Red Panda Yakiniku (Kaset Nawamin)

入门级自助餐套餐，以Kurobuta猪肉和标准牛肉部位为特色。包含各种开胃菜和烤菜。适合休闲用餐。

中档自助餐，提供和牛和新鲜生鱼片。是牛肉和海鲜爱好者的热门选择。

高级自助餐等级，提供高品质和牛及海胆、鹅肝等奢华食材。提供更多独家菜肴。

最高档自助餐，提供顶级A5鹿儿岛和牛。精选纹理丰富的部位。奢华的无限量畅吃体验。

牛胸肉或牛肋条，以其丰富的脂肪含量而闻名。烤制后多汁嫩滑。常搭配蘸酱。

牛横膈膜，风味浓郁咸鲜。口感略带嚼劲，烤制后口感柔嫩。烤肉的优选。

用味噌酱调味或卷制和牛肉。发酵豆酱为浓郁的牛肉增添了咸鲜的鲜味。

薄切优质牛舌。以其独特的、略带脆的口感和咸鲜的味道而闻名。快速烤制后蘸柠檬汁食用。

什锦优质肉类拼盘。让食客一次品尝多种口感和风味。非常适合分享。

薄切牛肉，寿喜烧风格食用，常蘸生鸡蛋。甜咸风味。入口即化。

葱油和牛。清爽的葱味能中和牛肉的浓郁脂肪。

用辣味噌酱腌制的牛横膈膜。浓郁的咸辣风味与牛肉的肉质完美搭配。

包含四种不同做法或部位的牛舌拼盘。提供从脆到嫩的多种口感。

日式小牛肉饼。柔软、多汁、咸鲜。常配法式酱汁或柚子酱。

黑猪肩肉。油花分布均匀，肉质鲜嫩可口。经典的烤肉部位。

黑猪五花肉片。脂肪丰富，烤制后酥脆多汁。咸甜可口。

什锦优质Kurobuta猪肉拼盘。品尝各种形式的优质黑猪肉。

新鲜、未烟熏的培根片。烤制后极其肥美咸鲜。类似于五花肉，但通常经过轻微腌制。

辣酱腌制五花肉。辣味与五花肉的丰富脂肪相得益彰。

猪脸颊肉或颈肉。以其脆爽的口感和丰富的油花而闻名。多汁独特。

厚切培根。肉质饱满，味道浓郁咸鲜。有嚼劲且肥美。

粗磨日式猪肉香肠。咬下去有脆感，内部多汁。烟熏味咸鲜。

大号淡水虾，带壳烤制。肉质紧实甜美，常配有虾头内浓郁的虾黄。

大号鲜活生虾。肉质甜美半透明，口感柔软。可作生鱼片或轻烤。

虾配辣明太子蛋黄酱。浓郁、咸鲜、微辣。肥美可口。

厚切三文鱼，烤至完美。肉质易碎，鱼皮酥脆。富含健康油脂。

黄油蒜蓉烤扇贝。鲜甜的贝肉搭配浓郁芳香的配料。

用韩式辣酱（Gochujang）调味的什锦海鲜。辣、甜、咸。

红虾配蟹味噌（内脏酱）。鲜甜的虾肉，味道浓郁鲜美。

烤鳕鱼。肉质细腻，味道清淡微妙。常整条盐烤。

新鲜生三文鱼片。口感柔软肥美，味道温和浓郁。蘸酱油和芥末食用。

新鲜金枪鱼片。瘦红肉，带有干净的金属铁味。紧实而嫩滑。

炙烤腌鲭鱼。醋渍鱼，用喷枪炙烤出烟熏焦香。味道浓郁油润。

酱油腌制三文鱼。腌料增加了咸味，并略微使肉质紧实。

腌制金枪鱼片。以酱油为基底的腌料，提升了瘦金枪鱼的鲜味。

用芝麻油和香料调味的生三文鱼碎，常配蛋黄。口感浓郁顺滑。

薄切三文鱼配柑橘风味柚子酱。清爽轻盈。

用松露油或松露酱调味的烟熏三文鱼寿司或生鱼片。经典三文鱼的泥土奢华风味。

三文鱼配海带（裙带菜）和柚子酱。海洋风味与酸度的平衡。

烤腌鲭鱼串。油润咸鲜的鱼肉串。非常适合搭配酒。

碎和牛串。多汁的肉丸式串烧，风味浓郁。

盐味五花肉串。简单、酥脆、咸鲜。

培根卷芦笋串。蔬菜为肥肉增添了清爽的口感。

培根卷金针菇串。有嚼劲的金针菇吸收了咸香的猪肉脂肪。

用黄油烹制的白鱼（Hoki），可能用锡纸包裹。口感柔软、易碎，味道浓郁。

什锦烤蘑菇或炒蘑菇。泥土风味，健康的配菜。

韩式辣年糕。口感有嚼劲，配以甜辣的辣椒酱。

黄油炒甜玉米粒。甜美、浓郁、受欢迎的配菜。

优质和牛部位（腹肉）。极其鲜嫩，瘦肉和油花平衡。

寿司卷，上面有和牛和海胆。极致的海陆奢华一口。

烤鳗鱼（Unagi）和鹅肝（Foie Gras）寿司卷。浓郁、顺滑、奢华。

北海道优质大扇贝。以其惊人的甜度和柔软的质地而闻名。

新鲜生蚝配鲑鱼籽。咸鲜的海味在口中爆开。

高品质猪肉或牛肉里脊。鲜嫩可口，适合快速烤制。

优质牛肋条。油花丰富多汁。三角形（Sankaku）部位备受推崇。

优质内侧大腿肉。比肋肉更瘦，但仍然鲜嫩，牛肉味十足。

精选和牛横膈膜。深红色肉质，风味浓郁，油花分布良好。

牛舌根部。牛舌最肥美、最嫩的部分。被视为美味佳肴。

厚切牛舌，切成芒果纹。切纹有助于均匀烹饪并提供独特的口感。

用砂锅（Donabe）烹制的和牛肉饭。米饭吸收了牛肉的脂肪和汤汁，制作出美味的饭。

名古屋风味烤鳗鱼饭。可直接食用，也可搭配调味品或淋上汤汁。

一人份小火锅。包含可在汤中（Shabu）或甜酱油（Suki）中烹煮的和牛肉片。