menufans

Sakura Ramen さくらラーメン🍜

全品自家製。クレジットカードでの支払いは15ユーロから。価格はすべて税込み(サービス料込み)。店内飲食および持ち帰り。

前菜とサイドメニュー

餃子
GYOZA
(蒸し餃子と焼き餃子)
三日月形の日本の餃子で、ひき肉と野菜が詰められています。まずフライパンで片面をカリッと焼き、次に蒸して柔らかく仕上げます。酢醤油につけて食べます。
€5.50 ≈ ¥996
鶏の唐揚げ
TORI FURAI
(フライドチキン)
日本のパン粉(パン粉)で揚げた鶏肉。衣は軽くクリスピーで、肉はジューシーです。とんかつソースやマヨネーズを添えて提供されることが多いです。
€6.20 ≈ ¥1,123
コロッケ
KOLOKKE
(日本のポテトコロッケ)
パン粉をまぶして揚げたポテトコロッケ。外は黄金色でカリカリ、中は柔らかくクリーミー。日本の家庭料理の定番です。
€5.50 ≈ ¥996
和風サラダ
WAFU SALADE
(サラダ、海藻、コーン、トマト、エビ)
醤油と米酢ベースの和風ドレッシングで味付けされたグリーンサラダ。爽やかで軽やか、わずかに酸味があります。
€6 ≈ ¥1,087
小さな和風サラダ
PETITE SALADE JAPONAISE
和風ドレッシングを添えた小さなサラダ。シンプルで爽やかな付け合わせです。
€3.50 ≈ ¥634
半チャーハン
HAN CHAHAN
(半チャーハン)
卵、少量の野菜、肉片と共に中華鍋で炒めた日本のチャーハンの小盛り。風味豊かでわずかに塩味があります。
€5 ≈ ¥906
ご飯
GOHAN
(白米)
蒸した短粒米の日本米。白く粘りがあり、わずかに甘みがあり、メインディッシュのニュートラルな付け合わせとして機能します。
€2 ≈ ¥362
キムチ
KIMCHI
(ピリ辛ナス)
韓国発祥のピリ辛発酵キャベツで、日本でも非常に人気があります。ピリ辛、酸味、うま味があり、シャキシャキした食感が食欲をそそります。
€5.50 ≈ ¥996
お新香
OSHINKO
(塩漬け野菜)
日本のマリネ野菜(漬物)、大根やキュウリが多い。シャキシャキとした塩味で、口直しになります。
€4 ≈ ¥725
納豆
NATTO
(卵と納豆)
非常に粘り気があり糸を引く食感と強い香りで知られる発酵大豆。うま味が豊富で、しばしばマスタードと醤油と混ぜて食べられます。
€5 ≈ ¥906
味噌汁
MISOSHIRU
(味噌汁)
伝統的な味噌とダシのスープ。豆腐、わかめ、ネギなどが含まれることが多く、温かく心地よいです。
€2.50 ≈ ¥453
枝豆
EDAMAME
(枝豆)
茹でるか蒸した未熟な大豆のさや。歯で実を取り出して食べます。ヘルシーで中毒性のあるアペタイザーです。
€3.80 ≈ ¥688
エビフライ
EBI FURAI
(エビフライ)
パン粉をまぶして揚げたエビ。細長く真っ直ぐで非常にクリスピーで、タルタルソースまたはとんかつソースを添えて提供されます。
€6.50 ≈ ¥1,178

日本のカレーライス

カレーライス
CURRY RICE
(カレーライス)
濃厚で香りの良い日本のカレーソースをご飯にかけたもの。インドカレーよりも辛さは控えめで、甘く濃厚な味わいです。
€9.50 ≈ ¥1,721
カツカレー
KATSU CURRY
(とんかつカレーライス)
最も人気のある日本のカレーライスで、とんかつ(パン粉をまぶして揚げた豚肉)を乗せています。豚肉のカリカリ感とクリーミーなソースのコントラストが楽しめます。
€10.50 ≈ ¥1,902
キムチカレー
KIMCHI CURRY
(キムチカレーライス)
キムチ(ピリ辛の発酵キャベツ)を添えた和風カレーライス。キムチは、カレーソースの濃厚さを和らげるピリ辛、酸味、シャキシャキ感を加えます。
€10.50 ≈ ¥1,902
エビカレー
EBI CURRY
(エビカレーライス)
エビフライを乗せたカレーライス。シーフード好きに人気のバリエーションです。
€11 ≈ ¥1,993

