Restaurant & Wine Bar GODDESS Azabu-Juban

Name: Restaurant & Wine Bar GODDESS Azabu-Juban
Address: Minato City, Azabujuban, 1 Chome−5−30 董友ビル 1F, 東京
Price range: ¥460 - ¥12000

DINNER MENU GODDESS

★ 3.5 (220) $$Moderate 📍 Minato City, Azabujuban, 1 Chome−5−30 董友ビル 1F

Restaurant & Wine Bar GODDESS Azabu-Juban menu 1

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Lunch Menu

Lunch Course A

Seasonal 3 sorts of appetizer 季節の前菜3種盛合せ Today's soup 本日のスープ (+500円) Bread バケット Pasta (下記メニューからお選び下さい) Coffee and Tea (食後おかわり自由となっております) Dolce (+500円)

季節の前菜3種、パン、選べるパスタ、食後のカフェがセットになったランチコースです。パスタは2種類からお選びいただけます。

¥1,800~

Lunch Course B

Seasonal 3 sorts of appetizer 季節の前菜3種盛合せ Today's soup 本日のスープ (+500円) Bread バケット Pasta (下記メニューからお選び下さい) Main Dish (下記メニューからお選び下さい) Coffee and Tea (食後おかわり自由となっております) Dolce (+500円)

前菜、パン、パスタに加え、メインディッシュも選べる贅沢なランチコースです。メインはお肉料理や魚料理からお好みのものをお選びいただけます。

¥3,000~

TODAY'S OYSTER

大黒神島

瀬戸内海の清浄海域で育ったカキは身の締まった濃厚な味わいが魅力

瀬戸内海の清浄海域で育った牡蠣です。身が引き締まっており、濃厚な旨味が特徴です。生でそのまま味わうのがおすすめです。

¥460

広島

広島カキ特有の味わいが非常によく出ているカキです

広島県産の牡蠣です。広島牡蠣ならではの豊かな風味と潮の香りが楽しめます。

¥480

オイスターベイ

シアトルの穏やかな海で育ち、小ぶりながらクリーミーで深い味わい

アメリカ・シアトル産の牡蠣です。小ぶりですが、非常にクリーミーでコクのある深い味わいが楽しめます。

¥520

かき小町

身が大きくプリプリとした食感。濃厚で後味も素晴らしいカキです

広島県で開発されたブランド牡蠣です。身が大きく肉厚で、プリプリとした食感と濃厚な甘みが特徴です。

¥580

APPETIZERS

鶏白レバーのパテボルト酒風味

薄切りバケットを添えて

鶏の白レバーを使用した滑らかなパテです。ポルト酒の風味がアクセントになっており、添えられたバケットに塗ってお召し上がりください。

¥680

本日のスープ

※詳細はスタッフにお尋ね下さい

日替わりのスープです。季節の食材を使用した温かいスープで、内容はスタッフにご確認ください。

¥880

生ハムと季節のフルーツ

塩気のある生ハムと、旬の甘いフルーツを組み合わせた前菜です。甘じょっぱい味わいがワインによく合います。

¥880

フォアグラ入り豚ホホ肉のパテ・ド・カンパーニュ

3種類のマスタードと小さなサラダを添えて

豚ホホ肉とフォアグラを使用した田舎風パテです。濃厚な肉の旨味が凝縮されており、マスタードをつけてお楽しみください。

¥1,080

4種のトマトとモッツァレラ"ブッファラ"のカプレーゼ

4種類のトマトと水牛のモッツァレラチーズ（ブッファラ）を使用したカプレーゼです。フレッシュなトマトとミルキーなチーズの相性が抜群です。

¥1,280

ニューカレドニア産天使の海老のポシェ

スパイシーカクテルソースとレモンを添えて

「天使の海老」と呼ばれる高品質な海老を優しく茹でた料理です。スパイシーなカクテルソースをつけて、海老の甘みとプリプリの食感をお楽しみください。

¥1,280

本日の鮮魚のカルパッチョ

※詳細はスタッフにお尋ね下さい

その日に仕入れた新鮮な魚介を使ったカルパッチョです。魚の種類は日替わりで、オリーブオイルやハーブでシンプルに味付けされています。

¥1,280

HOT APPETIZERS

ムール貝の白ワイン蒸しガーリック風味 (8P)

