Restaurant & Wine Bar GODDESS Azabu-Juban

Name: Restaurant & Wine Bar GODDESS Azabu-Juban
Address: Minato City, Azabujuban, 1 Chome−5−30 董友ビル 1F, Tokio
Price range: ¥460 - ¥12000

MENÚ DE CENA GODDESS

★ 3.5 (220) $$Moderate 📍 Minato City, Azabujuban, 1 Chome−5−30 董友ビル 1F

Restaurant & Wine Bar GODDESS Azabu-Juban menu 1

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Menú de Almuerzo

Menú de Almuerzo A

Lunch Course A

Selección de 3 aperitivos de temporada Sopa del día (+500 yenes) Pan Baguette Pasta (elija de nuestro menú a continuación) Café y Té (recargas gratuitas después de la comida) Postre (+500 yenes)

Un menú de almuerzo que incluye 3 aperitivos de temporada, pan, pasta a elegir y café después de la comida. Puede elegir entre dos tipos de pasta.

¥1,800~ ≈ €10.00

Menú de Almuerzo B

Lunch Course B

Selección de 3 aperitivos de temporada Sopa del día (+500 yenes) Pan Baguette Pasta (elija de nuestro menú a continuación) Plato principal (elija de nuestro menú a continuación) Café y Té (recargas gratuitas después de la comida) Postre (+500 yenes)

Un lujoso menú de almuerzo que incluye aperitivo, pan, pasta y un plato principal a elegir. Elija su plato principal preferido entre carne o pescado.

¥3,000~ ≈ €17.00

OSTRA DEL DÍA

Daikokujima

大黒神島

Las ostras cultivadas en las aguas limpias del Mar Interior de Seto tienen una carne firme y un sabor rico y profundo.

Ostras cultivadas en las aguas limpias del Mar Interior de Seto. Tienen una carne firme y un sabor rico y profundo. Se recomienda disfrutarlas crudas.

¥460 ≈ €3.00

Hiroshima

広島

Ostras con un sabor muy pronunciado característico de las ostras de Hiroshima.

Ostras de Hiroshima. Disfrute del rico sabor y aroma marino característico de las ostras de Hiroshima.

¥480 ≈ €3.00

Oyster Bay

オイスターベイ

Cultivadas en las tranquilas aguas de Seattle, son pequeñas pero cremosas y con un sabor profundo.

Ostras de Seattle, EE. UU. Son pequeñas pero muy cremosas y con un sabor profundo y rico.

¥520 ≈ €3.00

Kaki Komachi

かき小町

Ostras con una textura grande y firme. Un sabor rico con un excelente regusto.

Ostras de marca cultivadas en Hiroshima. Son grandes, carnosas y se caracterizan por su textura crujiente y dulzura intensa.

¥580 ≈ €3.00

APERITIVOS

Paté de hígado de pollo blanco con Oporto

鶏白レバーのパテボルト酒風味

Servido con baguette en rodajas finas

Un paté suave hecho con hígado de pollo blanco. El sabor a Oporto es un acento, sírvalo untado en la baguette incluida.

¥680 ≈ €4.00

Sopa del día

本日のスープ

※ Consulte al personal para más detalles

Sopa del día. Una sopa caliente elaborada con ingredientes de temporada; consulte al personal para conocer los detalles.

¥880 ≈ €5.00

Jamón serrano y fruta de temporada

生ハムと季節のフルーツ

Un aperitivo que combina jamón salado con fruta dulce de temporada. El sabor agridulce combina bien con el vino.

¥880 ≈ €5.00

Paté de campo de carrillera de cerdo con foie gras

フォアグラ入り豚ホホ肉のパテ・ド・カンパーニュ

Servido con 3 tipos de mostaza y una pequeña ensalada

Un paté de campo con carrillera de cerdo y foie gras. El rico sabor umami de la carne está concentrado, disfrútelo con mostaza.

¥1,080 ≈ €6.00

Caprese con 4 tipos de tomate y mozzarella "bufala"

4種のトマトとモッツァレラ"ブッファラ"のカプレーゼ

Una Caprese con 4 tipos de tomate y mozzarella de búfala. La combinación de tomate fresco y queso cremoso es excelente.

¥1,280 ≈ €7.00

Bogavante "ángel" de Nueva Caledonia escalfado

ニューカレドニア産天使の海老のポシェ

Servido con salsa de cóctel picante y limón

Camarones "ángel" de alta calidad, suavemente hervidos. Disfrute de la dulzura y la textura crujiente de los camarones con salsa de cóctel picante.

