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Ristorante Pizzeria - Carpe Diem PizzAe

リストランテ・ピッツェリア・カルペ・ディエム。家族、伝統、そして故郷への愛。私たちの情熱、大地への愛、そして受け継がれた文化から、私たちのワインが生まれます。

★ 4.3 (1,048) $$Moderate 📍 Via Renato Fucini, 9, 00137 Roma RM, Italy

前菜

ビュッフェスタイル
Al Buffet
一人当たりの平均価格。水牛モッツァレラ、アーティチョークなどのメニューに明示されている食品は含まれていません。
カウンターで提供される様々な前菜の盛り合わせ。野菜、シャルキュトリー、自家製料理のバラエティを提供。一度に様々な味を楽しむのに最適。
€8 ≈ ¥1,449
フリット・ミスト（揚げ物盛り合わせ）
Fritto Misto
スップリ、コロッケ、アスコリ風オリーブ、モッツァレラ、ツナのミートボール、パスタのフリッタータ、フライドズッキーニの盛り合わせ
イタリアの揚げ物専門店の盛り合わせ。ライスコロッケ、ポテト、詰め物入りオリーブ、衣をつけた野菜が含まれます。カリカリで温かく、シェアに最適。
€8 ≈ ¥1,449
コロッケ
Crocchetta
潰したジャガイモを衣につけて揚げたミートボール。中は柔らかく、外は黄金色でカリカリ。繊細で風味豊かな味わい。
€1 ≈ ¥181
タラのフィレ
Filetto di Baccalà
衣をつけて揚げた cod のフィレ。中は柔らかく、外はカリカリ。ローマのストリートフードの定番。
€4 ≈ ¥725
ズッキーニの花
Fiore di Zucca
モッツァレラとアンチョビの詰め物（季節限定）
モッツァレラとアンチョビを詰めて揚げたズッキーニの花。花の甘さと魚の塩味の完璧なバランス。熱々でカリカリ。
€2.50 ≈ ¥453
フライドモッツァレラ
Mozzarelline Fritte
衣をつけて揚げたモッツァレラのミニボール。外はカリカリ、中はとろーりチーズ。美味しくて温かいスナック。
€7.50 ≈ ¥1,359
アスコリ風オリーブ（詰め物入り）
Olive Ascolane
種抜き緑オリーブにひき肉を詰め、衣をつけて揚げたもの。マルケ州の風味豊かでアロマティックな名物。一口で食べられます。
€7.50 ≈ ¥1,359
パスタのフリッタータ
Frittatina di Pasta
ベシャメルソースと詰め物をしたパスタのメダリオン、衣をつけて揚げたもの。中は濃厚でクリーミー。ナポリ伝統の温かい前菜。
€2 ≈ ¥362
フライドズッキーニ
Zucchine Fritte
衣をつけて揚げたズッキーニのスティックまたは輪切り。軽くてカリカリ。シンプルで美味しいベジタリアン向けの付け合わせまたは前菜。
€4 ≈ ¥725
ツナのミートボール
Polpetta di Tonno
ツナ、玉ねぎ、塩、胡椒
ツナと玉ねぎで作った揚げミートボール。しっかりとした海の風味と柔らかい食感。黒胡椒で味付け。
€1 ≈ ¥181
モンタナーラ（揚げピザ）トマトソース
Montanara al Pomodoro
トマトソースとチーズをかけた小さな揚げピザ。生地は柔らかく、わずかにカリカリ。ナポリの特別な料理。
€1 ≈ ¥181
モンタナーラ（揚げピザ）、ブッラータチーズ、アンチョビ、ピスタチオ
Montanara Burrata, Alici e Pistacchio
クリーミーチーズ、アンチョビ、ピスタチオの粒を使ったグルメな揚げピザ。甘味、塩味、カリカリの食感のミックス。濃厚で洗練された味わい。
€2 ≈ ¥362
フライドチキンウィング（8個）
Alette Pollo Fritte (8 pezzi)
揚げたての鶏の手羽先。皮はカリカリ、肉はジューシー。必ず手で食べるべき一品。
€7 ≈ ¥1,268
チャウスクロ（生ハム）
Ciauscolo
マルケ州の柔らかいペースト状サラミ。スパイスの効いた豚肉の濃厚な味わい。パンに塗るのに最適。
€4 ≈ ¥725
エンダイブ
Indivia
新鮮なエンダイブサラダまたは調理されたもの。わずかに苦味があり、カリカリした食感。口の中をさっぱりさせます。
€4.50 ≈ ¥815
地中海風
Mediterranea
トマト、モッツァレラ、生ハム
モッツァレラ、生ハム、トマトを使った冷たい前菜。イタリアのクラシックな味わいで、軽くて美味しい。オリーブオイルで味付け。
€5.50 ≈ ¥996
チコリとソーセージ
Cicoria e Salsiccia
ソテーした葉物野菜とソーセージ。チコリの苦味が肉の脂とバランスを取ります。素朴で風味豊かな一皿。
€5 ≈ ¥906
ピクニック
Pic Nic
モッツァレラ、アンチョビ、ゆで卵
モッツァレラ、アンチョビのフィレ、ゆで卵を使った冷たい前菜。シンプルでタンパク質が豊富な組み合わせ。軽い前菜に最適。
€5.50 ≈ ¥996
プリマヴェーラ（春）
Primavera
トマト、モッツァレラ、生ハム、ルッコラ
トマト、モッツァレラ、生ハム、ルッコラが入った、彩り豊かで夏らしいボリューム満点のサラダ。軽いが栄養価が高い。
€6 ≈ ¥1,087
ロベスピエール
Robespierre
トリフォラートきのこ、カチョッタチーズ、生ハム
ソテーしたきのこ、甘いチーズ、生ハムを使った温かいまたは冷たい前菜。土のような、まろやかな味わい。素朴な組み合わせ。
€6 ≈ ¥1,087
ブッラータチーズとアンチョビ
Burrata e Alici
クリーミーな中心を持つフィラートチーズ、塩漬けアンチョビ添え。ミルクの甘さと魚の塩味の美味しいコントラスト。パンと共に楽しむ。
€6 ≈ ¥1,087
ブロッコリーとソーセージ
Broccoletti e Salsiccia
（季節限定）
ニンニクと唐辛子でソテーしたブロッコリーとソーセージ。しっかりとした、わずかにピリッとした味わい。ローマの冬の定番料理。
€5 ≈ ¥906

