Shakariki432" เลียบทางด่วนรามอินทรา




















أسعار القائمة لا تشمل الضريبة ورسوم الخدمة.
96 Yothinpattana Praditmanutham Road, Klong Chan, Bang Kapi, Bangkok 10240, Thailand
أوماكاسي سوشي مورياواسي 12
OMAKASE SUSHI MORIAWASE 12
مجموعة سوشي الشيف 12 نوعًا
تشكيلة من اثنتي عشرة قطعة سوشي مختلفة مختارة بعناية من قبل الشيف. تتميز بمجموعة متنوعة من المأكولات البحرية الموسمية والقطع الممتازة. يفضل تناولها بالترتيب المقدم لتقدير نطاق النكهات.
أوتورو أبوري
OTORO ABURI
أغنى جزء من تونة بلوفين مشوية
بطن تونة دهني مشوي قليلاً بالشعلة لإذابة الدهون السطحية. يوفر قوامًا غنيًا وكريميًا مع رائحة مدخنة. استمتع به فورًا لتذوق تباين درجة الحرارة.
أوتورو يوم
OTORO YUM
أغنى جزء من تونة بلوفين مشوية مع صلصة يوم
تونة دهنية مشوية مغطاة بصلصة تايلاندية حارة وحامضة. ثراء التونة يوازن صلصة 'يوم' المنعشة. طبق اندماجي يجمع بين المكونات اليابانية والنكهات التايلاندية المحلية.
أوتورو حار
OTORO SPICY
أغنى جزء من تونة بلوفين مشوية بصلصة حارة
بطن تونة دهني غني مشوي ومغطى بصلصة فلفل حار نارية. قوام كريمي يلتقي بنكهة جريئة. جيد لمن يستمتعون بالنكهة الحارة مع السوشي الخاص بهم.
أوتورو فواغرا
OTORO FOAGURA
أغنى جزء من تونة بلوفين مشوية مع صلصة فوا جرا
مزيج فاخر من التونة الدهنية المشوية وصلصة كبد الأوز الغنية. كريمي، لذيذ، وغني. لمسة فاخرة على السوشي التقليدي.
تشوتورو أبوري
CHUTORO ABURI
تونة بلوفين دهنية متوسطة مشوية
تونة دهنية متوسطة مشوية قليلاً من الأعلى. تحقق توازنًا بين لحمية التونة الخالية من الدهون وثراء التونة الدهنية. لذيذ وطري.
تشوتورو يوم
CHUTORO YUM
تونة بلوفين دهنية متوسطة مشوية بصلصة يوم
تونة دهنية متوسطة مشوية مغطاة بصلصة سلطة تايلاندية منعشة وحارة. منعشة ولذيذة. حموضة الصلصة تخترق دهون السمك.
تشوتورو حار
CHUTORO SPICY
تونة بلوفين دهنية متوسطة مشوية بصلصة حارة
تونة دهنية متوسطة مشوية مغطاة بصلصة فلفل حار. مزيج لذيذ من السمك الطري والحرارة الحارة. الأفضل لمحبي التوابل.
تشوتورو فواغرا
CHUTORO FOAGURA
تونة بلوفين دهنية متوسطة مشوية بصلصة فوا جرا
تونة دهنية متوسطة معززة بصلصة فوا جرا فاخرة. كريمية، لذيذة، وغنية. لمسة فاخرة على السوشي التقليدي.
بوري
BURI
سمك السلمون الأصفر
سوشي سمك سلمون أصفر طازج، معروف بقوامه الزبداني ونكهته الخفيفة. طبق سوشي كلاسيكي. يغمس قليلاً في صلصة الصويا.
أبوري بوري
ABURI BURI
سمك السلمون الأصفر مشوي
سمك السلمون الأصفر المشوي قليلاً. الحرارة تذيب الدهون، مما يضيف حلاوة لذيذة. طري وعطري.
بوري بونزو
BURI PONZU
سمك سلمون أصفر مشوي مع فجل ياباني مبشور وصلصة بونزو
سمك سلمون أصفر مشوي مغطى بفجل دايكون مبشور منعش وصلصة بونزو الحمضية. توازن مثالي بين السمك الغني والإضافات المنعشة للحنك. خفيف ولذيذ.