¥1,280 ≈ €7.00

Carpaccio de pescado fresco del día

本日の鮮魚のカルパッチョ

※ Consulte al personal para más detalles

Carpaccio de mariscos frescos del día. El tipo de pescado varía a diario, sazonado de forma sencilla con aceite de oliva y hierbas.

¥1,280 ≈ €7.00

ENTRANTES CALIENTES

Mejillones al vapor con vino blanco y ajo (8 piezas)

ムール貝の白ワイン蒸しガーリック風味 (8P)

Mejillones al vapor con vino blanco y ajo. El caldo con el sabor umami de los mejillones también es delicioso.

¥880 ≈ €5.00

Pescado fresco del día frito

本日の鮮魚のフリット

※ Consulte al personal para más detalles

Una tempura de pescado fresco de temporada (fritto). Disfrute de la textura crujiente del rebozado y la esponjosidad del pescado.

¥1,080 ≈ €6.00

Ostras a la Borgoña (4 piezas)

牡蠣のブルゴーニュ風 (4P)

Ostras al horno con mantequilla de ajo y perejil. Su fragante aroma y el sabor umami de las ostras abren el apetito.

¥1,475~ ≈ €8.00

Vieiras de Hokkaido a la parrilla

北海道産ホタテ貝柱のグリル

Con salsa beurre blanc de huevas de botarga

Vieiras gruesas de Hokkaido a la parrilla, servidas con una rica salsa de mantequilla (beurre blanc) y huevas de botarga. Disfrute de su rico sabor.

¥1,480 ≈ €8.00

Foie gras a la plancha

フォアグラのソテー

Salsa de Cabernet Sauvignon y miel

Foie gras a la plancha con la superficie crujiente. Una salsa agridulce de vino tinto y miel combina bien con la rica grasa del foie gras.

¥1,800 ≈ €10.00

ENSALADA

Ensalada César de lechuga romana

ロメインレタスのシーザーサラダ

Con anchoas y sabor a Lodigiano

Una ensalada César clásica con crujiente lechuga romana. El toque salado de la anchoa y la riqueza del queso la hacen deliciosa.

¥880 ≈ €5.00

Ensalada mineral con 18 tipos de verduras orgánicas y aguacate

18品目の有機野菜とアボカドのミネラルサラダ

Con vinagreta de cebolla orgánica y vinagreta blanca

Una ensalada saludable con una generosa cantidad de 18 tipos de verduras y aguacate. Sírvala con un aderezo ligero de vinagreta blanca.

¥980 ≈ €5.00

Verduras seleccionadas Bagna Cauda

厳選野菜のバーニャカウダ

Con salsa cremosa de anchoas con sabor orgánico

Verduras frescas servidas con una cálida salsa cremosa de anchoas y ajo. Realza la dulzura natural de las verduras.

¥1,780 ≈ €10.00

COMIDA DE BAR

Frutos secos mixtos

ミックスナッツ

Una selección de frutos secos variados, perfecta como aperitivo con una copa de vino.

¥650 ≈ €4.00

Selección de aceitunas

オリーブの盛り合わせ

Una sabrosa selección de aceitunas. Perfecta para acompañar vinos y cócteles.

¥680 ≈ €4.00

Selección de pepinillos

ピクルスの盛り合わせ

Una selección de pepinillos encurtidos en vinagre dulce. Su refrescante acidez es perfecta para limpiar el paladar.

¥680 ≈ €4.00

Prosciutto de Parma

パルマ産プロシュート

Jamón serrano de Parma, Italia. Se caracteriza por su sabor umami curado y su salinidad moderada.

¥880 ≈ €5.00

Selección de frutas secas

ドライフルーツの盛り合わせ

Una selección de frutas secas donde se concentran la dulzura y el sabor de la fruta. Combina bien con whisky y vino.

¥1,180 ≈ €7.00

Selección de chocolates

チョコレートの盛り合わせ

Una selección de varios chocolates. Recomendado como postre o para acompañar licores.

¥1,580 ≈ €9.00

Selección de frutas

フルーツの盛り合わせ

Un plato bellamente presentado con frutas de temporada. Puede elegir el tamaño.

¥2,500~ ≈ €14.00

PASTA

Espaguetini de tomate dulce y albahaca

フルーツトマトとバジリコのスパゲッティーニ

Una pasta sencilla con tomates dulces y albahaca fresca. Se utiliza espaguetini fino.