たっぷりのムール貝を白ワインとガーリックで蒸した料理です。貝の旨味が溶け出したスープも美味しくいただけます。

¥880

本日の鮮魚のフリット

※詳細はスタッフにお尋ね下さい

旬の魚介を使用した洋風の天ぷら（フリット）です。サクサクとした衣とふわっとした魚の食感が楽しめます。

¥1,080

牡蠣のブルゴーニュ風 (4P)

牡蠣にガーリックバターとパセリを乗せて焼き上げた料理です。香ばしい香りと牡蠣の旨味が食欲をそそります。

¥1,475~

北海道産ホタテ貝柱のグリル

カラスミのブールブランソースと共に

肉厚な北海道産のホタテをグリルし、濃厚なバターソース（ブールブラン）とカラスミを合わせた一品です。リッチな味わいが楽しめます。

¥1,480

フォアグラのソテー

カベルネソーヴィニヨンと蜂蜜のソース

表面をカリッと焼き上げたフォアグラのソテーです。赤ワインと蜂蜜を使った甘酸っぱいソースが、フォアグラの濃厚な脂とよく合います。

¥1,800

SALAD

ロメインレタスのシーザーサラダ

アンチョビとロディジャーノ風味

シャキシャキのロメインレタスを使った定番のシーザーサラダです。アンチョビの塩気とチーズのコクが効いています。

¥880

18品目の有機野菜とアボカドのミネラルサラダ

有機玉葱と白バルサミコのヴィネグレットで

18種類もの野菜とアボカドをたっぷりと使ったヘルシーなサラダです。さっぱりとした白バルサミコのドレッシングでお召し上がりください。

¥980

厳選野菜のバーニャカウダ

有機風味のアンチョビクリームソースで

新鮮な野菜を、温かいアンチョビとニンニクのクリームソースにつけて食べる料理です。野菜本来の甘みを引き立てます。

¥1,780

BAR FOOD

ミックスナッツ

お酒のおつまみに最適な、様々な種類のナッツの盛り合わせです。

¥650

オリーブの盛り合わせ

風味豊かなオリーブの盛り合わせです。ワインやカクテルのお供にぴったりです。

¥680

ピクルスの盛り合わせ

野菜を甘酢に漬け込んだピクルスの盛り合わせです。さっぱりとした酸味が口直しに最適です。

¥680

パルマ産プロシュート

イタリア・パルマ産の生ハムです。熟成された肉の旨味と程よい塩気が特徴です。

¥880

ドライフルーツの盛り合わせ

果物の甘みと風味が凝縮されたドライフルーツの盛り合わせです。ウイスキーやワインとよく合います。

¥1,180

チョコレートの盛り合わせ

数種類のチョコレートの盛り合わせです。食後のデザートや洋酒のお供におすすめです。

¥1,580

フルーツの盛り合わせ

季節の旬のフルーツを美しく盛り合わせた一皿です。サイズをお選びいただけます。

¥2,500~

PASTA

フルーツトマトとバジリコのスパゲッティーニ

甘みの強いフルーツトマトと爽やかなバジルを使用したシンプルなパスタです。細めのスパゲッティーニを使用しています。

¥880

カラブリア産唐辛子と九条ネギのペンネアラビアータ

ピリッとした辛さが特徴のトマトソースパスタ（アラビアータ）です。カラブリア産の唐辛子と風味豊かな九条ネギがアクセントです。

¥980

ズワイ蟹と水菜のスパゲッティーニ蟹味噌風味

ズワイ蟹の身と蟹味噌の濃厚な風味が楽しめるパスタです。シャキシャキとした水菜が食感のアクセントになっています。

¥1,280

牡蠣とほうれん草のクリームソースリングイネ

牡蠣の旨味が溶け込んだクリームソースパスタです。平打ち麺のリングイネにソースがよく絡みます。

¥1,280

極上黒毛和牛のボロネーゼ

上質な黒毛和牛を贅沢に使用したミートソースパスタです。肉の旨味が凝縮された濃厚な味わいです。

¥1,380

北海道産ホタテと小エビの青海苔クリームソース

ホタテと小エビの魚介の旨味と、磯の香り豊かな青海苔を合わせたクリームパスタです。

¥1,380

渡り蟹のリングイネアメリケーヌソース

渡り蟹の甲羅から出汁をとった濃厚なアメリケーヌソースのパスタです。蟹の風味を存分に楽しめます。

¥1,580

北海道産生ウニとフレッシュトマトバジリコソース

新鮮な北海道産の生ウニを贅沢に使用したパスタです。トマトとバジルの爽やかなソースがウニの甘みを引き立てます。

¥2,680

活けオマール海老のリングイネトマトクリームソース