بوري مينتاي
BURI MENTAI
سمك سلمون أصفر مشوي بصلصة بطارخ سمك القد المتبلة
سمك سلمون أصفر مشوي مغطى بصلصة مايونيز بطارخ سمك القد الحارة. كريمي، مالح، وحار قليلاً. نوع حديث شهير من السوشي.
ساشيمي روبيان حلو
AMAEBI SASHIMI
ساشيمي روبيان حلو
روبيان حلو نيء يقدم بدون أرز. معروف بنكهته الحلوة الطبيعية وقوامه اللزج الذائب. استمتع بالنكهة الرقيقة بمفردها أو مع قليل من صلصة الصويا.
ساشيمي روبيان أحمر كبير
AKAEBI SASHIMI
ساشيمي روبيان مخملي ذو شوارب
روبيان أحمر كبير نيء، يُقدر بقوامه الممتلئ والمتماسك. حلو وبحري. غالبًا ما يقدم مع الرأس مقليًا أو مضمنًا للعرض.
روبيان حلو وروبيان أحمر كبير
AMAEBI & AKAEBI
روبيان مخملي ذو شوارب وروبيان حلو ساشيمي
طبق يضم نوعين من الروبيان النيء: روبيان حلو وروبيان أحمر كبير. يتيح لك مقارنة القوام ومستويات الحلاوة. متعة لمحبي الروبيان.
بوري أبوري بونزو
BURI ABURI PONZU
سمك السلمون الأصفر الياباني مشوي بصلصة بونزو
شرائح سمك السلمون الأصفر المشوي قليلاً والمغطى بصلصة الصويا الحمضية. الشوي يبرز الزيوت، بينما تضيف البونزو لمسة منعشة. يقدم بدون أرز.
ساشيمي بوري
BURI SASHIMI
ساشيمي سمك السلمون الأصفر الياباني
شرائح طازجة من سمك السلمون الأصفر النيء. غني بالدهون الصحية مع قوام متماسك. يفضل تناوله مع الواسابي وصلصة الصويا لتقليل الثراء.
ساشيمي اسكالوب
HOTATE SASHIMI
ساشيمي الاسكالوب
اسكالوب بحري نيء، مقطع ومقدم طازجًا. طري للغاية، حلو، وكريمي. اختيار ساشيمي فاخر.
إيكورا أوروشي
IKURA OROSHI
بيض سلمون مع فجل مبشور
بيض سلمون متبل يقدم فوق فجل دايكون مبشور. البيض ينفجر بعصير لذيذ، يتوازن مع الفجل المنعش والحار قليلاً. يؤكل غالبًا كفاتح شهية صغير.
أبوري شيمي سابا
ABURI SHIME SABA
ماكريل مخلل مشوي
ماكريل مخلل تم شويه من جانب الجلد. المعالجة بالخل تضيف حموضة، بينما يضيف الشوي دخانية للسمك الزيتي. نكهة قوية ولذيذة.
شيمي سابا
SHIME SABA
ماكريل مخلل
شرائح سمك الماكريل المخللة بالخل. قوام متماسك مع نكهة مميزة منعشة ولذيذة. تحضير تقليدي يحافظ على السمك.
إيكا سمن
IKA SOMEN
نودلز حبار نيئة
حبار طازج مقطع إلى شرائح رفيعة تشبه المعكرونة. تؤكل مثل المعكرونة، وغالبًا ما تغمس في صلصة خاصة أو صلصة الصويا مع الزنجبيل. لها قوام فريد مطاطي ولكنه مقرمش.
ساشيمي إيكا
IKA SASHIMI
ساشيمي حبار الشعاب المرجانية الكبير
شرائح من الحبار الطازج. مظهر أبيض شفاف مع قوام متماسك، مطاطي قليلاً وحلو بشكل خفيف. ساشيمي نظيف ومنعش.
ساشيمي أخطبوط
TAKO SASHIMI
ساشيمي أخطبوط
شرائح من مجسات الأخطبوط المسلوقة. قوام متماسك ومطاطي مع نكهة حلوة خفيفة. تؤكل عادة مع الواسابي وصلصة الصويا.