¥880 ≈ €5.00

Penne Arrabiata con chile de Calabria y cebolla verde de Kujo

カラブリア産唐辛子と九条ネギのペンネアラビアータ

Una pasta picante con salsa de tomate (arrabiata). El chile de Calabria y la sabrosa cebolla verde de Kujo son los acentos.

¥980 ≈ €5.00

Espaguetini de cangrejo real y mizuna con sabor a miso de cangrejo

ズワイ蟹と水菜のスパゲッティーニ蟹味噌風味

Una pasta que permite disfrutar del rico sabor de la carne de cangrejo real y su miso. El crujiente mizuna añade un acento de textura.

¥1,280 ≈ €7.00

Linguine con salsa cremosa de ostras y espinacas

牡蠣とほうれん草のクリームソースリングイネ

Una pasta cremosa donde se disuelve el sabor umami de las ostras. La salsa se adhiere bien a los linguine planos.

¥1,280 ≈ €7.00

Boloñesa de Wagyu negro de primera calidad

極上黒毛和牛のボロネーゼ

Una pasta boloñesa de lujo elaborada con ternera negra de primera calidad. Un sabor rico con la carne intensificada.

¥1,380 ≈ €8.00

Pasta cremosa de vieiras de Hokkaido y camarones pequeños con salsa de alga nori

北海道産ホタテと小エビの青海苔クリームソース

Una pasta cremosa con el sabor umami del marisco de cangrejo real y camarones pequeños, y el rico aroma a alga nori.

¥1,380 ≈ €8.00

Linguine de buey de mar con salsa Americaine

渡り蟹のリングイネアメリケーヌソース

Una pasta con una rica salsa Americaine hecha con caldo de caparazón de buey de mar. Disfrute plenamente del sabor a cangrejo.

¥1,580 ≈ €9.00

Erizo de mar fresco de Hokkaido y salsa de tomate y albahaca fresca

北海道産生ウニとフレッシュトマトバジリコソース

Una pasta de lujo elaborada con erizo de mar fresco de Hokkaido. La salsa fresca de tomate y albahaca realza la dulzura del erizo de mar.

¥2,680 ≈ €15.00

Linguine de bogavante vivo con salsa de tomate y crema

活けオマール海老のリングイネトマトクリームソース

Una lujosa pasta con bogavante crujiente. Terminada con una salsa de tomate y crema con un buen equilibrio de acidez y riqueza.

¥2,980 ≈ €16.00

RISOTTO

Risotto cremoso de hongo porcini con salsa de vincotto

ポルチーニ茸のクリームリゾットヴィンコットソース

Un cremoso risotto con aromático hongo porcini. La salsa de reducción de vino tinto "vincotto" añade profundidad al sabor.

¥2,580 ≈ €14.00

Risotto cremoso de erizo de mar fresco de Hokkaido

北海道産生ウニのクリームリゾット

Un rico risotto cremoso elaborado con abundante erizo de mar fresco de Hokkaido. Disfrute del aroma marino y la textura cremosa que llenan la boca.

¥2,680 ≈ €15.00

PLATO DE PESCADO

Pescado fresco del día, almejas y mejillones "Acqua Pazza"

本日の鮮魚とアサリ、ムール貝アクアパッツァ仕立て

Pescado y marisco del día guisado con vino blanco y tomate al estilo pescador. El sabor umami del marisco se disuelve en el caldo.

¥1,780 ≈ €10.00

Bogavante vivo a la plancha con verduras de colores

活オマール海老のポワレ彩り野菜を添えて

Bogavante fresco a la plancha, servido con verduras coloridas.

¥2,980~ ≈ €16.00

PESCADO A LA PARRILLA AL CARBÓN

Pescado fresco del día a la brasa

本日の鮮魚炭火焼き

Pescado fresco de temporada a la brasa. La piel queda crujiente y la carne jugosa gracias al carbón.

¥1,480 ≈ €8.00

Bogavante vivo a la brasa

活オマール海老の炭火焼き

Bogavante vivo asado a la brasa. Un plato de lujo que permite disfrutar del aroma a carbón y la dulzura del marisco.

¥2,980~ ≈ €16.00

GUARNICIÓN

Puré de patatas

マッシュポテト

Un puré de patatas suave y sedoso. Perfecto como acompañamiento para platos principales.