スップリ（ライスコロッケ）

クラシック
Classico
モッツァレラの中心が入ったトマトソースのリゾット、衣をつけて黄金色に揚げたもの。ローマのストリートフードの王様。
€1.50 ≈ ¥272
カチョ・エ・ペペ（チーズと胡椒）
Cacio e Pepe
クリーミーなペコリーノ・ロマーノと黒胡椒を詰めたスップリ。クラシックなローマ風の風味豊かなバリエーション。濃厚なチーズの味わい。
€1.50 ≈ ¥272
アラビアータ（激辛）
All'Arrabbiata
トマト、ニンニク、唐辛子のスップリ。ピリッとして食欲をそそる味わい。強い味を好む方に。
€1.50 ≈ ¥272
シェフのおすすめ
Dello Chef
シェフの独創的なレシピで作られた特別なスップリ。厳選された食材とユニークな組み合わせ。その日の詳細はスタッフにお尋ねください。
€2 ≈ ¥362
ンドゥイヤ（辛いペースト状ソーセージ）
'Nduja
カラブリアの辛いペースト状ソーセージ「ンドゥイヤ」を詰めたスップリ。非常に辛くスモーキーな味わい。中は鮮やかな赤色。
€2 ≈ ¥362

ブルスケッタ

ビアンカ（白いピザ）
Bianca
エクストラバージンオリーブオイルと塩で味付けしたトースト。シンプルでカリカリ。パンとオイルの品質を引き立てます。
€1 ≈ ¥181
トマト
Pomodoro
角切りトマト、ニンニク、バジルを乗せたトースト。新鮮でアロマティック。イタリアの前菜の代表格。
€2 ≈ ¥362
トマトとルッコラ
Pomodoro e Rughetta
新鮮なルッコラを添えたクラシックなトマトブルスケッタ。トマトの甘さにペッパーの効いた苦味を加えます。
€3 ≈ ¥544
黒オリーブのパテ
Patè di Olive Nere
黒オリーブのクリームを塗ったトースト。濃厚で塩味の効いた味わい。ワインと共に楽しむのに最適。
€2.50 ≈ ¥453
マリナーラ
Marinara
トマト、ニンニク、オレガノのブルスケッタ。ピザ・マリナーラを思わせるシンプルな味わい。香りが良く美味しい。
€2.50 ≈ ¥453
生ハム
Prosciutto
温かいパンに生ハムのスライスを乗せて提供。パンの熱がハムの脂をわずかに溶かします。クラシックで風味豊か。
€3.50 ≈ ¥634

プリモピアット（パスタ・米料理）

伝統的なプリモピアット

カチョ・エ・ペペ（チーズと胡椒）のトンナレッリ
Tonnarello Cacio e Pepe
リング状のショートパスタ、ペコリーノ・ロマーノ、黒胡椒、グアンチャーレ添え。チーズを溶かして作る濃厚でピリッとしたソース。ローマ料理の柱。
€8 ≈ ¥1,449
カラマラータ（イカのパスタ）、ニンニク、オイル、唐辛子、アンチョビ風味のカリカリパン添え
Calamarata Aglio, Olio, Peperoncino e Pane croccante alle Acciughe
リング状のショートパスタ、ニンニク、オイル、唐辛子ソース、アンチョビ風味のパン添え。シンプルながら風味と食感が豊かな一皿。
€7 ≈ ¥1,268
カルボナーラ風トンナレッリ
Tortiglione alla Carbonara
卵、ペコリーノ・ロマーノ、カリカリのグアンチャーレ（豚ほほ肉の塩漬け）、黒胡椒を添えたリガトーニ（ショートパスタ）。クリームを使わずにクリーミーで濃厚、風味豊か。
€9.50 ≈ ¥1,721
グリッチャ風トンナレッリ
Tonnarello alla Gricia
ペコリーノ・ロマーノ、黒胡椒、カリカリのグアンチャーレ（豚ほほ肉の塩漬け）を添えた手打ちパスタ。卵を使わないカルボナーラの原型と考えられています。塩味と濃厚な味わい。
€9 ≈ ¥1,631
アマトリチャーナ風ブカティーニ
Bucatini all'Amatriciana
トマトソース、グアンチャーレ（豚ほほ肉の塩漬け）、ペコリーノチーズを添えた穴あきロングパスタ。トマトによるしっかりとした、わずかに甘い味わい。時代を超えたクラシック。
€9.50 ≈ ¥1,721

夏のプリモピアット

ペストソースとブッラータチーズのトンナレッリ
Tonnarello pesto e burrata
バジルソースとフレッシュクリーミーチーズを添えた手打ちパスタ。フレッシュでアロマティック、口当たりは滑らか。夏の色と味の一皿。
€11 ≈ ¥1,993
ポルチーニ茸、タイム、レモンのトンナレッリ
Tonnarello porcini, timo e limone
香りの良いポルチーニ茸、タイム、レモンを添えた手打ちパスタ。柑橘類で軽やかになった森の風味。エレガントでアロマティック。
€12 ≈ ¥2,174
夏野菜のカラマラータ（イカのパスタ）
Calamarata alla norma estiva
（ナス、コンフィトマト、ブッファラ（水牛モッツァレラ）のストラッチャテッラ、ミント）
ナスとミニトマトを使ったパスタ・アッラ・ノルマのフレッシュなリバイバル。クリーミーなストラッチャテッラとフレッシュミントで豊かに。地中海風で軽い味わい。
€11 ≈ ¥1,993
アスパラガスとグアンチャーレのトンナレッリ
Tonnarello asparagi e guanciale
アスパラガスとカリカリのグアンチャーレ（豚ほほ肉の塩漬け）を添えた手打ちパスタ。甘い野菜の風味と豚肉の塩味のコントラスト。バランスの取れた一皿。
€12 ≈ ¥2,174
季節のリゾット
Risotto di stagione
新鮮な季節の食材を使ったリゾット。クリーミーで濃厚。その日の食材はお尋ねください。
€12 ≈ ¥2,174
ブッファラ（水牛モッツァレラ）のリコッタラビオリ、コンフィトマト、ペストソース
Ravioli di ricotta di bufala pomodori confit e pesto
風味豊かなリコッタチーズを詰めたパスタ、キャラメリゼしたミニトマトとバジルソース添え。フレッシュで甘い味の爆発。洗練された一皿。
€15 ≈ ¥2,718