لنصنع التاكوياكي
تاكوياكي
TAKOYAKI
زلابية أخطبوط
كرات يابانية مصنوعة من عجينة القمح ومحشوة بقطع الأخطبوط. مطبوخة في مقلاة خاصة مشكلة حتى يصبح لونها ذهبيًا. طرية وكريمية من الداخل، لذيذة من الخارج.
جبنة
CHEESE
إضافة جبنة لإضافة قوام كريمي ونكهة غنية.
كيموتشي
KIMUCHI
كيموتشي منزلي الصنع
ملفوف مخمر حار. يضيف قوامًا مقرمشًا وحرارة منعشة.
أبورا كاسو
ABURA KASU
أحشاء لحم بقري مقلية
أحشاء لحم بقري مقلية، معروفة بنكهتها الأومامي المركزة وقوامها المقرمش المطاطي. طبق جانبي خاص من أوساكا.
نيجي
NEGI
بصل أخضر
بصل أخضر مفروم. يضيف نكهة منعشة وحادة ولونًا زاهيًا.
تيمكاسو
TEMKASU
قطع تمبورا
قطع مقرمشة من عجينة التمبورا المقلية. تضيف قوامًا وثراءً.
أوماكاسي كوشيكاتسو 10 قطع
OMAKASE KUSHIKATSU 10 pcs
مجموعة الشيف 10 قطع
اختيار الشيف لعشرة أسياخ مختلفة مقلية. تشمل مزيجًا من اللحوم والمأكولات البحرية والخضروات. مغطاة بالبانكو ومقلية حتى يصبح لونها ذهبيًا.
أوماكاسي كوشيكاتسو 5 قطع
OMAKASE KUSHIKATSU 5 pcs
مجموعة أسياخ مقلية 5 قطع
مجموعة أصغر من خمسة أسياخ مقلية مختارة من قبل الشيف. طريقة رائعة لتجربة مكونات مختلفة.
هونماجورو
HONMAGURO
تونة
سيخ تونة بلوفين مقلي. مقرمش من الخارج، سمك طري من الداخل.
واجيو
WAGYU
لحم واجيو
سيخ لحم واجيو مقلي. لحم بقري غني وعصاري مغطى بفتات الخبز المقرمشة.
كاكي
KAKI
محار
سيخ محار مقلي. نكهة محيطية مالحة وكريمية مغلفة بقشرة مقرمشة.
هوتاتي
HOTATE
اسكالوب
سيخ اسكالوب مقلي. لحم اسكالوب حلو وطري.
طماطم بيجين
BIJIN TOMATO
طماطم فاكهة
طماطم عالية الجودة مقلية. عصارية وحلوة، كن حذرًا لأن الداخل يصبح ساخنًا جدًا.
روبيان
EBI
روبيان
سيخ روبيان مقلي. روبيان ممتلئ مع طبقة خارجية مقرمشة.
سلمون
SALMON
سيخ سلمون مقلي. سمك متفتت بنكهة لذيذة.
إيكا
IKA
حبار
سيخ حبار مقلي. قوام مطاطي مع قشرة مقرمشة.
كيسو
KISU
سمك الرمل
سمك الرمل المقلي. سمك أبيض خفيف ورقيق.
جبنة نوري
NORI CHEESE
جبنة وأعشاب بحرية
جبنة ملفوفة في أعشاب بحرية مجففة ومقلية. ذائبة ولذيذة.
سمك الشابل السلموني
SHISHAMO SMELT
سمك الشابل المقلي مع البيض. لذيذ وقوام مميز.
أوزورا
UZURA
بيض سمان
بيض سمان مسلوق مقلي. سيخ شهير بقوام صفار ناعم.
نقانق
SAUSAGE
سيخ نقانق مقلي. لذيذ ومقرمش.
نينيكو
NINNIKU
ثوم
فصوص ثوم كاملة مقلية. تصبح طرية وحلوة عند طهيها.
شيتاكي
SHIITAKE
فطر شيتاكي
فطر شيتاكي مقلي. قوام لحمي ونكهة ترابية.