¥480 ≈ €3.00

Baguette

バケット

Un pan francés sencillo. Disfrútelo mojándolo en la salsa de su plato.

¥580 ≈ €3.00

Pan de ajo

ガーリックトースト

Tostadas untadas generosamente con mantequilla de ajo. Su fragante aroma abre el apetito.

¥580 ≈ €3.00

Focaccia

フォカッチャ

Un pan plano italiano con aroma a aceite de oliva y hierbas. Se caracteriza por su textura masticable.

¥580 ≈ €3.00

Puré de patatas con queso

チーズマッシュポテト

Puré de patatas mezclado con queso para darle riqueza y sabor.

¥680 ≈ €4.00

Puré de patatas con trufa

トリュフマッシュポテト

Un lujoso puré de patatas con el aroma del exclusivo ingrediente, la trufa.

¥980 ≈ €5.00

PLATO DE CARNE

Pollo Daisen asado con romero

大山地鶏のローストローズマリー風味

Foie gras con salsa de Madeira

Pollo Daisen asado con romero. Disfrute de un pollo aromático y jugoso.

¥1,880 ≈ €10.00

Cerdo "Meiboku" asado

美明豚のロースト

Salsa de Madeira con queso Gorgonzola

Cerdo "Meiboku" de Ibaraki asado. Una rica salsa de queso Gorgonzola realza el sabor umami del cerdo.

¥1,980 ≈ €11.00

Paletilla de cordero australiano con tomillo

オーストラリア産子羊背肉タイム風味

Salsa Fondant

Paletilla de cordero tierna con sabor a tomillo. Disfrute del sabor característico del cordero y el aroma de las hierbas.

¥2,400 ≈ €13.00

Estofado de Wagyu de Saga de primera calidad en vino tinto

極上佐賀牛の赤ワイン煮込み

Sabor a miel y naranja Servido con puré de patatas con trufa

El Wagyu de Saga de la más alta calidad cocido a fuego lento en vino tinto hasta que esté tan tierno que se pueda cortar con palillos. El sabor a miel y naranja es un toque secreto.

¥2,680 ≈ €15.00

CARNE A LA PARRILLA AL CARBÓN

Ternera negra de primera calidad "Tagliata"

黒毛和牛のタリアータ

Salsa de vinagreta balsámica vintage Servido con ensalada de rúcula silvestre

Ternera negra de primera calidad a la brasa y cortada en finas lonchas, estilo italiano. Se sirve con una salsa balsámica añeja para un sabor refrescante.

¥2,080 ≈ €11.00

Filete de Wagyu de Saga de primera calidad a la brasa y foie gras de pato francés a la plancha

極上佐賀牛フィレ炭火焼きと仏産鴨フォアグラのポワレ

Estilo Rossini con salsa de Madeira y trufa negra

Un plato estilo Rossini con filete de Wagyu de Saga y foie gras, cubierto con una salsa de trufa y Madeira. Un lujoso plato principal.

¥4,580 ≈ €25.00

CARNE ESPECIAL A LA PARRILLA AL CARBÓN

Solomillo de Wagyu de Saga de primera calidad a la brasa

極上佐賀牛リブロースの炭火焼き

Solomillo de Wagyu de Saga, con un buen equilibrio de grasa y carne magra, asado a la brasa. Disfrute plenamente del sabor umami de la carne y la dulzura de la grasa.

¥6,300 ≈ €35.00

Solomillo de Wagyu de Saga de primera calidad a la brasa

極上佐賀牛サーロインの炭火焼き

El rey de los filetes, el solomillo, a la brasa. Jugoso y con una textura que se derrite en la boca.

¥6,800 ≈ €38.00

Filete de Wagyu de Saga de primera calidad a la brasa

極上佐賀牛フィレの炭火焼き

Un filete a la brasa muy tierno y magro. Disfrute del sabor refinado de la carne.

¥7,800 ≈ €43.00

Chateaubriand de Wagyu de Saga de primera calidad a la brasa

極上佐賀牛シャトーブリアンの炭火焼き

Utiliza el corte más tierno y raro del filete, el Chateaubriand. Disfrute de la máxima ternura y sabor umami.

¥9,800 ≈ €54.00

QUESO

Selección de 3 quesos

チーズ3種盛り合わせ

Una selección de 3 quesos cuidadosamente seleccionados. Perfecto para acompañar el vino.