プリプリのオマール海老を使った豪華なパスタです。酸味とコクのバランスが良いトマトクリームソースで仕上げています。

¥2,980

RISOTTO

ポルチーニ茸のクリームリゾットヴィンコットソース

香り高いポルチーニ茸を使用したクリーミーなリゾットです。葡萄を煮詰めたヴィンコットソースが味に深みを与えています。

¥2,580

北海道産生ウニのクリームリゾット

北海道産の生ウニをたっぷりと使った濃厚なクリームリゾットです。口いっぱいに広がる磯の香りとクリーミーな食感が楽しめます。

¥2,680

FISH DISH

本日の鮮魚とアサリ、ムール貝アクアパッツァ仕立て

その日の魚と貝類を白ワインとトマトで煮込んだ漁師風料理です。魚介の旨味がスープに溶け出しています。

¥1,780

活オマール海老のポワレ彩り野菜を添えて

新鮮なオマール海老を香ばしく焼き上げたポワレです。彩り豊かな野菜とともに提供されます。

¥2,980~

CHARCOAL FISH DISH

本日の鮮魚炭火焼き

旬の魚を炭火で香ばしく焼き上げた一品です。炭火の効果で皮はパリッと、身はふっくらと仕上がっています。

¥1,480

活オマール海老の炭火焼き

オマール海老を炭火で豪快に焼き上げました。炭の香りと海老の甘みが楽しめる贅沢な一皿です。

¥2,980~

SIDE DISH

マッシュポテト

滑らかな舌触りのマッシュポテトです。メイン料理の付け合わせに最適です。

¥480

バケット

シンプルなフランスパンです。料理のソースにつけてお楽しみください。

¥580

ガーリックトースト

ガーリックバターをたっぷり塗って焼いたトーストです。香ばしい香りが食欲をそそります。

¥580

フォカッチャ

オリーブオイルとハーブの香りがするイタリアの平焼きパンです。もちもちとした食感が特徴です。

¥580

チーズマッシュポテト

マッシュポテトにチーズを混ぜ込み、コクと風味をプラスしました。

¥680

トリュフマッシュポテト

高級食材トリュフの香りを加えた贅沢なマッシュポテトです。

¥980

MEAT DISH

大山地鶏のローストローズマリー風味

フォアグラのベヴェラーダソース

銘柄鶏「大山地鶏」をローズマリーと共にローストしました。香り豊かでジューシーな鶏肉を味わえます。

¥1,880

美明豚のロースト

ゴルゴンゾーラチーズのマデイラワインソース

茨城県産のブランド豚「美明豚」のローストです。ゴルゴンゾーラチーズを使った濃厚なソースが豚肉の旨味を引き立てます。

¥1,980

オーストラリア産子羊背肉タイム風味

フォンダンョーソース

柔らかい子羊の背肉をハーブのタイムで風味付けして焼き上げました。羊肉特有の味わいとハーブの香りが楽しめます。

¥2,400

極上佐賀牛の赤ワイン煮込み

ハニーオレンジ風味トリュフ入りマッシュポテト添え

最高級の佐賀牛を赤ワインでじっくりと煮込み、箸で切れるほど柔らかく仕上げました。ハニーオレンジの風味が隠し味です。

¥2,680

CHARCOAL MEAT DISH

黒毛和牛のタリアータ

ヴィンテージバルサミコソースルッコラ・セルヴァチカのサラダ添え

黒毛和牛を炭火で焼き、薄切りにしたイタリア料理です。熟成されたバルサミコソースでさっぱりといただけます。

¥2,080

極上佐賀牛フィレ炭火焼きと仏産鴨フォアグラのポワレ

ロッシーニスタイル黒トリュフのマデイラワインソース

佐賀牛のフィレ肉とフォアグラを重ねたロッシーニ風の一皿です。トリュフ香るソースがかかった贅沢なメインディッシュです。

¥4,580

SPECIAL CHARCOAL MEAT

極上佐賀牛リブロースの炭火焼き

脂と赤身のバランスが良い佐賀牛のリブロースを炭火で焼き上げました。肉の旨味と脂の甘みを存分に味わえます。

¥6,300

極上佐賀牛サーロインの炭火焼き

ステーキの王様サーロインを炭火焼きにしました。ジューシーでとろけるような食感が特徴です。

¥6,800

極上佐賀牛フィレの炭火焼き

非常に柔らかく、脂肪が少ないフィレ肉の炭火焼きです。上品な肉の味わいが楽しめます。

¥7,800

極上佐賀牛シャトーブリアンの炭火焼き

フィレ肉の中でも中心部の最も柔らかい希少部位シャトーブリアンを使用しています。究極の柔らかさと旨味をご堪能ください。

¥9,800

CHEESE

チーズ3種盛り合わせ

