Sakura Ramen さくらラーメン🍜

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Sakura Ramen さくらラーメン🍜
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Sakura Ramen さくらラーメン🍜

所有菜肴均为自制。信用卡支付满15欧元起。净价(含服务费)。堂食和外卖。

4.2

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·

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4.2
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开胃菜和配菜
日式咖喱饭
拉面
我们的涮涮锅
炒菜和炸物
盖饭
开胃酒
葡萄酒
冷饮
热饮
开胃菜和配菜

饺子

GYOZA

(蒸饺和煎饺)

日式饺子,形状像新月,馅料为肉末和蔬菜。先煎至一面酥脆,然后蒸熟以保持柔软。蘸酱油醋汁食用。

5.50
$6.00

炸鸡

TORI FURAI

(炸鸡)

日式炸鸡块。炸衣轻盈酥脆(日式面包糠),肉质多汁。常配猪排酱或蛋黄酱。

6.20
$7.00

可乐饼

KOLOKKE

(日式土豆可乐饼)

裹日式面包糠炸制的土豆泥可乐饼。外层金黄酥脆,内里柔软奶油状。日式家常菜的经典。

5.50
$6.00

和风沙拉

WAFU SALADE

(沙拉、海藻、玉米、番茄、虾)

什锦沙拉,配日式和风酱汁(酱油和米醋)。清爽、轻盈、微酸。

6
$7.00

日式小沙拉

PETITE SALADE JAPONAISE

小份生蔬菜配日式沙拉酱。简单清爽的配菜。

3.50
$4.00

韩式炒饭

HAN CHAHAN

(半份炒饭)

小份日式炒饭,用锅炒制鸡蛋、小蔬菜和肉块。美味且略带咸味。

5
$6.00

米饭

GOHAN

(白米饭)

短粒日本米,蒸熟。米饭呈白色,粘稠,略带甜味,可作为主菜的中性配菜。

2
$2.00

泡菜

KIMCHI

(辣白菜)

韩式辣味发酵卷心菜,在日本非常受欢迎。味道辛辣、酸甜、鲜味十足,口感爽脆。非常开胃。

5.50
$6.00

腌菜

OSHINKO

(腌制蔬菜)

日式腌菜,通常是白萝卜或黄瓜。脆咸,可清洁味蕾。

4
$5.00

纳豆

NATTO

(蛋黄酱)

发酵大豆,以其粘稠拉丝的质地和浓烈的气味而闻名。味道独特,鲜味十足,常与芥末和酱油混合。

5
$6.00

味噌汤

MISOSHIRU

(味噌汤)

传统汤,用发酵豆酱(味噌)和日式高汤制成。通常含有豆腐、裙带菜和葱。热腾腾,令人舒适。

2.50
$3.00

毛豆

EDAMAME

(毛豆)

煮熟或蒸熟的未成熟大豆,带荚食用,加盐。用牙齿取出豆子。健康且令人上瘾的开胃菜。

3.80
$4.00

炸虾

EBI FURAI

(炸虾)

裹日式面包糠炸制的虾。长而直,非常酥脆,配塔塔酱或猪排酱。

6.50
$8.00
日式咖喱饭

日式咖喱饭

CURRY RICE

(咖喱饭)

白米饭配浓稠、棕色、香浓的日式咖喱酱。比印度咖喱辣度低,味道甜美浓郁。

9.50
$11.00

炸猪排咖喱饭

KATSU CURRY

(炸猪排咖喱饭)

最受欢迎的日式咖喱饭,配炸猪排。猪排的酥脆与浓郁的酱汁形成对比。

10.50
$12.00

泡菜咖喱饭

KIMCHI CURRY

(泡菜咖喱饭)

日式咖喱饭,加入韩式泡菜(辣味发酵卷心菜)。泡菜增添了辣味、酸味和脆感,可以中和咖喱酱的浓郁。

10.50
$12.00

虾仁咖喱饭

EBI CURRY

(虾仁咖喱饭)

咖喱饭配炸虾(炸虾)。海鲜爱好者的热门选择。

11
$13.00
拉面

(店家特色) 自制高汤中的日式鲜面条

酱油拉面

SHOYU RAMEN

(酱油拉面)

面条汤,用鸡肉和酱油制成的清汤。经典、咸鲜、清淡的味道。通常配叉烧肉和蔬菜。

8.50
$10.00

盐味拉面

SHIO RAMEN

(盐味拉面)

盐味拉面,用海盐调味。这是最清淡、最精致的版本,突出了基础汤底的风味。

8.50
$10.00

叉烧拉面

CHASHU RAMEN

(叉烧拉面)

拉面配足量炖煮的叉烧肉片。适合肉食爱好者,叉烧肉质嫩滑。

10
$12.00

裙带菜拉面

WAKAME RAMEN

(海苔拉面)

拉面配足量裙带菜。裙带菜为汤底增添海洋风味和宜人口感。

9.50
$11.00

炸猪排拉面

PAIKO RAMEN

(炸鸡蔬菜拉面)

