menufans

Red Panda Yakiniku (Kaset Nawamin)

بوفيه غير محدود يقدم لحوم فاخرة ومأكولات بحرية وأطباق يابانية. الحد الزمني ساعتان.

★ 4.8 (3,310) 📍 999 A107-108 Prasert-Manukit Rd, Nuan Chan, Bueng Kum, Bangkok 10230, Thailand

دورات البوفيه

اختر مستوى البوفيه الخاص بك. المستويات الأعلى تشمل جميع الأصناف من المستويات الأدنى.

بوفيه دورة كوروبوتا المميزة
Signature Kurobuta Course Buffet
يشمل قائمة لحم الخنزير، قائمة لحم البقر القياسية، المأكولات البحرية، الأسياخ، والأطباق الجانبية.
دورة بوفيه للمبتدئين تتميز بلحم خنزير كوروبوتا وقطع لحم بقري قياسية. تشمل مجموعة متنوعة من المقبلات والأطباق المشوية. مثالية لتناول الطعام غير الرسمي.
฿555 ≈ $17.00
بوفيه دورة واجيو المميزة
Signature Wagyu Course Buffet
يضيف الساشيمي، السوشي، ولحم البقر الفاخر.
بوفيه متوسط المستوى يقدم لحم واجيو ومجموعة مختارة من الساشيمي الطازج. خيار شائع لمحبي لحم البقر والمأكولات البحرية.
฿699 ≈ $22.00
بوفيه دورة واجيو الذهبية
Golden Wagyu Course Buffet
يضيف لحم واجيو أينومي من الدرجة الأولى، أوني، فوا جرا، محار، وأسقلوب.
مستوى بوفيه فاخر يقدم لحم واجيو عالي الجودة ومكونات فاخرة مثل قنفذ البحر والفوا جرا. يقدم مجموعة أوسع من الأطباق الحصرية.
฿1,299 ≈ $40.00
بوفيه واجيو كاجوشيما من الدرجة الأولى
A5 Kagoshima Wagyu Buffet
الدورة النهائية مع قطع واجيو كاجوشيما من الدرجة الأولى بما في ذلك رو سو، كاربي، واللسان.
أعلى مستوى بوفيه يعرض لحم واجيو كاجوشيما عالي الجودة. يتميز بقطع رائعة مع توريح كثيف. تجربة فاخرة غير محدودة.
฿1,699 ≈ $53.00

قائمة لحم البقر

سوتوبارا
Sotobara
قطعة لحم بقري قياسية
لحم صدر أو ضلع بقري، معروف بمحتواه العالي من الدهون. طري وعصاري عند الشوي. غالباً ما يتم الاستمتاع به مع صلصات الغمس.
هارامي
Harami
قطعة لحم بقري قياسية
شريحة لحم بقري، تقدم نكهة عميقة ومالحة. لها قوام مطاطي قليلاً يلين جيداً عند الشوي. مفضلة للياكينيكو.
لفائف واجيو بالميسو
Wagyu Miso Maki
لحم واجيو ملفوف أو متبل بمعجون الميسو. يضيف معجون الفول المخمر نكهة مالحة وأومامي للحم البقري الغني.
تان جيو أوزوزوكي
Jou Usuzukuri Gyu-Tan
شرائح رقيقة من لسان البقر الفاخر. معروف بقوامه الفريد المقرمش قليلاً وطعمه المالح. يطهى بسرعة ويغمس في عصير الليمون.
مزيج لحوم بقري فاخر
Premium Niku Moriawase
طبق من اللحوم الفاخرة المتنوعة. يتيح للمتناولين تذوق قوام ونكهات مختلفة في حصة واحدة. رائع للمشاركة.
ياكي-سكي (الأصلي)
Yaki-Suki (Original)
لحم بقري مقطع شرائح رقيقة مشوي ويؤكل على طريقة السوكيياكي، غالباً ما يغمس في بيض نيء. نكهة حلوة ومالحة. يذوب في الفم.
واجيو بالصلصة الخضراء
Negidare Wagyu
لحم واجيو مغطى بصلصة البصل الأخضر. الطعم الحاد والمنعش للبصل الأخضر يقطع الدهون الغنية للحم البقري.
هارامي بالصلصة الحارة
Karamiiso Harami
شريحة لحم بقري متبلة بصلصة ميسو حارة. تقدم حرارة جريئة ومالحة مع قوام اللحم من الشريحة.
4 أنواع من تان البقر
4-Kinds of Gyu-Tan
طبق يقدم أربعة تحضيرات أو قطع مختلفة من لسان البقر. يوفر مجموعة متنوعة من القوام من المقرمش إلى الطري.
هامبرغر صغير
Mini Hamburg
فطائر لحم بقري يابانية صغيرة. طرية، عصارية، ومالحة. غالباً ما تقدم مع صلصة ديمي جلاس أو بونزو.

