おまかせ寿司盛り合わせ 12種
OMAKASE SUSHI MORIAWASE 12
シェフ厳選 寿司セット 12種
シェフが厳選した12種類の寿司盛り合わせ。季節の魚介類や高級部位を様々に楽しめます。提供順に食べることで、味の幅を最大限に楽しめます。
฿1,199
≈ ¥5,819
0
Shakariki432" เลียบทางด่วนรามอินทรา
Shakariki432" เลียบทางด่วนรามอินทรา
表示価格には税金とサービス料は含まれておりません。
★ 4.5
(490)
$$Moderate
📍 96 Yothinpattana Praditmanutham Road, Klong Chan, Bang Kapi, Bangkok 10240, Thailand
寿司
大トロ炙り
OTORO ABURI
マグロのトロ部分を炙り焼き
炙りトロを軽く炙り、表面の脂を溶かした状態。濃厚でクリーミーな食感とスモーキーな香りが特徴。温度差を楽しむためにすぐにお召し上がりください。
฿129
≈ ¥626
0
大トロ ヤム
OTORO YUM
マグロのトロ部分をヤムソースで炙り焼き
炙りトロに、スパイシーで酸味のあるタイ風ドレッシングをかけたもの。トロの濃厚さが「ヤム」ソースのピリ辛さと絶妙に調和。和食材とタイのローカルフレーバーを融合させたフュージョン料理。
฿129
≈ ¥626
0
大トロ スパイシー
OTORO SPICY
マグロのトロ部分をスパイシーソースで炙り焼き
炙りトロに、辛味のあるチリベースのソースをかけたもの。クリーミーな食感と大胆な辛さが特徴。寿司で辛いものが好きな方におすすめ。
฿129
≈ ¥626
0
大トロ フォアグラ
OTORO FOAGURA
マグロのトロ部分をフォアグラソースで炙り焼き
炙りトロと濃厚なフォアグラソースの贅沢な組み合わせ。非常に香ばしくバターのような風味。深い旨味のある贅沢な一品。
฿139
≈ ¥675
0
中トロ炙り
CHUTORO ABURI
マグロの中トロ部分を炙り焼き
中トロ部分を軽く炙り焼き。赤身の旨味と脂のコクのバランスが良い。香ばしく柔らかい。
฿119
≈ ¥578
0
中トロ ヤム
CHUTORO YUM
マグロの中トロ部分をヤムソースで炙り焼き
炙り中トロに、ピリ辛で酸味のあるタイ風サラダソースをかけたもの。爽やかで香ばしい。ソースの酸味が魚の脂をカットします。
฿119
≈ ¥578
0
中トロ スパイシー
CHUTORO SPICY
マグロの中トロ部分をスパイシーソースで炙り焼き
炙り中トロに、熱々のチリソースをかけたもの。柔らかい魚とスパイシーな辛さの風味豊かな組み合わせ。辛いものが好きな方におすすめ。
฿119
≈ ¥578
0
中トロ フォアグラ
CHUTORO FOAGURA
マグロの中トロ部分をフォアグラソースで炙り焼き
濃厚なフォアグラソースで仕上げた中トロ。クリーミーで香ばしく、濃厚。伝統的な寿司にグルメなひねりを加えた一品。
฿129
≈ ¥626
0
ぶり
BURI
ぶり
バターのような食感とマイルドな風味が特徴の新鮮なぶりの寿司。定番の寿司ネタ。軽く醤油につけてお召し上がりください。
฿99
≈ ¥480
0
炙りぶり
ABURI BURI
ぶり炙り
軽く炙ったぶりの寿司。熱で脂が溶け出し、香ばしい甘みが増します。柔らかく香ばしい。
฿99
≈ ¥480
0
ぶり ポン酢
BURI PONZU
ぶり大根