冬のプリモピアット

自家製リコッタニョッキ、ブロッコリーとソーセージ
Gnocchi di ricotta "fatti in casa" Broccoletti e Salsiccia
自家製リコッタニョッキ、ソテーしたブロッコリーとソーセージ添え。ボリュームがあり風味豊かな一皿。寒い季節に最適。
€9 ≈ ¥1,631
自家製リコッタニョッキ、アーティチョークのグリッチャ風
Gnocchi di ricotta "fatti in casa" alla gricia di carciofi
自家製ニョッキ、ペコリーノチーズ、黒胡椒、グアンチャーレ、アーティチョーク添え。クラシックなグリッチャに野菜の風味を加えた濃厚なバリエーション。
€12 ≈ ¥2,174
ペストソースのトンナレッリ
Tonnarello al pesto
バジルソース、松の実、ニンニク、パルミジャーノを添えた手打ちパスタ。香りが良くアロマティック。シンプルで美味しいクラシック。
€10 ≈ ¥1,812
ポルチーニ茸のトンナレッリ
Tonnarello ai Funghi Porcini
*
トリフォラート（炒め煮）したポルチーニ茸を添えた手打ちパスタ。濃厚な森の風味とキノコの肉厚な食感。秋の代表的な一皿。
€11 ≈ ¥1,993
猪肉のラグーソースパッパルデッレ
Pappardelle al Ragù di cinghiale
イノシシ肉のラグーソースで長時間煮込んだ幅広のパスタ。野生的でしっかりとした味わい。非常に濃厚でボリュームのある一皿。
€14 ≈ ¥2,537
白い猪肉ラグーソース、ポルチーニ茸、クルミ添えパッパルデッレ
Pappardelle al ragù di cinghiale bianco con Funghi Porcini* e noci
白い猪肉ラグーソース、ポルチーニ茸、カリカリのクルミを添えた幅広パスタ。土の風味と食感の複雑なミックス。非常に風味豊か。
€16 ≈ ¥2,899
季節のリゾット
Risotto di stagione
冬の新鮮な食材を使ったクリーミーなリゾット。温かく心地よい。市場によって異なります。
€12 ≈ ¥2,174
ンドゥイヤ（辛いペースト状ソーセージ）、パッキーノトマト、オリーブのカラマラータ（イカのパスタ）
Calamarata 'nduja, pachino e olive
スパイシーなペースト状サラミ、ミニトマト、オリーブを添えたリング状パスタ。非常に辛く塩味の効いた味わい。力強い味わいの一皿。
€11 ≈ ¥1,993

セコンドピアット（メイン料理）

伝統的なセコンドピアット

牛ステーキ（250g）
Bistecca di Manzo (gr. 250)
グリルした牛ステーキ。ジューシーで風味豊か。肉の味を引き立てるためにシンプルに提供。
€11 ≈ ¥1,993
牛リブアイステーキ（450g）
Entrecote di Manzo (gr. 450)
厳選された牛カット、柔らかく風味豊かでグリル調理。ボリュームたっぷり。赤身肉好きに最適。
€20 ≈ ¥3,624
牛タリアータ（350g）
Tagliata di Manzo (gr. 350)
グリルした牛フィレ肉をスライスして提供。中は柔らかくロゼ色。通常はオイルと粗塩で味付け。
€18 ≈ ¥3,261
牛タリアータ カルペ・ディエム風（350g）
Tagliata di Manzo alla Carpe Diem (gr. 350)
（ルッコラ、パッキーノトマト、パルミジャーノの削り）
ルッコラ、ミニトマト、パルミジャーノチーズを添えた牛タリアータ。イタリアのクラシックな組み合わせで、新鮮で風味豊か。完全な一皿。
€19 ≈ ¥3,442
グリーンペッパーソースのフィレ（250g）
Filetto al pepe verde (gr. 250)
非常に柔らかい牛フィレ肉にクリーミーなグリーンペッパースソースを添えて。スパイシーでまろやかな味わい。赤身で高級な肉。
€25 ≈ ¥4,529
牛フィレ肉のグリル（250g）
Filetto di Manzo ai Ferri (gr. 250)
グリルした牛フィレ肉をソースなしで提供。肉の柔らかさと自然な風味を引き立てます。軽くて栄養価が高い。
€22 ≈ ¥3,986
グリルしたスモークプロヴォラチーズ
Provola Affumicata ai Ferri
（追加の具材は1ユーロ）
グリルで調理され、わずかに溶けたフィラートチーズ。スモーキーな風味ととろけるような食感。美味しいベジタリアン料理。
€7 ≈ ¥1,268

冬のセコンドピアット

ローマ風 cod、トマト、松の実、レーズン
Baccalà alla romana pomodoro, pinoli e uvetta
トマトソース、レーズン、松の実を使ったローマ風の cod フィレ。甘酸っぱい典型的なローマ料理。柔らかく風味豊かな魚。
€15 ≈ ¥2,718
ビール、蜂蜜、BBQソースで味付けしたグリルチキンタリアータ
Tagliata di pollo alla birra con miele e salsa bbq
ビール、蜂蜜、バーベキューソースでマリネして調理した鶏むね肉。甘くスモーキーな味わい。柔らかく風味豊かな鶏肉。
€13 ≈ ¥2,355