ملفوف بصلصة الملح
SHIO DARE KYABETSU
ملفوف بصلصة الملح
أوراق ملفوف طازجة مغطاة بصلصة مالحة ولذيذة. طبق جانبي مقرمش ومنعش يؤكل غالبًا مع الأسياخ المقلية لتنظيف الحنك.
تورينيكو
TORINIKU
دجاج
سيخ دجاج مقلي. لحم طري مع طبقة خارجية مقرمشة.
لحم خنزير
BUTA NIKU
لحم خنزير
سيخ لحم خنزير مقلي. طبق كوشيكاتسو كلاسيكي.
شيرونيجي
SHIRONEGI
كراث
كراث ياباني مقلي. حلو وعطري.
أسوبارا
ASUPARA
هليون
هليون أخضر مقلي. خضروات مقرمشة داخل عجينة مقرمشة.
رينكون
RENKON
جذور اللوتس
جذور لوتس مقلية. معروفة بقوامها المقرمش اللطيف.
تامانيجي
TAMANEGI
بصل
شريحة بصل مقلية. تصبح حلوة جدًا عند قليها.
ناسو
NASU
باذنجان
باذنجان مقلي. الجزء الداخلي الطري يمتص النكهة جيدًا.
أوكورا
OKURA
أوكرا
أوكرا مقلية. قوام مميز ونكهة خضراء منعشة.
كابوتشا
KABOCHA
قرع
شريحة قرع مقلية. حلوة ونشوية.
جايجيمو
JYAGAIMO
بطاطس
بطاطس مقلية. مشابهة لحشوة الكروكيت ولكن في شكل سيخ.
صلصة (كوشيكاتسو)
SAUCE (Kushikatsu)
مجاني
صلصة ورشستر كلاسيكية للغمس في الأسياخ المقلية. منعشة ولذيذة.
صلصة ديمي جلاس
DEMIGLACE SAUCE
صلصة بنية غنية مصنوعة من مرق اللحم.
صلصة تارو تارو
TARU TARU SAUCE
صلصة تارتار كريمية مع مخللات وأعشاب. رائعة مع أسياخ المأكولات البحرية.
صلصة الريحان الحارة
SPICY BASIL SAUCE
صلصة حارة بنكهات الريحان التايلاندي.
صلصة أوروشي بونزو
OROSHI PONZU SAUCE
صلصة صويا بالحمضيات ممزوجة بالفجل المبشور. منعشة.
صلصة الثوم الحارة
SPICY GARLIC SAUCE
صلصة ثوم قوية مع نكهة حارة.
شاكا تشيكي نانبان
SHAKA CHIKI NANBAN
دجاج مقلي بصلصة التارتار
دجاج ياباني مقلي (كارا) مغطى بصلصة تارتار كريمية وصلصة خل حلوة. نكهة غنية ومنعشة.
شاكا تشيكي الأصلي
SHAKA CHIKI ORIGINAL
دجاج مقلي أصلي
دجاج ياباني مقلي كلاسيكي. متبل بصلصة الصويا والزنجبيل قبل القلي. مقرمش من الخارج وعصاري من الداخل.
شاكا تشيكي ترياكي
SHAKA CHIKI TERIYAKI
دجاج مقلي بصلصة الترياكي
دجاج مقلي مغطى بصلصة ترياكي حلوة ولذيذة. مزيج شهير من النكهات.
شاكا تشيكي بالثوم وصلصة الصويا
SHAKA CHIKI GARLIC SHOYU
دجاج مقلي بالثوم وصلصة الصويا
دجاج مقلي مغطى بصلصة ثوم وصلصة صويا قوية. لذيذ وعطري.
شاكا تشيكي أوروشي بونزو
SHAKA CHIKI OROSHI PONZU
دجاج مقلي مع فجل مبشور وصلصة بونزو
دجاج مقلي مغطى بفجل دايكون مبشور منعش وصلصة بونزو الحمضية. تساعد الإضافات على اختراق دهنية الدجاج المقلي.