قائمة لحم الخنزير

رو سو كاتا كوروبوتا
Kurobuta Kata Rosu
لحم كتف خنزير أسود. لحم متبل جيداً طري ولذيذ. قطعة كلاسيكية للشوي.
بارا كوروبوتا
Kurobuta Bara
شرائح بطن خنزير أسود. غني بالدهون، يصبح مقرمشاً وعصيراً عند الشوي. مالح وحلو.
مزيج كوروبوتا فاخر
Premium Kurobuta Moriawase
طبق متنوع من قطع لحم خنزير كوروبوتا الفاخرة. جرب الجودة الفائقة للخنزير الأسود بأشكال مختلفة.
لحم خنزير مقدد نيء
Nama Bacon
شرائح لحم خنزير مقدد طازجة غير مدخنة. دهنية جداً ومالحة عند طهيها. تشبه بطن الخنزير ولكنها غالباً ما تكون مملحة قليلاً.
بارا بالصلصة الحارة
Karameso Bara
بطن خنزير متبل بصلصة حارة. الحرارة تكمل الدهون الغنية في لحم البطن.
تون تورو كوروبوتا
Kurobuta Ton Toro
لحم خد أو رقبة الخنزير. معروف بقوامه المقرمش وتوريحه الكثيف. عصاري وفريد.
لحم خنزير مقدد سميك
Atsugiri Bacon
لحم خنزير مقدد سميك. لحمي ومشبع بنكهة مالحة قوية. مطاطي وغني.
نقانق عربية
Arabiki Sausage
نقانق لحم خنزير يابانية مفرومة خشناً. مقرمشة عند العض وعصارية من الداخل. مدخنة ومالحة.

قائمة المأكولات البحرية

روبيان كبير بالكبده
LIVER PRAWN (LARGE)
روبيان نهري كبير
روبيان نهري كبير مشوي في قشرته. اللحم متماسك وحلو، غالباً ما يقدم مع الكبد الغني والكريمي من الرأس.
روبيان ني (كبير)
Nama Ebi (L)
روبيان ني
روبيان ني كبير طازج. لحم حلو وشفاف بقوام ناعم. يؤكل كساشيمي أو مشوي قليلاً.
روبيان بالمايونيز الحار
Mentai Mayo Ebi
روبيان مغطى بمايونيز بطارخ سمك القد الحار. كريمي، مالح، وحار قليلاً. غني ولذيذ.
شريحة سلمون
Salmon Steak
شريحة سلمون سميكة مشوية بإتقان. لحم متفتت مع جلد مقرمش. غني بالزيوت الصحية.
أسقلوب بالزبدة والثوم
Hotate Butter Garlic
أسقلوب مشوي بالزبدة والثوم. لحم المحار الحلو معزز بالطبقة الغنية والعطرية.
مأكولات بحرية بالجو تشو
Seafood Gochu
مأكولات بحرية مشكلة متبلة بمعجون الفلفل الكوري (جوتشوجانج). حار، حلو، ومالح.
روبيان أحمر مع ميسو السلطعون
Aka Ebi Kani Miso
روبيان أحمر يقدم مع ميسو السلطعون (معجون الأحشاء). طبق شهي غني بالأومامي مع لحم روبيان حلو.
كيسو ياكي
Kisu Yaki
سمك بياض مشوي. لحم أبيض رقيق بنكهة خفيفة ودقيقة. غالباً ما يتم تمليحه وشويه كاملاً.