夏のセコンドピアット

パッキーノトマトとルッコラを添えた鶏むね肉のソテー
Suprema di pollo con pachino e rughetta
パッキーノトマトとルッコラで調理した鶏むね肉。軽くてフレッシュな一皿。タンパク質が豊富で重くない食事に最適。
€13 ≈ ¥2,355
サーモンの切り身、カリカリ野菜添え
Trancio di salmone con verdure croccanti
（ニンジン、ズッキーニ、ピーマン）
サーモンのフィレ、ソテーした野菜添え。脂肪分が多く風味豊かな魚と新鮮な野菜のバランスが良い。オメガ3脂肪酸が豊富。
€16 ≈ ¥2,899

付け合わせ

ローマ風アーティチョーク
Carciofo alla Romana
（季節限定）
ニンニク、パセリ、ミントで煮込んだ丸ごとアーティチョーク。柔らかく香りが良い。首都のシンボル的な付け合わせ。
€3.50 ≈ ¥634
ソテーしたチコリ
Cicoria Ripassata
ニンニクと唐辛子でソテーした茹でチコリ。苦味とピリッとした味わい。非常に風味豊か。
€4 ≈ ¥725
アスパラガス
Asparagi
（季節限定）
蒸しまたはソテーした緑アスパラガス。繊細で野菜らしい味わい。軽い付け合わせ。
€4.50 ≈ ¥815
オーブン焼きポテト
Patate al Forno
ローズマリーでローストした角切りポテト。外はカリカリ、中は柔らかい。肉のクラシックな付け合わせ。
€3 ≈ ¥544
グリル野菜
Verdure Grigliate
グリルした季節の野菜（ズッキーニ、ナス、ピーマン）。軽くて風味豊か。生オイルで味付け。
€6 ≈ ¥1,087
フライドポテト*
Patatine Fritte*
*冷凍品
黄金色に揚げられ、塩味のポテトスティック。カリカリで温かい。誰にでも人気。
€3.50 ≈ ¥634
ポテトフライ、カチョ・エ・ペペ（チーズと胡椒）*
Patatine Fritte Cacio e Pepe*
*冷凍品
ペコリーノチーズと黒胡椒で味付けしたポテトフライ。クラシックなポテトフライの贅沢で風味豊かなバリエーション。ローマ風。
€4.50 ≈ ¥815
ソテーしたブロッコリー
Broccoletto ripassato
（季節限定）
ニンニクとオイルでソテーしたブロッコリー。しっかりとした、わずかに苦味のある味わい。典型的な冬の付け合わせ。
€4.50 ≈ ¥815

フォカッチャ

ブッレザオラ（牛肉の塩漬け）、ルッコラ、パルミジャーノ
Bresaola, Rughetta e Parmigiano
ブッレザオラ（牛肉の塩漬け）、ルッコラ、パルミジャーノの削り
ブッレザオラ（牛肉の塩漬け）、ルッコラ、パルミジャーノの削りを乗せた白いフォカッチャ。新鮮で軽く栄養価の高い一皿。前菜またはメインに最適。
€9 ≈ ¥1,631
シンプル
Semplice
塩とオイルのフォカッチャ
エクストラバージンオリーブオイル、塩、ローズマリーのみをかけたカリカリのフォカッチャ。シンプルで香ばしい。シャルキュトリーと共に楽しむのに最適。
€3 ≈ ¥544
カプレーゼ（トマトとモッツァレラ）
Caprese
厚焼きフォカッチャ、ブッファラ（水牛モッツァレラ）、パッキーノトマト、バジル添え（全ての具材は生です）
ブッファラ（水牛モッツァレラ）、パッキーノトマト、バジルを乗せたフォカッチャ。新鮮で夏らしい。食材の品質を際立たせます。
€10 ≈ ¥1,812
特大サイズ！！！
Esagerata !!!
厚焼きフォカッチャ、ブッファラ（水牛モッツァレラ）、パッキーノトマト、生ハム、パルミジャーノの削り添え（全ての具材は生です）
ブッファラ（水牛モッツァレラ）、パッキーノトマト、生ハム、パルミジャーノの削りをたっぷり乗せたフォカッチャ。非常にボリュームがあり風味豊か。完全で贅沢な食事。
€14 ≈ ¥2,537
ストラッチャテッラ（クリーミーなモッツァレラ）
Stracciatella
ブッファラ（水牛モッツァレラ）のストラッチャテッラ、モルタデッラ、ピスタチオ添えフォカッチャ
クリーミーなブッラータチーズ、香りの良いモルタデッラ、ピスタチオの粒を詰めたフォカッチャ。濃厚で美味しい組み合わせ。食感のコントラスト。
€9 ≈ ¥1,631
パッキーノトマトとルッコラ
Pachino e Rughetta
パッキーノトマトとルッコラのフォカッチャ
ミニトマトと新鮮なルッコラを乗せたシンプルなフォカッチャ。軽くてヴィーガン。フレッシュでペッパーの効いた味わい。
€6.50 ≈ ¥1,178
パッキーノトマト、ルッコラ、サーモン
Pachino Rughetta e Salmone
パッキーノトマト、ルッコラ、サーモンのフォカッチャ
ミニトマト、ルッコラ、スモークサーモン添えフォカッチャ。新鮮で洗練された味わい。サーモンが風味とスモークのニュアンスを加えます。
€12 ≈ ¥2,174
生ハム
Prosciutto
生ハムフォカッチャ
甘い生ハムのスライスを乗せたクラシックなフォカッチャ。シンプルだが常に人気。フォカッチャの温かさが生ハムを引き立てます。
€8 ≈ ¥1,449
チコリ
Cicoria
チコリフォカッチャ
ソテーしたチコリを詰めたフォカッチャ。素朴で苦味のある味わい。野菜好きの方に。
€7 ≈ ¥1,268