ラーメン

(自家製麺)自家製スープの日本の生パスタ

醤油ラーメン
SHOYU RAMEN
(醤油ラーメン)
鶏ガラと醤油ベースの澄んだスープで提供されるラーメン。クラシックで塩味があり、軽い味わいです。通常、チャーシューと野菜が添えられます。
€8.50 ≈ ¥1,540
塩ラーメン
SHIO RAMEN
(塩味ラーメン)
海塩で味付けされた澄んだスープのラーメン。最も軽やかで繊細な味わいで、ベーススープの風味を引き立てます。
€8.50 ≈ ¥1,540
チャーシューメン
CHASHU RAMEN
(焼豚ラーメン)
炙り豚(チャーシュー)をたっぷり乗せたラーメン。肉好きにはたまらない、柔らかくトロトロの豚肉です。
€10 ≈ ¥1,812
わかめラーメン
WAKAME RAMEN
(わかめラーメン)
わかめをたっぷり乗せたラーメン。わかめがスープに海の風味と心地よい食感をもたらします。
€9.50 ≈ ¥1,721
排骨ラーメン
PAIKO RAMEN
(フライドチキンと野菜のラーメン)
カリカリに揚げた鶏肉(パイクー)と炒め野菜を乗せたラーメン。ボリュームがあり栄養満点の一品です。
€10.50 ≈ ¥1,902
味噌ラーメン
MISO RAMEN
(味噌ラーメン)
味噌ベースの濃厚で濁ったスープのラーメン。北日本(北海道)発祥の、力強く塩味とうま味のある味わいです。
€9 ≈ ¥1,631
味噌バターラーメン
MISO BUTTER RAMEN
(バター味噌ラーメン)
味噌ラーメンにバターを乗せた濃厚バージョン。温かいスープの中でバターが溶け、さらにクリーミーで風味豊かになります。
€10 ≈ ¥1,812
塩バターラーメン
SHIO BUTTER RAMEN
(バター塩ラーメン)
塩味ラーメンにバターを少量加えたもの。バターのコクが塩味を和らげ、まろやかさを加えます。
€9.50 ≈ ¥1,721
ネギラーメン
NEGI RAMEN
(ネギラーメン)
ネギ(またはチャイブ)をたっぷり乗せたラーメン。爽やかでピリ辛な風味とシャキシャキした食感が特徴です。
€9.50 ≈ ¥1,721
ネギ味噌ラーメン
NEGI MISO RAMEN
(ピリ辛ネギラーメン)
刻んだネギを辛い油で和えたものを乗せた味噌ラーメン。温まる風味豊かでスパイシーな組み合わせです。
€10 ≈ ¥1,812
海鮮ラーメン
KAISEN RAMEN
(海鮮ラーメン)
シーフード(エビ、イカなど)の盛り合わせを乗せたラーメン。スープに海の風味が染み込んでいます。
€11 ≈ ¥1,993
野菜ラーメン
YASAI RAMEN
(蒸し野菜ラーメン)
野菜(キャベツ、もやし、人参)を炒めるか蒸したものがたっぷり乗ったラーメン。シャキシャキ感が楽しめる、よりバランスの取れた選択肢です。
€9.50 ≈ ¥1,721
五目ラーメン
GOMOKU RAMEN
(エビと野菜のラーメン)
肉、シーフード、野菜を炒めたカラフルなミックスをたっぷり乗せた「五目ラーメン」。濃厚なソースがスープと混ざり合います。
€10.50 ≈ ¥1,902
冷やし中華
HIYASHI CHUKA
(冷たい麺、夏に提供)
冷たいラーメンに、きゅうり、ハム、卵などの彩り豊かな具材と、軽いドレッシングソースを添えた夏の料理。非常に爽やかです。
€10 ≈ ¥1,812
スタミナラーメン
SUTAMINA RAMEN
(牛肉炒めラーメン)
エネルギーを与えるように設計された「スタミナラーメン」。ニンニクと野菜で炒めた牛肉が乗っています。濃厚で力強い味わいです。
€10.50 ≈ ¥1,902
ワンタンラーメン
WANTAN RAMEN
(餃子入りラーメン)
肉またはエビ入りの中国風餃子(ワンタン)を乗せたラーメン。餃子は滑らかで口の中でとろけます。
€10 ≈ ¥1,812
ぼんぼん
BÔBON
(牛肉炒め入り春雨)
温かい米麺に、牛肉の炒め物、野菜、揚げ春巻きを添え、ヌクマムソースをかけたもの。ベトナム風の爽やかで香りの良い料理です。
€10.50 ≈ ¥1,902