¥1,780 ≈ €10.00

Selección de 5 quesos

チーズ5種盛り合わせ

Una selección de 5 quesos de diferentes tipos. Disfrute comparando los diferentes sabores.

¥2,680 ≈ €15.00

POSTRE

Helado artesanal con ingredientes seleccionados

厳選素材のこだわりアイスクリーム

Un helado rico y cremoso elaborado con ingredientes cuidadosamente seleccionados.

¥600 ≈ €3.00

Sorbete artesanal con ingredientes seleccionados

厳選素材のこだわりソルベ

Un sorbete refrescante con abundante jugo de fruta.

¥600 ≈ €3.00

Crème brûlée

クレームブリュレ

Un postre de natillas rico y denso, con una capa de caramelo crujiente en la superficie.

¥700 ≈ €4.00

Pastel de chocolate fondant

ガトーショコラ

Un pastel de chocolate húmedo y rico.

¥700 ≈ €4.00

Pastel de queso rico

濃厚チーズケーキ

Un pastel de queso horneado con una rica y sabrosa textura de queso.

¥750 ≈ €4.00

Tiramisú

ティラミス

El postre italiano clásico con queso Mascarpone y el ligero amargor del café.

¥780 ≈ €4.00

CAFÉ Y TÉ

Café

コーヒー

(Caliente/Frío)

Un café de filtro aromático.

¥550 ≈ €3.00

Café latte

カフェラテ

(Caliente/Frío)

Un café suave con abundante leche añadida al espresso.

¥650 ≈ €4.00

Capuchino

カプチーノ

(Caliente/Frío)

Un café suave con leche espumada añadida al espresso.

¥650 ≈ €4.00

Latte Caramellato

ラテキャラメリーゼ

(Caliente/Frío)

Un café con leche con el dulce aroma del caramelo.

¥700 ≈ €4.00

Café moca

カフェモカ

(Caliente/Frío)

Una bebida de café dulce con sirope de chocolate.

¥700 ≈ €4.00

Espresso

エスプレッソ

Un café intenso extraído a presión.

¥450~ ≈ €2.00

Darjeeling

ダージリン

(Caliente/Frío)

Un té aromático, también conocido como el "champán de los tés".

¥550 ≈ €3.00

Earl Grey

アールグレイ

(Caliente/Frío)

Un té de hierbas con el aroma cítrico de la bergamota.

¥550 ≈ €3.00

Té con leche real

ロイヤルミルクティー

(Caliente/Frío)

Un té con leche rico, hervido en leche.

¥650 ≈ €4.00

Té de menta

ミントティー

Un té de hierbas con la frescura de la menta. Recomendado para cuando quiera refrescarse.

¥600 ≈ €3.00

Manzanilla

カモミール

Un té de hierbas con el suave aroma a manzana. Tiene un efecto relajante.

¥600 ≈ €3.00

Menú de Cena

Menú de Cena A

Dinner Course A

Amuse-bouche del día Aperitivo del día Salteado de verduras: Salteado abundante de verduras de granja Pasta (elija de nuestro menú a continuación) Plato principal (elija de nuestro menú a continuación) Postre del día Café, Espresso o Té

Un menú de cena estándar que incluye desde aperitivos hasta postres. Puede elegir su pasta y plato principal.

¥5,500~ ≈ €30.00

Menú de Cena B

Dinner Course B

Amuse-bouche del día Aperitivo del día Entrante caliente: Foie gras a la plancha Pasta (elija de nuestro menú a continuación) Plato de pescado: "Acqua Pazza" original Plato principal (elija de nuestro menú a continuación) Postre del día Café, Espresso o Té

Un completo menú de cena que permite disfrutar tanto de pescado como de carne. Incluye platos de lujo como foie gras y "acqua pazza".

¥8,000~ ≈ €44.00

Menú de Cena C

Dinner Course C

Amuse-bouche del día Aperitivo del día Entrante caliente: Foie gras a la plancha Pasta: Espaguetini de erizo de mar fresco con tomate y albahaca Plato de pescado: Bogavante vivo a la plancha Plato principal: Solomillo de Wagyu de Saga de primera calidad a la brasa Postre del día Café, Espresso o Té

Un exquisito menú de cena que utiliza una gran cantidad de ingredientes de lujo seleccionados, como bogavante, solomillo de Wagyu de Saga, erizo de mar y foie gras.

¥12,000 ≈ €66.00

Fin del menú

Añade pedidos y muestra al personal