Saido

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Saido

菜道といえばの麺料理。お好きな麺の種類もお選びください。 ご飯もの:JAS認定 米達磨(群馬)の有機米、有機紅白餅米使用。

2 Chome-15-10 Jiyugaoka, Meguro City, Tokyo 152-0035, Japan

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KOMBUCHA
麺料理

グルテンフリー麺のご用意ございます。200円

みそ齋麺

みそ齋麺

九州麦味噌使用の旨味爆弾スープ。 菜道特製『サプリ麺』との相性だけを考えて開発した贅沢スープ。 特製『Vegan egg』付き。

九州産の麦味噌を使った濃厚でコクのあるスープのラーメンです。野菜の旨味がたっぷり溶け込んでいます。熱いうちにスープと麺を絡めてお召し上がりください。

ワンタン齋麺

ワンタン齋麺

とことんかけた(四段仕込み)クリアなスープと燻製醤油のかえし。 どこか懐かしい中華そばを再現。 キノコペーストのワンタンはコンソメに浮かぶラビオリをイメージ。 ※麺は専用麺でのご提供となります。

燻製醤油のかえしを使った透き通ったスープのワンタン麺です。キノコペースト入りのワンタンが入っています。昔ながらの中華そばのような味わいです。

¥400~

あぶら齋麺

あぶら齋麺

ヘンプ、インカインチオイルでオメガ3を美味しく摂取。 温かい汁なし齋麺。

ヘンプオイルやインカインチオイルを使用した汁なし麺(油そば)です。オメガ3脂肪酸を含む健康的なオイルを使用しています。麺とタレをよく混ぜてお召し上がりください。

ベジポタつけ齋麺

ベジポタつけ齋麺

麺は冷たくスープは温かいつけ麺。 八女産筍を丁寧に湯がいて新ジャガイモと一緒にポタージュに。

野菜のポタージュスープにつけて食べるつけ麺です。タケノコやジャガイモを使った濃厚でクリーミーなスープが特徴です。冷たい麺を温かいスープにつけてお楽しみください。

やき齋麺

やき齋麺

季節の野菜のやきそば。 オタフクソース×菜道のコラボソースと自家製ソースを美味しくブレンド。

特製ソースを使用した季節野菜の焼きそばです。香ばしいソースの香りが食欲をそそります。野菜たっぷりで満足感のある一皿です。

ご飯もの

うな重

うな重

野菜のうな重。 スタミナ野菜豊富な畑のうな重。 *1グループ1つ限定

植物由来の素材で作られた鰻の蒲焼風のお重です。甘辛いタレとご飯の相性が抜群です。本物の鰻のような見た目と食感をお楽しみください。

カツ重

カツ重

大豆ミートじゃない企業秘密な野菜のカツ。 特製ソース大人気です。 *1グループ1つ限定

野菜を使って作られたカツのお重です。大豆ミートとは異なる独自の素材を使用しています。特製ソースがかかったカツはご飯が進みます。

麻婆丼

麻婆丼

みんな大好き麻婆丼。 和歌山ぶどう山椒と四川花椒使用の本格派。

ピリッとした辛さが特徴の麻婆豆腐の丼です。山椒の香りが爽やかに広がります。豆腐と挽肉風の具材をスプーンでご飯と一緒に食べてください。

スープカレー

スープカレー

野菜たっぷり。開けてビックリ。 20種類のスパイス配合 (Sorry! sold out)

20種類以上のスパイスを使ったスパイシーなスープカレーです。大きめにカットされた野菜がたっぷり入っています。ご飯をスプーンですくい、スープに浸してお召し上がりください。

¥400~

三色重

三色重

話題の『OMN!』を使った菜道特製『そぼろ』の三色重です。 味、食感共にまるで『そぼろ』。 菜道オリジナルの菜食炒り卵も好評。

植物由来のそぼろと炒り卵を使った三色ご飯のお重です。彩り豊かで目でも楽しめます。具材とご飯をよく混ぜ合わせたり、少しずつ崩しながらお楽しみください。

ドリンク

お好きなドリンクをお選びください。 食前・食後、どちらかをお選びください。

+330

富士ビア(Vegan認証)

富士ビア(Vegan認証)

Vegan認証を取得したビールです。すっきりとした味わいで食事によく合います。

¥330
$2.00

樽生ビール

樽生ビール

サーバーから注がれる冷たい生ビールです。きめ細かい泡と爽快な喉越しが特徴です。

¥330
$2.00

ハイボール

ハイボール

ウイスキーを炭酸水で割ったお酒です。爽やかな飲み口で、揚げ物などとよく合います。

¥330
$2.00

ランチワイン

ランチワイン

ランチタイムに気軽に楽しめるワインです。赤か白をお選びいただけます。

¥330~
KOMBUCHA

オーガニックで日本唯一の非加熱 KOMBUCHA Organic & Unheated KOMBUCHA

KOMBUCHA(コンブチャ)

KOMBUCHA(コンブチャ)

発酵由来の白ブドウや、洋梨の様なフルーティーな香りと酸味、爽やかな微炭酸をお楽しみください。 お茶に砂糖を加え酢酸菌と酵母由来から生まれたスコビーを入れ、発酵させたフルーティーな酸味と爽やかな微炭酸の感じられる発酵ドリンクです。お茶がベースの為、他のジュースに比べてカロリーが低く、乳酸菌、酵素、ポリフェノール、ビタミン、ミネラル、アミノ酸等の栄養素が凝縮されています。肌荒れの改善(美肌効果)、代謝の向上、デトックス、抗酸化作用によるアンチエイジング等の効果が期待できます。

お茶を発酵させた植物性の発酵ドリンクです。フルーティーな酸味と微炭酸が特徴で、さっぱりとした味わいです。美容や健康に関心の高い方に人気です。

¥330
$2.00
料理を追加してスタッフに見せてください
お店情報

乳製品を含む

ピーナッツアレルギー

魚を含む

甲殻類を含む

グルテンフリー

ヴィーガン対応

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