マリナーラ Marinara トマトソース、ニンニク、オレガノ、オリーブ チーズなしの伝統的なナポリピッツァ。ニンニクとオレガノで風味付けされたトマトソースがベースです。薄くてクリスピーな生地は薪窯で焼かれます。 €10 ≈ ¥1,812 − 0 +
マルガリータ Margarita トマトソース、モッツァレラ・フィオル・ディ・ラッテ、バジル イタリアの国旗の色をイメージしたクラシックなピッツァ。トマトソース、溶けるモッツァレラ、フレッシュバジル。シンプルで美味しい。 €12 ≈ ¥2,174 − 0 +
シェーブルチーズとガリッグ産はちみつ Chèvre et Miel de Garrigue トマトソース、シェーブルチーズ、ガリッグ産はちみつ シェーブルチーズの風味と蜂蜜の甘さを組み合わせた、甘塩っぱいピザ。トマトソースベース。 €15 ≈ ¥2,718 − 0 +
レーヌ Reine 白ハム、マッシュルーム、モッツァレラ・フィオル・ディ・ラッテ、バジル 調理済みハムとマッシュルームをトッピングした、時代を超えた定番。モッツァレラとバジルで仕上げられています。 €15 ≈ ¥2,718 − 0 +
ベジタリアン Végétarienne トマトソース、マッシュルーム、バジル、モッツァレラ・フィオル・ディ・ラッテ、マリネ野菜(ズッキーニ、パプリカ、アーティチョーク*) *入荷による マリネした太陽の恵み野菜の盛り合わせをトッピングしたピザ。肉なしでも風味豊かな食事に最適です。 €15 ≈ ¥2,718 − 0 +
シャルキュトリー&チーズ CHARCUTERIES & FROMAGES イベリコサラミ、ベジョータハム、季節のAOPチーズセレクション* *入荷によりセレクションは変更される場合があります シェアできる大きなテイスティングプラッター。スペイン産の上質なシャルキュトリーとフランス産AOPチーズのセレクションが含まれます。 €23 ≈ ¥4,167 − 0 +
ティエル Tielle スパイシーなトマトソースで煮込んだ刻みタコのパイ セートの料理。黄金色の生地で作られた丸いパイです。スパイシーなトマトソースで調理されたタコが詰められています。本格的な海の風味。 €16 ≈ ¥2,899 − 0 +
甘塩ポップコーン Pop-corn sucré/salé (80/60 g) 軽くてクリスピーなポップコーン。甘いバージョンと、アペリティフ用の塩味バージョンがあります。 €3.50~ ≈ ¥634 選択0
カマルグの塩を使った自家製チップス Chips artisanales au sel de Camargue (125 g) 伝統的に調理されたポテトチップス。カマルグ産の海塩で味付け。 €4.50 ≈ ¥815 − 0 +
イチジクのタプナード Tapenade aux figues (115 g) イチジクと混ぜた黒オリーブのペースト。伝統的なプロヴァンス風タプナードの甘塩っぱいバリエーション。 €6.50 ≈ ¥1,178 − 0 +
ウニの卵のタラマ Tarama au corail d'oursin (115 g) 卵黄をベースにウニの卵を加えて濃厚にしたクリーミーな準備。濃厚な海の風味とベルベットのような食感。 €7.50 ≈ ¥1,359 − 0 +
鴨肉のリエット Rillettes Pur Canard (180 g) - コントワール・ド・ラ・ガストロノミー 鴨肉を脂でコンフィにし、ほぐしたもの。濃厚でとろけるような食感で、パンに乗せてお召し上がりください。 €11.50 ≈ ¥2,084 − 0 +
レ・カヌレ・カマルゲ Les Cannelés Camarguais アイグ=モルトのパティスリー・カラメル製、4個入り キャラメリゼされたカリッとした皮と柔らかい中心部を持つ小さなケーキ。ラム酒とバニラ風味。地域特産品。 €8 ≈ ¥1,449 − 0 +
ナイス自家製アイス La glace NAÏCE artisanale スティック状(65 g) スティック状で提供される自家製アイスクリーム。クラシックまたはフルーツ風味。 €5~ ≈ ¥906 選択0
キュヴェ・ラ・テリエンヌ・ヴィニュブロン・ジャンジャン・ヴァン・ビオロジック 9°5 Cuvée la Terrienne Vignobles Jeanjean Vin Biologique 9°5 低アルコール(9.5度)の白ワイン。オーガニックで飲みやすい。 €25~ ≈ ¥4,529 選択0
ル・ピヴ・グリ IGP BIO 2023 サブル・ド・カマルグ Le Pive Gris IGP BIO 2023 Sable de Camargue カマルグの砂浜から作られたグレーロゼワイン。非常に淡い色合いで、フレッシュでミネラル感のある口当たり。 €6~ ≈ ¥1,087 選択0
キュヴェ・ペタル・ド・ローズ - レジーヌ・シュメイユ AOP プロヴァンス Cuvée Pétale de Rose - Régine Sumeire AOP Provence 高品質なプロヴァンス産ロゼワイン。フローラルでフルーティーな香りで、非常にエレガント。 €35~ ≈ ¥6,341 選択0
サン・シシ - IGP ペイ・ドック - オーガニックワイン 10°5 Sans Chichi - IGP Pays d'Oc - Vin Biologique 10°5 軽やかで親しみやすい赤ワイン。アルコール度数は控えめで、夏にぴったりです。 €6~ ≈ ¥1,087 選択0
コート・デュ・ヴァンツ、アラン・ジャウム・ドメーヌ、AOP BIO Côte du Ventoux, Domaine Alain JAUME, AOP BIO 南ローヌ渓谷の赤ワイン。フルーティーでスパイシー、コクがあります。 €7~ ≈ ¥1,268 選択0
エレーヌ・ボグラン ブリュット ブラン・ド・ブラン Hélène Beaugrand Brut Blanc de Blanc シャンパン 100% シャルドネ。きめ細やかな泡立ちで、エレガントかつシャープ。 €13~ ≈ ¥2,355 選択0
ジャッド・ビオ・ノンアルコール Jade Bio sans Alcool (25 cl) オーガニックアルコールフリービール。アルコールの影響なしにビールの味を楽しむことができます。 €7 ≈ ¥1,268 − 0 +
スプリッツ Spritz (25 cl) プロセッコ(スパークリングワイン)、ビターリキュール(アペロールまたはカンパリなど)、炭酸水をベースにしたヴェネツィアのアペリティフ。オレンジスライス添え。 €12 ≈ ¥2,174 − 0 +
リカール トマト、モレスク、またはペロケ Ricard Tomate, Mauresque ou Perroquet シロップを少量加えたリカール:グレナデン(トマト)、オルジェ(モレスク)、またはミント(ペロケ)。 €5~ ≈ ¥906 選択0
アラン・ミリア ジュース&ネクター Jus et nectars ALAIN MILLIAT (33 cl) 高級テイスティングフルーツジュース。フルーツ本来の風味。 €7.50~ ≈ ¥1,359 選択0