여 식감이 부드럽고 촉촉하며, 맵고 맛있습니다.
TWD250
≈ ₩11,669
0
매콤한 오리 피
麻辣鴨血
부드러운 오리 피를 매콤한 국물에 졸입니다. 식감이 푸딩처럼 부드럽고, 화자오의 마 향이 납니다.
TWD200
≈ ₩9,335
0
매콤한 수육 소/양/돼지
麻辣水煮牛/羊/豬
쓰촨 요리 수주육편에서 유래했습니다. 얇게 썬 고기를 매콤한 홍유 국물에 데쳐내어, 살이 부드럽고 얼얼하며 신선합니다.
TWD250~
≈ ₩11,669
스크램블 에그 소고기
滑蛋牛肉
얇게 썬 소고기와 계란물을 빠르게 볶아 계란의 부드럽고 반숙 상태를 유지합니다. 맛이 담백하고 신선하며 식감이 부드럽습니다.
TWD250
≈ ₩11,669
0
새우 스크램블 에그
蝦仁滑蛋
신선한 새우와 스크램블 에그를 함께 요리합니다. 계란 향이 진하고 새우는 아삭하며, 남녀노소 누구나 좋아하는 요리입니다.
TWD200
≈ ₩9,335
0
금사 새우볼
金沙蝦球
튀긴 새우볼을 소금에 절인 계란 노른자 소스(금사)로 코팅합니다. 겉은 바삭하고 짭짤하며, 속은 새우살이 달콤하고 쫄깃합니다.
TWD220
≈ ₩10,269
0
금사 두부
金沙豆腐
튀긴 두부를 소금에 절인 계란 노른자 소스로 코팅합니다. 짭짤하고 진한 계란 노른자가 부드러운 두부를 완벽하게 감싸 풍미가 매력적입니다.
TWD200
≈ ₩9,335
0
파인애플 새우볼
鳳梨蝦球
튀긴 새우볼과 파인애플 조각을 마요네즈와 함께 섞습니다. 맛이 달콤하고 새콤하며, 새우볼은 바삭하고 아이들이 좋아합니다.
TWD220
≈ ₩10,269
0
참기름 계란
麻油蛋
검은 참기름과 늙은 생강으로 계란 프라이를 하고, 종종 미림을 넣어 끓입니다. 진한 참기름 향과 술 향이 나며, 몸을 보하고 위를 따뜻하게 합니다.
TWD200
≈ ₩9,335
0
중간 크기 오징어
中卷
신선한 오징어 요리, 취향에 따라 비풍당, 금사 또는 삼베이 맛을 선택할 수 있습니다.
TWD220~
≈ ₩10,269
닭 연골
雞軟骨
튀긴 닭 연골, 식감이 바삭하고 씹는 맛이 있습니다. 후추 소금 또는 비풍당 맛과 함께 먹기 좋으며, 훌륭한 술안주입니다.
TWD220~
≈ ₩10,269
느타리버섯
杏鮑菇
촉촉한 느타리버섯을 튀긴 후 다양한 맛으로 양념합니다. 겉은 바삭하고 속은 부드러우며, 버섯의 신선한 단맛을 유지합니다.
TWD200~
≈ ₩9,335
인기 볶음 요리 (제목 없음)
돼지갈비
排骨
바삭하게 튀긴 돼지갈비, 마늘 향이 나는 비풍당, 클래식한 짭짤한 소금 후추, 달콤 새콤한 탕추, 또는 과일 향 나는 오렌지 소스 맛을 선택할 수 있습니다.
TWD220~
≈ ₩10,269
무 소고기
蘿蔔牛肉
무와 소고기를 함께 끓입니다. 무는 달콤하고 부드러우며, 소고기 국물의 정수를 흡수하여 맛이 달콤합니다.
TWD250
≈ ₩11,669
0
새우
沙蝦
신선한 새우 요리, 다양한 조리법 제공. 삶으면 본연의 맛을 느낄 수 있고, 비풍당이나 소금 후추는 술안주로 좋습니다.
TWD350~
≈ ₩16,337
엄선 구이
구운 생굴
烤生蠔
★
신선한 껍질째 있는 생굴을 직접 구워냅니다. 바다의 신선한 맛과 국물을 유지하며, 살이 통통합니다.