面条汤,配炸鸡块(炸鸡)和炒蔬菜。一顿丰盛的饭。

10.50
$12.00

味噌拉面

MISO RAMEN

(味噌拉面)

味噌拉面,汤底浓郁浑浊,用味噌调味。味道浓郁、咸鲜、鲜味十足,起源于日本北部(北海道)。

9
$10.00

味噌黄油拉面

MISO BUTTER RAMEN

(味噌黄油拉面)

味噌拉面,上面放一小块黄油。黄油在热汤中融化,使其更加奶油味和美味。

10
$12.00

盐味黄油拉面

SHIO BUTTER RAMEN

(盐味黄油拉面)

盐味拉面(Shio)加入黄油。黄油的脂肪软化了咸味,增加了圆润感。

9.50
$11.00

葱拉面

NEGI RAMEN

(葱丝拉面)

拉面配大量切碎的韭葱或葱(葱)。带来清爽、辛辣的口感和脆脆的质地。

9.50
$11.00

葱味噌拉面

NEGI MISO RAMEN

(辣葱拉面)

味噌拉面配用辣油调味的切碎韭葱。美味辛辣的组合,能带来温暖。

10
$12.00

海鲜拉面

KAISEN RAMEN

(海鲜拉面)

面条汤,配上海鲜(虾、鱿鱼等)。汤底吸收了海洋的风味。

11
$13.00

蔬菜拉面

YASAI RAMEN

(蒸蔬菜拉面)

拉面配大量的炒或蒸蔬菜(卷心菜、豆芽、胡萝卜)。更均衡的选择,口感爽脆。

9.50
$11.00

五目拉面

GOMOKU RAMEN

(虾仁蔬菜拉面)

“五种食材”拉面,配上用浓稠酱汁炒制的各种肉类、海鲜和蔬菜,与汤底混合。

10.50
$12.00

冷面

HIYASHI CHUKA

(凉面,夏季供应)

夏季拉面,冷面配上色彩鲜艳的配料(黄瓜、火腿、煎蛋)和清淡的醋汁。非常清爽。

10
$12.00

活力拉面

SUTAMINA RAMEN

(牛肉炒面)

“活力拉面”,旨在提供能量。配蒜炒牛肉和蔬菜。浓郁而味道浓烈。

10.50
$12.00

馄饨拉面

WANTAN RAMEN

(饺子拉面)

面条汤,配猪肉或虾仁馅的饺子。饺子口感丝滑,入口顺滑。

10
$12.00

博邦

BÔBON

(牛肉炒面)

温热的米粉沙拉,配炒牛肉、生蔬菜和春卷,淋上鱼露。清爽芳香的越南风味菜肴。

10.50
$12.00
我们的涮涮锅

日式火锅

2人套餐

MENU 2 PERSONNES

沙拉、牛排、时令蔬菜、米饭

适合聚会的日式火锅,自己将薄切牛肉片和蔬菜在桌上沸腾的清淡高汤中煮熟。然后蘸酱(芝麻酱或柚子酱)。

48
$56.00

鸟取套餐

MENU TOTTORI

沙拉、海鲜和鱼、时令蔬菜、米饭。2人份

日式火锅的海鲜版本。包括鱼和海鲜,可放入汤底中煮。清淡、健康、互动式餐点。

52
$60.00
炒菜和炸物

炒菜或炸物配小份汤

炒饭

CHAHAN

(什锦蔬菜炒猪肉)

经典的日式炒饭(日式炒饭),用锅炒制猪肉、鸡蛋和蔬菜。米粒分明,香气四溢。

9
$10.00

泡菜炒饭

KIMCHI CHAHAN

(泡菜炒饭)

泡菜炒饭。发酵卷心菜使米饭呈橙红色,味道辛辣酸爽,非常开胃。

10
$12.00

日式炒面

YAKISOBA

(猪肉炒面)

日式炒面,在铁板上用猪肉和蔬菜炒制,裹上甜咸的烧烤酱。常配腌姜。

9.50
$11.00

日式炒面(虾仁)

EBI YAKISOBA

(虾仁炒面)

日式炒面,用虾仁代替猪肉。浓郁的酱汁和海鲜风味。

10.50
$12.00

鸡肉炒面

TORI YAKISOBA

(鸡肉炒面)

日式炒面,配鸡肉块。

9.50
$11.00

泡菜炒面

KIMCHI YAKISOBA

(泡菜炒面)

辣味炒面,加入韩式泡菜。日式炒面酱的甜味与泡菜的辣味混合。

10
$12.00

肉蔬菜炒面

NIKU YASAI ITAME

(什锦蔬菜炒猪肉)

炒猪肉和脆蔬菜(卷心菜、豆芽、胡萝卜、洋葱),用盐、胡椒和酱油简单调味。清淡健康的菜肴。

9
$10.00

虾仁蔬菜炒面

EBI YASAI ITAME

(虾仁蔬菜)

什锦蔬菜和虾仁快速炒制,以保持蔬菜的脆度。

10.50
$12.00

青椒牛肉

CHIN JAO ROSU

(青椒牛肉)

