レンゲ鮨 5種盛り
レンゲ（スプーン）の上に一口サイズの寿司ネタとシャリを盛り付けた料理です。見た目が華やかで、手を汚さずに様々な種類の寿司を楽しめます。
¥980
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田町にセンバネ
田町にセンバネ
名物料理や郷土料理、豊富な種類のお酒が楽しめる居酒屋メニューです。
名物
SPECIALITY
センバネ特製のポテサラヒルズ
山のように高く盛り付けられた特製ポテトサラダです。クリーミーなじゃがいもと具材の旨味が楽しめ、ボリューム感があります。
¥720
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骨付き鶏の西京焼き
甘みのある西京味噌に漬け込んだ骨付き鶏肉を香ばしく焼き上げた一品です。味噌の風味とジューシーな鶏肉の旨味が味わえます。
¥1,280
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ニラレバ on 玉
レバーとニラの炒め物の上に卵が乗った料理です。濃厚なレバーの味と卵のまろやかさがよく合います。
¥680
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生ピーマンの生肉詰め
生のピーマンに生の肉（刺身風に調理されたもの）を詰めた料理です。ピーマンのパリパリとした食感と肉の旨味を楽しみます。
¥420
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お品書
MENU
肉刺し
肉刺し三種盛り
新鮮な肉の刺身を3種類盛り合わせた一皿です。部位ごとの異なる食感と味わいを食べ比べできます。
¥1,280
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砂肝刺し
鶏の砂肝を刺身として提供したものです。コリコリとした独特の歯ごたえが特徴です。
¥700
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鶏もものタタキ
表面を軽く炙った鶏もも肉です。外は香ばしく中はレアな食感で、薬味と一緒に食べます。
¥900
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ムネ刺し
新鮮な鶏むね肉の刺身です。脂肪が少なくさっぱりとした味わいで、しっとりとした食感です。
¥780
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牛刺し
新鮮な牛肉の刺身です。牛肉本来の甘みととろけるような食感が楽しめます。
¥980
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コブクロ刺し
豚の子宮（コブクロ）をボイルして刺身風にしたものです。淡白な味とコリコリとした食感が特徴です。
¥680
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馬刺し
生の馬肉を薄くスライスした刺身です。生姜やニンニクなどの薬味醤油で食べるのが一般的です。
¥1,080
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故郷の味
【新潟】のっぺ
+150円でのっぺ蕎麦に変更可能です。
新潟県の郷土料理で、里芋や野菜、きのこなどをとろみのある出汁で煮込んだ煮物です。
¥630~
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【大分】りゅうきゅう
大分県の郷土料理で、新鮮な魚の切り身を醤油、酒、ごまなどのタレに漬け込んだものです。
¥720
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【岐阜】鶏ちゃんホイル焼き
岐阜県の郷土料理で、鶏肉を味噌や醤油ベースのタレに漬け込み、キャベツなどの野菜と一緒に焼いた料理です。
¥780
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【長野】山賊焼き
長野県の郷土料理で、鶏肉をニンニクを効かせたタレに漬け込み、片栗粉をまぶして揚げた大きな唐揚げのような料理です。
¥680
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【福岡】センバネ風揚げ明太子
福岡名物の明太子を揚げた料理です。外はサクッと、中はプチプチとした食感と辛味が楽しめます。
¥780
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冷肴
塩こんきゃべQ
キャベツとキュウリを塩昆布で和えたさっぱりとしたおつまみです。
¥380
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鶏皮ねぎポン酢
茹でたり揚げたりした鶏皮に、たっぷりのネギとポン酢をかけた料理です。
¥450
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もろ味噌胡瓜
新鮮なキュウリに、大豆や麦の粒が残った「もろみ味噌」を添えた一品です。
¥450
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お新香盛り合わせ
数種類の漬物を盛り合わせた一皿です。箸休めに最適です。
¥630
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いぶり学校のチーズ
秋田名物の「いぶりがっこ」（燻製沢庵）とチーズを組み合わせたおつまみです。燻製の香りとチーズのコクが合います。
¥550
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四川風よだれ鶏
茹でた鶏肉に、唐辛子や花椒が効いたピリ辛のタレをかけた冷菜です。
¥680