TWD450
≈ ₩21,004
0
그라탕/마늘 고추 생굴
焗烤/蒜辣生蠔
★
양념 구이 생굴. 치즈를 올린 풍미 가득한 그라탕 또는 고추 마늘 소스를 올린 진한 맛을 선택할 수 있습니다.
TWD480~
≈ ₩22,404
꽁치
鯖魚
★
소금 구이 꽁치, 껍질은 황금색으로 바삭하게 구워지고, 살은 기름기가 풍부하며, 살결이 섬세합니다. 레몬즙을 뿌리면 풍미가 더해집니다.
TWD220
≈ ₩10,269
0
꽁치 (1마리)
秋刀魚(1尾)
★
소금 구이 꽁치. 살이 단단하고 독특한 쌉싸름한 단맛이 나며, 클래식한 일본식 구이 생선입니다.
TWD100
≈ ₩4,668
0
된장 생선
味噌魚
된장으로 재운 생선 필레를 구워냅니다. 달콤 짭짤한 된장 풍미가 생선살에 스며들어 향이 매력적입니다.
TWD220
≈ ₩10,269
0
생선 턱
魚下巴
구운 생선 턱 부위, 기름기가 풍부하고 살이 매우 부드럽습니다. 겉은 바삭하게 구워져 식감이 매우 좋습니다.
TWD180
≈ ₩8,402
0
옥수수 순
玉米筍
★
껍질째 구운 옥수수 순. 옥수수 순의 달콤한 수분을 유지하며, 식감이 아삭하고 소금만 찍어 먹어도 맛있습니다.
TWD180
≈ ₩8,402
0
레몬 닭날개
檸檬雞翅
구운 닭날개에 레몬의 상큼함과 신맛이 더해집니다. 껍질은 바삭하고 살은 부드러우며, 상큼하고 느끼하지 않습니다.
TWD180
≈ ₩8,402
0
구운 닭 껍질
烤雞皮
닭 껍질 튀김. 여분의 기름을 빼내어 겉은 바삭하고 짭짤하며, 과자처럼 술안주로 좋습니다.
TWD180
≈ ₩8,402
0
구운 닭똥집 꼬치 (3개)
烤七里香(3串)
구운 닭 엉덩이 꼬치. 깨끗하게 처리한 닭똥집을 노릇하게 구워 기름기가 풍부하고, 식감이 쫄깃하고 독특합니다.
TWD180
≈ ₩8,402
0
소금 구이 꼬치 (약 3개)
鹽烤肉串(約3串)
★
간단한 소금 구이 꼬치, 닭고기, 소고기, 돼지고기 또는 양고기를 선택할 수 있습니다. 고기 본연의 맛을 유지하고 숯불 향이 가득합니다.
TWD180~
≈ ₩8,402
소금 구이 송파 돼지고기
鹽烤松阪豬
★
소금 구이 송파 돼지고기(돼지 목살). 겉은 살짝 타고 속은 아삭하고 쫄깃하며, 간단한 양념으로 신선한 단맛을 가장 잘 느낄 수 있습니다.
TWD200
≈ ₩9,335
0
소금 구이 산약/애호박 (1인분)
鹽烤山藥/節瓜(份)
소금 구이 채소 조각. 산약은 구우면 바삭하고 끈적하며, 애호박은 달콤하고 과즙이 풍부합니다.
TWD180~
≈ ₩8,402
흑돼지 소시지
黑豬肉香腸
★
흑돼지로 만든 소시지, 숯불 구이. 일반 소시지보다 살이 단단하고 달콤하며, 지방과 살코기의 비율이 적당합니다.
TWD250
≈ ₩11,669
0
구운 애호박
烤茭白筍
구운 애호박(미인 다리). 식감이 섬세하고 달콤하며, 수분이 풍부하고 은은한 숯불 향이 납니다.
TWD250
≈ ₩11,669
0
소금 구이 오징어
鹽烤軟絲
★
통오징어를 소금에 구워냅니다. 살이 두껍고 쫄깃하며, 씹을수록 고소하고 바다의 신선한 맛이 가득합니다.
