Restaurant & Wine Bar GODDESS Azabu-Juban

季節の前菜3種、パン、選べるパスタ、食後のカフェがセットになったランチコースです。パスタは2種類からお選びいただけます。

前菜、パン、パスタに加え、メインディッシュも選べる贅沢なランチコースです。メインはお肉料理や魚料理からお好みのものをお選びいただけます。

瀬戸内海の清浄海域で育った牡蠣です。身が引き締まっており、濃厚な旨味が特徴です。生でそのまま味わうのがおすすめです。

広島県産の牡蠣です。広島牡蠣ならではの豊かな風味と潮の香りが楽しめます。

アメリカ・シアトル産の牡蠣です。小ぶりですが、非常にクリーミーでコクのある深い味わいが楽しめます。

広島県で開発されたブランド牡蠣です。身が大きく肉厚で、プリプリとした食感と濃厚な甘みが特徴です。

鶏の白レバーを使用した滑らかなパテです。ポルト酒の風味がアクセントになっており、添えられたバケットに塗ってお召し上がりください。

日替わりのスープです。季節の食材を使用した温かいスープで、内容はスタッフにご確認ください。

塩気のある生ハムと、旬の甘いフルーツを組み合わせた前菜です。甘じょっぱい味わいがワインによく合います。

豚ホホ肉とフォアグラを使用した田舎風パテです。濃厚な肉の旨味が凝縮されており、マスタードをつけてお楽しみください。

4種類のトマトと水牛のモッツァレラチーズ（ブッファラ）を使用したカプレーゼです。フレッシュなトマトとミルキーなチーズの相性が抜群です。

「天使の海老」と呼ばれる高品質な海老を優しく茹でた料理です。スパイシーなカクテルソースをつけて、海老の甘みとプリプリの食感をお楽しみください。

その日に仕入れた新鮮な魚介を使ったカルパッチョです。魚の種類は日替わりで、オリーブオイルやハーブでシンプルに味付けされています。

たっぷりのムール貝を白ワインとガーリックで蒸した料理です。貝の旨味が溶け出したスープも美味しくいただけます。

旬の魚介を使用した洋風の天ぷら（フリット）です。サクサクとした衣とふわっとした魚の食感が楽しめます。

牡蠣にガーリックバターとパセリを乗せて焼き上げた料理です。香ばしい香りと牡蠣の旨味が食欲をそそります。

肉厚な北海道産のホタテをグリルし、濃厚なバターソース（ブールブラン）とカラスミを合わせた一品です。リッチな味わいが楽しめます。

表面をカリッと焼き上げたフォアグラのソテーです。赤ワインと蜂蜜を使った甘酸っぱいソースが、フォアグラの濃厚な脂とよく合います。

シャキシャキのロメインレタスを使った定番のシーザーサラダです。アンチョビの塩気とチーズのコクが効いています。

18種類もの野菜とアボカドをたっぷりと使ったヘルシーなサラダです。さっぱりとした白バルサミコのドレッシングでお召し上がりください。

新鮮な野菜を、温かいアンチョビとニンニクのクリームソースにつけて食べる料理です。野菜本来の甘みを引き立てます。

お酒のおつまみに最適な、様々な種類のナッツの盛り合わせです。

風味豊かなオリーブの盛り合わせです。ワインやカクテルのお供にぴったりです。

野菜を甘酢に漬け込んだピクルスの盛り合わせです。さっぱりとした酸味が口直しに最適です。

イタリア・パルマ産の生ハムです。熟成された肉の旨味と程よい塩気が特徴です。

果物の甘みと風味が凝縮されたドライフルーツの盛り合わせです。ウイスキーやワインとよく合います。

数種類のチョコレートの盛り合わせです。食後のデザートや洋酒のお供におすすめです。

季節の旬のフルーツを美しく盛り合わせた一皿です。サイズをお選びいただけます。

甘みの強いフルーツトマトと爽やかなバジルを使用したシンプルなパスタです。細めのスパゲッティーニを使用しています。

ピリッとした辛さが特徴のトマトソースパスタ（アラビアータ）です。カラブリア産の唐辛子と風味豊かな九条ネギがアクセントです。

ズワイ蟹の身と蟹味噌の濃厚な風味が楽しめるパスタです。シャキシャキとした水菜が食感のアクセントになっています。

牡蠣の旨味が溶け込んだクリームソースパスタです。平打ち麺のリングイネにソースがよく絡みます。

上質な黒毛和牛を贅沢に使用したミートソースパスタです。肉の旨味が凝縮された濃厚な味わいです。

ホタテと小エビの魚介の旨味と、磯の香り豊かな青海苔を合わせたクリームパスタです。

渡り蟹の甲羅から出汁をとった濃厚なアメリケーヌソースのパスタです。蟹の風味を存分に楽しめます。

