Salvia

厳選されたイタリアのコールドカットとチーズの盛り合わせ。ピクルス野菜とトーストしたパンが含まれます。前菜としてシェアするのに最適。

塩漬けタラとマッシュポテトで作ったフライドコロッケ。外はカリカリ、中は柔らかい。風味豊かな黒ニンニクマヨネーズを添えて。

スパイシーな塗りやすいサラミ、ナス、クリーミーなチーズをトッピングした小さな揚げピザ生地。風味豊かで贅沢なストリートフード風スナック。

イタリアのクラシックな前菜。薄切りの生ハムと甘いカンタロープメロンの組み合わせ。酸味を加えるためにバルサミコビネガーパールで飾られています。

ロメインレタスとアンチョビを使ったイタリア風シーザーサラダ。カリカリのフラットブレッドと熟成ハードチーズをトッピング。フレッシュで風味豊かで、カリカリ。

揚げナス、トマトソース、モッツァレラチーズの重ね焼き。濃厚でチーズたっぷり、満足感のあるベジタリアン料理。

ルッコラとパルメザンチーズを添えた薄切り生牛肉。土のような風味のトリュフマヨネーズで味付け。軽くてエレガント。

グリルした大きなポルチーニマッシュルームをサラダグリーンとチーズと共に提供。ナッティなバルサミコドレッシングで味付け。ベジタリアンでありながら、風味豊かで肉のような食感。

甘いチェリートマトとオリーブを添えた、新鮮なクリーミーなブッラータチーズ。バルサミコビネガーで味付け。クリーミーで爽やかなサラダ。

白桃とナッツを添えた、地中海産タイの昆布締めスライス。甘さと食感のコントラストが楽しめる、繊細でフレッシュなシーフード前菜。

エビ、イカ、ソフトシェルクラブを含む、揚げたミックスシーフードプラッター。カリカリで黄金色、野菜を添えて。レモンを絞って熱々を食べるのが一番。

野菜と豆で作られたクラシックな濃厚イタリアンスープ。香りの良いフレッシュバジルペストを混ぜて。温かく、健康的で、満足感があります。

柔らかいエンドウ豆のスープに柔らかいコウイカを添えて。風味付けされたオイルとオリーブのクランブルで飾られています。エンドウ豆の甘さと風味豊かなシーフードを組み合わせた洗練されたスープ。

トマトソース、モッツァレラチーズ、バジルを使ったクラシックピザ。シンプルながら風味豊かで、薄い薪窯焼きクラスト。典型的なイタリアンピザ。

モッツァレラ、羊乳チーズ、豆とクルミのペストを使ったホワイトピザ。ナッティでクリーミー、風味豊か。土のような風味のユニークな組み合わせ。

モッツァレラとイタリアチーズのブレンドを使用した4種のチーズピザ。濃厚でとろりとしており、黒胡椒で味付け。チーズ好きにはたまらない一品。

ミートラバーズピザ、トマトソース、モッツァレラ、スパイシーサラミ、ソーセージ。ボリュームがあり、風味豊かで、わずかにスパイシー。風味を増すためにオリーブをトッピング。

生ハム（パルマ産）、フレッシュルッコラ、削ったハードチーズをトッピングしたクラシックピザ。塩辛い生ハムが、フレッシュでピリッとしたグリーンと対照的。バランスの取れたエレガントなピザ。