روبيان أحمر كبير بصلصة المأكولات البحرية
AKA EBI SEAFOOD SAUCE
روبيان مخملي ذو شوارب مع صلصة المأكولات البحرية 5 قطع
روبيان نيء حلو يقدم مع صلصة تايلاندية حارة للمأكولات البحرية. اندماج بين جودة الساشيمي الياباني والروبيان والنكهات المحلية المنعشة.
محار بصلصة المأكولات البحرية
KAKI SEAFOOD SAUCE
محار طازج بصلصة المأكولات البحرية 3 قطع
محار طازج نيء يقدم مع صلصة تايلاندية حارة للمأكولات البحرية. محار مالح يلتقي بصلصة حامضة وحارة.
ناما كاكي بونزو
NAMA KAKI PONZU
محار طازج بصلصة بونزو 3 قطع
محار طازج نيء مغطى بصلصة بونزو الحمضية. طريقة يابانية تقليدية للاستمتاع بالمحار.
يوم جيسو
YUM GESO
حبار حار
حبار مقلي بصلصة سلطة تايلاندية حارة. قوام مطاطي مع نكهة حارة وحامضة.
يوم وون سن
YUM WUN SEN
سلطة نودلز زجاجية حارة
سلطة نودلز زجاجية تايلاندية (نودلز الفول الأخضر) مع المأكولات البحرية واللحم المفروم. مغطاة بصلصة ليمون حارة وحامضة ولذيذة.
ميسوشيرو
MISOSHIRU
حساء ميسو
حساء معجون فول الصويا التقليدي مع التوفو والأعشاب البحرية. طبق جانبي دافئ يرافق أطباق الأرز.
تن دون
TEN DON
طبق أرز تمبورا
طبق أرز مطهو على البخار يعلوه تمبورا متنوعة مقلية (مأكولات بحرية وخضروات) ومغطى بصلصة صويا حلوة.
دون ياكينيكو
YAKINIKU DON
لحم بقري مقلي مع الياكينيكو
طبق أرز يعلوه لحم بقري مشوي متبل بصلصة الشواء. نكهات لذيذة، حلوة، ومدخنة.
دون لحم البقر
GYU DON
طبق أرز لحم واجيو
أرز مطهو على البخار يعلوه شرائح رقيقة من لحم البقر والبصل المطهوة في مرق صلصة صويا حلوة. طبق كلاسيكي مريح.
دون لحم البقر
GYU TAN DON
طبق أرز لحم بقري مشوي
طبق أرز يعلوه لحم بقري مشوي. اللحم مقطع شرائح رفيعة وله قوام متماسك فريد ونكهة غنية.
دون كاتسو
KATSU DON
طبق أرز مع قطعة لحم خنزير مقلية بالبيض
قطعة لحم خنزير مغطاة بالبيض والبصل مطهوة في مرق لذيذ، تقدم فوق الأرز. دسم ومشبع.
دون لحم خنزير بالملح
BUTA SHIO DON
طبق أرز لحم خنزير مقلي بصلصة ملح
طبق أرز يعلوه لحم خنزير مقلي بصلصة ملح بسيطة. يبرز النكهة الطبيعية للحم.
دون لحم خنزير ياكينيكو
BUTA YAKINIKU DON
طبق أرز بشرائح لحم خنزير مقلية
طبق أرز يعلوه لحم خنزير مطبوخ بصلصة الشواء اليابانية. حلو ولذيذ.
دون أوياكو
OYAKO DON
طبق أرز بالدجاج والبيض
دجاج وبيض مطهو فوق الأرز. 'أوياكو' تعني الأم والطفل، وتشير إلى الدجاج والبيض. طعام مريح بنكهة صلصة الصويا الحلوة المعتدلة.
دون دجاج كارا بالمايونيز
TORI KARA MAYO DON
دون دجاج مقلي بالمايونيز
طبق أرز يعلوه دجاج مقلي (كارا) ومايونيز وفير. غني وكريمي.
كاري كاتسو ديمي
DEMI KATSU CURRY
كاري ديمي جلاس بقطعة لحم خنزير
كاري أرز ياباني يعلوه قطعة لحم خنزير مقلية وصلصة ديمي جلاس غنية. وجبة دسمة بنكهات عميقة ولذيذة.