新鮮な北海道産の生ウニを贅沢に使用したパスタです。トマトとバジルの爽やかなソースがウニの甘みを引き立てます。

プリプリのオマール海老を使った豪華なパスタです。酸味とコクのバランスが良いトマトクリームソースで仕上げています。

香り高いポルチーニ茸を使用したクリーミーなリゾットです。葡萄を煮詰めたヴィンコットソースが味に深みを与えています。

北海道産の生ウニをたっぷりと使った濃厚なクリームリゾットです。口いっぱいに広がる磯の香りとクリーミーな食感が楽しめます。

その日の魚と貝類を白ワインとトマトで煮込んだ漁師風料理です。魚介の旨味がスープに溶け出しています。

新鮮なオマール海老を香ばしく焼き上げたポワレです。彩り豊かな野菜とともに提供されます。

旬の魚を炭火で香ばしく焼き上げた一品です。炭火の効果で皮はパリッと、身はふっくらと仕上がっています。

オマール海老を炭火で豪快に焼き上げました。炭の香りと海老の甘みが楽しめる贅沢な一皿です。

滑らかな舌触りのマッシュポテトです。メイン料理の付け合わせに最適です。

シンプルなフランスパンです。料理のソースにつけてお楽しみください。

ガーリックバターをたっぷり塗って焼いたトーストです。香ばしい香りが食欲をそそります。

オリーブオイルとハーブの香りがするイタリアの平焼きパンです。もちもちとした食感が特徴です。

マッシュポテトにチーズを混ぜ込み、コクと風味をプラスしました。

高級食材トリュフの香りを加えた贅沢なマッシュポテトです。

銘柄鶏「大山地鶏」をローズマリーと共にローストしました。香り豊かでジューシーな鶏肉を味わえます。

茨城県産のブランド豚「美明豚」のローストです。ゴルゴンゾーラチーズを使った濃厚なソースが豚肉の旨味を引き立てます。

柔らかい子羊の背肉をハーブのタイムで風味付けして焼き上げました。羊肉特有の味わいとハーブの香りが楽しめます。

最高級の佐賀牛を赤ワインでじっくりと煮込み、箸で切れるほど柔らかく仕上げました。ハニーオレンジの風味が隠し味です。

黒毛和牛を炭火で焼き、薄切りにしたイタリア料理です。熟成されたバルサミコソースでさっぱりといただけます。

佐賀牛のフィレ肉とフォアグラを重ねたロッシーニ風の一皿です。トリュフ香るソースがかかった贅沢なメインディッシュです。

脂と赤身のバランスが良い佐賀牛のリブロースを炭火で焼き上げました。肉の旨味と脂の甘みを存分に味わえます。

ステーキの王様サーロインを炭火焼きにしました。ジューシーでとろけるような食感が特徴です。

非常に柔らかく、脂肪が少ないフィレ肉の炭火焼きです。上品な肉の味わいが楽しめます。

フィレ肉の中でも中心部の最も柔らかい希少部位シャトーブリアンを使用しています。究極の柔らかさと旨味をご堪能ください。

厳選されたチーズ3種類の盛り合わせです。ワインのお供に最適です。

様々なタイプのチーズを5種類盛り合わせました。味の違いを食べ比べてお楽しみください。

素材にこだわって作られた濃厚なアイスクリームです。

果汁たっぷりのさっぱりとしたシャーベットです。

表面のキャラメルをパリッと割って食べる、濃厚なカスタードデザートです。

しっとりとした濃厚なチョコレートケーキです。

チーズのコクと風味がしっかりと感じられるベイクドチーズケーキです。

マスカルポーネチーズとコーヒーのほろ苦さが特徴のイタリアの定番デザートです。

香り高いドリップコーヒーです。

エスプレッソにたっぷりのミルクを加えたまろやかなコーヒーです。

エスプレッソに泡立てたミルクを加えた、口当たりの良いコーヒーです。

キャラメルの甘い香りが楽しめるアレンジカフェラテです。

チョコレートシロップを加えた甘いコーヒー飲料です。

圧力をかけて抽出した濃厚なコーヒーです。

「紅茶のシャンパン」とも呼ばれる、香り高い紅茶です。

ベルガモットの柑橘系の香りをつけたフレーバーティーです。

牛乳で煮出した濃厚なミルクティーです。

ミントの清涼感が楽しめるハーブティーです。リフレッシュしたい時におすすめです。

リンゴのような優しい香りがするハーブティーです。リラックス効果があります。

前菜からデザートまで楽しめるスタンダードなディナーコースです。パスタとメインディッシュをお好みでお選びいただけます。

魚料理と肉料理の両方を楽しめる充実したディナーコースです。フォアグラやアクアパッツァなど豪華なメニューが含まれます。

オマール海老、佐賀牛サーロイン、生ウニ、フォアグラなど、厳選された高級食材をふんだんに使用した極上のディナーコースです。