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温肴
釜茹で枝豆
釜で茹で上げた枝豆です。シンプルながら豆の甘みが感じられる定番のおつまみです。
¥450
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ジューシー出汁巻玉子
出汁をたっぷりと含ませて焼き上げた玉子焼きです。口に入れると出汁が溢れ出します。
¥680
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椎茸ねぎみどろ
椎茸を使った料理で、ネギなどの薬味がたっぷりとかかっている焼き物か煮物です。
¥600
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せせり焼き
鶏の首周りの肉（せせり）を焼いたものです。弾力のある食感と濃厚な旨味が特徴です。
¥680
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鶏もも柚子胡椒焼き
鶏もも肉を焼き、柚子胡椒で風味付けした料理です。ピリッとした辛さと柚子の香りが食欲をそそります。
¥780
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センバネ明太グラタン
明太子を使ったクリーミーなグラタンです。チーズと明太子の塩気が相性抜群です。
¥1,080
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サラダ
チョレギサラダ
ごま油と塩ベースのドレッシングで味付けした韓国風のサラダです。
¥790
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海鮮サラダ
新鮮な魚介類がトッピングされたサラダです。
¥880
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お魚
お造り3種盛り（一人前）
その日おすすめの魚の刺身を3種類盛り合わせた、一人前にちょうど良いサイズの一皿です。
¥580
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本日のお造り
その日仕入れた新鮮な魚の刺身です。内容は日によって変わります。
¥620
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ばくだん
納豆、オクラ、山芋、刺身などを混ぜ合わせ、海苔に巻いて食べる料理です。
¥720
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鮭のちゃんちゃん焼き
鮭と野菜を味噌ダレで蒸し焼きにした北海道の郷土料理です。
¥880
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揚げ
染み×2大根の唐揚げ
出汁がたっぷり染み込んだ大根に衣をつけて揚げた料理です。外はカリッと、中はジュワッとした食感です。
¥620
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ヤミツキわかめのかき揚げ
わかめを主な具材としたかき揚げです。磯の香りとサクサクした食感が楽しめます。
¥580
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トリュフ香るフライドポテト
高級食材トリュフの香りをまとわせたフライドポテトです。
¥580
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地鶏の唐揚げ
地鶏を使用したジューシーな唐揚げです。噛むほどに鶏肉の旨味が広がります。
¥680
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モロコシの天ぷら
トウモロコシの天ぷらです。加熱することでトウモロコシの甘みが引き立ちます。
¥620
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揚げ出し豆腐
豆腐に衣をつけて揚げ、出汁につけた料理です。優しい味わいです。
¥680
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天使のエビマヨ
1尾となります。
高品質な「天使の海老」を使用したエビマヨネーズ和えです。
¥480
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〆もの
田町のイケ麺
お店オリジナルの麺料理です。食事の締めに最適です。
¥780
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センバネの焼きおにぎり(2個)
表面を香ばしく焼き上げたおにぎりです。醤油や味噌の焦げた香りが食欲をそそります。
¥520
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本日のりゅうきゅう茶漬け
大分名物「りゅうきゅう（魚の漬け）」をご飯に乗せ、出汁やお茶をかけて食べるお茶漬けです。
¥780
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【新潟】のっぺ蕎麦
新潟の郷土料理「のっぺ」を蕎麦にかけた温かい麺料理です。
¥630
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甘味
いつものアイス
定番のアイスクリームです。食後のデザートにどうぞ。
¥420
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今夜もカタラーナ
表面をカリッとキャラメリゼした、濃厚な冷凍プリンのようなデザートです。
¥480
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小賀さんの杏仁豆腐
