鳕鱼可乐饼(4块) Crocchette di Baccalà (4 pieces) 盐渍鳕鱼土豆可乐饼,黑蒜蛋黄酱 盐鳕鱼和土豆泥制成的炸可乐饼。外酥内软。配以咸香的黑蒜蛋黄酱。 ฿320 ≈ ¥70 − 0 +
炸披萨 Pizzetta fritta 炸披萨,N'duja 辣味萨拉米,茄子,马苏里拉奶酪 小份炸披萨面团,上面涂有辣味可涂抹萨拉米、茄子和奶油奶酪。一款咸香诱人的街头小吃。 ฿340 ≈ ¥75 − 0 +
火腿配甜瓜 Prosciutto e melone “乡村罗曼诺洛”火腿,哈密瓜,香醋珍珠 经典的意大利开胃菜,特色是薄切风干火腿搭配甜哈密瓜。饰以香醋珍珠以增加一丝酸度。 ฿790 ≈ ¥174 − 0 +
凯撒沙拉 Insalata Cesare 罗马生菜,酥脆撒丁岛面包,帕玛森干酪,地中海凤尾鱼,凯撒酱 意大利风味凯撒沙拉,配罗马生菜和凤尾鱼。撒上酥脆的薄饼和陈年硬质奶酪。清新、咸香、酥脆。 ฿390 ≈ ¥86 − 0 +
那不勒斯茄子千层面 Parmigiana Napoletana 烤茄子片,圣马尔扎诺番茄,水牛马苏里拉奶酪,意大利罗勒 烤茄子层,番茄酱和马苏里拉奶酪。浓郁,奶酪味,令人舒适的素食菜肴。 ฿420 ≈ ¥92 − 0 +
牛肉薄片 Carpaccio di manzo 草饲澳大利亚眼肉薄片,芝麻菜叶,帕玛森干酪,松露蛋黄酱,蜂蜜粗麦粉面包棒 薄切生牛肉,配芝麻菜和帕玛森奶酪。淋上松露蛋黄酱,带来泥土风味。清淡优雅。 ฿450 ≈ ¥99 − 0 +
烤波多贝罗蘑菇 Portobello alla griglia 烤波多贝罗蘑菇,芝麻菜叶,帕玛森干酪,甜椒,核桃香醋酱 烤大波特贝罗蘑菇,配沙拉绿叶和奶酪。用坚果味的香醋酱调味。尽管是素食,但口感咸香如肉。 ฿460 ≈ ¥101 − 0 +
水牛马苏里拉奶酪配番茄 Burrata e pomodori 水牛马苏里拉奶酪,樱桃番茄,塔吉亚斯橄榄,松子,香醋酱 新鲜奶油水牛马苏里拉奶酪,配以甜樱桃番茄和橄榄。淋上香醋。一款奶油般清爽的沙拉。 ฿560 ≈ ¥123 − 0 +
鲷鱼生鱼片配桃子 Crudo di orata alle pesche 地中海鲷鱼生鱼片,白桃,甜菜根,开心果 鲜嫩的地中海鲷鱼片,搭配水果和坚果。一款精致清新的海鲜开胃菜,带来甜美与口感的对比。 ฿590 ≈ ¥130 − 0 +
亚得里亚海什锦炸物 Fritto misto dell’Adriatico 炸亚得里亚海海鲜,虾,鱿鱼,软壳蟹和蔬菜 什锦海鲜炸拼盘,包括虾、鱿鱼和螃蟹。酥脆金黄,配以蔬菜。最好趁热食用,挤上柠檬汁。 ฿650 ≈ ¥143 − 0 +
墨鱼烩豌豆 Seppia con piselli 夏季豌豆奶油汤,日本墨鱼,半干番茄油,橄榄粉 浓滑的豌豆汤,搭配嫩墨鱼。饰以风味油和橄榄碎。一道精致的汤品,融合了豌豆的甜味和鲜美的海鲜。 ฿390 ≈ ¥86 − 0 +
玛格丽特 Margherita 圣马尔扎诺番茄,马苏里拉奶酪,意大利罗勒,牛至 经典披萨,配番茄酱、马苏里拉奶酪和罗勒。简单而风味十足,饼底薄而柴火烤制。最经典的意大利披萨。 ฿310~ ≈ ¥68 选择0
蚕豆佩克里诺奶酪 Fave e pecorino 马苏里拉奶酪,核桃蚕豆酱,半干番茄,佩克里诺奶酪 白披萨,配马苏里拉奶酪、羊奶酪和蚕豆核桃酱。坚果味,奶油味,咸香。独特的泥土风味组合。 ฿320~ ≈ ¥70 选择0
