Restaurant L’Italiano

トマト、モッツァレラ、パルマハムを組み合わせたフレッシュなイタリアン前菜。塩味と甘味のクラシックな組み合わせ、柔らかい食感。冷やして食べることが多く、オリーブオイルを軽くかける。

フィラートタイプのフレッシュイタリアンチーズで、クリーミーな中心部があります。クリーミーな食感と繊細なミルクの風味。丸ごと提供され、シェアや贅沢な前菜に最適。

トリュフ風味のブッラータの贅沢なバリエーション。クリーミーな中心部から、濃厚な土のような香りとアロマが広がります。トリュフの風味をそのまま味わうためにシンプルに。

水牛のミルクを使ったブッファラモッツァレラ。通常のモッツァレラよりも特徴的な風味と弾力のある食感。前菜としてフレッシュに提供。

季節の新鮮な野菜を使った複合サラダ。軽くて、パリッとしていて、爽やかです。食事にぴったり合うか、軽い前菜としても楽しめます。

肉を使わないグリルまたはマリネ野菜のアンティパスト盛り合わせ。様々な風味と、とろけるような食感やパリパリした食感。ベジタリアン前菜に最適。

4種類のチーズを使った濃厚なソースを添えたショートパスタ。クリーミーで塩味があり、非常に満足感があります。チーズ好きにはたまらない、温かく心地よい一品。

トリュフのクリーミーなソースを添えた大きな筒状パスタ。強力なトリュフの香りと濃厚なパルメザンチーズの味わい。洗練されたパスタ料理。

マッシュルームのクリーミーなソースを添えたペンネ。パルメザンチーズで引き立てられたマイルドな森の風味。温かく風味豊かな料理。

スパイシーなトマトソースの定番パスタ。唐辛子とニンニクで味付けされた鮮やかなトマトの風味。少し辛い料理が好きな方に。

濃厚なビーフとトマトのソースを添えたショートパスタ。深い旨味としっかりした食感。イタリアの定番中の定番。

バジル（ペスト）とクリームのソースを絡めたパスタ。松の実によるフレッシュなハーブの風味とナッツのような香り。アロマティックで緑色の料理。

スモークサーモンとクリーミーなロゼソースを添えた平たいロングパスタ。クリームでまろやかになった繊細なスモーク魚の風味。リッチでエレガントな一品。

クリーミーなソース、玉ねぎ、チェリートマトを使った鶏肉のパスタ。柔らかい鶏肉の塊が入った、満足感のあるマイルドな料理。

ベーコンと玉ねぎのトマトソースを添えた太い筒状パスタ。シャルキュトリーによる素朴で塩味のある風味。ローマの伝統的な一品。

ベーコン、フレッシュルッコラ、パルメザンチーズを使ったシェフ特製レシピ。塩味、胡椒、フレッシュな風味が絶妙なバランス。風味豊かでバランスの取れたパスタ。

揚げナス、トマト、塩漬けリコッタを使った太い筒状パスタ。シチリア特有の地中海風の味わい。風味豊かなベジタリアン料理。

野菜とクリーミーなソースを添えた細長いパスタ。マイルドで彩り豊かなベジタリアン料理。

白ワインソースでいただく、様々なシーフード（貝類、甲殻類）のリングイネ。フレッシュな海の風味。シーフード好きに。

ポルチーニの濃厚なクリームソースを添えた幅広のキノコパスタ。濃厚な森の風味とクリーミーな食感。

ベーコン、卵、パルメザンチーズを使ったクリーミーなソースのパスタ。濃厚で塩味があり、非常にクリーミー。国際的な人気メニュー。

イタリアンチーズ（カチョカヴァッロ）とコンフィトマトを使ったビーフバーガー。フライドポテト付き。アメリカの定番にイタリアのひねりを加えた一品。

ダブルチーズバーガー、ビーフ、チェダーチーズ、スモークスカモルツァチーズを使用。ほうれん草添え。フライドポテト付きでボリューム満点。

ペスト、ルッコラ、パルメザンチーズ、モッツァレラを使ったシグネチャーバーガー。フレッシュなイタリアンフレーバーをバーガーバンズで、フライドポテト付き。

鶏肉とカリカリベーコン、チェダーチーズのバーガー。定番の人気メニュー、おそらくフライドポテト付き。

牛肉を詰めたパスタをトマトソースとモッツァレラで。風味豊かな肉の中心部とクリーミーなソース。

リコッタチーズとほうれん草を詰めたラビオリをロゼソースで。マイルドで繊細な風味、とろけるような食感。

トマトソースを添えたマッシュルームラビオリ。マッシュルームの土っぽい風味とトマトの酸味がバランスが良い。

クリーミーなソースを添えたトリュフ入りラビオリ。贅沢で濃厚なトリュフの風味。リッチでグルメな一品。

様々な甘い炭酸飲料。爽やかで炭酸入り。

イタリアの炭酸入りレモネード、クリアで甘い。しばしばレモン風味。非常に爽やか。

オレンジ風味のイタリアの炭酸飲料。フルーティーで甘く、わずかに酸味のある味わい。

キノット（苦い柑橘類）ベースのイタリアのダークソーダ。ハーブのような苦いコーラに似た、ユニークな甘酸っぱい味わい。

ミネラルウォーター（ガスなしまたはガス入り）。

フルーツソースを添えたゼリー状のデザート。滑らかでとろけるような食感、マイルドなバニラ風味。

プレミアムイタリアンラガービール。クリアでクリスピーな爽やかな味わい、わずかな苦味。

クラシックなイタリアビール。軽くて喉越しが良い。

栗粉を使ったコルシカのアンバーエール。濃厚で独特のモルト風味。