なめらかな食感と杏仁の香りが楽しめる杏仁豆腐です。
¥420
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お飲物
DRINK
サワー
でんから
新潟銘酒『麒麟山』のレモン・ソーダ割り
新潟の日本酒「麒麟山」をレモンとソーダで割った、すっきりとした飲み口のカクテルです。
¥600
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ポン酢サワー
柑橘系の酸味が効いたポン酢を使ったサワーです。さっぱりとしていて食事によく合います。
¥480
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0
タコハイ
プレーンなサワーで、生姜などの風味を選べるスタイルです。
¥480~
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レモンサワー
定番のレモン味のサワーです。爽やかな酸味が特徴です。
¥480
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へべ翠
ジャパニーズジン「翠」を使用した、柑橘系の香りが楽しめるドリンクです。
¥660
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グレープフルーツサワー
グレープフルーツの果汁を使った、ほろ苦さと甘酸っぱさが楽しめるサワーです。
¥480
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梅干しサワー
梅干しを丸ごと入れたサワーです。梅干しを潰しながら味の変化を楽しめます。
¥480
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カルピスサワー
乳酸菌飲料カルピスを使った甘いサワーです。飲みやすい味わいです。
¥480
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翠ジンソーダ
日本のジン「翠（SUI）」をソーダで割ったドリンクです。柚子・緑茶・生姜の和素材の香りが特徴です。
¥660
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ウイスキー
トリスハイボール
ウイスキーをソーダで割った定番のカクテルです。
¥480
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角ハイボール
サントリー角瓶を使用した人気のハイボールです。
¥580
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コーラハイボール
ウイスキーをコーラで割った、甘みのあるハイボールです。
¥500
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ジンジャーハイボール
ウイスキーをジンジャーエールで割ったハイボールです。
¥500
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バランタイン
スコッチウイスキーの銘柄です。
¥600
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0
シーバスリーガル
芳醇な香りが特徴のスコッチウイスキーです。
¥700
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ホッピー
ホッピーセット
焼酎（ナカ）とビールテイスト飲料（ソト）のセットです。自分で割って飲みます。
¥550
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なか
ホッピーセットのおかわり用焼酎です。
¥290
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そと
ホッピーセットのおかわり用割り材（瓶）です。
¥260
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ビール
生中(サントリー生ビール)
樽生のビール（中ジョッキ）です。喉越しが良く爽快な味わいです。
¥600
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グラスビール(サントリー生ビール)
小さめのグラスで提供される生ビールです。
¥480
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スーパードライ中瓶
アサヒスーパードライの瓶ビールです。キレのある辛口ビールです。
¥700
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0
シャンディガフ
ビールをジンジャーエールで割ったビアカクテルです。
¥660
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0
オールフリー
ノンアルコールビールテイスト飲料
アルコール分0.00%のビールテイスト飲料です。
¥480
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焼酎
【麦】泥亀
すっきりとして飲みやすい麦焼酎です。
¥500
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0
【麦】中々
香ばしい麦の香りと軽やかな口当たりが特徴の麦焼酎です。
¥580
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0
【麦】佐藤
麦本来の旨味と香ばしさを引き出した本格麦焼酎です。
¥700
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0
【芋】泥亀
芋の甘みがありながらも、さっぱりとした飲み口の芋焼酎です。