炙りぶりの上に、さっぱりとした大根おろしと柑橘系のポン酢ソースをかけたもの。濃厚な魚と口をさっぱりさせるトッピングの完璧なバランス。軽やかで風味豊か。
฿99
≈ ¥480
0
ぶり明太
BURI MENTAI
ぶり 味噌ダレ
炙りぶりの上に、スパイシーな明太子マヨネーズソースをかけたもの。クリーミーで塩辛く、ほんのりスパイシー。人気のモダンな寿司のバリエーション。
฿99
≈ ¥480
0
刺身
甘エビ刺身
AMAEBI SASHIMI
甘エビ刺身
生のアマエビをご飯なしで提供。自然な甘みと、とろけるような食感が特徴。そのまま、または少量の醤油で楽しめます。
฿520
≈ ¥2,524
0
赤エビ刺身
AKAEBI SASHIMI
車海老刺身
大ぶりの赤エビ。ぷりぷりでしっかりとした食感が特徴。甘みがあり海の風味が豊か。頭を揚げたり、飾り付けに使われることもあります。
฿460
≈ ¥2,232
0
甘エビ＆赤エビ
AMAEBI & AKAEBI
甘エビ＆赤エビ刺身
甘エビと赤エビの2種類の生エビを盛り合わせた一皿。食感と甘みの違いを楽しめます。エビ好きにはたまらない一品。
฿425
≈ ¥2,063
0
炙りぶり ポン酢
BURI ABURI PONZU
ぶり ポン酢
軽く炙ったぶりの刺身を柑橘系の醤油で和えたもの。炙ることで油が引き出され、ポン酢で爽やかな仕上がりになります。ご飯なしで提供されます。
฿299
≈ ¥1,451
0
ブリ刺し
BURI SASHIMI
ブリのお刺身
新鮮なぶりの刺身。良質な脂が豊富で、しっかりとした食感。濃厚さを和らげるためにわさび醤油で食べるのが一番です。
฿299
≈ ¥1,451
0
ホタテ刺身
HOTATE SASHIMI
ホタテのお刺身
新鮮な生ホタテのお刺身。非常に柔らかく、甘みがありクリーミー。贅沢な刺身の選択肢です。
฿299
≈ ¥1,451
0
イクラおろし
IKURA OROSHI
イクラおろし
いくらと大根おろし。いくらのプチプチとした食感と、さっぱりとした少しピリ辛の大根おろしが絶妙。小鉢としてよく食べられます。
฿299
≈ ¥1,451
0
炙りしめ鯖
ABURI SHIME SABA
炙り酢鯖
皮目を炙った酢締め鯖。酢の酸味と炙りの香ばしさが、脂の乗った魚に合います。濃厚で香ばしい風味。
฿299
≈ ¥1,451
0
しめ鯖
SHIME SABA
酢鯖
酢で〆た鯖の切り身。しっかりとした食感と独特の酸味と香ばしさ。魚を保存する伝統的な調理法です。
฿299
≈ ¥1,451
0
イカソーメン
IKA SOMEN
イカそうめん
細い麺状にスライスされた新鮮なイカ。特別なソースや生姜醤油につけて麺のようにすすります。独特の歯ごたえがありながらもシャキシャキした食感です。
฿259
≈ ¥1,257
0
イカ刺身
IKA SASHIMI
ビッグフィンリーフイカ刺身
新鮮なイカの刺身。半透明の白い見た目で、しっかりとした少し歯ごたえのある食感と穏やかな甘みがあります。クリーンで爽やかな刺身です。
฿239
≈ ¥1,160
0
タコ刺身
TAKO SASHIMI
タコの刺身
茹でたタコの触手のスライス。しっかりとした歯ごたえと、かすかな甘みがあります。ワサビ醤油で食べるのが一般的です。
฿229
≈ ¥1,111
0
たこ焼き＆トッピング
たこ焼きを作ろう
たこ焼き
TAKOYAKI
たこ焼き
小麦粉の生地で作った丸い日本のスナックで、タコの塊が入っています。特別な型で黄金色になるまで焼かれます。外は香ばしく、中は柔らかくクリーミー。
