menufans

Red Panda Yakiniku (Kaset Nawamin)

无限量畅吃自助餐，提供优质肉类、海鲜和日式菜肴。限时2小时。

★ 4.8 (3,310) 📍 999 A107-108 Prasert-Manukit Rd, Nuan Chan, Bueng Kum, Bangkok 10230, Thailand

自助餐套餐

选择您的自助餐等级。更高级别包含所有低级别项目。

招牌Kurobuta套餐自助餐
Signature Kurobuta Course Buffet
包含猪肉菜单、标准牛肉菜单、海鲜、串烧和配菜。
入门级自助餐套餐，以Kurobuta猪肉和标准牛肉部位为特色。包含各种开胃菜和烤菜。适合休闲用餐。
฿555 ≈ HK$134
招牌和牛套餐自助餐
Signature Wagyu Course Buffet
包含刺身、寿司和优质牛肉。
中档自助餐，提供和牛和新鲜生鱼片。是牛肉和海鲜爱好者的热门选择。
฿699 ≈ HK$169
黄金和牛套餐自助餐
Golden Wagyu Course Buffet
加入A5 Kainomi和牛、海胆、鹅肝、生蚝和扇贝。
高级自助餐等级，提供高品质和牛及海胆、鹅肝等奢华食材。提供更多独家菜肴。
฿1,299 ≈ HK$314
A5鹿儿岛和牛自助餐
A5 Kagoshima Wagyu Buffet
终极套餐，包含A5鹿儿岛和牛部位，如Rosu、Karubi和Tongue。
最高档自助餐，提供顶级A5鹿儿岛和牛。精选纹理丰富的部位。奢华的无限量畅吃体验。
฿1,699 ≈ HK$410

牛肉菜单

Sotobara
标准牛肉部位
牛胸肉或牛肋条，以其丰富的脂肪含量而闻名。烤制后多汁嫩滑。常搭配蘸酱。
横膈膜
Harami
标准牛肉部位
牛横膈膜，风味浓郁咸鲜。口感略带嚼劲，烤制后口感柔嫩。烤肉的优选。
和牛味噌卷
Wagyu Miso Maki
用味噌酱调味或卷制和牛肉。发酵豆酱为浓郁的牛肉增添了咸鲜的鲜味。
特级薄切牛舌
Jou Usuzukuri Gyu-Tan
薄切优质牛舌。以其独特的、略带脆的口感和咸鲜的味道而闻名。快速烤制后蘸柠檬汁食用。
优质肉类什锦拼盘
Premium Niku Moriawase
什锦优质肉类拼盘。让食客一次品尝多种口感和风味。非常适合分享。
寿喜烧（原味）
Yaki-Suki (Original)
薄切牛肉，寿喜烧风格食用，常蘸生鸡蛋。甜咸风味。入口即化。
葱油和牛
Negidare Wagyu
葱油和牛。清爽的葱味能中和牛肉的浓郁脂肪。
辣味横膈膜
Karamiiso Harami
用辣味噌酱腌制的牛横膈膜。浓郁的咸辣风味与牛肉的肉质完美搭配。
四种牛舌
4-Kinds of Gyu-Tan
包含四种不同做法或部位的牛舌拼盘。提供从脆到嫩的多种口感。
迷你汉堡
Mini Hamburg
日式小牛肉饼。柔软、多汁、咸鲜。常配法式酱汁或柚子酱。

猪肉菜单

Kurobuta Kata Rosu
黑猪肩肉。油花分布均匀，肉质鲜嫩可口。经典的烤肉部位。
Kurobuta五花肉
Kurobuta Bara
黑猪五花肉片。脂肪丰富，烤制后酥脆多汁。咸甜可口。
优质Kurobuta什锦拼盘
Premium Kurobuta Moriawase
什锦优质Kurobuta猪肉拼盘。品尝各种形式的优质黑猪肉。
生培根
Nama Bacon
新鲜、未烟熏的培根片。烤制后极其肥美咸鲜。类似于五花肉，但通常经过轻微腌制。
辣味五花肉
Karameso Bara
辣酱腌制五花肉。辣味与五花肉的丰富脂肪相得益彰。
Kurobuta Ton Toro
猪脸颊肉或颈肉。以其脆爽的口感和丰富的油花而闻名。多汁独特。
厚切培根
Atsugiri Bacon
厚切培根。肉质饱满，味道浓郁咸鲜。有嚼劲且肥美。
意式香肠
Arabiki Sausage
粗磨日式猪肉香肠。咬下去有脆感，内部多汁。烟熏味咸鲜。

