サーモンのタルタル Tartare de saumon グラニースミスリンゴ、ディル、アボカド 生の魚を小さく角切りにし、酸味のある青リンゴとディルで味付けしたもの。口当たりがフレッシュで軽い。冷たくして、しばしばトースト添えで提供されます。 €8.90~ ≈ ¥1,612 選択0
温かい緑レンズ豆サラダ Salade tiède de lentilles vertes 温かいレンズ豆サラダ、昔ながらのドレッシング、半熟卵、グリルベーコン 温かいレンズ豆をマスタード風味のドレッシングで和え、とろりとした黄身の卵とカリカリのベーコンを添えたもの。土っぽさと塩味の食感の組み合わせ。 €7.90 ≈ ¥1,431 − 0 +
季節のポタージュ Velouté de saison 季節野菜のポタージュ、プロシュートのクリスピー 季節のクリーミーで滑らかな野菜のポタージュ。カリカリのプロシュートチップスを添えて、食感と塩味をプラス。 €6.90 ≈ ¥1,250 − 0 +
卵のマヨネーズ Oeuf mayonnaise オーガニック卵のマヨネーズ、季節のマッシュルームピューレ ゆで卵をクリーミーなマヨネーズソースで和えたフランスのビストロ定番料理。ここではマッシュルームを加えてアレンジ。 €6.50 ≈ ¥1,178 − 0 +
クリーミーなブッラータ Burrata crémeuse 美味しいクリーミーなブッラータ、温かいチェリートマト、ルッコラとバルサミコ フィラートゥーラ(糸状のパスタ)を使ったフレッシュなイタリアンチーズ、クリーミーな中心部。チェリートマトとバルサミコソースを添えて。濃厚で乳製品らしい食感。 €9.50 ≈ ¥1,721 − 0 +
温かい山羊チーズのブリック Brick de chèvre chaud 温かい山羊チーズのブリック、蜂蜜とクルミ添え カリカリのブリック生地に溶けた山羊チーズを詰め、蜂蜜をかけ、クルミを散らしたもの。甘じょっぱいバランスとカリカリの食感。 €8.50 ≈ ¥1,540 − 0 +
ローストサーモン Pavé de saumon rôti 潰したジャガイモとソテーした小さな野菜、バジル風味のオリーブオイル。 オーブンまたはフライパンで焼いたサーモンの切り身、素朴なマッシュポテトと野菜添え。柔らかくバジル風味の身。 €20.50 ≈ ¥3,714 − 0 +
ミディアムレアのマグロのステーキ Steak de thon mi-cuit ソース・ヴィエルジュ、バスマティライス、ほうれん草 表面を素早く焼き、中は生の状態を保ったマグロのステーキ。オリーブオイルとハーブのソース添え。ご飯を添えて。外はしっかり、中はとろけるような食感。 €22.50 ≈ ¥4,077 − 0 +
美味しいフィッシュバーガー Beau fish burger フィッシュ&チップス風、タルタルソース、自家製フライドポテト カリカリのパン粉をつけた白身魚のフィレとクリーミーなタルタルソースをトッピングしたバーガー。フライドポテト添え。イギリスの定番にインスパイアされたもの。 €19.50 ≈ ¥3,533 − 0 +
ミラネーゼ風仔牛のカツレツ Escalope de veau milanaise トマトとパルメザンのリングイネ 薄切りの仔牛のカツレツをパン粉につけてフライパンで揚げたもの。トマトソースをかけたリングイネパスタ添え。カリカリで美味しい。 €18.50 ≈ ¥3,352 − 0 +
スカラムーシュビーフバーガー Burger de bœuf Scaramouche 特製ソース、コンテチーズ、玉ねぎ、自家製フライドポテト ビーフパテ、とろけるコンテチーズ、自家製ソースを使った贅沢なバーガー。フライドポテト添え。 €18.90 ≈ ¥3,424 − 0 +
ビーフタルタル Tartare de boeuf ビーフタルタル(生、ソテー可)、自家製フライドポテト 生の牛肉を刻んで味付けしたもの。ご要望に応じて軽くソテーすることも可能です。フライドポテト添え。濃厚で肉らしい風味。 €17.90~ ≈ ¥3,243 選択0
美味しいグリルアンガスステーキ Belle entrecôte grillée 美味しいグリルアンガスステーキ 280g、ブルーチーズソース、自家製フライドポテト 霜降りでジューシーな牛肉のステーキ、お好みの焼き加減で。濃厚なブルーチーズソースとフライドポテトを添えて。 €26.50 ≈ ¥4,801 − 0 +
鶏むね肉のポワレ Suprême de poulet ノルマンディー風クリーミーなマッシュルームソース、潰したジャガイモ 柔らかい鶏むね肉のポワレ、クリーミーなマッシュルームソースとマッシュポテト添え。まろやかで心温まる一品。 €16.90 ≈ ¥3,062 − 0 +