起源于中国,后在日本改良的菜肴。将薄切牛肉和青椒与竹笋一起用酱油和蚝油酱汁炒制。

11
$13.00
盖饭

盖饭配小份汤

猪排饭

KATSU DON

(猪排盖饭)

大碗米饭,上面铺有猪排(炸猪排),用甜咸高汤炖煮鸡蛋和洋葱。非常饱足。

10
$12.00

亲子饭

OYAKO DON

(照烧鸡肉盖饭)

字面意思是“父母和孩子碗”。鸡肉和鸡蛋用日式高汤和酱油一起炖煮,盖在米饭上。

10
$12.00

麻婆豆腐盖饭

MABODON

(辣味豆腐块盖饭)

日式麻婆豆腐。豆腐和肉末用辣酱烹制,盖在米饭上。口感柔滑,味道辛辣。

10
$12.00

烤肉饭

YAKINIKU DON

(烤牛肉盖饭)

薄切烤牛肉,配甜咸日式烧烤酱,盖在米饭上。美味可口,老少皆宜。

11
$13.00

海鲜饭

KAISEN DON

(虾、鱿鱼和蔬菜盖饭)

米饭盖饭,配炒海鲜(虾、鱿鱼)和蔬菜,淋上美味酱汁。

11
$13.00

照烧饭

TERIYAKI DON

(照烧鸡肉盖饭)

烤鸡肉,淋上闪亮的照烧酱(甜酱油),盖在米饭上。味道甜美,焦糖风味。

10
$12.00

海鲜盖饭

NASSE DON

(茄子盖饭)

用味噌或微辣酱汁炒制的软糯茄子,盖在米饭上。富含蔬菜的选择。

10
$12.00
开胃酒

里卡德

RICARD

(2 厘升)

马赛茴香酒,经典的法国茴香味开胃酒。配冰水和冰块饮用。

3.50
$4.00

马提尼

MARTINI

(5 厘升)

意大利味美思,一种用植物调味的加强型葡萄酒。可以是红色的(甜型)或白色的(干型或甜型)。

3.50
$4.00

麒麟啤酒

KIR

(12 厘升)

传统的法国鸡尾酒,由白葡萄酒和黑醋栗利口酒制成。甜美果味。

3.50
$4.00

威士忌

WHISKY

(5 厘升)

蒸馏烈酒,以谷物为原料。可干饮或加冰饮用。

4
$5.00
葡萄酒

红葡萄酒(罗讷河谷 AOC)

VIN ROUGE (CÔTES DU RHÔNE AOC)

罗讷河谷红葡萄酒,壶装。通常果味浓郁,辛辣,易饮。

3~

桃红葡萄酒(普罗旺斯 AOC)

VIN ROSÉ (CÔTES DE PROVENCE AOC)

普罗旺斯桃红葡萄酒,壶装。淡雅、干爽、清爽,带有红色水果的香气。

3.50~
冷饮

矿泉水

EAU MINERALE

(50 厘升)

瓶装平矿泉水。

2.50
$3.00

圣培露

SAN PELLEGRINO

(50 厘升)

意大利气泡矿泉水。气泡细腻,略带咸味。

3
$3.00

可口可乐

COCA COLA

(33 厘升)

含糖的碳酸可乐。有经典版或无糖版。

2.50~

果汁

JUS DE FRUITS

(20 厘升)

果汁,可按杯或小瓶供应。

2.50~

喜力啤酒

BIERE HEINEKEN

(33 厘升)

国际金黄色拉格啤酒。清淡、清爽、平衡。

3.50
$4.00

日本啤酒(33 厘升)

BIERE JAPONAISE (33 cl)

根据库存情况提供麒麟或朝日啤酒

轻盈干爽的日本金黄色啤酒(超级干型)。非常解渴,非常适合搭配炸物或拉面。

4~

日本麒麟啤酒

BIERE JAPONAISE KIRIN

(50 厘升)

大瓶麒麟啤酒。麦芽味,啤酒花味,口感清爽。

5.50
$6.00

札幌或朝日啤酒

SAPPORO OU ASAHI

(50 厘升)

大瓶日本啤酒。札幌啤酒略浓郁微苦,朝日啤酒干爽活泼。

5~

清酒

SAKE

(20 厘升瓶装)

日本米酒,用小壶(tokkuri)供应。可热饮(atsukan)或常温饮用。味道甜美,鲜味十足。

5.80
$7.00

冰乌龙茶

THE FROID WOOLON

(33 厘升)

冰镇乌龙茶(半发酵蓝绿茶)。无糖,带有木质清香,有助于消化。

3
$3.00
热饮

咖啡或无咖啡因咖啡

CAFÉ OU DÉCAFÉINÉ

经典意式浓缩咖啡或无咖啡因意式浓缩咖啡。

1.80~

奶油咖啡

CAFÉ CRÈME

意式浓缩咖啡加蒸汽加热的牛奶。

2.20
$3.00

日本茶

THÉ JAPONAIS

热的日本绿茶(煎茶)。植物、海藻味,微苦。富含抗氧化剂。

2.50
$3.00
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含鱼类

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