Salōn Marais

Name: Salōn Marais
Address: 3 Rue du Roi Doré, 75003 Paris, France, パリ
Price range: €3 - €44

地中海風ファミリー料理。

★ 4.8 (2,224) $$Moderate 📍 3 Rue du Roi Doré, 75003 Paris, France

（V）はベジタリアン、（VG）はヴィーガン料理を示します。

前菜

ハルーミのコロッケ

Croquettes de halloumi

揚げたハルーミとギリシャヨーグルトソース (V)

中硬質のキプロスチーズを揚げ、黄金色でカリカリになるまで調理。フレッシュなギリシャヨーグルトソースを添えて提供。塩味と風味豊か。

€12 ≈ ¥2,174

秋のストラッチャテッラ

Stracciatella d’automne

秋のストラッチャテッラとローストしたサツマイモのパセリ風味、松の実、オリーブオイル (V)

クリーミーなブッラータチーズの中心部を、ローストした甘いサツマイモ、パセリとオリーブオイルで味付けして提供。濃厚でクリーミー。

€15 ≈ ¥2,718

ハルーミチーズとギリシャヨーグルトソース (V)

Houmous Salōn

自家製フムス、レッドオニオンコンフィ、パプリカ風味オイル、ピクルス (VG)

自家製クリーミーなひよこ豆のピューレに、甘いコンフィオニオンとスパイシーオイルを添えて。マリネした野菜と共に提供。

€9 ≈ ¥1,631

エッグ＆シュルーム

Egg & Shroom

マッシュルームのクリーミーなスープとポーチドエッグ、ピクルス (V)

マッシュルームのクリーミーなスープに、とろりとした黄身の卵を添えて。土の風味豊かな、心温まる一品。

€8 ≈ ¥1,449

スズキのカルパッチョ

Carpaccio de bar

スズキのフィレのカルパッチョ、オリーブオイル、生姜、ザクロ、オレンジ、ピンクペッパーでマリネ

スズキの薄切りカルパッチョ。柑橘類と生姜によるフレッシュで酸味のある味わい。

€16 ≈ ¥2,899

メイン

ファラフェルボウル

Falafel bowl

ファラフェル、ソテーしたカリフラワー、ブロッコリー、地中海風サラダ、タヒニ、ピクルス (VG)

揚げたひよこ豆のコロッケ、ソテーした生野菜、ゴマドレッシングをかけたヘルシーでバラエティ豊かなボウル。

€18 ≈ ¥3,261

季節のシャクシュカ

Shakshuka de saison

カボチャとサツマイモのコンポート、目玉焼き、タヒニ (V)

伝統的な料理の秋バージョン。カボチャとサツマイモの煮込みベースに、目玉焼きを乗せて。

€19 ≈ ¥3,442

シャワルマ・サローン

Shawarma Salōn

ピタパン、マリネした鶏肉、ソテーしたカリフラワー、ブロッコリー、地中海風サラダ、タヒニ

中東風スパイスでマリネした鶏肉。フラットブレッドと野菜とサラダの盛り合わせと共に提供。

€27 ≈ ¥4,892

ケフタチーズバーガー

Kefta cheeseburger

バンズ、ビーフケフタ、チェダーチーズ、レッドオニオンコンフィ、グリーンサラダ、自家製マヨネーズ。自家製フライドポテト付き

スパイシーなひき肉（ケフタ）を使った再構築されたバーガー、溶けたチーズとクラシックな付け合わせ。フライドポテト付き。

€21 ≈ ¥3,805

デザート

アーモンドとキャラメルのケーキ

Cake aux amandes et caramel

オレンジの花 (V)

オレンジの花の香りのアーモンドケーキにキャラメルをかけた、しっとりとしたケーキ。

€9 ≈ ¥1,631

タタ・クレールのバクラヴァ

Baklava de tata Claire

アーモンドとヘーゼルナッツ風味 (V)

ナッツとヘーゼルナッツのミックスを詰めた、甘いシロップに浸したオリエンタル風パイ菓子。

€9 ≈ ¥1,631

チョコレートムース

Mousse au chocolat

ゴマ風味 (V)