クロスティニ（トースト）

アンチョビ
Alici
モッツァレラ、アンチョビ
溶けたモッツァレラとアンチョビのフィレを乗せたトースト。塩味と風味豊か。イタリアのクラシックな組み合わせ。
€8 ≈ ¥1,449
カルディナーレ
Cardinale
モッツァレラ、きのこ、生ハム
モッツァレラ、きのこ、生ハムがたっぷり乗ったクロスティニ。濃厚で満足感のある味わい。温かい前菜に最適。
€8.50 ≈ ¥1,540
きのこ
Funghi
モッツァレラ、きのこ
モッツァレラとマッシュルームのシンプルなクロスティニ。繊細で土のような風味。心地よい食感。
€7 ≈ ¥1,268
生ハム
Prosciutto
モッツァレラ、生ハム
温かいパンにモッツァレラと生ハムまたはハムを挟んだもの。シンプルで美味しいコンフォートフード。
€7.50 ≈ ¥1,359
サーモン
Salmone
モッツァレラ、サーモン
溶けたモッツァレラとスモークサーモンを使ったクロスティニ。エレガントで風味豊か。魚好きに最適。
€8 ≈ ¥1,449
サーモンとルッコラ
Salmone e Rughetta
モッツァレラ、サーモン、ルッコラ
サーモンのクロスティニのフレッシュバージョン、ルッコラ追加。ルッコラが油を洗い流し、食感を加えます。
€8.50 ≈ ¥1,540

カルツォーネ（包みピザ）

コット（ハム）入り
Al Cotto
モッツァレラ、コットハム、卵
モッツァレラ、コットハム、卵を詰めた半月型のカルツォーネ。柔らかく濃厚な詰め物。オーブン焼き。
€7 ≈ ¥1,268
野菜入り
Alle Verdure
モッツァレラ、チコリ、ナス、ズッキーニ
モッツァレラとミックス野菜を詰めたカルツォーネ。風味豊かでベジタリアン。野菜を美味しく食べる方法。
€8.50 ≈ ¥1,540
クラシック
Classico
モッツァレラ、生ハム、卵
モッツァレラ、生ハム、卵を詰めた伝統的なカルツォーネ。風味豊かでとろけるような味わい。ピザの定番。
€8 ≈ ¥1,449

ピザ

メガサイズ！！！
Maxi !!!
最大4種類の味を選択可能。ブッファラ（水牛モッツァレラ）の場合は追加料金がかかります。
シェアに最適な巨大ピザ。最大4種類の味を選べます。グループや家族に最適。
€18 ≈ ¥3,261
ミニ
Mini
お客様のご要望により、小さなピザはメニュー価格より1ユーロ割引
メニューのピザのミニサイズ版。お子様や少食の方に最適。同じ品質を小さいサイズで。

ビアンカ（白いピザ）

アンティディーヴァ
Antidiva
モッツァレラ、ツナ、玉ねぎ、塩、胡椒
モッツァレラ、ツナ、玉ねぎを使った白いピザ。しっかりとしたアロマティックな味わい。黒胡椒で味付け。
€9 ≈ ¥1,631
4種のチーズ
4 Formaggi
モッツァレラ、ゴルゴンゾーラ、スモークプロヴォラチーズ、パルミジャーノ
チーズ好きのためのピザ。甘味、塩味、スモークの風味がミックスされた味わい。クリーミーで濃厚。
€8 ≈ ¥1,449
カボチャ風味
Alla Zucca
（季節限定）モッツァレラ、カボチャ、ベーコン、ペコリーノ・ロマーノ
甘いカボチャのクリーム、カリカリベーコン、塩味のペコリーノチーズを使った季節のピザ。甘味と塩味の完璧なコントラスト。秋の味覚。
€10 ≈ ¥1,812
スモーク風味
Al Fumo
スモークプロヴォラチーズ、パッキーノトマト、ルッコラ
スモークプロヴォラチーズの香りが豊かな白いピザ。ミニトマトとルッコラによるフレッシュさ。風味豊かで軽い。
€9 ≈ ¥1,631
ビアンカ（白いピザ）
Bianca
モッツァレラ
モッツァレラのみのシンプルなピザ。クラシックな白いベース。乳製品の繊細な味わい。
€5 ≈ ¥906
ポテトのビアンカ（白いピザ）
Bianca con Patate
モッツァレラとポテト
薄切りローストポテトのスライスを乗せた白いピザ。炭水化物の上に炭水化物、非常に満足感があり美味しい。子供に大人気。
€6.50 ≈ ¥1,178
ボスカイオーラ（森の恵み風）
Boscaiola
モッツァレラ、ソーセージ、きのこ
ソーセージときのこを乗せた風味豊かな白いピザ。素朴で土の風味。イタリアのピザの定番。
€8 ≈ ¥1,449
ブッレザオラ（牛肉の塩漬け）、ルッコラ、パルミジャーノ
Bresaola, Rughetta e Parmigiano
モッツァレラ、ブッレザオラ（牛肉の塩漬け）、ルッコラ、パルミジャーノ
焼き上げ後に具材を追加した白いピザ。ブッレザオラ（牛肉の塩漬け）とパルミジャーノが風味豊かで軽い仕上がりに。
€10 ≈ ¥1,812
クロスティニ（トースト）
Crostino
モッツァレラ、コットハム
モッツァレラとコットハムのスライスを乗せた白いピザ。繊細な味わいで誰にでも好まれます。カルツォーネに似ていますが、開いています。
€7 ≈ ¥1,268
カンパニョーラ
Campagnola
モッツァレラ、ピーマン、ナス、ズッキーニ、チコリ
様々な野菜をたっぷり使ったベジタリアンピザ。彩り豊かで風味豊か。野菜を美味しく食べたい方に最適。
€10 ≈ ¥1,812
カルペ・ディエム クロスティニ
Crostino Carpe Diem
フォカッチャ生地のクロスティニ、スモークプロヴォラチーズ、きのこ、生ハムを挟んだサンドイッチ風
フォカッチャ生地を使った特別なクロスティニ、オープンサンドイッチ風。プロヴォラチーズ、きのこ、生ハムがたっぷり。非常にボリュームがあります。
€9 ≈ ¥1,631
ズッキーニの花
Fiori di Zucca
（季節限定）モッツァレラ、アンチョビ、ズッキーニの花
ズッキーニの花とアンチョビを使った繊細な白いピザ。ピザのクラシックな組み合わせ。洗練された味わい。
€9.50 ≈ ¥1,721
ポルチーニ茸とスペック
Funghi Porcini e Speck
モッツァレラ、ポルチーニ茸、スペック
香りの良いポルチーニ茸とスモークスペックを使った白いピザ。濃厚な山の風味。寒い季節に最適。
€10 ≈ ¥1,812
新鮮なポルチーニ茸とスペック
Funghi Porcini Freschi e Speck
（季節限定）モッツァレラ、新鮮なポルチーニ茸、スペック
新鮮な季節のポルチーニ茸を使ったリッチなバリエーション。新鮮なキノコの香りが料理を引き立てます。非常に高級。
€14 ≈ ¥2,537
ゴルゴンゾーラ
Gorgonzola
モッツァレラ、ゴルゴンゾーラ
ゴルゴンゾーラチーズを使った白いピザ。強いピリッとした味わい。クリーミーで濃厚。
€7 ≈ ¥1,268
ゴルゴンゾーラとスペック
Gorgonzola e Speck
モッツァレラ、ゴルゴンゾーラ、スペック
北イタリアのクラシックな組み合わせ。スペックの塩味とゴルゴンゾーラのクリーミーさが対照的。はっきりとした味わい。
€9 ≈ ¥1,631
プリマヴェーラ（春）
Primavera
モッツァレラ、パッキーノトマト、ルッコラ
ミニトマトとルッコラを乗せた、新鮮で夏らしい白いフォカッチャ。軽くて彩り豊か。暑い時期に最適。
€8 ≈ ¥1,449
プロヴォラチーズときのこ
Provola e Funghi
スモークプロヴォラチーズときのこ
きのこピザのスモークバージョン。プロヴォラチーズがモッツァレラよりも濃厚な風味を与えます。シンプルで美味しい。
€8.50 ≈ ¥1,540
サーモンとルッコラ
Salmone e Rughetta
モッツァレラ、サーモン、ルッコラ
スモークサーモンとルッコラを使った白いグルメピザ。エレガントでフレッシュな味わい。魚好きに最適。
€11 ≈ ¥1,993
ストラッキーノチーズ、スペック、ルッコラ
Stracchino, Speck e Rughetta
ストラッキーノチーズ、スペック、ルッコラ
ストラッキーノチーズ、スペック、ルッコラをたっぷり使ったピザ。食感と風味のバランスが良い。非常に贅沢な味わい。
€10 ≈ ¥1,812