厳選されたチーズ3種類の盛り合わせです。ワインのお供に最適です。

¥1,780

チーズ5種盛り合わせ

様々なタイプのチーズを5種類盛り合わせました。味の違いを食べ比べてお楽しみください。

¥2,680

DESSERT

厳選素材のこだわりアイスクリーム

素材にこだわって作られた濃厚なアイスクリームです。

¥600

厳選素材のこだわりソルベ

果汁たっぷりのさっぱりとしたシャーベットです。

¥600

クレームブリュレ

表面のキャラメルをパリッと割って食べる、濃厚なカスタードデザートです。

¥700

ガトーショコラ

しっとりとした濃厚なチョコレートケーキです。

¥700

濃厚チーズケーキ

チーズのコクと風味がしっかりと感じられるベイクドチーズケーキです。

¥750

ティラミス

マスカルポーネチーズとコーヒーのほろ苦さが特徴のイタリアの定番デザートです。

¥780

CAFE & TEA

コーヒー

(ホット/アイス)

香り高いドリップコーヒーです。

¥550

カフェラテ

(ホット/アイス)

エスプレッソにたっぷりのミルクを加えたまろやかなコーヒーです。

¥650

カプチーノ

(ホット/アイス)

エスプレッソに泡立てたミルクを加えた、口当たりの良いコーヒーです。

¥650

ラテキャラメリーゼ

(ホット/アイス)

キャラメルの甘い香りが楽しめるアレンジカフェラテです。

¥700

カフェモカ

(ホット/アイス)

チョコレートシロップを加えた甘いコーヒー飲料です。

¥700

エスプレッソ

圧力をかけて抽出した濃厚なコーヒーです。

¥450~

ダージリン

(ホット/アイス)

「紅茶のシャンパン」とも呼ばれる、香り高い紅茶です。

¥550

アールグレイ

(ホット/アイス)

ベルガモットの柑橘系の香りをつけたフレーバーティーです。

¥550

ロイヤルミルクティー

(ホット/アイス)

牛乳で煮出した濃厚なミルクティーです。

¥650

ミントティー

ミントの清涼感が楽しめるハーブティーです。リフレッシュしたい時におすすめです。

¥600

カモミール

リンゴのような優しい香りがするハーブティーです。リラックス効果があります。

¥600

Dinner Course

Dinner Course A

Today's amuse 本日のアミューズ Today's appetizer 本日の前菜 Sauteed Vegetable たっぷり農家野菜のソテー Pasta (下記メニューからお選び下さい) Main dish (下記メニューからお選び下さい) Today's dessert 本日のデザート Coffee or Espresso or Tea コーヒー or エスプレッソ or 紅茶

前菜からデザートまで楽しめるスタンダードなディナーコースです。パスタとメインディッシュをお好みでお選びいただけます。

¥5,500~

Dinner Course B

Today's amuse 本日のアミューズ Today's appetizer 本日の前菜 Hot appetizer フォアグラのポワレ Pasta (下記メニューからお選び下さい) Fish dish オリジナルアクアパッツァ Main dish (下記メニューからお選び下さい) Today's dessert 本日のデザート Coffee or Espresso or Tea コーヒー or エスプレッソ or 紅茶

魚料理と肉料理の両方を楽しめる充実したディナーコースです。フォアグラやアクアパッツァなど豪華なメニューが含まれます。

¥8,000~

Dinner Course C

Today's amuse 本日のアミューズ Today's appetizer 本日の前菜 Hot appetizer フォアグラのソテー Pasta 生ウニとフレッシュトマトバジリコのスパゲッティーニ Fish dish 活オマール海老のポワレ Main dish 極上佐賀牛サーロインの炭火焼き Today's dessert 本日のデザート Coffee or Espresso or Tea コーヒー or エスプレッソ or 紅茶

オマール海老、佐賀牛サーロイン、生ウニ、フォアグラなど、厳選された高級食材をふんだんに使用した極上のディナーコースです。

¥12,000

メニューの最後

料理を追加してスタッフに見せてください