イタリアのクラフトビール（Birra del Borgo）。IPAまたはエールタイプ、ホップとアロマが効いていることが多い。

大麦を使ったイタリアのホワイトビール（セゾン/ウィットビア）。フレッシュでフルーティー、わずかにスパイシー。

トスカーナ州の有名な赤ワイン。ドライでチェリーのニュアンスと良い酸味があります。パスタや肉料理によく合います。

シチリア産のフルボディ赤ワイン。ダークフルーツとスパイスのニュアンス。力強くフルーティー。

アブルッツォ州産の赤ワイン。柔らかくフルーティーで飲みやすく、タンニンが少ない。

北イタリア産のドライで軽い白ワイン。フレッシュでレモン風味、ミネラル感。アペリティーフや魚料理に最適。

ヴェネト州産の軽いロゼワイン。フレッシュでフルーティー、デリケート。夏にぴったり。

イタリアのスパークリング赤ワイン。しばしばわずかに甘くフルーティー。非常に親しみやすい。

ガルダ湖産の軽い赤ワイン。フルーティー（チェリー）でタンニンが少ない。飲みやすい。

フランスの高級スパークリングワイン。きめ細かい泡、エレガントで華やかな味わい。

オーガニックのイタリア産スパークリング白ワイン。フレッシュでアロマティック、ドライ。イタリアのアペリティーフの王様。

コーヒーとマスカルポーネを使った象徴的なイタリアンデザート。コーヒーシロップを染み込ませたビスケットとココアパウダーをかけたクリーミーな層。

ベリーを使ったティラミスのバリエーション。コーヒー風味なしで、フレッシュでフルーティー、クリーミー。

ゼリー状のイタリアンデザート、フルーツソース添え。滑らかでとろけるような食感、マイルドなバニラ風味。

イタリアンまたは自家製アイスクリーム。濃厚な食感と強烈な風味。食後のデザートに最適。

最もクラシックなイタリアンピザ。トマトベース、とろけるモッツァレラ、フレッシュバジル。シンプルで美味しい。

ハム、マッシュルーム、オリーブをトッピングしたロイヤルピザ。バランスの取れた風味とたっぷりの具材。

ポルチーニとマッシュルームを使った白い（クリームベース）ピザ。濃厚でクリーミー、森のマッシュルームの香りがする。

焼成後に生ハムとルッコラをトッピングしたピザ。温かいピザとフレッシュなシャルキュトリーのコントラスト。

フレッシュなルッコラとチェリートマトをたっぷり使った白いピザ。フレッシュでスパイシー。

ツナと玉ねぎのピザ。玉ねぎの優しい辛味としっかりした海の風味。

トマトベースにパルメザンチーズとバジルを使ったピザ。シンプルで風味豊か。

様々なグリル野菜を使ったピザ。彩り豊かでヘルシー、様々な味が楽しめます。

スパイシーサラミとタバスコを使ったスパイシーピザ。刺激好きに。

ゴルゴンゾーラチーズを使ったピザ。このチーズ特有の濃厚でクリーミーな味わい。

アンチョビとケッパーを使った伝統的なナポリピザ。非常に塩味が強く、旨味が豊富。

4種類のイタリアンチーズを使ったピザ。甘み、スモーク、コクのある風味が溶け合ったブレンド。

トリュフクリーム、パルマハム、丸ごとブッラータを使った贅沢なシグネチャーピザ。プレミアムな味の祭典。

スモークハム（スペック）とゴルゴンゾーラチーズを組み合わせたピザ。濃厚で素朴な味わい。

ハム、卵、チーズを詰めた包み焼きピザ。温かく、とろけるような中心部。

高品質のブッファラモッツァレラとペストを使ったピザ。濃厚でフレッシュなミルクの風味とバジルの爽やかさ。

焼きたてのピザの上にクリーミーなフレッシュブッラータを乗せたピザ。温かい生地とフレッシュチーズの美味しいコントラスト。

スモークサーモンとスモークチーズ（スカモルツァ）のピザ。スモーキーな風味が際立ち、濃厚な食感。

スモークフィラートチーズ、スカモルツァを使ったピザ。独特の風味。

トリュフクリームとマッシュルームを使ったアロマティックな白いピザ。エレガントで香りが良い。

ひき肉とクリームを使ったパリ風ピザ。濃厚でボリュームがあり、田舎風ピザ。

ブッレザオラ（乾燥牛肉）とルッコラをトッピングしたピザ。軽くて洗練された味わい。

鶏肉とピーマンのピザ。マイルドな風味と柔らかい食感。

薄切りの鶏むね肉をパスタと共に。シンプルでタンパク質な料理。

薄切り肉を濃厚なボロネーゼソースとパスタで。非常にボリューム満点。

柔らかく調理された鶏肉の塊をご飯と共に。柔らかく風味豊か。

ミートラグー、ベシャメルソース、チーズを使ったオーブン焼きラザニア。グラタン風で心地よい。

シーフードを使ったクリーミーなリゾット。海の風味とクリーミーな食感。

鶏肉と溶けたチーズを使ったクリーミーなリゾット。マイルドで栄養価の高い料理。

トマトと良質なモッツァレラを使ったシンプルでフレッシュなグリルサンドイッチ。

乾燥牛肉（ブッレザオラ）と2種類のチーズを使ったパニーニ。軽くて風味豊か。

ハムとチーズのシンプルなパニーニに新鮮な野菜を添えて。

野菜と溶けるチーズのベジタリアンパニーニ。

豚ハムよりも軽いターキーハムのパニーニ。

スモークサーモンとフレッシュチーズのパニーニ。北欧風の味わい。

4種類のチーズを使ったパニーニ。非常にクリーミーで風味豊か。