ロッソ（赤いピザ）

ベビー
Baby
（ミッキーマウスの形）味：マルゲリータ、ロッソ、ポテト、ウィンナー
子供向けのネズミの耳の形をした小さなピザ。シンプルな味で提供。楽しくてちょうど良いサイズ。
€5 ≈ ¥906
4種のチーズ
4 Stagioni
トマト、モッツァレラ、きのこ、卵、オリーブ、アーティチョーク、生ハム、ソーセージ
4つの異なる具材を乗せたピザ。豊かで多様な味わい。具材で季節を表現。
€9.50 ≈ ¥1,721
ビスマルク（目玉焼き乗せ）
Bismark
トマト、モッツァレラ、目玉焼き
中央に新鮮な卵を乗せたピザ。黄身は半熟。非常に栄養価が高い。
€7.50 ≈ ¥1,359
カプリチョーザ（気まぐれ風）
Capricciosa
トマト、モッツァレラ、きのこ、卵、オリーブ、アーティチョーク、生ハム
オイル漬けの具材とサラミのミックスをたっぷり乗せたクラシックなピザ。複雑で濃厚な味わい。イタリアで最も有名なピザの一つ。
€9 ≈ ¥1,631
カルペ・ディエム
Carpe Diem
トマト、モッツァレラ、ラディッキオ、ゴルゴンゾーラ、パルミジャーノ
苦味のあるラディッキオとゴルゴンゾーラを使ったハウスピザ。洗練されたバランスの取れた味わい。他とは違うものを求める方に。
€9 ≈ ¥1,631
ディアボラ（悪魔風）
Diavola
トマト、モッツァレラ、スパイシーサラミ
ヴェントリチーナまたはナポリ風サラミを使ったスパイシーなピザ。はっきりとした刺激的な味わい。辛いものが好きな人には必須。
€8 ≈ ¥1,449
きのこ
Funghi
トマト、モッツァレラ、きのこ
マッシュルームを乗せたクラシックな赤いピザ。シンプルで風味豊か。調理されたキノコの心地よい食感。
€8 ≈ ¥1,449
きのこ生ハム
Funghi e Prosciutto
モッツァレラ、トマト、きのこ、生ハム
トマトベースにコットハムときのこを乗せたクラシックな組み合わせ。家庭的で心地よい味わい。バランスが良い。
€9.50 ≈ ¥1,721
ポルチーニ茸
Funghi Porcini
トマト、モッツァレラ、ポルチーニ茸
高級なポルチーニ茸を使った赤いピザ。濃厚でアロマティックな味わい。通常のきのこピザよりも洗練されています。
€10 ≈ ¥1,812
新鮮なポルチーニ茸
Funghi Porcini Freschi
トマト、モッツァレラ、新鮮なポルチーニ茸（季節限定）
新鮮なポルチーニ茸を使った季節のピザ。ポルチーニ茸の香りと食感をそのままに。味覚の喜び。
€12 ≈ ¥2,174
マルゲリータ
Margherita
トマト、モッツァレラ
ピザの女王。トマト、モッツァレラ、バジル。シンプルで愛国的、そして生地の品質を判断するのに最適。
€7 ≈ ¥1,268
ブッファラ（水牛モッツァレラ）のマルゲリータ
Margherita con Bufala
ブッファラ（水牛モッツァレラ） DOP
ブッファラ・カンパーナ DOP（水牛モッツァレラ）でリッチにしたマルゲリータ。より多くのミルク、より多くの風味、より多くのクリーミーさ。
€9.50 ≈ ¥1,721
マリナーラ
Marinara
トマト、ニンニク、オレガノ
トマトソースとオリーブオイルのみの赤いピザ。シンプルで軽い。トッピングを追加したり、そのままパンとして食べたりすることが多い。
€6 ≈ ¥1,087
ナポリ風
Napoli
トマト、モッツァレラ、アンチョビ
塩漬けアンチョビを使った風味豊かなピザ。ナポリ伝統のクラシック。濃厚な海の風味。
€8 ≈ ¥1,449
パルミジャーナ（ナスとトマトの重ね焼き）
Parmigiana
トマト、モッツァレラ、ナス、パルミジャーノ
ナスとトマトの重ね焼き風ピザ。揚げナスまたはグリルナスを使った濃厚で風味豊かな味わい。南イタリアの味。
€9 ≈ ¥1,631
生ハム
Prosciutto
トマト、モッツァレラ、生ハム
生ハム（通常はコットハム）を乗せた赤いピザ。シンプルで繊細。子供にも人気。
€9 ≈ ¥1,631
ロッソ（赤いピザ）
Rossa
トマト
トマトソースとオイルのみのシンプルなピザ。本質的で軽い。トッピングを追加したり、そのままパンとして食べたりすることが多い。
€5 ≈ ¥906
タコ
Piovra
トマト、モッツァレラ、ウィンナー
おそらく飾り付けされたピザ、または単にウィンナーが乗ったもの。名前は特別なプレゼンテーションを示唆しています。美味しい。
€11 ≈ ¥1,993
ソーセージ
Salsiccia
トマト、モッツァレラ、ソーセージ
崩したソーセージを乗せた赤いピザ。風味豊かでジューシー。肉好きには定番。
€8 ≈ ¥1,449
ソーセージときのこ
Salsiccia e Funghi
トマト、モッツァレラ、ソーセージ、きのこ
トマトベースのソーセージときのこを乗せたピザ。濃厚で素朴な味わい。非常に満足感があります。
€9 ≈ ¥1,631
ウィンナー
Würstel
トマト、モッツァレラ、ウィンナー
お子様に人気のピザ（大人にも！）。マルゲリータベースに輪切りウィンナー。シンプルで風味豊か。
€8.50 ≈ ¥1,540