生と燻製サーモンのリングイネ Linguine au duo de saumon frais et fumé 生と燻製サーモンを混ぜたクリーミーなロングパスタ。風味豊かでクリーミー。 €18.90 ≈ ¥3,424 − 0 +
ラビオリ、リコッタとほうれん草 Ravioles, Ricotta Épinards リコッタチーズとほうれん草を詰めたパスタ。クラシックなベジタリアン料理、まろやかでとろけるような味わい。 €16.90 ≈ ¥3,062 − 0 +
鶏肉とトリュフクリームのパルメザンペンネ Penne au poulet et crème de truffe au parmesan トリュフとパルメザンチーズの濃厚なクリームソースで和えた、鶏肉入りパスタ。濃厚で土のような風味。 €18.90 ≈ ¥3,424 − 0 +
リゾット風ハム入りコケット Coquillettes au bon jambon façon risotto リゾットのようにクリーミーに調理された短いチューブ状パスタ、ハムの角切り入り。懐かしく贅沢な一品。 €15.90 ≈ ¥2,881 − 0 +
イタリア風 L'italienne メスクラン、マリネアーティチョーク、パルメザン、コンフィトマト、プロシュート、プーリア産ブッラータ イタリアン食材を使ったサラダ:生ハム、クリーミーなチーズ、マリネ野菜。フレッシュでボリューム満点。 €16 ≈ ¥2,899 − 0 +
テ・ルパン・シュヴル Te rendre chèvre メスクラン、温かい山羊チーズのトースト(蜂蜜とクルミ添え)、燻製ベーコン、チェリートマト、温かいジャガイモ 温かい山羊チーズのトースト、ベーコン、ジャガイモを使った贅沢なサラダ。温かいものと冷たいものの美味しい組み合わせ。 €16.90 ≈ ¥3,062 − 0 +
C'est César qui m'envoie ロメインレタス、カリカリの鶏むね肉、半熟卵、クルトン、シーザーソース、パルメザン パン粉をつけた鶏肉、パルメザンチーズ、クリーミーなソースを使ったシーザーサラダのバリエーション。カリカリで濃厚。 €16.90 ≈ ¥3,062 − 0 +
クラシックティラミス Tiramisu classique コーヒーに浸したビスケットとマスカルポーネクリームで作られたイタリアンデザート、カカオパウダーがけ。クリーミーで香り高い。 €7.90 ≈ ¥1,431 − 0 +
クレームブリュレ Crème brulée ブルボンバニラ、ピスタチオの粒 オーブンで焼いたクリーミーなカスタード、表面にカリカリのキャラメルシュガーの薄い層。甘く、食感が良い。 €7.90 ≈ ¥1,431 − 0 +
美味しいカリカリのワッフル Belle Gaufre croustillante チョコレートまたはキャラメル 黄金色で温かいワッフル、外はカリカリ、中はふわふわ。甘いソースがかかっています。 €6.90~ ≈ ¥1,250 選択0
フォンダン・オ・ショコラ Moelleux au Chocolat フォンダンショコラ、バニラアイス添え 中心が熱い液体状のチョコレートケーキ。冷たいアイスクリーム添えでコントラストを楽しむ。 €8.20 ≈ ¥1,486 − 0 +
フレンチトースト Brioche perdue バニラアイスクリームとキャラメルソース 卵と牛乳の混合液に浸してバターで焼いたブリオッシュのスライス。温かく甘くして提供。 €8.20 ≈ ¥1,486 − 0 +
タルト・フィヌ・ポム Tarte fine aux Pommes バニラアイスクリーム 薄いパイ生地にオーブンで焼いたリンゴのスライスを乗せたもの。軽やかでフルーティーなデザート。 €8.90 ≈ ¥1,612 − 0 +
ミックスプラッター Planche mixte 厳選された熟成ソーセージとチーズの盛り合わせ、田舎パン添え ソーセージ(サラミ、ハム)とチーズの盛り合わせ、パン添え。アペリティフに最適。 €24 ≈ ¥4,348 − 0 +
ソーセージまたはチーズプラッター Planche Charcuterie ou fromage 厳選された熟成ソーセージまたはチーズの盛り合わせ、田舎パン添え ソーセージのみ、またはチーズのみの盛り合わせ。 €22 ≈ ¥3,986 − 0 +
カマンベールチーズのロースト Camembert rôti オーブンで焼いた丸ごとカマンベールチーズ、芳香ハーブ、蜂蜜 オーブンでとろとろになるまで焼いた丸ごとカマンベールチーズ。ハーブ風味で蜂蜜の甘み。熱いうちにパンをつけて食べる。 €15 ≈ ¥2,718 − 0 +
クリスピーミックス Crispy Mix モッツァレラスティック、イカフライ、タラのコロッケ、クリスピーチキンの盛り合わせ チーズ、イカフライ、タラのコロッケ、クリスピーチキンなどのフライドスナックの盛り合わせ。カリカリで風味豊か、ソース添え。 €5~ ≈ ¥906 選択0
