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Rosa Bonheur sur Seine

テラス席にて

ピッツァ・ローザ

薪窯焼き

マリナーラ
Marinara
トマトソース、ニンニク、オレガノ、オリーブ
チーズなしの伝統的なナポリピッツァ。ニンニクとオレガノで風味付けされたトマトソースがベースです。薄くてクリスピーな生地は薪窯で焼かれます。
€10 ≈ ¥1,812
マルガリータ
Margarita
トマトソース、モッツァレラ・フィオル・ディ・ラッテ、バジル
イタリアの国旗の色をイメージしたクラシックなピッツァ。トマトソース、溶けるモッツァレラ、フレッシュバジル。シンプルで美味しい。
€12 ≈ ¥2,174
シェーブルチーズとガリッグ産はちみつ
Chèvre et Miel de Garrigue
トマトソース、シェーブルチーズ、ガリッグ産はちみつ
シェーブルチーズの風味と蜂蜜の甘さを組み合わせた、甘塩っぱいピザ。トマトソースベース。
€15 ≈ ¥2,718
レーヌ
Reine
白ハム、マッシュルーム、モッツァレラ・フィオル・ディ・ラッテ、バジル
調理済みハムとマッシュルームをトッピングした、時代を超えた定番。モッツァレラとバジルで仕上げられています。
€15 ≈ ¥2,718
ベジタリアン
Végétarienne
トマトソース、マッシュルーム、バジル、モッツァレラ・フィオル・ディ・ラッテ、マリネ野菜(ズッキーニ、パプリカ、アーティチョーク*) *入荷による
マリネした太陽の恵み野菜の盛り合わせをトッピングしたピザ。肉なしでも風味豊かな食事に最適です。
€15 ≈ ¥2,718

ミックスプラッター

シャルキュトリー&チーズ
CHARCUTERIES & FROMAGES
イベリコサラミ、ベジョータハム、季節のAOPチーズセレクション* *入荷によりセレクションは変更される場合があります
シェアできる大きなテイスティングプラッター。スペイン産の上質なシャルキュトリーとフランス産AOPチーズのセレクションが含まれます。
€23 ≈ ¥4,167

セート名物

ティエル
Tielle
スパイシーなトマトソースで煮込んだ刻みタコのパイ
セートの料理。黄金色の生地で作られた丸いパイです。スパイシーなトマトソースで調理されたタコが詰められています。本格的な海の風味。
€16 ≈ ¥2,899

タパス

甘塩ポップコーン
Pop-corn sucré/salé
(80/60 g)
軽くてクリスピーなポップコーン。甘いバージョンと、アペリティフ用の塩味バージョンがあります。
€3.50~ ≈ ¥634
カマルグの塩を使った自家製チップス
Chips artisanales au sel de Camargue
(125 g)
伝統的に調理されたポテトチップス。カマルグ産の海塩で味付け。
€4.50 ≈ ¥815
フムス
Houmous
(110 g)
タヒニ(ゴマペースト)、レモン、ニンニクで作られたクリーミーなひよこ豆のピューレ。冷やして提供され、ディップに最適。
€6.50 ≈ ¥1,178
イチジクのタプナード
Tapenade aux figues
(115 g)
イチジクと混ぜた黒オリーブのペースト。伝統的なプロヴァンス風タプナードの甘塩っぱいバリエーション。
€6.50 ≈ ¥1,178
ウニの卵のタラマ
Tarama au corail d'oursin
(115 g)
卵黄をベースにウニの卵を加えて濃厚にしたクリーミーな準備。濃厚な海の風味とベルベットのような食感。
€7.50 ≈ ¥1,359
鴨肉のリエット
Rillettes Pur Canard
(180 g) - コントワール・ド・ラ・ガストロノミー
鴨肉を脂でコンフィにし、ほぐしたもの。濃厚でとろけるような食感で、パンに乗せてお召し上がりください。
€11.50 ≈ ¥2,084