฿189~
≈ ¥917
チーズ
CHEESE
クリーミーで濃厚な風味を加えるチーズトッピング。
฿49
≈ ¥238
0
キムチ
KIMUCHI
自家製キムチ
スパイシーな発酵キャベツ。カリカリとした食感とピリ辛の風味を加えます。
฿49
≈ ¥238
0
油かす
ABURA KASU
揚げたて牛ホルモン
揚げたて牛ホルモン。濃厚な旨味とカリカリとした食感が特徴。大阪の定番トッピング。
฿79
≈ ¥383
0
ねぎ
NEGI
青ネギ
刻みネギ。フレッシュでシャープな風味と鮮やかな色合いを加えます。
฿19
≈ ¥92
0
天かす
TEMKASU
天かす
揚げたて天ぷら衣のカリカリした部分。食感とコクを加えます。
฿19
≈ ¥92
0
串カツ
おまかせ串カツ 10本
OMAKASE KUSHIKATSU 10 pcs
シェフのおまかせ 10個
シェフが選んだ10種類の揚げ物串。肉、魚介類、野菜のミックス。パン粉をつけて黄金色に揚げています。
฿239
≈ ¥1,160
0
おまかせ串カツ 5本
OMAKASE KUSHIKATSU 5 pcs
揚げ物串セット 5本
シェフが選んだ5種類の揚げ物串セット。様々なお肉、魚介類、野菜を楽しめます。
฿169
≈ ¥820
0
本マグロ
HONMAGURO
マグロ
揚げたてマグロの串。外はカリカリ、中は柔らかい魚。
฿49
≈ ¥238
0
和牛
WAGYU
和牛
揚げたて和牛の串。濃厚でジューシーな牛肉をカリカリのパン粉でコーティング。
฿49
≈ ¥238
0
かき
KAKI
牡蠣
揚げたて牡蠣の串。磯の香りとクリーミーな海の風味がカリカリの殻に包まれています。
฿49
≈ ¥238
0
ホタテ
HOTATE
ホタテ
揚げたてホタテの串。甘くて柔らかいホタテの身。
฿49
≈ ¥238
0
美人トマト
BIJIN TOMATO
フルーツトマト
揚げたて熱々の高品質トマト。中は非常に熱いのでご注意ください。ジューシーで甘い。
฿69
≈ ¥335
0
エビ
EBI
エビ
揚げたてエビの串。プリプリのエビとカリカリの衣。
฿49
≈ ¥238
0
サーモン
SALMON
揚げたてサーモンの串。ほぐれる身と香ばしい味わい。
฿49
≈ ¥238
0
いか
IKA
イカ
揚げたてイカの串。歯ごたえのある食感とカリカリの衣。
฿49
≈ ¥238
0
きす
KISU
イシモチ
揚げたてイシモチ。軽くて繊細な白身魚。
฿49
≈ ¥238
0
海苔チーズ
NORI CHEESE
チーズ＆海苔
乾燥海苔で巻いて揚げたチーズ。とろとろで香ばしい。
฿39
≈ ¥189
0
ししゃも
SHISHAMO SMELT
揚げたてししゃも。中に子が入っており、香ばしく独特の食感。
฿29
≈ ¥141
0
うずら
UZURA
うずらの卵
揚げたてゆでうずらの卵。黄身がとろりとした人気の串。
฿29
≈ ¥141
0
ソーセージ
SAUSAGE
揚げたてソーセージの串。香ばしくクリスピー。
฿29
≈ ¥141
0
にんにく
NINNIKU
ガーリック
揚げたて丸ごとニンニク。火を通すと柔らかく甘くなります。
฿29
≈ ¥141
0
しいたけ
SHIITAKE
しいたけ
揚げたてしいたけ。肉厚で風味豊か。
฿29
≈ ¥141
0
塩だれキャベツ
SHIO DARE KYABETSU
キャベツ 塩だれ
塩味の効いた香ばしいソースで和えた新鮮なキャベツの葉。カリカリとした食感で、揚げ物と一緒に食べると口の中をさっぱりさせてくれます。