ハンバーガー

卵
Eggs
ハンバーガー（200g）、目玉焼き、カリカリベーコン、チェダーチーズ、ラディッキオ添え
目玉焼きとベーコンを乗せたボリューム満点のハンバーガー。非常にタンパク質が多く、美味しい。黄身が肉に流れ込み、ジューシーにします。
€13 ≈ ¥2,355
リッチ
Ricco
ハンバーガー（200g）、トマト、レタス、キャラメリゼした赤玉ねぎ、チェダーチーズ、カリカリベーコン、BBQソース添え
レタス、トマト、キャラメリゼした玉ねぎ、チェダーチーズ、ベーコン、BBQソースのハンバーガー。アメリカンな味わいが満載。非常にボリュームがあります。
€15 ≈ ¥2,718
クラシック
Classic
ハンバーガー（200g）、レタス、トマト、チェダーチーズ添え
レタスとトマトが入ったクラシックなチーズバーガー。シンプルでバランスが良い。伝統的な味を好む方に。
€12 ≈ ¥2,174
素朴
Rustico
（秋、冬）ソーセージハンバーガー（200g）、ソテーしたブロッコリー、スモークプロヴォラチーズ、マヨネーズ
ソーセージと冬野菜を使った季節限定ハンバーガー。非常に濃厚で素朴な味わい。ローマの伝統的なソーセージとブロッコリーの組み合わせ。
€13 ≈ ¥2,355
洗練された
Raffinato
（春、夏）ハンバーガー（200g）、コンフィトマト、バジル、ストラッチャテッラ、カルペ・ディエムソース
新鮮でクリーミーな食材を使ったグルメな夏のハンバーガー。地中海風で軽い味わい。非常に香りが良い。
€14 ≈ ¥2,537
ハンバーガーディッシュ
Hamburger Dish
ハンバーガー（300g）、パンなしで提供、グリル野菜とレタスの盛り合わせを添えて。またはフライドポテト。 (ソース：ケチャップ、マヨネーズ、バーベキュー、スイートマスタード、カルペ・ディエム)
パンなしで提供される肉料理、たっぷりの付け合わせ付き。低炭水化物オプションまたは肉だけを楽しみたい方に。大盛り。
€16 ≈ ¥2,899

サラダ

シーザーサラダ
Cesar Salad
ロメインレタス、風味付けしたパンのクルトン、パルミジャーノチーズの削り、グリルチキン
チキン、クルトン、チーズが入った有名な国際サラダ。クリーミーでカリカリ。軽いが満足感のある一皿。
€12 ≈ ¥2,174
サーモン風味
Al Salmone
ロメインレタス、スモークサーモン、リンゴ、風味付けしたパンのクルトン、クルミ
サーモン、フルーツ、ドライフルーツを使った洗練されたサラダ。甘味、塩味、スモークのミックス。新鮮で栄養価が高い。
€14 ≈ ¥2,537
カルペ・ディエム
Carpe Diem
ロメインレタス、ルッコラ、ラディッキオ、コーン、ツナ、ブッファラ（水牛モッツァレラ）
ツナとモッツァレラが入った、彩り豊かでボリューム満点のハウスサラダ。完全なランチに最適。
€11 ≈ ¥1,993
シェフ
Chef
ロメインレタス、リンゴ、パルミジャーノの削り
新鮮なリンゴとパルミジャーノチーズを使ったシンプルなサラダ。口の中をさっぱりさせます。付け合わせまたは軽い前菜に最適。
€8 ≈ ¥1,449