ホットドリンク

土曜日&日曜日 昼間

エスプレッソ
Expresso
濃厚で力強い、典型的なエスプレッソ。
€2.70 ≈ ¥489
ヘーゼルナッツ
Noisette
少量の温かいミルクを加えたエスプレッソ。ヘーゼルナッツのような色合いです。
€3 ≈ ¥544
カフェ・クレーム
Café Crème
温かいミルクを加えた、大きめのロングコーヒー。まろやかでクリーミー。
€3.50 ≈ ¥634
ダブルエスプレッソ
Double Expresso
1つのカップに2ショットのエスプレッソ。強烈なブーストのために。
€5 ≈ ¥906
カプチーノ
Cappuccino
エスプレッソ、温かいミルク、クリーミーなミルクフォームのバランスの取れたミックス。
€6 ≈ ¥1,087
カフェラテ
Café Latte
カプチーノよりもミルクが多く、エスプレッソショットが入ったミルクベースのドリンク。
€4.50 ≈ ¥815
フレーバーラテ
Latte aromatisé
バニラ、ハチミツ、またはキャラメルラテ
お好みの風味シロップで味付けしたカフェラテ。まろやかで贅沢な味わい。
€5~ ≈ ¥906
ダマンティー
Thé DAMMAN
アールグレイ、雲南、緑茶、ルイボス...
有名なダマン・フレール社の紅茶。数種類あり(紅茶、緑茶、ハーブティー)。
€4.80 ≈ ¥870

スイーツ

レ・カヌレ・カマルゲ
Les Cannelés Camarguais
アイグ=モルトのパティスリー・カラメル製、4個入り
キャラメリゼされたカリッとした皮と柔らかい中心部を持つ小さなケーキ。ラム酒とバニラ風味。地域特産品。
€8 ≈ ¥1,449
ナイス自家製アイス
La glace NAÏCE artisanale
スティック状(65 g)
スティック状で提供される自家製アイスクリーム。クラシックまたはフルーツ風味。
€5~ ≈ ¥906

ワイン / シャンパン

シャルドネ IGP OC BIO
Chardonnay IGP OC BIO
オーガニック白ワイン シャルドネ種。辛口でフレッシュ、白桃のような香りがします。
€7~ ≈ ¥1,268
キュヴェ・ラ・テリエンヌ・ヴィニュブロン・ジャンジャン・ヴァン・ビオロジック 9°5
Cuvée la Terrienne Vignobles Jeanjean Vin Biologique 9°5
低アルコール(9.5度)の白ワイン。オーガニックで飲みやすい。
€25~ ≈ ¥4,529

ロゼ

ル・ピヴ・グリ IGP BIO 2023 サブル・ド・カマルグ
Le Pive Gris IGP BIO 2023 Sable de Camargue
カマルグの砂浜から作られたグレーロゼワイン。非常に淡い色合いで、フレッシュでミネラル感のある口当たり。
€6~ ≈ ¥1,087
キュヴェ・ペタル・ド・ローズ - レジーヌ・シュメイユ AOP プロヴァンス
Cuvée Pétale de Rose - Régine Sumeire AOP Provence
高品質なプロヴァンス産ロゼワイン。フローラルでフルーティーな香りで、非常にエレガント。
€35~ ≈ ¥6,341

サン・シシ - IGP ペイ・ドック - オーガニックワイン 10°5
Sans Chichi - IGP Pays d'Oc - Vin Biologique 10°5
軽やかで親しみやすい赤ワイン。アルコール度数は控えめで、夏にぴったりです。
€6~ ≈ ¥1,087
コート・デュ・ヴァンツ、アラン・ジャウム・ドメーヌ、AOP BIO
Côte du Ventoux, Domaine Alain JAUME, AOP BIO
南ローヌ渓谷の赤ワイン。フルーティーでスパイシー、コクがあります。
€7~ ≈ ¥1,268

シャンパン

エレーヌ・ボグラン ブリュット ブラン・ド・ブラン
Hélène Beaugrand Brut Blanc de Blanc
シャンパン 100% シャルドネ。きめ細やかな泡立ちで、エレガントかつシャープ。
€13~ ≈ ¥2,355
ヴーヴ・クリコ ブリュット
Veuve Clicquot Brut
有名な大手ブランドのシャンパン。リッチで、ワインのような、複雑なスタイル。
€95~ ≈ ¥17,212

ビール

カールスバーグ
Carlsberg
(33 cl)
ラガータイプのブロンドビール。軽やかで黄金色、爽やか。
€7 ≈ ¥1,268
ジャッド・ビオ・ノンアルコール
Jade Bio sans Alcool
(25 cl)
オーガニックアルコールフリービール。アルコールの影響なしにビールの味を楽しむことができます。
€7 ≈ ¥1,268

カクテル

スプリッツ
Spritz
(25 cl)
プロセッコ(スパークリングワイン)、ビターリキュール(アペロールまたはカンパリなど)、炭酸水をベースにしたヴェネツィアのアペリティフ。オレンジスライス添え。
€12 ≈ ¥2,174
ジン・トニック
Gin Tonic
(10 cl)
ジンとトニックウォーターを混ぜた、時代を超えた定番。フレッシュでほのかな苦味。
€12 ≈ ¥2,174
キューバ・リブレ
Cuba Libre
(25 cl)
ラム酒、コーラ、ライムジュースを混ぜたロングドリンク。
€12 ≈ ¥2,174

