みそ齋麺 九州麦味噌使用の旨味爆弾スープ。 菜道特製『サプリ麺』との相性だけを考えて開発した贅沢スープ。 特製『Vegan egg』付き。 九州産の麦味噌を使った濃厚でコクのあるスープのラーメンです。野菜の旨味がたっぷり溶け込んでいます。熱いうちにスープと麺を絡めてお召し上がりください。 選択0
ワンタン齋麺 とことんかけた(四段仕込み)クリアなスープと燻製醤油のかえし。 どこか懐かしい中華そばを再現。 キノコペーストのワンタンはコンソメに浮かぶラビオリをイメージ。 ※麺は専用麺でのご提供となります。 燻製醤油のかえしを使った透き通ったスープのワンタン麺です。キノコペースト入りのワンタンが入っています。昔ながらの中華そばのような味わいです。 ¥400~ ≈ 選択0
あぶら齋麺 ヘンプ、インカインチオイルでオメガ3を美味しく摂取。 温かい汁なし齋麺。 ヘンプオイルやインカインチオイルを使用した汁なし麺(油そば)です。オメガ3脂肪酸を含む健康的なオイルを使用しています。麺とタレをよく混ぜてお召し上がりください。 選択0
ベジポタつけ齋麺 麺は冷たくスープは温かいつけ麺。 八女産筍を丁寧に湯がいて新ジャガイモと一緒にポタージュに。 野菜のポタージュスープにつけて食べるつけ麺です。タケノコやジャガイモを使った濃厚でクリーミーなスープが特徴です。冷たい麺を温かいスープにつけてお楽しみください。 選択0
やき齋麺 季節の野菜のやきそば。 オタフクソース×菜道のコラボソースと自家製ソースを美味しくブレンド。 特製ソースを使用した季節野菜の焼きそばです。香ばしいソースの香りが食欲をそそります。野菜たっぷりで満足感のある一皿です。 選択0
うな重 野菜のうな重。 スタミナ野菜豊富な畑のうな重。 *1グループ1つ限定 植物由来の素材で作られた鰻の蒲焼風のお重です。甘辛いタレとご飯の相性が抜群です。本物の鰻のような見た目と食感をお楽しみください。 ✓
カツ重 大豆ミートじゃない企業秘密な野菜のカツ。 特製ソース大人気です。 *1グループ1つ限定 野菜を使って作られたカツのお重です。大豆ミートとは異なる独自の素材を使用しています。特製ソースがかかったカツはご飯が進みます。 ✓
麻婆丼 みんな大好き麻婆丼。 和歌山ぶどう山椒と四川花椒使用の本格派。 ピリッとした辛さが特徴の麻婆豆腐の丼です。山椒の香りが爽やかに広がります。豆腐と挽肉風の具材をスプーンでご飯と一緒に食べてください。 − 0 +
スープカレー 野菜たっぷり。開けてビックリ。 20種類のスパイス配合 (Sorry! sold out) 20種類以上のスパイスを使ったスパイシーなスープカレーです。大きめにカットされた野菜がたっぷり入っています。ご飯をスプーンですくい、スープに浸してお召し上がりください。 ¥400~ ≈ 選択0
三色重 話題の『OMN!』を使った菜道特製『そぼろ』の三色重です。 味、食感共にまるで『そぼろ』。 菜道オリジナルの菜食炒り卵も好評。 植物由来のそぼろと炒り卵を使った三色ご飯のお重です。彩り豊かで目でも楽しめます。具材とご飯をよく混ぜ合わせたり、少しずつ崩しながらお楽しみください。 − 0 +
KOMBUCHA(コンブチャ) 発酵由来の白ブドウや、洋梨の様なフルーティーな香りと酸味、爽やかな微炭酸をお楽しみください。 お茶に砂糖を加え酢酸菌と酵母由来から生まれたスコビーを入れ、発酵させたフルーティーな酸味と爽やかな微炭酸の感じられる発酵ドリンクです。お茶がベースの為、他のジュースに比べてカロリーが低く、乳酸菌、酵素、ポリフェノール、ビタミン、ミネラル、アミノ酸等の栄養素が凝縮されています。肌荒れの改善(美肌効果)、代謝の向上、デトックス、抗酸化作用によるアンチエイジング等の効果が期待できます。 お茶を発酵させた植物性の発酵ドリンクです。フルーティーな酸味と微炭酸が特徴で、さっぱりとした味わいです。美容や健康に関心の高い方に人気です。 ¥330 ≈ − 0 +