TWD480
≈ ₩22,404
0
소갈비
牛小排
구운 소갈비를 얇게 썰어냅니다. 살이 부드럽고 기름기가 있으며, 숯불 구이 후 향이 가득하고 육즙이 풍부합니다.
TWD200
≈ ₩9,335
0
명란 닭꼬치 (2개)
明太子雞肉串(2串)
★
구운 닭꼬치 위에 명란 마요네즈 소스를 듬뿍 올립니다. 닭고기는 부드럽고, 소스는 달콤 짭짤하며, 명란의 신선한 맛이 납니다.
TWD200
≈ ₩9,335
0
명란 산약/애호박 (1인분)
明太子山藥/節瓜(份)
★
구운 산약 또는 애호박 조각에 명란 소스를 뿌려 구워냅니다. 채소의 달콤함과 진한 명란 소스가 완벽하게 어우러집니다.
TWD200~
≈ ₩9,335
명란 애호박
明太子茭白筍
★
신선하고 아삭한 애호박을 명란 소스로 구워냅니다. 식감이 아삭하고 과즙이 풍부하며, 풍미가 풍부합니다.
TWD300
≈ ₩14,003
0
명란 옥수수 순
明太子玉米筍
★
아삭한 옥수수 순에 진한 명란 소스를 뿌려 구워냅니다. 달콤 짭짤함이 어우러져 매우 식욕을 돋웁니다.
TWD300
≈ ₩14,003
0
구운 짭짤 돼지고기
烤鹹豬肉
절인 짭짤한 돼지고기를 숯불에 구워냅니다. 껍질은 바삭하고 지방 부분은 쫄깃하고 느끼하지 않으며, 짭짤한 맛이 술과 잘 어울립니다.
TWD200
≈ ₩9,335
0
냉채 샐러드
생굴 회
生食生蠔
★
신선한 생굴을 날것으로 먹고, 레몬이나 특제 소스를 곁들입니다. 식감이 미끄럽고 바다의 신선한 맛이 가득합니다.
TWD450
≈ ₩21,004
0
모듬 회
綜合生魚片
★
그날의 신선한 생선 여러 종류를 얇게 썰어 만든 모듬회. 다양한 생선살의 식감과 신선한 맛을 한 번에 맛볼 수 있습니다.
TWD200
≈ ₩9,335
0
니신(청어) 회
尼信生魚片
황금 청어 회, 살이 단단하고 아삭한 알이 붙어 있습니다. 식감이 풍부하고 독특한 신선한 맛이 납니다.
TWD200
≈ ₩9,335
0
황어 회
旗魚生魚片
★
신선한 황어 조각. 살이 희고, 쫄깃하며, 맛이 달콤합니다.
TWD200
≈ ₩9,335
0
연어 회
鮭魚生魚片
인기 있는 연어회. 주황색 살은 기름기가 풍부하고, 식감이 부드럽고 매끄러우며, 입에서 녹습니다.
TWD250
≈ ₩11,669
0
와풍 양파
和風洋蔥
★
얇게 썬 양파를 얼음물에 담가 매운맛을 제거하고, 와풍 소스와 가쓰오부시를 뿌립니다. 식감이 아삭하고 시원하며, 매우 식욕을 돋웁니다.
TWD150
≈ ₩7,001
0
태국식 피단
泰式皮蛋
★
피단을 얇게 썰어 새콤달콤한 태국 소스를 뿌리고, 양파 채와 고수와 함께 먹습니다. 새콤달콤하고 느끼함을 잡아주며, 맛이 독특합니다.
TWD180
≈ ₩8,402
0
매실 토마토
冰梅番茄
★
껍질 벗긴 토마토를 매실 주스에 절입니다. 식감이 시원하고 과즙이 풍부하며, 달콤 짭짤한 매실 맛이 느끼함을 잡아줍니다.
TWD200
≈ ₩9,335
0
매실 산약
冰梅山藥
산약 조각을 매실 소스에 뿌립니다. 산약은 끈적하고 아삭하며, 달콤 새콤한 소스와 함께 먹으면 상큼하고 식욕을 돋웁니다.