四种奶酪 Quattro formaggi 马苏里拉奶酪,意大利混合奶酪,黑胡椒 四种奶酪披萨,配马苏里拉奶酪和意大利混合奶酪。浓郁,拉丝,用黑胡椒调味。奶酪爱好者的最爱。 ฿360~ ≈ ¥79 选择0
食肉动物 Carnivora 圣马尔扎诺番茄,马苏里拉奶酪,卡拉布里亚萨拉米,卢加内加香肠,塔吉亚斯橄榄 肉食爱好者披萨,配番茄酱、马苏里拉奶酪、辣味萨拉米和香肠。丰盛、咸香、微辣。撒上橄榄以增加风味。 ฿350~ ≈ ¥77 选择0
帕尔马火腿 Prosciutto di Parma 圣马尔扎诺番茄,马苏里拉奶酪,帕玛森干酪,帕尔马火腿,芝麻菜叶 经典披萨,配风干帕尔马火腿、新鲜芝麻菜和刨花硬质奶酪。咸味的火腿与新鲜辛辣的蔬菜形成对比。一款平衡优雅的披萨。 ฿360~ ≈ ¥79 选择0
猪肩肉配无花果 Coppa e fichi 马苏里拉奶酪,皮亚琴察风干猪肩肉,新鲜无花果,马斯卡彭奶酪,陈年香醋 美食披萨,配风干猪肩肉(coppa)和新鲜无花果。最后淋上奶油马斯卡彭和香醋釉。甜咸风味的完美平衡。 ฿390~ ≈ ¥86 选择0
蛤蜊意大利面 Spaghetti alle vongole 铜模切割意大利面,蛤蜊,白葡萄酒酱,欧芹,辣椒 意大利面配新鲜蛤蜊,用白葡萄酒和大蒜酱烹制。用辣椒稍微有点辣。经典的意大利海滨菜肴。 ฿550 ≈ ¥121 − 0 +
鸭肉宽面 Reginette all'anatra 可可红酒宽面,鸭腿和牛肝菌炖肉,佩克里诺奶酪 用可可和红酒制作的宽面条,配以浓郁的鸭肉和牛肝菌酱。咸香,泥土味,独特。撒上羊奶酪。 ฿520 ≈ ¥114 − 0 +
绿色博洛尼亚千层面 Lasagna Emiliana verde 手工菠菜意面,白酱,传统博洛尼亚肉酱 烤制的绿色菠菜意面层,肉酱和奶油白酱。浓郁而令人满足。来自艾米利亚-罗马涅地区的传统舒适食物。 ฿520 ≈ ¥114 − 0 +
罗曼诺洛香肠意面 Strozzapreti al ragú Romagnolo 手工扭纹螺旋意面,猪肉香肠肉酱,帕玛森干酪 短螺旋意面,配以咸香的猪肉香肠肉酱。撒上磨碎的奶酪。一款丰盛而乡村风味的意面。 ฿490 ≈ ¥108 − 0 +
蘑菇与松露意面饺 Tortelli funghi e tartufo 手工卡佩莱蒂意面,蘑菇松露馅,帕玛森奶油,新鲜黑松露 蘑菇和松露馅的意面饺。配以浓郁的帕玛森奶油酱和新鲜松露片。一款奢华而芳香的菜肴。 ฿1,190 ≈ ¥261 − 0 +
意大利乳清干酪菠菜饺 Ravioli di ricotta spinaci 手工菠菜意大利乳清干酪饺,夏季南瓜,鼠尾草,榛子 菠菜意大利乳清干酪馅饺,配以甜南瓜酱、芳香鼠尾草和酥脆榛子。精致可口。 ฿520 ≈ ¥114 − 0 +
红虾与荨麻烩饭 Risotto ai gamberi e ortica 卡纳罗利烩饭,红虾,腌柠檬,荨麻 奶油意大利烩饭,用红虾和荨麻烹制。用腌柠檬提味。口感浓郁,带有新鲜海鲜风味。 ฿690 ≈ ¥152 − 0 +
虹鳟鱼 Trota salmonata 大西洋海鳟鱼,西兰花,番茄焗,凤尾鱼,蒜蓉凤尾鱼酱 烤海鲈鱼,配以浓郁的番茄橄榄酱。配以新鲜沙拉。烟熏味,肉质鲜嫩,带有浓郁的地中海风味。 ฿990 ≈ ¥218 − 0 +