¥500
≈
0
【芋】黒霧島
黒麹仕込み特有のトロッとした甘みとキリッとした後切れが特徴の芋焼酎です。
¥550
≈
0
【芋】富乃宝山
柑橘系のような爽やかな香りが楽しめる、飲みやすい芋焼酎です。
¥600
≈
0
【米】鳥飼
吟醸酒のような華やかな香りと柔らかな味わいが特徴の米焼酎です。
¥650
≈
0
【黒糖】れんと
音響熟成製法で作られた、まろやかで優しい味わいの黒糖焼酎です。
¥500
≈
0
【しそ】鍛高譚
しその爽やかな香りが楽しめる焼酎です。
¥530
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0
果実酒
梅酒
梅を漬け込んで作った甘酸っぱいお酒です。
¥520
≈
0
白桃酒
白桃の甘い香りとフルーティーな味わいが楽しめるお酒です。
¥520
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0
ライチ酒
ライチの華やかな香りと上品な甘さが特徴のお酒です。
¥520
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0
ハブ酒
HABUSH
Awich プロデュースのハブ酒。ショットでどうぞ！
沖縄のハブ酒を現代風にアレンジしたハーブリキュールです。滋養強壮に良いとされ、独特のスパイス感が楽しめます。
¥800
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0
茶割
緑茶ハイ
焼酎を緑茶で割った、さっぱりとした飲み物です。
¥450
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0
ウーロンハイ
焼酎を烏龍茶で割った定番のドリンクです。
¥450
≈
0
コーン茶ハイ
焼酎を香ばしいコーン茶で割った飲み物です。
¥450
≈
0
ダージリンハイ
焼酎を紅茶（ダージリン）で割った、香り高い一杯です。
¥480
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0
JJ
茉莉花(ジャスミン焼酎)のジャスミン茶割り
ジャスミン焼酎をジャスミン茶で割った、香りが良く飲みやすいカクテルです。
¥480
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0
むぎむぎ
麦焼酎の麦茶割り
麦焼酎を麦茶で割った、麦の香ばしさを存分に楽しめる飲み物です。
¥500
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椿茶ハイ
甲類or芋orバランタイン(+100円)
椿茶を使用したお酒です。ベースのお酒を選ぶことができます。
¥600~
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内臓美人ハイ
健康志向のブレンド茶などを使用したお酒と思われます。
¥580
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日本酒
【宮城】一ノ蔵（純米醸造）
宮城県の地酒です。お米の旨味が感じられる辛口のお酒です。
¥800
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0
【新潟】久保田 一千寿（吟醸）
新潟県の有名な地酒です。すっきりとした淡麗な味わいと上品な香りが特徴です。
¥850
≈
0
【山形】出羽桜（純米吟醸）
山形県の地酒です。フルーティーな香りとふくよかな味わいが楽しめます。
¥930
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0
【岩手】タクシードライバー（純米原酒）
岩手県のユニークな名前の地酒です。濃厚でコクのある味わいです。
¥930
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0
【新潟】雪男（本醸造）
新潟県の地酒です。軟水仕込みの柔らかい口当たりとスッキリした後味が特徴です。
¥930
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【新潟】麒麟山（普通酒）
新潟県の地酒です。キレのある辛口で、どんな料理にも合わせやすいお酒です。
¥750
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0
カクテル
カシス or ピーチ
割材：お好きなソフトドリンクをお選びいただけます。
カシスリキュールまたはピーチリキュールをベースにしたカクテルです。お好みのソフトドリンクで割って楽しみます。
¥600
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翠ジン
割材：お好きなソフトドリンクをお選びいただけます。
ジャパニーズジン「翠」をベースにしたカクテルです。お好みのソフトドリンクで割って楽しみます。
¥660
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ワイン
ボトルワイン各種
様々な種類のボトルワインを用意しています。価格や種類は店員にお尋ねください。
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ソフトドリンク
各種ソフトドリンク
烏龍茶 / 緑茶 / ジャスミン茶 / 麦茶 / コーラ / ジンジャエール / カルピスウォーター / カルピスソーダ / トニックウォーター / オレンジジュース / グレープフルーツ
アルコールを含まない清涼飲料水です。
¥380
≈
0
メニューの最後
料理を追加してスタッフに見せてください
お店情報
★
Google Mapsで見る ↗
4.6
Google Mapsの評価138件
オーナーですか？誤った情報がある場合はお知らせください。
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