コースメニュー
コース
Le Menu
前菜 + メイン + デザート
お選びいただける前菜、メイン、デザートが含まれるセットメニュー。
€36~
グルメコース
Le Menu Gourmand
前菜 + メイン + デザート
フォアグラ（追加料金あり）やシーフードなどのプレミアムオプションを含む、より幅広い料理から選べるフルコースメニュー。
€43.90~
お子様メニュー
Le Menu Enfant
メイン + デザート。12歳までのお子様用メニュー。
お子様向けのメニュー。シンプルなメイン（チキンまたは魚とフライドポテト）とクラシックなデザートが含まれます。
€20~
前菜
ヴェルヴェーテ（クリーミーなスープ）
Le Velouté
ポティロンのヴェルヴェーテ、クリーミーなブッラータ、栗の粒、カレー風味のキャラメリゼしたカボチャの種。
クリーミーなカボチャ（ポティロン）のスープ。クリーミーなイタリア産フレッシュチーズ（ブッラータ）とカリカリの種を添えて。甘く秋らしい味わいのミックス。
€17
≈ $20.00フォアグラ
Le Foie Gras
鴨のフォアグラのテリーヌ（半生）。チャツネ（オレンジ、リンゴ、洋梨）と木の実のパンのトーストを添えて。フランス料理の定番。
濃厚で口溶けの良い鴨のフォアグラテリーヌ。甘酸っぱいフルーツのコンディメントとトーストを添えて。フランス料理の定番。
€21
≈ $24.00タルトレット
La Tartelette
パルメザンサブレ、プチビリーヤギチーズムース、赤ビーツ、ハニー＆コリアンダーヴィネグレット。
パルメザンチーズの塩味ビスケットの上に、フレッシュなヤギチーズムースを乗せた冷たい前菜。赤ビーツ添え。フレッシュで土のような風味。
€16
≈ $19.00サーモン
Le Saumon
塩で半生に仕上げたサーモン。米酢でマリネした白菜、ごま、わさび。
軽く火を通したサーモンのフィレ。和風（ごま、わさび、米酢）のテイスト。柔らかく口溶けの良い食感。
€18
≈ $21.00メインディッシュ
鶏肉料理
La Volaille
黄鶏のシュプレーム、ポテトのミルフィーユ、マッシュルーム、鶏のジュ、しいたけ醤油ソース。
厳選された鶏むね肉に、薄切りのポテトグラタンとマッシュルームを添えて。風味豊かなジュのソースと共に。
€25
≈ $29.00ラム肉
L'Agneau
7時間コンフィにしたラムのもも肉、クリーミーなフムス、キヌア、スペルト小麦、カーシャ、ラス・エル・ハヌート、クミン、ミント。
非常に柔らかくなるまでじっくり調理されたラム肉。ひよこ豆のピューレと種子のミックスを添えて。オリエンタルスパイスの香り。
€27
≈ $31.00ホタテとイカ
Les Saint Jacques & Encornet
ソテーしたホタテとサフラン風味のイカ。パースニップのクリーミーなピューレ、セロリのブリュノワーズ、グリーンジュ（クレソンとルッコラ）。
サフランで調理したホタテとイカ。パースニップの甘いピューレとハーブソースを添えて。
€28
≈ $32.00コダラ
Le Lieu
bonito のふりかけで蒸したコダラ、イカ墨のタリアテッレ、マリネ風泡、アサリとムール貝。
繊細な白身魚を和風の調味料で蒸し、黒いパスタ（イカ墨）と貝類を添えて。
€26
≈ $30.00車エビのリゾット
Le Risotto de Gambas
IGP認定カルナローリ米、ソテーした車エビ、ビスクの泡、パルメザンチーズ、ルッコラ。
クリーミーなイタリア米に、ソテーした大きなエビと、甲殻類の殻から取った濃厚なソース（ビスク）で調理。
€33
≈ $38.00フランス産仔牛のコットレット
La Côte de Veau Française
ブルー・ドーヴェルニュソース、ジュのソース、自家製フライドポテト。
グリルした仔牛の厚切り。濃厚なブルーチーズソースとフライドポテトを添えて。リッチで風味豊かな一品。
€35
≈ $41.00アイリッシュアンガス・バベットステーキ
La Bavette Irish Angus
2名様用、キャラメリゼしたエシャロットのコンフィ、自家製フライドポテト、ベアルネーズソース。
シェア用（お一人様あたりの価格）の大きな牛肉の塊。ジューシーで風味が豊か。エシャロットとエストラゴンバターの濃厚なソースを添えて。
€35
≈ $41.00チーズ
盛り合わせ
Planche
熟成させた3種類の地方チーズの盛り合わせ。
数種類の地元のチーズの盛り合わせ。通常はパンと共に提供されます。
€12
≈ $14.00デザート
シャテーニュ（栗）
La Chataigne
栗の柔らかいビスケット、マロンクリーム、パッションフルーツのクーリ、カカオニブのチュイル、マロングラッセ。
栗をテーマにした秋のデザート。パッションフルーツの酸味とカカオのカリカリ感とのバランスが良い。
€10
≈ $12.00パリ・ブレスト
Le Paris Brest
必食の逸品...
シュー生地で作られた輪っか状の定番デザート。プラリネ（キャラメリゼしたヘーゼルナッツとアーモンド）の濃厚なクリームが詰められています。
€10
≈ $12.00球体
La Sphere
塩キャラメルアイスクリーム、ココアビスケット、ピーカンナッツ、バニラホイップクリーム、ホットチョコレート。
温かいソースをかけると中からアイスクリームとビスケットが現れる、チョコレートのスペクタクルデザート。
€10
≈ $12.00パイナップル
L'Ananas
ローストパイナップル、カルダモンマリネ、ココナッツソルベ。
温かいスパイス風味のパイナップルと爽やかなココナッツアイスクリームの、フルーティーでエキゾチックなデザート。
€10
≈ $12.00グラスワイン
AOP プティ・シャブリ ドメーヌ・デ・マランド 2017
AOP Petit Chablis, Domaine des Malande 2017
ブルゴーニュ産の辛口でミネラル感のある白ワイン。キレがありフレッシュ。
€8
≈ $9.00IGP シャルドネ ル・シュディスト 2016
IPG Chardonnay Le Sudiste 2016
フルーティーで親しみやすい白ワイン。
€8
≈ $9.00AOP マコン・ヴェルゼ 'ラ・ロシュ' 2016
AOP Macon Vergisson 'La Roche' 2016
ブルゴーニュ産の白ワイン。一般的にリッチで白い果実のノート。
€8
≈ $9.00ドリンク
カールスバーグ生ビール
Pression Carlsberg
軽やかなラガータイプのブロンドビール。
€8~
ボトル 1664 (ノンアルコール)
Bouteille 1664 (sans alcool)
アルコールフリーのフランス産ブロンドビール。
€6
≈ $7.00マーク付きのコンテンツは、menufansがお食事体験を向上させるために作成したAI生成データです。 この情報の正確性は保証しておりません。
お店情報
乳製品を含む
ピーナッツアレルギー
魚を含む
甲殻類を含む
グルテンフリー
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