฿99
≈ ¥480
0
鶏肉
TORINIKU
鶏肉
揚げたて鶏肉の串。柔らかい肉とカリカリの衣。
฿19
≈ ¥92
0
豚肉
BUTA NIKU
豚肉
揚げたて豚肉の串。定番の串カツメニュー。
฿19
≈ ¥92
0
白ねぎ
SHIRONEGI
ねぎ
揚げたて日本のネギ。甘くて香ばしい。
฿19
≈ ¥92
0
アスパラ
ASUPARA
アスパラガス
揚げたてグリーンアスパラガス。中の野菜はシャキシャキ、衣はカリカリ。
฿19
≈ ¥92
0
れんこん
RENKON
れんこん
揚げたてれんこん。心地よい歯ごたえが特徴。
฿19
≈ ¥92
0
たまねぎ
TAMANEGI
玉ねぎ
揚げたて玉ねぎスライス。揚げると非常に甘くなります。
฿19
≈ ¥92
0
なす
NASU
なす
揚げなす。中の柔らかさが特徴で、味がよく染み込みます。
฿19
≈ ¥92
0
オクラ
OKURA
オクラ
揚げたてオクラ。独特の食感とフレッシュな緑の風味。
฿19
≈ ¥92
0
かぼちゃ
KABOCHA
かぼちゃ
揚げたてかぼちゃスライス。甘くてホクホク。
฿19
≈ ¥92
0
じゃがいも
JYAGAIMO
ポテト
揚げたてポテト。コロッケの具材に似ていますが、串状になっています。
฿19
≈ ¥92
0
ソース（串カツ）
SAUCE (Kushikatsu)
無料
串揚げ用のクラシックなウスターソース。ピリ辛で香ばしい。
0
デミグラスソース
DEMIGLACE SAUCE
肉汁から作られた濃厚な茶色のソース。
฿19
≈ ¥92
0
タルタルソース
TARU TARU SAUCE
ピクルスとハーブが入ったクリーミーなタルタルソース。魚介類の串揚げによく合います。
฿19
≈ ¥92
0
スパイシーバジルソース
SPICY BASIL SAUCE
タイバジルの風味が効いたスパイシーなソース。
฿19
≈ ¥92
0
おろしポン酢ソース
OROSHI PONZU SAUCE
大根おろしと柑橘系の醤油を混ぜたもの。爽やか。
฿19
≈ ¥92
0
スパイシーガーリックソース
SPICY GARLIC SAUCE
パンチの効いたガーリックソースにスパイシーな辛さをプラス。
฿19
≈ ¥92
0
フライドチキン
シャカチキ 南蛮
SHAKA CHIKI NANBAN
フライドチキン タルタルソース
和風フライドチキン（唐揚げ）にクリーミーなタルタルソースと甘酢あんをかけたもの。濃厚でピリ辛な風味。
฿185
≈ ¥898
0
シャカチキ オリジナル
SHAKA CHIKI ORIGINAL
オリジナルフライドチキン
定番の和風フライドチキン。揚げる前に醤油と生姜でマリネされています。外はカリカリ、中はジューシー。
฿165
≈ ¥801
0
シャカチキ 照り焼き
SHAKA CHIKI TERIYAKI
フライドチキン 照り焼きソース
甘辛い照り焼きソースで味付けしたフライドチキン。人気のフレーバーの組み合わせ。
฿185
≈ ¥898
0
シャカチキ ガーリック醤油
SHAKA CHIKI GARLIC SHOYU
フライドチキン ガーリック醤油
パンチの効いたガーリック醤油ドレッシングで和えたフライドチキン。香ばしく香ばしい。
฿185
≈ ¥898
0
シャカチキ おろしポン酢
SHAKA CHIKI OROSHI PONZU
大根おろしとポン酢ソースのフライドチキン