モッツァレラとスモークサーモンを使ったホワイトピザ。フレッシュさと食感を加えるためにほうれん草と赤玉ねぎをトッピング。濃厚で風味豊か。

生ハム（コッパ）とフレッシュイチジクのグルメピザ。クリーミーなマスカルポーネとバルサミコグレーズで仕上げ。甘味と塩味の完璧なバランス。

新鮮なアサリと白ワインガーリックソースのスパゲッティ。唐辛子で軽くスパイシー。クラシックなイタリアの海辺料理。

ココアと赤ワインで作られた幅広のリボンパスタ、濃厚な鴨とキノコのソースで提供。風味豊かで、土のような香りで、ユニーク。羊乳チーズをトッピング。

緑のほうれん草パスタ、ミートソース、クリーミーなベシャメルを重ねて焼いたもの。濃厚で満足感があります。エミリア・ロマーニャ地方の伝統的なコンフォートフード。

豚肉ソーセージのミートソースを添えたショートツイストパスタ。すりおろしチーズをトッピング。ボリュームがあり素朴なパスタ料理。

キノコとトリュフを詰めたパスタ。新鮮なトリュフスライスを添えた濃厚なパルメザンクリームソースで提供。贅沢で香りの高い一品。

ほうれん草とリコッタチーズを詰めたパスタポケット。甘いカボチャソース、香りの良いセージ、カリカリのヘーゼルナッツを添えて提供。繊細で風味豊か。

赤エビとイラクサで調理したクリーミーなイタリアンライス料理。保存レモンで明るく。新鮮なシーフードの風味と豊かな食感。

ロースト野菜と風味豊かなガーリックアンチョビソースを添えた、オーシャントラウト。濃厚で脂の乗った魚に、強烈な風味。

クラシックなガーリックバターソースとパセリでソテーした大きなタイガーエビ。甘いエビの身に濃厚で風味豊かなコーティング。

地中海風のソースを添えた、グリルした丸ごとシーバス。フレッシュサラダを添えて。スモーキーで柔らかい魚に、力強い地中海の風味。

グリルしたイタリアンソーセージをクリーミーなマッシュポテトとグレービーソースで提供。ハーブの香りがする、風味豊かで満足感のある肉料理。

スパイスを効かせたグリルベビーチキンを野菜とワインソースで提供。柔らかい肉にカリカリの皮とスパイシーな風味が特徴。

グリルした仔羊のチョップを春野菜とエンドウ豆のピューレで提供。柔らかくジューシーな肉に焦げ目のついた外側。濃厚な仔羊のグレービーソースを添えて。

グリルしたアンガスリブロースの薄切りをサラダとチーズと共に提供。ブドウの木でスモークして香りをつけました。ジューシーな牛肉にフレッシュな付け合わせ。

厳選された和牛ストリップロインステーキの薄切りをサラダと共に提供。非常に柔らかく、マーブル状の牛肉で風味が豊か。ブドウの木でスモーク。

ローズマリーとエシャロットで味付けしたオーブン焼きポテト。外はカリカリ、中はふわふわ。

ガーリックでソテーした柔らかいブロッコリーの茎。カリカリのパン粉をトッピング。風味豊かなグリーンサイドディッシュ。

フェンネルとラディッキオを使ったフレッシュなミックスグリーンサラダ。甘酸っぱいハニーマスタードドレッシングで味付け。

バターでソテーした新鮮なほうれん草。柔らかく、シンプルで、風味豊か。

ガーリック風味のクリーミーマッシュポテト。滑らかで満足感があります。

ラズベリーとピスタチオ風味のイタリアンクリームデザート。滑らかでシルキーな食感。スポンジケーキとキャラメルを添えて。

有名なコーヒー風味のイタリアンデザート。エスプレッソに浸したビスケットと甘いマスカルポーネクリームの層。濃厚でクリーミー、コーヒーのほろ苦さがあります。

リコッタチーズと調理した小麦で作られたナポリの伝統的なタルト。濃厚でしっとりした食感に柑橘系の香りがします。アーモンドアイスクリームを添えて。

濃厚なヘーゼルナッツチョコレートクリームを、アルコール漬けのチェリーと共に提供。贅沢で滑らかなチョコレートデザート。

甘いクリーミーなリコッタチーズと砂糖漬けのフルーツを詰めた、カリカリの揚げパスタチューブ。有名なシチリアの甘いお菓子。

イタリア、ブロンテ産のナッツを使ったプレミアムピスタチオアイスクリーム。濃厚でナッティでクリーミー。

ラム風味でレーズン入りのクリーミーアイスクリーム。甘く、わずかにアルコール風味。

クラシックなバニラクリームアイスクリーム。滑らかで甘く、香りが良い。

ストロベリーのスワールが入ったヨーグルトベースのアイスクリーム。酸味と甘味。

トロピカルなパッションフルーツとマンゴーで作られた、乳製品不使用のソルベ。爽やかで、酸味と甘味があります。

ダークチョコレートソルベにオレンジの香りを添えて。乳製品を使わない濃厚なチョコレート風味。

タップで提供されるイタリアンペールラガービール。クリスピーで爽やか、わずかな苦味があります。

ボトルビール。地元のタイラガーまたは国際的なブランドからお選びください。

イタリアの食後酒リキュールセレクション。通常、消化を助けるために食後に飲まれます。甘い、ハーブ、または苦い風味があります。

ノンアルコールスピリッツとフレッシュジュースで作られたノンアルコールカクテル。酔わずに爽やかで風味豊か。

フルーツシロップで風味付けされた爽やかなソーダドリンク。甘くて泡立ちが良い。

プレミアムイタリアンボトルウォーター。ミネラルウォーター（ガスなしまたはガスあり）をご用意しています。

標準的な炭酸ソフトドリンク。