ホップハウス 13 ラガー
Hop House 13 Lager
オリジナルクリエーション。
Hop House 13は、ダブリンのセントジェームズゲートにあるギネスが考案したダブルホップラガーです。2015年、6人の熟練したマスターブリュワーがギネスオリジナルの酵母からこの新しいビールを誕生させました。特徴の一つは、3種類のホップのダブル醸造です。ケトルから苦味のある独特の風味が生まれ、その後遠心分離機で、飲む前に感じられる繊細なアロマが放出されます。
テクニカルネーム。
Hop House 13という名前は、醸造に必要なホップであるギャラクシー、トパーズ、モザイクが保管されているセントジェームズゲート内の倉庫「Hop Store n°13」に由来しています。
同じギネス酵母。それが新しいHop House 13です。
新しい味覚体験。Hop House 13。
> 豊かな味わい。
オーストラリア産のギャラクシーとトパーズ、アメリカ産のモザイクという3種類のホップを使用することで、Hop House 13は桃とアプリコットの香りがする繊細なフルーティーアロマが特徴です。爽やかな口当たりで、モルトとホップの繊細なノートがあります。後味はドライです。
> 完璧なバランス。
ピザ、バーベキュー料理、地中海料理のような濃厚な味わいのシンプルな料理に最適なビールですが、最も愛されているアジア料理のレシピも巧みに引き立てることができます。
> あらゆる機会に。
クラフトビール愛好家や熱心な実験家のために捧げられ、ギネスパブだけでなく、最高のカクテルバー、ビストロ、そして味の探求にオープンなレストランでも見つけることができます。
ギネスオリジナルの酵母と3種類のホップ(ギャラクシー、トパーズ、モザイク)を使用して作られたダブルホップラガー。桃とアプリコットの香りがするフルーティーなアロマプロファイルを持ち、モルティなボディとドライで爽やかな後味のバランスが取れています。ピザ、バーベキュー、アジア料理とのペアリングに最適です。
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