フライドチキンに、さっぱりとした大根おろしと柑橘系のポン酢ソースをかけたもの。トッピングがフライドチキンの油っぽさを和らげます。
฿195
≈ ¥946
0
ヤム＆シーフード
赤エビ シーフードソース
AKA EBI SEAFOOD SAUCE
車海老 シーフードソース添え 5個
新鮮な生赤エビをスパイシーなタイ風シーフードディップソースで提供。日本の刺身品質のエビと、ピリ辛のローカルフレーバーのフュージョン。
฿359
≈ ¥1,742
0
牡蠣 シーフードソース
KAKI SEAFOOD SAUCE
新鮮な牡蠣 シーフードソース添え 3個
新鮮な生牡蠣をスパイシーなタイ風シーフードソースで提供。磯の香りの牡蠣と酸味と辛味のドレッシング。
฿259
≈ ¥1,257
0
生牡蠣 ポン酢
NAMA KAKI PONZU
生牡蠣 ポン酢 3個
新鮮な生牡蠣を柑橘系のポン酢で提供。牡蠣の伝統的な楽しみ方。
฿259
≈ ¥1,257
0
ヤムゲソ
YUM GESO
スパイシーイカ
スパイシーなタイ風ドレッシングで和えたイカの触手。歯ごたえがあり、辛くて酸っぱい風味が特徴。
฿239
≈ ¥1,160
0
ヤムウンセン
YUM WUN SEN
スパイシー春雨サラダ
タイ風春雨サラダ（緑豆春雨）にシーフードとひき肉を和えたもの。スパイシーで酸味と旨味のあるライムドレッシングで和えられています。
฿229
≈ ¥1,111
0
丼
みそしる
MISOSHIRU
味噌汁
豆腐と海苔が入った伝統的な味噌汁。ご飯ものによく合う温かい一品。
฿49
≈ ¥238
0
天丼
TEN DON
天丼
揚げたての天ぷら（魚介類と野菜）を乗せたご飯丼に、甘い醤油ダレをかけたもの。
฿239
≈ ¥1,160
0
焼肉丼
YAKINIKU DON
焼肉で炒めた和牛
BBQソースでマリネした牛肉を焼いてご飯に乗せたもの。香ばしく甘辛くスモーキーな風味。
฿269
≈ ¥1,305
0
牛丼
GYU DON
和牛丼
薄切り牛肉と玉ねぎを甘辛い醤油ダレで煮込み、ご飯に乗せたもの。心温まる定番料理。
฿269
≈ ¥1,305
0
牛タン丼
GYU TAN DON
牛タン焼き丼
牛タンを焼いてご飯に乗せたもの。薄切りで独特のしっかりした食感と濃厚な風味が特徴です。
฿239
≈ ¥1,160
0
カツ丼
KATSU DON
揚げたて豚カツと卵の丼
パン粉をつけた豚カツを卵と玉ねぎと一緒に甘辛い出汁で煮込み、ご飯に乗せたもの。ボリューム満点で満足感があります。
฿239
≈ ¥1,160
0
豚塩丼
BUTA SHIO DON
豚肉塩炒め丼
豚肉をシンプルな塩ダレで炒めてご飯に乗せたもの。肉本来の風味を引き立てます。
฿239
≈ ¥1,160
0
豚焼肉丼
BUTA YAKINIKU DON
豚肉スライス炒め丼
豚肉を和風BBQソースで焼いてご飯に乗せたもの。甘辛い。
฿239
≈ ¥1,160
0
親子丼
OYAKO DON
親子丼
鶏肉と卵を煮込んでご飯に乗せたもの。「親子」とは鶏肉と卵のこと。マイルドで甘い醤油味の家庭的な料理。
฿219
≈ ¥1,063
0
とりからマヨ丼
TORI KARA MAYO DON
フライドチキン マヨネーズ丼
鶏の唐揚げとたっぷりのマヨネーズをかけたご飯丼。濃厚でクリーミー。
฿199
≈ ¥966
0
カレーガパオ
デミカツカレー
DEMI KATSU CURRY
デミグラスカレー 豚カツ乗せ
サクサクの豚カツと濃厚なデミグラスソースをかけた和風カレーライス。深いコクと旨味のあるボリューム満点の食事です。