烤海鲈鱼 Branzino alla griglia 整条烤海鲈鱼,普切塔酱,雪豆嫩芽和茴香沙拉 整条烤海鲈鱼,配以浓郁的番茄橄榄酱。配以新鲜沙拉。烟熏味,肉质鲜嫩,带有浓郁的地中海风味。 ฿1,590 ≈ ¥349 − 0 +
烤卢加内加香肠 250克 Salsiccia Luganega alla griglia 250g 手工意大利香肠,蒜香土豆泥,迷迭香,猪肉汁 烤制的意大利螺旋香肠,配奶油土豆泥和肉汁。一款咸香可口的肉类菜肴,带有草本香气。 ฿540 ≈ ¥119 − 0 +
羊排 250克 Costolette d’agnello 250g 烤新西兰羊排,朝鲜蓟,蚕豆,豌豆泥,羊肉汁 烤羊排,配春季蔬菜和豌豆泥。肉质鲜嫩多汁,外焦里嫩。配以浓郁的羊肉汁。 ฿1,890 ≈ ¥415 − 0 +
安格斯牛排 300克 Tagliata di Angus 300g 肋眼牛排(草饲澳大利亚安格斯牛) 樱桃番茄,芝麻菜叶,帕玛森干酪,香醋酱 切片烤安格斯肋眼牛排,配沙拉和奶酪。用葡萄藤烟熏以增加香气。多汁的牛肉配新鲜配菜。 ฿1,790 ≈ ¥393 − 0 +
和牛西冷牛排 400克 Tagliata di Wagyu 400g 西冷牛排(澳大利亚黑欧泊和牛) 樱桃番茄,芝麻菜叶,帕玛森干酪,香醋酱 切片优质和牛西冷牛排,搭配沙拉。肉质极其鲜嫩,纹理丰富,风味浓郁。用葡萄藤烟熏。 ฿3,100 ≈ ¥681 − 0 +
提拉米苏 Tiramisù 马斯卡彭,浓缩咖啡,手指饼干,阿玛雷托 著名的咖啡风味意大利甜点。浸泡在浓缩咖啡中的手指饼干和甜马斯卡彭奶油层。浓郁,奶油般顺滑,带有咖啡的微苦。 ฿360 ≈ ¥79 − 0 +
那不勒斯传统馅饼 Pastiera Napoletana 意大利乳清干酪菠菜馅饼,杏仁冰淇淋,柠檬皮屑 那不勒斯传统馅饼,用意大利乳清干酪和煮熟的小麦制成。质地浓密湿润,带有柑橘味。配杏仁冰淇淋。 ฿360 ≈ ¥79 − 0 +
榛果巧克力奶油与樱桃 Cremoso alla gianduia e ciliegie 榛果巧克力奶油,醉樱桃,巧克力碎 浓郁的榛子巧克力奶油,搭配微醺的樱桃。一款颓废而顺滑的巧克力甜点。 ฿370 ≈ ¥81 − 0 +
西西里奶油卷(3个) Cannoli Siciliani (3 pieces) 酥脆的西西里奶油卷筒,水牛里科塔奶酪,蜜饯橙子 酥脆的炸面糊卷,内填甜美的奶油意大利乳清干酪和蜜饯水果。著名的西西里甜点。 ฿130 ≈ ¥29 − 0 +
利口酒 Liquore 柠檬酒,阿玛罗阿韦尔纳,加利亚诺,费尔内特布兰卡,萨姆布卡玛丽娜,克里斯蒂亚尼萨姆布卡咖啡,帕利尼萨姆布卡 精选意大利餐后利口酒。通常在餐后饮用以助消化。提供甜味、草本味或苦味。 ฿330 ≈ ¥73 − 0 +
“Spritz” The “Spritz” Select 开胃酒,金巴利,普罗塞克,苏打水 一款清爽的意大利开胃酒,用苦橙利口酒、普罗塞克和苏打水制成。冰镇饮用。苦甜起泡。 ฿360 ≈ ¥79 − 0 +
Pierre Chavin, Pierre Zero, Signature, 法国(无酒精) Pierre Chavin, Pierre Zero, Signature, France (non-alcohol) 法国无酒精起泡酒。 ฿1,240~ ≈ ¥272 选择0