قائمة الساشيمي والسوشي

متوفر في دورات أعلى مستوى.

ساشيمي سلمون
Salmon Sashimi
شرائح سلمون ني طازجة. قوام ناعم ودهني بنكهة خفيفة وغنية. يغمس في صلصة الصويا والوسابي.
ساشيمي تونة
Maguro Sashimi
شرائح تونة طازجة. لحم أحمر قليل الدهن بنكهة معدنية نظيفة. متماسك ولكنه طري.
سابا مشوي بالخل
Aburi Shime Saba
سمك ماكريل مدخن. سمك مخلل مشوي بنكهة دخانية. نكهة قوية وزيتية.
سلمون تسوكي
Salmon Tzuke
سلمون مقطع شرائح رقيقة متبلة بصلصة الصويا. التتبيلة تضيف ملوحة وتجعل القوام أكثر صلابة قليلاً.
تونة تسوكي
Maguro Tzuke
شرائح تونة متبلة. يعزز التتبيل القائم على الصويا نكهة الأومامي للتونة الخالية من الدهون.
سلمون يوكيه
Salmon Yukke
سلمون نيء مفروم متبل بالزيت والبهارات، غالباً ما يغطى بصفار البيض. غني وكريمي.
سلمون بونزو واكامى رقيق
Salmon Usugiri Ponzu
شرائح سلمون رقيقة تقدم مع صلصة بونزو الحمضية. منعشة وخفيفة.
سلمون بالكمأة
Salmon Truffle
سوشي أو ساشيمي سلمون بنكهة زيت أو معجون الكمأة. لمسة ترابية فاخرة على السلمون الكلاسيكي.
سلمون بونزو واكامى
Salmon Ponzu Wakame
سلمون يقدم مع أعشاب بحرية (واكامى) وصلصة بونزو. توازن بين نكهات المحيط والحموضة.

أسياخ مشوية وأطباق جانبية

أسياخ سابا مشوية
Shime Saba Kushiyaki
سيخ ماكريل مخلل مشوي. سمك زيتي ومالح على سيخ. رائع مع المشروبات الكحولية.
أسياخ هامبرغر واجيو
Wagyu Hamburg Kushiyaki
سيخ لحم واجيو مفروم. سيخ على طراز كرات اللحم مع نكهة لحم بقري غنية.
أسياخ بارا بالملح
Shio Bara Kushiyaki
سيخ بطن خنزير متبل بالملح. بسيط، مقرمش، ومالح.
أسياخ هليون بارا
Asparagus Bara Kushiyaki
هليون ملفوف في بطن خنزير على سيخ. الخضار يضيف قرمشة منعشة للحم الدهني.
أسياخ إينوكي بارا
Enoki Bara Kushiyaki
فطر إينوكي ملفوف في بطن خنزير. الفطر المطاطي يمتص دهون الخنزير المالحة.
هوكى بالزبدة
Hoki Butter
سمك أبيض (هوكى) مطبوخ بالزبدة، على الأرجح في عبوة قصدير. طري، متفتت، وغني.
فطر مشكل
Mixed Mushroom
مزيج من الفطر المشوي أو المقلي. طبق جانبي صحي وترابي.
توكبوكي
Tteokbokki
كعك أرز كوري حار. قوام مطاطي مع صلصة فلفل حلوة وحارة.
ذرة بالزبدة
Butter Corn
حبوب ذرة حلوة مقلية بالزبدة. طبق جانبي حلو وكريمي وشائع.

أصناف حصرية فاخرة

متوفر في دورتي الذهب والدرجة الأولى.