TWD220
≈ ₩10,269
0
와풍 대구 간
和風鱈魚肝
★
부드러운 대구 간을 양파와 와풍 식초 소스와 함께 먹습니다. 식감이 거위 간처럼 입에서 녹고, 진하고 신선합니다.
TWD220
≈ ₩10,269
0
어란 샐러드
魚卵沙拉
★
삶거나 튀긴 어란을 썰어 마요네즈를 뿌립니다. 식감이 알알하고 향이 진합니다.
TWD180
≈ ₩8,402
0
절인 조개
醃蛤仔
★
전통 대만식 반찬. 생 조개를 간장, 마늘, 고추로 절입니다. 식감이 부드럽고 짭짤하며 신선하며, 속칭 '짠 굴'이라고 합니다.
TWD200
≈ ₩9,335
0
제철 채소
공심채
空心菜
센 불에 빠르게 볶은 공심채, 보통 마늘과 함께 제공됩니다. 식감이 아삭하고 마늘 향이 진합니다.
TWD150
≈ ₩7,001
0
고산 배추
高麗菜(高山)
고산에서 재배한 배추를 빠르게 볶습니다. 일반 배추보다 더 아삭하고 달콤하며 과즙이 풍부합니다.
TWD150
≈ ₩7,001
0
고구마 잎
地瓜葉
삶거나 빠르게 볶은 고구마 잎, 종종 다진 마늘이나 파 기름과 함께 제공됩니다. 식감이 부드럽고 영양이 풍부합니다.
TWD150
≈ ₩7,001
0
수련 줄기
水蓮
★
볶음 수이롄(수련 줄기), 보통 돼지고기 채 또는 포부즈(파파야 씨앗)와 함께 제공됩니다. 독특한 식감, 아삭하고 상큼하며 은은한 연꽃 향이 납니다.
TWD200
≈ ₩9,335
0
피단 고구마 잎
皮蛋地瓜葉
★
고구마 잎과 피단(오리알 절임)을 함께 요리합니다. 피단의 진한 풍미가 고구마 잎의 맛을 풍부하게 하고, 식감이 부드럽습니다.
TWD200
≈ ₩9,335
0
아기 배추
娃娃菜
★
신선하고 아삭한 아기 배추를 빠르게 볶거나 쪄냅니다. 식감이 섬세하고 달콤하며, 섬유질이 적습니다.
TWD180
≈ ₩8,402
0
완두콩 싹 (겨울)
豆苗(冬天)
겨울 한정 채소. 볶음 완두콩 싹은 부드럽고 향긋하며, 계절적인 맛입니다.
TWD200
≈ ₩9,335
0
볶음밥, 면 요리
해산물 볶음밥
海鮮炒飯
새우, 오징어 등 해산물을 넣은 계란 볶음밥. 밥알이 하나하나 살아있고, 해산물의 신선한 맛과 계란 향이 가득합니다.
TWD150
≈ ₩7,001
0
소고기 볶음밥
牛肉炒飯
소고기 채와 계란, 밥을 센 불에 빠르게 볶습니다. 소고기 향이 진하고, 식감이 풍부하여 포만감을 줍니다.
TWD180
≈ ₩8,402
0
돼지고기 볶음밥
豬肉炒飯
클래식한 돼지고기 채 계란 볶음밥. 짭짤하고 적당하며, 간단하지만 맛있는 포만감을 주는 선택입니다.
TWD150
≈ ₩7,001
0
양고기 볶음밥
羊肉炒飯
양고기 채와 사차 또는 향신료를 함께 볶음밥으로 만듭니다. 독특한 양고기 풍미와 향이 가득합니다.
TWD180
≈ ₩8,402
0
비풍당 볶음밥
避風塘炒飯
★
많은 양의 튀긴 마늘(비풍당 재료)을 넣은 볶음밥. 식감이 바삭하고 마늘 향이 진하며, 맛이 독특합니다.
TWD150
≈ ₩7,001
0
해산물 볶음면
海鮮炒麵
다양한 해산물과 유면을 함께 볶습니다. 면이 신선한 해산물 국물을 흡수하여 식감이 부드럽습니다.
