menufans

Setouchi Suigun Tamachi Mita Honten

お米価格高騰のため当面の間、大盛ご飯は100円頂戴いたします。 ※曜日替り定食は裏面をご覧ください。

名物 釜めし

第一週 真鯛と舞茸 第二週 真鯛と茄子と茗荷 第三週 真鯛としめじと南瓜 第四週 真鯛としらす 第五週 -

名物 真鯛の釜めし お茶漬けセット
一人用の釜で炊き上げたご飯料理です。真鯛の旨味がご飯に染み込んでいます。最初はそのまま、途中から出汁をかけてお茶漬け風にして味の変化を楽しめます。
¥1,400~
名物 真鯛の釜めし お茶漬けセット 刺身御膳
真鯛の釜めしセットに、新鮮なお刺身の盛り合わせが付いた豪華な御膳です。釜めしはそのまま食べても、お茶漬けにしても楽しめます。
¥2,050~

豚 せせらぎ豚

せせらぎ豚バラ 生姜ステーキ
「せせらぎ豚」のバラ肉を厚めにカットし、生姜だれで焼き上げたステーキです。脂の甘みと生姜の風味が食欲をそそります。
¥1,300~
せせらぎ豚バラ 生姜ステーキ 刺身御膳
せせらぎ豚の生姜焼きステーキに、新鮮なお刺身が付いたボリュームのある定食です。
¥1,950~
せせらぎ豚バラ しゃぶしゃぶ
限定5食!
薄切りにしたせせらぎ豚のバラ肉を、温かい出汁にくぐらせて食べる鍋料理です。余分な脂が落ち、さっぱりとした味わいを楽しめます。
¥1,600~

魚 瀬戸内鮮魚

名物! 宇和島鯛めし
愛媛県宇和島の郷土料理です。生の真鯛の刺身を、生卵が入った特製ダレに絡め、温かいご飯の上に乗せて食べる贅沢な卵かけご飯のような料理です。
¥1,200~
宇和島ハマチのピリ辛丼
脂の乗った宇和島産のハマチ(ブリの若魚)をピリ辛のタレで味付けし、ご飯に乗せた丼です。濃厚な魚の旨味と辛さがよく合います。
¥1,550~
海鮮丼
その日の新鮮な魚介類を数種類ご飯の上に盛り付けた丼です。瀬戸内の海の幸を一度に楽しめます。
¥1,750~

曜日替り定食

【月曜日】若鶏の粒マスタードと本日のお刺身
月曜日の日替わり定食です。鶏肉を風味豊かな粒マスタードソースで仕上げた料理と、その日の新鮮な刺身がセットになっています。
¥1,200~
【火曜日】鯵フライと鯵のたたき
火曜日の日替わり定食です。サクサクの鯵(アジ)のフライと、新鮮な鯵を薬味と一緒に叩いた「たたき」の両方が楽しめる、鯵づくしのセットです。
¥1,200~
【水曜日】やわらかお肉の牛ひつまぶし
水曜日の日替わり定食です。柔らかく調理した牛肉をご飯に乗せた料理です。そのまま食べたり、薬味を乗せたり、出汁をかけたりして味を変えながら楽しめます。
¥1,200~
【木曜日】さわら塩みぞれ煮とネギトロ高菜丼
木曜日の日替わり定食です。鰆(サワラ)を大根おろしでさっぱりと煮た料理と、マグロのすき身(ネギトロ)と高菜漬けを乗せたご飯のセットです。
¥1,200~
【金曜日】カキフライと本日のお刺身
金曜日の日替わり定食です。ジューシーな牡蠣(カキ)のフライと、その日の新鮮な刺身の盛り合わせがセットになったメニューです。
¥1,200~

メニューの最後

料理を追加してスタッフに見せてください

お店情報

4.0
Google Mapsの評価218件
$
$$ Moderate
Google Mapsで見る ↗
オーナーですか?誤った情報がある場合はお知らせください。 誤情報を報告 ↗

近くのお店

東京で必ず食べたい料理