当店のしゃぶしゃぶ

しゃぶしゃぶ

2名様用メニュー
MENU 2 PERSONNES
サラダ、リブロースステーキ、季節の野菜、ご飯
テーブルで提供される軽い出汁で薄切り牛肉と野菜を自分で煮込む、賑やかな日本の鍋料理。次にソース(ゴマまたはポン酢)につけて食べます。
€48 ≈ ¥8,697
鳥取メニュー
MENU TOTTORI
サラダ、シーフードと魚、季節の野菜、ご飯。2名様用
日本の鍋料理のシーフードバージョン。出汁で煮込む魚介類が含まれます。軽くてヘルシーでインタラクティブな食事です。
€52 ≈ ¥9,421

炒め物・揚げ物

中華鍋で炒めるか揚げる料理に、小鉢のスープ付き

チャーハン
CHAHAN
(豚肉入りチャーハン)
日本のクラシックなチャーハン(焼き飯)、豚肉、卵、野菜と共に中華鍋で調理されます。米粒はパラパラで香りが良いです。
€9 ≈ ¥1,631
キムチチャーハン
KIMCHI CHAHAN
(キムチチャーハン)
キムチチャーハン。発酵キャベツがご飯にオレンジがかった赤色を与え、食欲をそそるピリ辛で酸味のある味わいです。
€10 ≈ ¥1,812
焼きそば
YAKISOBA
(豚肉入り焼きそば)
豚肉と野菜をホットプレートで炒めた麺を、甘辛いバーベキュー風ソースで和えたもの。しばしば甘酢生姜が添えられます。
€9.50 ≈ ¥1,721
エビ焼きそば
EBI YAKISOBA
(エビ入り焼きそば)
エビを使った焼きそばのバージョン。ソースとシーフードの豊かな風味が特徴です。
€10.50 ≈ ¥1,902
鶏肉焼きそば
TORI YAKISOBA
(鶏肉入り焼きそば)
鶏肉の入った焼きそば。
€9.50 ≈ ¥1,721
キムチ焼きそば
KIMCHI YAKISOBA
(キムチ焼きそば)
キムチを混ぜ込んだピリ辛の焼きそば。焼きそばソースの甘みとキムチの辛味の組み合わせ。
€10 ≈ ¥1,812
豚肉と野菜の炒め物
NIKU YASAI ITAME
(豚肉と野菜の炒め物)
豚肉とシャキシャキ野菜(キャベツ、もやし、人参、玉ねぎ)を塩、胡椒、醤油でシンプルに味付けした炒め物。軽くてヘルシーな一品です。
€9 ≈ ¥1,631
エビと野菜の炒め物
EBI YASAI ITAME
(エビと野菜の炒め物)
野菜のシャキシャキ感を保つために、様々な野菜とエビを中華鍋で素早く炒めたもの。
€10.50 ≈ ¥1,902
チンジャオロース
CHIN JAO ROSU
(ピーマンと牛肉の炒め物)
日本風にアレンジされた中華料理。薄切りの牛肉とピーマンを、醤油とオイスターソースベースのソースでタケノコと共に炒めたもの。
€11 ≈ ¥1,993