كاري واجيو
WAGYU CURRY
كاري لحم واجيو
كاري ياباني يتميز بلحم واجيو ممتاز. صلصة الكاري سميكة ومعتدلة، غنية بالدهون من اللحم.
كاري ديمي جلاس
DEMIGLACE CURRY
كاري ديمي جلاس
كاري أرز يقدم مع صلصة ديمي جلاس أساسية. أكثر نعومة وعمقًا في النكهة من الكاري العادي.
كاري هامبرغر ديمي
DEMI HUMBURG CURRY
كاري ديمي جلاس مع فطيرة هامبرغر لحم بقري
كاري أرز يعلوه شريحة هامبرغر لحم بقري شهية وصلصة ديمي جلاس. طبق ياباني غربي شهير.
هاياشي رايس
HAYASHI RICE
يخنة لحم بقري هاياشي تقدم مع الأرز
طبق مشابه لليخنة اللحم البقري، يحتوي على لحم بقري وبصل في صلصة ديمي جلاس سميكة، يقدم فوق الأرز. أكثر حموضة وأقل حرارة من الكاري.
كاري جاباو
GAPAO CURRY
لحم واجيو مقلي مع الريحان المقدس والكاري يقدم مع الأرز
طبق اندماجي يجمع بين نكهات الريحان التايلاندي المقلي (جاباو) مع الكاري الياباني. حار، عطري، ولذيذ.
واجيو جاباو
WAGYU GAPAO
لحم واجيو مقلي مع الريحان المقدس يقدم مع الأرز
طبق تايلاندي مقلي باستخدام لحم واجيو والريحان المقدس. يقدم مع الأرز وعادة بيضة مقلية. نكهة لحم بقري غنية تلتقي بالأعشاب الحارة.
جاباو تشاهان
GAPAO CHAHAN
لحم واجيو مع أرز مقلي
أرز مقلي بنكهة لحم واجيو والريحان. نسخة مقلية من طبق جاباو الكلاسيكي.
مابو ناسو
MABO NASU
باذنجان مقلي بصلصة فلفل صيني
باذنجان مقلي بصلصة حارة مع لحم مفروم. يصبح الباذنجان طريًا ويمتص نكهات الفلفل الحارة اللذيذة.
مابو توفو
MABO TOFU
توفو مقلي بصلصة فلفل صيني
مكعبات توفو مطبوخة في صلصة فاصوليا حارة مع لحم مفروم. طبق سيشوان كلاسيكي اشتهر في اليابان. قوام حريري مع نكهة حارة.
جيوزا جينجين
GENGEN GYOZA
جيوزا جينجين الأصلية
زلابية مقلية شهيرة محشوة باللحم المفروم والخضروات. قاع مقرمش وحشوة عصارية. تغمس في الخل وصلصة الصويا.
كيموتشي جينجين
KIMUCHI GENGEN
جيوزا جينجين بالكيمتشي والبيض المسلوق نصف سلق
زلابية مغطاة بالكيمتشي الحار والبيض المسلوق نصف سلق. يضيف قوامًا كريميًا وحرارة للجيوزا العادية.
تيري تاما جينجين
TERITAMA GENGEN
جيوزا ترياكي بالبيض
زلابية تقدم مع صلصة ترياكي والبيض. نسخة حلوة ولذيذة.
جيوزا صغيرة
MINI GYOZA
جيوزا صغيرة مصنوعة يدوياً
زلابية صغيرة مقلية. سهلة الأكل ومثالية للمشاركة أو الوجبات الخفيفة.
يحتوي على منتجات الألبان
تحذير حساسية الفول السوداني
يحتوي على سمك
يحتوي على المحار
خالي من الغلوتين
خيارات نباتية
هل تحتاج معلومات عن النظام الغذائي أو الحساسية؟
4.5
490 customers praised this place. (Google)
$
$$
Moderate
96 Yothinpattana Praditmanutham Road, Klong Chan, Bang Kapi, Bangkok 10240, Thailand
هل أنت المالك؟ يرجى إخبارنا إذا كانت هناك أي معلومات غير صحيحة.
الإبلاغ عن معلومات غير صحيحةLoading map...