TWD150
≈ ₩7,001
0
소고기 볶음면
牛肉炒麵
★
소고기 채와 유면, 채소를 센 불에 빠르게 볶고, 보통 사차(바베큐 소스)로 양념합니다. 맛이 진하고 부드럽습니다.
TWD180
≈ ₩8,402
0
돼지고기 볶음면
豬肉炒麵
돼지고기 채와 유면(기름 국수)을 빠르게 볶습니다. 대만 전통 풍미, 짭짤하고 맛있습니다.
TWD150
≈ ₩7,001
0
양고기 볶음면
羊肉炒麵
★
양고기 채와 사차 또는 향신료를 함께 볶음밥으로 만듭니다. 독특한 양고기 풍미와 향이 가득합니다.
TWD180
≈ ₩8,402
0
신선한 맛 수프
조개탕
蛤蜊湯
신선한 조개를 생강 채와 함께 끓입니다. 국물이 맑고 달콤하며, 바다의 정수가 가득합니다.
TWD200
≈ ₩9,335
0
신선한 생선 된장국
鮮魚味噌湯
신선한 생선 조각과 된장을 넣어 끓인 국, 두부와 파를 넣습니다. 맛이 달콤 짭짤하고 부드러우며, 위를 따뜻하게 하고 마시기 좋습니다.
TWD200
≈ ₩9,335
0
굴국
蚵仔湯
통통한 신선한 굴에 생강 채, 절인 양배추를 넣어 끓입니다. 굴은 부드럽고, 국물은 약간 시큼하고 신선합니다.
TWD200
≈ ₩9,335
0
신선한 생선 생강탕
鮮魚薑絲湯
신선한 생선 조각과 생강 채를 넣어 맑은 국을 끓입니다. 생선 본연의 맛을 가장 잘 느낄 수 있으며, 국물이 담백하고 달콤합니다.
TWD200
≈ ₩9,335
0
냄비 요리
산약 닭고기 냄비
山藥雞鍋
산약과 토종 닭고기를 넣어 끓인 냄비. 국물이 달콤하고 건강에 좋으며, 산약은 부드럽고 닭고기는 신선합니다.
TWD900
≈ ₩42,008
0
마늘 닭고기 냄비
蒜頭雞鍋
★
많은 양의 마늘과 닭고기를 넣어 끓입니다. 국물이 진하고 마늘 향이 가득하며, 닭고기에 맛이 배어 몸을 보하는 효과가 있습니다.
TWD900
≈ ₩42,008
0
껍질 벗긴 고추 닭고기 냄비
剝皮辣椒雞鍋
★
절인 껍질 벗긴 고추와 닭고기를 넣어 끓입니다. 국물이 달콤하고 약간 매콤하며, 닭고기가 신선하고 맛이 독특하며 식욕을 돋웁니다.
TWD900
≈ ₩42,008
0
파인애플 쓴 오이 닭고기 냄비
鳳梨苦瓜雞鍋
대만 전통 닭고기 수프. 찐 파인애플 소스와 쓴 오이를 넣어 끓입니다. 국물이 달콤하고 약간 쓰며, 상큼하고 열을 내립니다.
TWD900
≈ ₩42,008
0
해산물 냄비
海鮮火鍋
다양한 신선한 해산물, 채소, 냄비 재료를 모아 만든 풍성한 냄비 요리. 국물이 신선하고 여러 명이 나누어 먹기 좋습니다.
TWD900
≈ ₩42,008
0
뚝배기 생선 머리 냄비
砂鍋魚頭鍋
튀긴 큰 생선 머리와 배추, 두부 등 재료를 뚝배기에 넣고 끓입니다. 보통 사차를 넣으며, 국물이 진하고 신선합니다.
TWD900
≈ ₩42,008
0
태국 새우
태국 새우 (반근)
泰國蝦(半斤)
신선한 태국 새우 요리, 살이 단단하고 쫄깃합니다. 후추, 소금 구이 또는 마늘 맛 등 다양한 맛을 선택할 수 있습니다.
TWD450~
≈ ₩21,004
메뉴의 마지막입니다
주문을 담고 점원에게 보여주세요
매장 정보
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4.9
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혹시 사장님이신가요? 잘못된 정보가 있다면 알려주세요.
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