ダークチョコレートのエアリーなデザートに、ヘーゼルナッツのローストのような風味を加えるためにゴマを添えて。

€8 ≈ ¥1,449

追加料金

フライドポテト

Frites

自家製フライドポテトのポーション。

€3 ≈ ¥544

地中海風サラダ

Salade méditeranéenne

地中海料理に典型的な新鮮な野菜のミックス。

€3 ≈ ¥544

グリル野菜

Légumes grillés

グリルした季節の野菜。

€3 ≈ ¥544

ファラフェル

Falafel

ハーブとスパイス風味のひよこ豆のフリッター。

€5 ≈ ¥906

ハルーミ

Halloumi

揚げたキプロスチーズ。

€5 ≈ ¥906

マリネした鶏肉

Poulet mariné

スパイスでマリネした鶏肉の塊。

€5 ≈ ¥906

ソフトドリンク

フィルターウォーター – プレーンウォーター

Eau filtrée – l’eau plate

無料です

カラフェで提供されるフィルターウォーター（プレーン）。

バドワ炭酸水

Eau pétillante Badoit

50cl

フランス産炭酸入りナチュラルミネラルウォーター。

€4.50 ≈ ¥815

自家製ノンペルラントレモネード

Limonade maison non pétillante

自家製レモネード。泡なし。

€5 ≈ ¥906

コカ・コーラ – コカ・コーラゼロ

Coca – Coca 0

クラシックなコーラソーダ、シュガー入りまたはシュガーレス。

€3.50 ≈ ¥634

アペリティフ

地中海風ビール

Bière méditerranéenne

33cl

地中海風の軽いブロンドエール。

€6.50 ≈ ¥1,178

アニセット「ラキ・ドゥーズ」

Anisette « Raki Duze »

アニス風味のリキュール。通常、水と氷と共に提供されます。

€8 ≈ ¥1,449

白ワイン

ムジータ・ワイナリー、シチリア島産グリッロ

Grillo du domaine Musita, Italie

シチリア産辛口白ワイン。フレッシュでフルーティー。

€7~ ≈ ¥1,268

オレンジワイン

シャトー・カラグイユ、コルビエール

Quin Yu de château Caraguilhes, Corbière

マセラシオン白ワイン（オレンジワイン）。複雑なアロマと軽いタンニン構造が特徴。

€7~ ≈ ¥1,268

赤ワイン

シャトー・カラグイユ、コルビエール

Noctambule de château Caraguilhes, Corbière

ラングドック産赤ワイン。コクがありスパイシー。

€7~ ≈ ¥1,268

シャトー・カラグイユ、コルビエール

Tian Ran de château Caraguilhes, Corbière

オーガニック赤ワイン。フルーティーでエレガント。

€8~ ≈ ¥1,449

ムジータ・ワイナリー、シチリア島産ネロ・ダヴォラ

Nero d’Avola du domaine Musita, Italie

黒い果実の香りがする、力強いシチリア産赤ワイン。

€44 ≈ ¥7,972

ロゼワイン

シャトー・エスタンドン、プロヴァンス

Château Estandon, Provence

プロヴァンス産クラシックロゼワイン。淡く、辛口で爽やか。

€7~ ≈ ¥1,268

スパークリング

リッカドーナ・ワイナリー、イタリア産プロセッコ

Prosecco du domaine Riccadonna, Italie

イタリア産スパークリング白ワイン。軽やかで華やか。

€7~ ≈ ¥1,268

カクテル

アペロールスプリッツ

Spritz à l'apérol

プロセッコとオレンジスライス添え

アペロールリキュールとスパークリングワインをベースにした、甘酸っぱいイタリアンカクテル。

€12 ≈ ¥2,174

ジントニック

Gin tonic

グレナデンとライムスライス添え

ジンとトニックをベースにしたクラシックカクテルに、グレナデンを加えてひねりを加えたもの。

€12 ≈ ¥2,174

モスコミュール

Moscow mule

バジル、レモン汁、ライムスライス添え

ウォッカとジンジャービアをベースに、バジルとレモンで風味付けしたカクテル。

€12 ≈ ¥2,174

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お店情報

★

4.8

Google Mapsの評価2,224件

$$ Moderate

📍 3 Rue du Roi Doré, 75003 Paris, France

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