海鲜菜单

肝脏虾（大）
LIVER PRAWN (LARGE)
大河虾
大号淡水虾，带壳烤制。肉质紧实甜美，常配有虾头内浓郁的虾黄。
生虾（大）
Nama Ebi (L)
生虾
大号鲜活生虾。肉质甜美半透明，口感柔软。可作生鱼片或轻烤。
明太子蛋黄酱虾
Mentai Mayo Ebi
虾配辣明太子蛋黄酱。浓郁、咸鲜、微辣。肥美可口。
香煎三文鱼排
Salmon Steak
厚切三文鱼，烤至完美。肉质易碎，鱼皮酥脆。富含健康油脂。
黄油蒜蓉扇贝
Hotate Butter Garlic
黄油蒜蓉烤扇贝。鲜甜的贝肉搭配浓郁芳香的配料。
海鲜辣酱
Seafood Gochu
用韩式辣酱（Gochujang）调味的什锦海鲜。辣、甜、咸。
红虾蟹味噌
Aka Ebi Kani Miso
红虾配蟹味噌（内脏酱）。鲜甜的虾肉，味道浓郁鲜美。
烤鳕鱼
Kisu Yaki
烤鳕鱼。肉质细腻，味道清淡微妙。常整条盐烤。

刺身与寿司菜单

提供更高级别的套餐。

三文鱼刺身
Salmon Sashimi
新鲜生三文鱼片。口感柔软肥美，味道温和浓郁。蘸酱油和芥末食用。
金枪鱼刺身
Maguro Sashimi
新鲜金枪鱼片。瘦红肉，带有干净的金属铁味。紧实而嫩滑。
炙烤腌鲭鱼
Aburi Shime Saba
炙烤腌鲭鱼。醋渍鱼，用喷枪炙烤出烟熏焦香。味道浓郁油润。
腌三文鱼
Salmon Tzuke
酱油腌制三文鱼。腌料增加了咸味，并略微使肉质紧实。
腌金枪鱼
Maguro Tzuke
腌制金枪鱼片。以酱油为基底的腌料，提升了瘦金枪鱼的鲜味。
三文鱼拌生牛肉
Salmon Yukke
用芝麻油和香料调味的生三文鱼碎，常配蛋黄。口感浓郁顺滑。
三文鱼柚子酱裙带菜
Salmon Usugiri Ponzu
薄切三文鱼配柑橘风味柚子酱。清爽轻盈。
三文鱼松露
Salmon Truffle
用松露油或松露酱调味的烟熏三文鱼寿司或生鱼片。经典三文鱼的泥土奢华风味。
三文鱼柚子酱裙带菜
Salmon Ponzu Wakame
三文鱼配海带（裙带菜）和柚子酱。海洋风味与酸度的平衡。

烤串与配菜

烤腌鲭鱼串
Shime Saba Kushiyaki
烤腌鲭鱼串。油润咸鲜的鱼肉串。非常适合搭配酒。
和牛汉堡串
Wagyu Hamburg Kushiyaki
碎和牛串。多汁的肉丸式串烧，风味浓郁。
盐味五花肉串
Shio Bara Kushiyaki
盐味五花肉串。简单、酥脆、咸鲜。
芦笋培根串
Asparagus Bara Kushiyaki
培根卷芦笋串。蔬菜为肥肉增添了清爽的口感。
金针菇培根串
Enoki Bara Kushiyaki
培根卷金针菇串。有嚼劲的金针菇吸收了咸香的猪肉脂肪。
黄油鳕鱼
Hoki Butter
用黄油烹制的白鱼（Hoki），可能用锡纸包裹。口感柔软、易碎，味道浓郁。
什锦蘑菇
Mixed Mushroom
什锦烤蘑菇或炒蘑菇。泥土风味，健康的配菜。
辣炒年糕
Tteokbokki
韩式辣年糕。口感有嚼劲，配以甜辣的辣椒酱。
黄油玉米
Butter Corn
黄油炒甜玉米粒。甜美、浓郁、受欢迎的配菜。