لحم واجيو أينومي من الدرجة الأولى
A5 KAINOMI WAGYU
رو سو كاتا من الدرجة الرابعة
قطعة واجيو فاخرة (لحم الفخذ). طري للغاية مع توازن بين اللحم الخالي من الدهون والتوريح.
لفائف واجيو أوني
Wagyu Uni Maki
لفافة سوشي مغطاة بلحم واجيو مع قنفذ البحر (أوني). لقمة فاخرة نهائية من البحر والبر.
أوناماكي فوا جرا
Foie Gras Unamaki
لفافة سوشي مع ثعبان بحري مشوي (أوناجي) وفوا جرا. غني، كريمي، وفخم.
أسقلوب هوكايدو
Hokkaido Scallop
أسقلوب كبير فاخر من هوكايدو. معروف بحلاوته المذهلة وقوامه الناعم.
محار ببطرخ السلمون
Ikura-Pop Oyster
محار طازج مغطى ببطرخ السلمون (إيكورا). انفجار من نكهات المحيط المالحة.
رو سو من الدرجة الخاصة
Special Grade Rosu
من رو سو كاتا
لحم خنزير أو بقري عالي الجودة. طري ولذيذ، مثالي للشوي السريع.
كاربي من الدرجة الخاصة
Special Grade Karubi
من سانكاكو بارا
قطعة ضلع قصيرة فاخرة. متبلة جيداً وعصارية. القطعة المثلثة (سانكاكو) ذات قيمة عالية.
لحم فخذ خاص من الدرجة الممتازة
Special Grade Momo-Niku
الفخذ الداخلي
لحم بقري داخلي فاخر. أقل دهوناً من الأضلاع ولكنه لا يزال طرياً ومليئاً بنكهة اللحم البقري.
لحم واجيو مختار خاص
Special Selected Wagyu
هارامي / شريحة خارجية
قطعة مختارة من لحم واجيو. لحم أحمر داكن بنكهة قوية وتوريح جيد.
تان موتو
Tan-Moto
جذر اللسان
جذر لسان البقر. الجزء الأكثر دهنية والأكثر طراوة من اللسان. يعتبر طبقاً شهياً.
تان مانجو كيري
Mango-Kiri Gyu-Tan
لسان بقري سميك مقطع بنمط المانجو. يساعد التقطيع على طهيه بالتساوي ويوفر قواماً فريداً.

أرز ونودلز

دونابي واجيو الأصلي
Original Wagyu Donabe
أرز القدر الفخاري
أرز مطبوخ في وعاء فخاري (دونابي) مع لحم واجيو. يمتص الأرز دهون اللحم البقري والمرق، مما يخلق وجبة مالحة.
أوناجي هيتسومابوشي
Unagi Hitsumabushi
ثعبان بحري مشوي على الأرز، يقدم على طريقة ناغويا. يمكن تناوله كما هو، مع توابل، أو مع مرق مسكب فوقه.
شابو/سكي واجيو صغير
Mini-Wagyu Shabu/Suki
قدر ساخن صغير يقدم بشكل فردي. يتميز بشرائح لحم واجيو ليتم طهيها في المرق (شابو) أو صلصة الصويا الحلوة (سكي).

نهاية القائمة

أضف الطلبات واعرضها على الموظفين

معلومات المطعم

★
4.8
٣٬٣١٠ تقييمًا على Google Maps
📍 999 A107-108 Prasert-Manukit Rd, Nuan Chan, Bueng Kum, Bangkok 10230, Thailand
عرض في خرائط جوجل ↗
هل أنت المالك؟ يرجى إخبارنا إذا كانت هناك أي معلومات غير صحيحة. الإبلاغ عن معلومات غير صحيحة ↗

أماكن قريبة

شو دا شيا مطعم ما لا بانكوك @CDC
شو دا شيا مطعم ما لا بانكوك @CDC
★ 4.8
 Khay Wan Ban Sushi Branch Liap Thang Duan Ekkamai-Ramintra
Khay Wan Ban Sushi Branch Liap Thang Duan Ekkamai-Ramintra
★ 4.9
 Sushi Seki (Central Eastville)
Sushi Seki (Central Eastville)
★ 5.0
 سكي تي نوي ليب ثانج دوين 1
سكي تي نوي ليب ثانج دوين 1
★ 4.5
 CQKMALAHOTPOT
CQKMALAHOTPOT
★ 4.8
 Masaru Shabu & Sushi Buffet
Masaru Shabu & Sushi Buffet
★ 4.6 · $$$

أطعمة لا بد من تجربتها في بانكوك

توم يام كونغ
توم يام كونغ
 سوم تام
سوم تام
 باد تاي
باد تاي
 كاري ماسامان
كاري ماسامان
 توم خا غاي
توم خا غاي
 باد كرا باو
باد كرا باو