฿339
≈ ¥1,645
0
和牛カレー
WAGYU CURRY
和牛ビーフカレー
厳選和牛を使った和風カレー。牛肉の脂でコクが増した、濃厚でマイルドなカレーソースです。
฿299
≈ ¥1,451
0
デミグラスカレー
DEMIGLACE CURRY
デミグラスカレー
デミグラスベースのソースをかけたカレーライス。通常のカレーよりも滑らかで深みのある味わいです。
฿259
≈ ¥1,257
0
デミハンバーグカレー
DEMI HUMBURG CURRY
デミグラスカレー ハンバーグパティ乗せ
ジューシーなハンバーグステーキとデミグラスソースをかけたカレーライス。人気の洋風和食です。
฿359
≈ ¥1,742
0
ハヤシライス
HAYASHI RICE
ハヤシビーフシチュー ご飯添え
牛肉と玉ねぎを濃厚なデミグラスソースで煮込んだビーフシチューに似た料理で、ご飯にかけて提供されます。カレーよりも酸味が強く、辛さは控えめです。
฿269
≈ ¥1,305
0
ガパオカレー
GAPAO CURRY
和牛をホーリーバジルとカレーで炒め、ご飯と一緒に提供
タイバジル炒め（ガパオ）の風味と日本のカレーを組み合わせたフュージョン料理。スパイシーで香ばしく、風味豊か。
฿339
≈ ¥1,645
0
和牛ガパオ
WAGYU GAPAO
和牛をホーリーバジルで炒め、ご飯と一緒に提供
和牛とホーリーバジルを使ったタイ風炒め物。ご飯と目玉焼きが添えられます。濃厚な牛肉の風味とスパイシーなハーブの組み合わせ。
฿269
≈ ¥1,305
0
ガパオチャーハン
GAPAO CHAHAN
和牛とチャーハン
和牛とバジルで味付けしたチャーハン。定番のガパオライス料理の炒め物バージョン。
฿269
≈ ¥1,305
0
中華料理
麻婆ナス
MABO NASU
ナス 中華風チリソース炒め
ひき肉とスパイシーなソースで炒めたナス。ナスは柔らかくなり、香ばしいチリソースの風味を吸収します。
฿239
≈ ¥1,160
0
麻婆豆腐
MABO TOFU
ナス 中華風チリソース炒め
ひき肉と豆ベースのスパイシーなソースで煮込んだ豆腐。日本で人気のある四川料理。シルクのような食感とピリ辛が特徴。
฿239
≈ ¥1,160
0
げんげん餃子
GENGEN GYOZA
オリジナル げんげん餃子
ひき肉と野菜を詰めた自家製焼き餃子。底はカリカリ、中はジューシー。酢醤油でどうぞ。
฿199
≈ ¥966
0
キムチ げんげん
KIMUCHI GENGEN
キムチと半熟卵のげんげん餃子
餃子にキムチと半熟卵を乗せたもの。通常の餃子にクリーミーさと辛さを加えます。
฿239
≈ ¥1,160
0
照り玉 げんげん
TERITAMA GENGEN
照り玉 げんげん餃子
照り焼きソースと卵で提供される餃子。甘辛いバリエーション。
฿229
≈ ¥1,111
0
ミニ餃子
MINI GYOZA
手作りミニ餃子
一口サイズの焼き餃子。食べやすく、シェアや軽食に最適です。
฿119~
≈ ¥578
メニューの最後
料理を追加してスタッフに見せてください
お店情報
★
4.5
Google Mapsの評価490件
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$$
Moderate
オーナーですか？誤った情報がある場合はお知らせください。
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