优质精选菜品

提供黄金和A5套餐。

A5 Kainomi 和牛
A5 KAINOMI WAGYU
A4 Kata Rosu
优质和牛部位（腹肉）。极其鲜嫩，瘦肉和油花平衡。
和牛海胆卷
Wagyu Uni Maki
寿司卷，上面有和牛和海胆。极致的海陆奢华一口。
鹅肝鳗鱼卷
Foie Gras Unamaki
烤鳗鱼（Unagi）和鹅肝（Foie Gras）寿司卷。浓郁、顺滑、奢华。
北海道扇贝
Hokkaido Scallop
北海道优质大扇贝。以其惊人的甜度和柔软的质地而闻名。
鲑鱼籽生蚝
Ikura-Pop Oyster
新鲜生蚝配鲑鱼籽。咸鲜的海味在口中爆开。
特级Rosu
Special Grade Rosu
来自Kata Rosu
高品质猪肉或牛肉里脊。鲜嫩可口，适合快速烤制。
特级牛肋肉
Special Grade Karubi
来自Sankaku Bara
优质牛肋条。油花丰富多汁。三角形（Sankaku）部位备受推崇。
特级Momo-Niku
Special Grade Momo-Niku
内侧大腿肉
优质内侧大腿肉。比肋肉更瘦，但仍然鲜嫩，牛肉味十足。
特选和牛
Special Selected Wagyu
横膈膜 / 外侧裙肉
精选和牛横膈膜。深红色肉质，风味浓郁，油花分布良好。
牛舌根部
Tan-Moto
牛舌根部
牛舌根部。牛舌最肥美、最嫩的部分。被视为美味佳肴。
芒果纹牛舌
Mango-Kiri Gyu-Tan
厚切牛舌，切成芒果纹。切纹有助于均匀烹饪并提供独特的口感。

米饭与面条

原创和牛砂锅饭
Original Wagyu Donabe
砂锅饭
用砂锅（Donabe）烹制的和牛肉饭。米饭吸收了牛肉的脂肪和汤汁，制作出美味的饭。
鳗鱼三吃
Unagi Hitsumabushi
名古屋风味烤鳗鱼饭。可直接食用，也可搭配调味品或淋上汤汁。
迷你和牛涮涮锅/寿喜烧
Mini-Wagyu Shabu/Suki
一人份小火锅。包含可在汤中（Shabu）或甜酱油（Suki）中烹煮的和牛肉片。

餐牌到此為止

加入訂單同畀服務員睇

商店資訊

★
4.8
Google Maps上的3,310個評分
📍 999 A107-108 Prasert-Manukit Rd, Nuan Chan, Bueng Kum, Bangkok 10230, Thailand
喺Google地圖中睇 ↗
你係店主？如果有任何錯誤資訊，請話畀我哋知。 報告錯誤資訊 ↗

附近嘅其他舖頭

Shu Daxia 曼谷麻辣火锅 @CDC
Shu Daxia 曼谷麻辣火锅 @CDC
★ 4.8
 Kai Wan Ban Sushi, Liap Thang Duan Ekkamai-Ramintra Branch
Kai Wan Ban Sushi, Liap Thang Duan Ekkamai-Ramintra Branch
★ 4.9
 Sushi Seki (Central Eastville)
Sushi Seki (Central Eastville)
★ 5.0
 Suki Ti Noi Liap Thang Duan 1
Suki Ti Noi Liap Thang Duan 1
★ 4.5
 CQK Hotpot เดอะคริสตัล 磁器口水晶店
CQK Hotpot เดอะคริสตัล 磁器口水晶店
★ 4.8
 Masaru Shabu & Sushi Buffet
Masaru Shabu & Sushi Buffet
★ 4.6 · $$$

曼谷必試美食

冬荫功汤
冬荫功汤
 泰式青木瓜沙拉 (Som Tum)
泰式青木瓜沙拉 (Som Tum)
 泰式炒河粉
泰式炒河粉
 马萨曼咖喱
马萨曼咖喱
 冬卡盖 (Tom Kha Gai)
冬卡盖 (Tom Kha Gai)
 泰式罗勒炒肉
泰式罗勒炒肉