丼物

ご飯に乗せた煮込み料理に、小鉢のスープ付き

カツ丼
KATSU DON
(ご飯に乗せたとんかつ)
豚カツ(パン粉をまぶして揚げた豚肉)を卵と玉ねぎと共に甘辛い出汁で煮込んだものを乗せたご飯。非常に満足感のある一品です。
€10 ≈ ¥1,812
親子丼
OYAKO DON
(ご飯に乗せた醤油漬けチキン)
文字通り「親子丼」。鶏肉と卵をダシと醤油の出汁で一緒に煮込み、ご飯に乗せたもの。
€10 ≈ ¥1,812
麻婆丼
MABODON
(ご飯に乗せたピリ辛豆腐)
中華風麻婆豆腐の和風バージョン。豆腐とひき肉をピリ辛ソースで炒め、ご飯に乗せたもの。滑らかな食感とスパイシーな味わいです。
€10 ≈ ¥1,812
焼肉丼
YAKINIKU DON
(ご飯に乗せた焼肉丼)
甘辛い日本の焼肉ソースでグリルした薄切り牛肉をご飯に乗せたもの。誰にでも好まれる風味豊かな一品です。
€11 ≈ ¥1,993
海鮮丼
KAISEN DON
(エビ、イカ、野菜をご飯に乗せたもの)
シーフード(エビ、イカ)と野菜を炒めたソースで味付けしたご飯。
€11 ≈ ¥1,993
照り焼き丼
TERIYAKI DON
(ご飯に乗せたキャラメルチキン)
照り焼きソース(甘辛い醤油)で艶やかにコーティングされたグリルチキンをご飯に乗せたもの。甘くキャラメルのような味わいです。
€10 ≈ ¥1,812
なっせ丼
NASSE DON
(ご飯に乗せたピリ辛ナス)
ナスを味噌または醤油ベースの少しピリ辛のソースで炒め、ご飯に乗せたもの。野菜たっぷりの選択肢です。
€10 ≈ ¥1,812

アペリティフ

リカール
RICARD
2 cl
マルセイユ風パスティス、フランスのクラシックなアニス系食前酒。冷たい水と氷と共に提供されます。
€3.50 ≈ ¥634
マルティーニ
MARTINI
5 cl
ハーブで風味付けされたイタリアのベルモット。赤(甘口)または白(辛口または甘口)があります。
€3.50 ≈ ¥634
キル
KIR
12 cl
カシスリキュールと白ワインで作られた伝統的なフランスのカクテル。甘くフルーティーです。
€3.50 ≈ ¥634
ウイスキー
WHISKY
5 cl
穀物を蒸留したスピリッツ。ストレートまたは氷と共に提供されます。
€4 ≈ ¥725

ワイン

ピッチャー

コート・デュ・ローヌAOC
VIN ROUGE (CÔTES DU RHÔNE AOC)
ローヌ川流域の赤ワイン、ピッチャーで提供。一般的にフルーティーでスパイシー、飲みやすいです。
€3~ ≈ ¥544
ロゼワイン(プロヴァンスAOC)
VIN ROSÉ (CÔTES DE PROVENCE AOC)
プロヴァンス産ロゼワイン、ピッチャーで提供。淡く、辛口で爽やか、赤い果実のニュアンスがあります。
€3.50~ ≈ ¥634

