Ristorante Hiro Aoyama

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Menu del giorno ¥6500(税・サービス料込 ¥7865) Seasonal Wine List Cocktail & Beverage

Japan, 〒107-0062 Tokyo, Minato City, Minamiaoyama, 5 Chome−5−25 T Place B, 地下1階

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Cocktail & Beverage
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Menu del giorno (ランチコース)

Menu del giorno (ランチコース)

Amuse(アミューズ): アオリイカと九条葱の温かいフラン Antipasto Caldo(温前菜): 函館より 真鱈白子のムニエルと季節の温野菜 ※自家製パンを2種類ご用意しております。

季節の食材を使用したランチコースです。アミューズ、温前菜に加え、パスタ、メインディッシュ、デザートはそれぞれお好みのものをお選びいただけます。食後のお飲み物も含まれます。

¥9,500~
Seasonal Wine List

[Champagne Grand Cru Melodie en C N.V.] Le Brun Servenay メロディアンセー

[Champagne Grand Cru Melodie en C N.V.] Le Brun Servenay メロディアンセー

(シャルドネ 100%の上品なフランス・シャンパーニュ。コート デュ ブランの魅力あふれるブランドブラン)

フランス・シャンパーニュ地方のスパークリングワイン。シャルドネ100%で作られるブランドブランで、繊細な泡立ちと上品な酸味、エレガントな味わいが特徴です。

¥2,300~

[Franciacorta Brut Rose S.A.] Fergettina ロゼ フランチャコルタ

[Franciacorta Brut Rose S.A.] Fergettina ロゼ フランチャコルタ

(可憐なピンク色のロゼブリュット。バランスに優れたテイストと特徴あるボトルが♡)

イタリアのフランチャコルタ地方で作られるロゼスパークリングワイン。瓶内二次発酵によるきめ細やかな泡と、ベリー系の果実味が楽しめる辛口です。

¥12,000
$77.00

[Franciacorta R.S 2001] Ca'del Bosco フランチャコルタ

[Franciacorta R.S 2001] Ca'del Bosco フランチャコルタ

(しっかりと熟成期間を経たイタリアの Top キュベ、ドサージュゼロのとても希少な在庫品。)

長期熟成を経たイタリアの高級スパークリングワイン。糖分添加を行わない「ドサージュ・ゼロ」スタイルで、ブドウ本来のピュアな旨味と複雑な熟成香が楽しめます。

¥30,000
$192.00

[Dom Perignon 2012] Moët & Chandon ドンペリニヨン

[Dom Perignon 2012] Moët & Chandon ドンペリニヨン

(言わずと知れたシャンパンの女王。シャンパーニュの祖。絶妙なバランスの芸術品。)

世界的に有名な最高級ヴィンテージ・シャンパーニュ。力強さと繊細さを兼ね備え、熟成感のあるリッチな味わいと長い余韻が特徴です。

¥45,000
$288.00
Cocktail & Beverage

カンパリソーダ

カンパリソーダ

イタリアのビターリキュール「カンパリ」をソーダで割ったカクテル。独特のほろ苦さと爽快感があり、食前酒として定番です。

¥1,300
$8.00

カンパリオレンジ

カンパリオレンジ

カンパリをオレンジジュースで割ったカクテル。カンパリの苦味とオレンジの甘酸っぱさが調和した、フルーティーな味わいです。

¥1,300
$8.00

チナールソーダ

チナールソーダ

アーティチョーク(洋アザミ)をベースにしたイタリアの薬草酒「チナール」のソーダ割り。独特のハーバルな風味とほろ苦さが特徴です。

¥1,300
$8.00

チナールオレンジ

チナールオレンジ

チナールをオレンジジュースで割ったカクテル。薬草の香りとオレンジの甘みが合わさり、飲みやすい味わいです。

¥1,300
$8.00

スプリッツァー

スプリッツァー

白ワインをソーダで割ったシンプルなカクテル。アルコール度数が低く、さっぱりとした口当たりでリフレッシュできます。

¥1,300
$8.00

ホワイト サングリアソーダ

ホワイト サングリアソーダ

白ワインにフルーツを漬け込んだサングリアをソーダで割ったもの。フルーティーで甘みがあり、爽やかな味わいです。

¥1,300
$8.00

ハイボール(マッカラン12年)

ハイボール(マッカラン12年)

シングルモルトウイスキー「マッカラン12年」を使用した贅沢なハイボール。上品な甘みと華やかな香りが引き立ちます。

¥1,500
$10.00

ミモザ(ブラッドオレンジ)

ミモザ(ブラッドオレンジ)

スパークリングワインとブラッドオレンジジュースを合わせたカクテル。鮮やかな色合いと、オレンジの濃厚な甘酸っぱさが楽しめます。

¥1,800
$12.00
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