デザート

ビュッフェスタイルのデザート
Dolci al Buffet
カウンターに並べられたその日のデザートセレクション。製造状況により異なります。見た目からインスピレーションを得て選ぶのに最適。
€5.50~ ≈ ¥996
クレームブリュレ
Crema Catalana
キャラメルソースがかかったクリーミーなスプーンデザート。バニラと柑橘系の味わい。温かいものと冷たいもの、柔らかいものとカリカリしたもののコントラスト。
€5 ≈ ¥906
ティラミス
Tiramisù
最も有名なイタリアのデザート。コーヒーに浸したサヴォイアルディとマスカルポーネクリーム。甘く、クリーミーで、エネルギーを供給します。
€5 ≈ ¥906
ボネ（チョコレートプリン）
Bonèt
チョコレートとアマレッティのピエモンテ風プリン。濃厚で滑らか。カカオとアーモンドの濃厚な味わい。
€5.50 ≈ ¥996
クレームキャラメル
Creme Caramel
液体キャラメルで覆われたバニラプリン。柔らかくプルプル。繊細で甘い味わい。
€5 ≈ ¥906
チェリーのタルト
Crostata di Visciole
ダークチェリー（酸味のある野生のチェリー）のジャムを詰めたショートブレッドのタルト。ローマのクラシックなデザート。甘いが酸味がある。
€5 ≈ ¥906
アプリコットのタルト
Crostata di Albicocca
アプリコットジャムを詰めたショートブレッドのタルト。シンプルで家庭的。伝統的なデザートを好む方に最適。
€5 ≈ ¥906
ラズベリーチーズケーキ
Cheese Cake al Lampone
ラズベリーソースをかけたフレッシュなチーズケーキ。クリーミーで酸味がある。モダンで贅沢なデザート。
€6 ≈ ¥1,087
マンゴーチーズケーキ
Cheese Cake al Mango
マンゴーソースを使ったエキゾチックなチーズケーキのバリエーション。甘くフルーティー。非常にフレッシュ。
€6 ≈ ¥1,087
3種のチョコレートババロア
Bavarese ai Tre Cioccolati
ダークチョコレート、ミルクチョコレート、ホワイトチョコレートを使った層状デザート。ムースのような食感。チョコレート好きにはたまらない。
€6 ≈ ¥1,087
プロフィテロール（シュークリーム）
Profitteroles
クリームまたはカスタードを詰めてチョコレートで覆ったシュークリーム。贅沢で一人分。時代を超えたクラシック。
€6.50 ≈ ¥1,178
カップに入ったシュブリー（砕いたケーキ）
Sbriciolata in Coppa
クッキー生地の砕いたものとクリームを使ったスプーンデザート。分解された構造で濃厚。グラスで提供。
€6.50 ≈ ¥1,178
デザート3種盛り合わせ
Trittico di dessert
（カットデザート3種からお選びください）
3種類のデザートのテイスティングプレート。選べない方やシェアしたい方に最適。
€9 ≈ ¥1,631

最後に

パイナップル
Ananas
スライスした新鮮なパイナップル。消化を助け、リフレッシュさせます。軽やかに食事を締めくくります。
€5 ≈ ¥906
イチゴ
Fragole
新鮮なイチゴのコップ。そのまま、レモン添え、または砂糖添えで提供できます。甘く香りの良い果物。
€5.50 ≈ ¥996
森の果実
Frutti di bosco
ミックスベリー（ラズベリー、ブルーベリー、ブラックベリー）。抗酸化物質と風味が豊富。そのまま食べても美味しい。
€6 ≈ ¥1,087
コーヒー
Caffè
クラシックなイタリアンエスプレッソ。ショート、濃厚、アロマティック。伝統的な食後の締めくくり。
€1.40 ≈ ¥254
デカフェコーヒー
Caffè decaffeinato
カフェインレスエスプレッソ。コーヒーと同じ味ですが、夜に適しています。
€1.40 ≈ ¥254
大麦
Orzo
大麦の温かい飲み物、カフェインレスコーヒー代替品。トーストした軽い味わい。
€1.40 ≈ ¥254
カプチーノ
Cappuccino
泡立てたミルクのエスプレッソ。クリーミーで甘い。通常は朝食に飲まれますが、いつでも利用可能です。
€2 ≈ ¥362
リモンチェッロ
Limoncello
南イタリアのレモンリキュール。冷やして飲むのがおすすめ。食後酒に最適。
€2.50 ≈ ¥453
リモンチェッロクリーム
Crema di Limoncello
リモンチェッロのクリーミーバージョン、牛乳またはクリームを追加。より甘く滑らかな味わい。
€3 ≈ ¥544
国産リキュール
Liquori nazionali
イタリアのクラシックなアマロ（薬草系リキュール）と食後酒のセレクション（例：アマーロ・デル・カポ、モンテネグロ）。ハーブと根っこ。
€2.50 ≈ ¥453
外国産リキュール
Liquori esteri
ウイスキー、ラム、ウォッカなどの国際的なスピリッツ。ゆっくりと味わってください。
€3 ≈ ¥544
グラッパ
Grappe
（価格は変動します）
イタリア産ブドウ搾りかすの蒸留酒。力強くアルコール度数の高い味わい。様々な品質と熟成のものがあります。
€2.50 ≈ ¥453

赤ワイン

セスト21 シラー ラツィオ IGP
Sesto 21 Syrah Lazio IGP
深いルビーレッドの色合いで、紫色の反射があります。鼻にはスミレと野いちごの香りがします。口に含むと温かく、力強さと調和が感じられます。
シラー種ブドウのラツィオ州産赤ワイン。しっかりとした、スパイシーで複雑な味わい。赤身肉や風味豊かな料理に最適。
€4~ ≈ ¥725
パンタ・レイ メルロー - カベルネ S. ラツィオ IGP
Panta Rei Merlot - Cabernet S. Lazio IGP
深いルビーレッドの色合いで、紫色の反射があります。鼻にはスミレと野いちごの香りがします。口に含むと温かく、力強さと調和が感じられます。
メルローとカベルネのブレンド。フルーティーで野菜の香りがするフルボディの赤ワイン。バランスが取れており、万能。
€3.50~ ≈ ¥634
チェザネーゼ ラツィオ IGP
Cesanese Lazio IGP
深いルビーレッドの色合いで、紫色の反射があります。鼻にはスミレと野いちごの香りがします。口に含むと温かく、力強さと調和が感じられます。
ラツィオ州の土着品種赤ワイン。チェリーとベリー系の果実の香りが特徴。温かく調和のとれた味わいで、ローマ料理に最適。
€3.50~ ≈ ¥634

メニューの最後

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お店情報

★
4.3
Google Mapsの評価1,048件
$
$$ Moderate
📍 Via Renato Fucini, 9, 00137 Roma RM, Italy
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