ボトル

プロヴァンスAOC
CÔTES DE PROVENCE AOC
(ロゼ)
南フランス産のクラシックなロゼワイン。辛口でエレガント、アロマティックで、アジア料理によく合います。
€7~ ≈ ¥1,268
コート・デュ・ローヌAOC
CÔTES DU RHÔNE AOC
(赤)
黒い果実とスパイスの香りがする、豊かな赤ワイン。グリルした肉によく合います。
€6~ ≈ ¥1,087
ボルドースペリオールAOC
BORDEAUX SUPÉRIEUR AOC
(赤)
より構造とタンニンがあり、赤い果実と木の香りのボルドー赤ワイン。
€7~ ≈ ¥1,268
サミュール・シュヴェルニーAOC
SAUMUR CHAMPIGNY AOC
(赤)
カベルネ・フランベースのロワール赤ワイン。フレッシュで軽やか、フルーティーで、赤い果実の香りがします。
€8~ ≈ ¥1,449
サンテミリオンAOC
SAINT-EMILION AOC
(赤)
メルロー主体で、丸みがあり、滑らかでベルベットのような口当たりのボルドー産高級赤ワイン。
€12~ ≈ ¥2,174
サンセールAOC
SANCERRE AOC
(プレーン)
ソーヴィニヨン・ブランベースのロワール産辛口でミネラル感のある白ワイン。非常にアロマティック(柑橘類、花)。
€12~ ≈ ¥2,174
サンセールAOC
SANCERRE AOC
(ロゼ)
ピノ・ノワールを使用したサンセール産の辛口で軽やかなロゼワイン。繊細で上品です。
€12~ ≈ ¥2,174

冷たい飲み物

ミネラルウォーター
EAU MINERALE
50 cl
プレーンミネラルウォーターボトル。
€2.50 ≈ ¥453
サンペレグリノ
SAN PELLEGRINO
50 cl
イタリア産炭酸ミネラルウォーター。きめ細やかな泡とわずかに塩味のある味わいです。
€3 ≈ ¥544
コカ・コーラ
COCA COLA
33 cl
炭酸と甘みのあるコーラソーダ。クラシックまたはゼロシュガーバージョンがあります。
€2.50~ ≈ ¥453
フルーツジュース
JUS DE FRUITS
20 cl
グラスまたは小瓶で提供されるフルーツジュース。
€2.50~ ≈ ¥453
ハイネケンビール
BIERE HEINEKEN
33 cl
軽くてフレッシュでバランスの取れた国際的なラガービール。
€3.50 ≈ ¥634
日本ビール(33cl)
BIERE JAPONAISE (33 cl)
キリンまたはアサヒ(在庫状況による)
軽くて辛口の日本のラガービール(スーパードライタイプ)。非常に喉の渇きを癒し、揚げ物やラーメンによく合います。
€4~ ≈ ¥725
キリンビール
BIERE JAPONAISE KIRIN
50 cl
キリンビールの大きなボトル。モルティーでホッピーな味わいで、後味はすっきりしています。
€5.50 ≈ ¥996
サッポロまたはアサヒ
SAPPORO OU ASAHI
50 cl
日本のビールの大ボトル。サッポロはやや濃厚で苦味があり、アサヒは辛口でキレがあります。
€5~ ≈ ¥906
日本酒
SAKE
(20clボトル)
日本酒、徳利で提供。熱燗(あつかん)または常温で飲めます。甘みとうま味のある味わいです。
€5.80 ≈ ¥1,051
冷たいウーロン茶
THE FROID WOOLON
33 cl
アイスウーロン茶(半発酵の青緑茶)。無糖で、木のような香りと爽やかな味わいが消化を助けます。
€3 ≈ ¥544

ホットドリンク

コーヒーまたはデカフェ
CAFÉ OU DÉCAFÉINÉ
クラシックまたはデカフェのエスプレッソ。
€1.80~ ≈ ¥326
カフェラテ
CAFÉ CRÈME
スチームミルクを加えたエスプレッソ。
€2.20 ≈ ¥399
日本茶
THÉ JAPONAIS
温かい日本茶(煎茶)。野菜のような、海藻のような、わずかに苦味のある味わい。抗酸化物質が豊富です。
€2.50 ≈ ¥453

メニューの最後

料理を追加してスタッフに見せてください

お店情報

4.2
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