ブッラータ La burrata トマトソース、オリーブ、ドライトマト、ペスト、ブッラータ 焼成後にクリーミーなブッラータチーズを丸ごと乗せたピザ、ペストとトマト添え。 €17.60 ≈ ¥3,189 − 0 +
ベジタリアン Végétarienne トマトソース、野菜、玉ねぎ、ピーマン、マッシュルーム、モッツァレラ、オレガノ 新鮮な野菜とチーズの盛り合わせを使った、肉なしピザ。 €16.90 ≈ ¥3,062 − 0 +
良質なハム Bon jambon トマト、モッツァレラ、良質なハム、フレッシュマッシュルーム、オレガノ 良質なハムとマッシュルームをトッピングしたピザ。シンプルで美味しい。 €16.70 ≈ ¥3,026 − 0 +
スカラムーシュ Scaramouche クリーム、モッツァレラ、フレッシュ山羊チーズ、蜂蜜、クルミ、オレガノ 白ベース(クリーム)のピザ、山羊チーズ、蜂蜜、クルミ添え。甘じょっぱい味。 €16.50 ≈ ¥2,989 − 0 +
生ハムとルッコラ Roquette Parma モッツァレラ、トマト、プロシュート、パルメザン、ルッコラ、オレガノ 焼成後に生ハムとフレッシュルッコラをトッピングしたピザ。 €17 ≈ ¥3,080 − 0 +
セットメニュー La formule フィッシュ&チップス / ひき肉(脂肪分5%)、自家製フライドポテト / ハーブハム入りリゾット風コケット &アイスクリーム1スクープ(お好みのフレーバー) メインディッシュとアイスクリームのデザートが含まれるお子様メニュー。 €11~ ≈ ¥1,993 選択0
セットメニュー La formule (2月より、日曜日と祝日のみ) お好みのホットドリンク、絞りたてジュース、メイン、デザート「ブランチ特別メニュー」 日曜日に提供されるブランチのフルコース。ドリンク、メイン、デザートが含まれます。 €28 ≈ ¥5,073 − 0 +
エビアン、またはサンペレグリノ Evian, ou San Pellegrino ナチュラルミネラルウォーター(エビアン)またはスパークリングウォーター(サンペレグリノ)。 €4~ ≈ ¥725 選択0
コカ・コーラ、コカ・コーラゼロ、オランジーナ、アイスティー、ペリエ... Coca-cola, Coca-cola zéro, Orangina, Iced tea, Perrier... 33cl クラシックなソーダと炭酸飲料。 €5.20 ≈ ¥942 − 0 +
エスプレッソ、デカフェ、またはアメリカーノ Expresso, décaféiné, ou allongé クラシックなブラックコーヒー、カフェイン抜き、またはお湯多め。 €2.70 ≈ ¥489 − 0 +
モヒート Mojito ホワイトラム、ライム、サトウキビ糖、フレッシュミント、スパークリングウォーター ラム、ミント、ライムベースの爽やかなキューバのカクテル。 €8.50 ≈ ¥1,540 − 0 +
アペロール・スプリッツ Apérol Spritz アペロール、プロセッコ、スパークリングウォーター、オレンジスライス オレンジ色の鮮やかな、苦味と泡のあるイタリアのアペリティフ。 €8.50 ≈ ¥1,540 − 0 +
ブランブル Bramble 酸味とフルーティーさのあるカクテル。 ジン、ライム、サトウキビ糖、ブラックベリーリキュール ブラックベリーの風味が際立つジンベースのカクテル。 €9.50 ≈ ¥1,721 − 0 +
モスコミュール Moscow Mule スパイシーで泡立つカクテル。 ウォッカ、ジンジャービール、ライムジュース 銅製マグカップで提供されることが多いウォッカベースのカクテル、ジンジャー風味が強い。 €9.50 ≈ ¥1,721 − 0 +
ユーゴー Hugo 軽やかでアロマティックなカクテル。 エルダーフラワーリキュール、プロセッコ、スパークリングウォーター、ミントの葉 エルダーフラワーリキュールベースの、フローラルで軽やかなカクテル。 €9.50 ≈ ¥1,721 − 0 +
コニャック、カルヴァドス、ポワール... Cognac, Calvados, Poire... 4cl ブドウ、リンゴ、または洋梨ベースのフランスの消化用ブランデー。 €9 ≈ ¥1,631 − 0 +
Maucaillou n°2 (Moulis) ボトル (75 cl) シャトー・モカイユのセカンドワイン、ボルドー・ムーリス・アン・メドック。しっかりとしたリッチな味わい。 €47 ≈ ¥8,515 − 0 +
IGP ライトロゼ (Perle de Roseline) IGP rosé clair (Perle de Roseline) プロヴァンス産のロゼワイン、淡く爽やかな味わい。 €6.50~ ≈ ¥1,178 選択0