アルコール

ホワイトラム
Rhum blanc
(4 cl)
熟成されていないクリアで香りの良いラム酒。ストレートでもミックスでも最適。
€12 ≈ ¥2,174
アンバーラム
Rhum ambré
(4 cl)
オーク樽で熟成されたラム酒。黄金色とウッディなアロマを与えます。
€12 ≈ ¥2,174
ジン ゴードンズ
Gin Gordon's
(4 cl)
ジュニパーの香りが際立つクラシックなロンドンドライジン。
€12 ≈ ¥2,174
ウォッカ
Vodka
(4 cl)
無色透明なニュートラルスピリッツ。
€12 ≈ ¥2,174
テキーラ エスポロン
Tequila Espolon
(4 cl)
100%アガベのメキシコ産テキーラ。植物的でペッパーのような風味。
€12 ≈ ¥2,174
ジョニーウォーカー
Johnny Walker
(4 cl)
ブレンデッドスコッチウイスキー。バランスが取れていてまろやか。
€12 ≈ ¥2,174
ウォッカ レッドブル
Vodka Red Bull
(4 cl)
ウォッカとエナジードリンクのミックス。
€14 ≈ ¥2,537

アペリティフ

リカール
Ricard
(3 cl)
マルセイユのパスティス。冷たい水で割って飲むアニスリキュール。
€4.80 ≈ ¥870
リカール トマト、モレスク、またはペロケ
Ricard Tomate, Mauresque ou Perroquet
シロップを少量加えたリカール:グレナデン(トマト)、オルジェ(モレスク)、またはミント(ペロケ)。
€5~ ≈ ¥906
キール
Kir
(12 cl)
ブルゴーニュ地方の伝統的なアペリティフ。アリゴテ白ワインとフルーツクリーム(カシス、ブラックベリー、またはピーチ)のミックス。
€6.50~ ≈ ¥1,178
リレ・トニック
Lillet Tonic
(4 cl)
ワインとフルーツリキュールをベースにしたボルドーのアペリティフ。トニックで割って提供されます。
€7 ≈ ¥1,268
マルティーニ
Martini
(4 cl)
イタリアのベルモット。ハーブで風味付けされたワインで、白(ビアンコ)または赤(ロッソ)があります。
€8 ≈ ¥1,449
カンパリ
Campari
(4 cl)
鮮やかな赤色のイタリアンビター。ハーブとオレンジピールの濃厚な味わい。
€8 ≈ ¥1,449
ゲット27
Get 27
(4 cl)
ペパーミントの緑色のミントリキュール。非常に爽やかで、氷で提供されることが多い。
€8 ≈ ¥1,449

水&ソフトドリンク

コカ・コーラ
Coca-Cola
(缶 33 cl)
最も有名なコーラソーダ。
€5 ≈ ¥906
コカ・コーラ ゼロ
Coca-Cola Zéro
(缶 33 cl)
有名なソーダのシュガーフリーバージョン。
€5 ≈ ¥906
アイスティー
Ice Tea
(缶 33 cl)
甘くて爽やかなアイスティー。通常はピーチ風味。
€5 ≈ ¥906
レモネード
Limonade
(40 cl 圧搾)
レモン風味の炭酸甘味飲料。ドラフトで提供されます。
€4 ≈ ¥725
ディアボロ
Diabolo
レモネードに風味シロップ(ミント、グレナデン、ストロベリーなど)を混ぜたもの。
€4.50 ≈ ¥815
ジンジャービア UMA Bio
Ginger Beer UMA Bio
(33 cl)
アルコールフリーのジンジャー発酵飲料。スパイシーでピリッとした味わい。
€6.50 ≈ ¥1,178
レッドブル
Red Bull
(25 cl)
カフェイン入りエナジードリンク。
€7.50 ≈ ¥1,359
オー・ヌーヴ
Eau Neuve
(50 cl)
ボトル入りミネラルウォーター。
€4.50 ≈ ¥815
ペリエ
Perrier
(缶 33 cl)
炭酸入りナチュラルミネラルウォーター。
€4 ≈ ¥725
シロップ追加
Supplément sirop
ドリンクにシロップ(ミント、グレナデンなど)を追加。
€0.50 ≈ ¥91
アラン・ミリア ジュース&ネクター
Jus et nectars ALAIN MILLIAT
(33 cl)
高級テイスティングフルーツジュース。フルーツ本来の風味。
€7.50~ ≈ ¥1,359
アラン・ミリア オーガニックハーブティー
Infusion bio ALAIN MILLIAT
(25 cl)
ハーブとフルーツのオーガニックで爽やかなアイスティー。
€6~ ≈ ¥1,087

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お店情報

4.0
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